2010年国酒代表としてANAから世界に羽ばたく『勝山』蔵元が主宰する『酒道』をご紹介
日本酒の革命児『仙台伊達家御用蔵 勝山』蔵元が、”偉大なる酒”の創造と自ら主宰する『仙台流 酒道』を通して開かれる全く新しい美酒美食の扉の向こうを楽しくナビゲートします! ソムリエと利酒師の両資格を持ち、2003年はパリの最優秀日本料理レストラン賞とイタリアの最優秀BAR賞を受賞、レストランプロデューサーとしても実績がある。2010年ANA新ブランド"Inspiration of Japan"コラボレーションパートナー。
ー蔵元ブログ終了のお知らせー 今回で蔵元ブログを終了させていただきます。 全5回シリーズ「未来...
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