2010年国酒代表としてANAから世界に羽ばたく『勝山』蔵元が主宰する『酒道』をご紹介
日本酒の革命児『仙台伊達家御用蔵 勝山』蔵元が、”偉大なる酒”の創造と自ら主宰する『仙台流 酒道』を通して開かれる全く新しい美酒美食の扉の向こうを楽しくナビゲートします! ソムリエと利酒師の両資格を持ち、2003年はパリの最優秀日本料理レストラン賞とイタリアの最優秀BAR賞を受賞、レストランプロデューサーとしても実績がある。2010年ANA新ブランド"Inspiration of Japan"コラボレーションパートナー。
伊達家ノ大切な行事の一つに 12月24日'縄張りはじめ'の日(仙台築城 開始の日) の日の出を拝みに参りま...
國酒の海外戦略考 其の5は2013年で私が海外で感じた総括編です。 まず、海外戦略で絶対外せないのが...
12月8日付けシンガポール有力新聞誌'THE STRAITS TIMES'の日曜版'TheSundayTimes'のグルメ・ライフスタ...
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