来客手帖〜ときどき薬膳

伊勢佐木町 龍鳳のたけのこコース

たけのこコースをいただくのも3年目に入りました。8人の食いしん坊が集まって。。。こちらのお店はたけのこ山を持っていらっしゃり、お手入れをして季節に食べさせ...

2023/04/28 14:27

海外通販にハマっている？

香港の百貨店、裕華でネットで買い物を以前からしておりました。なかなかうまく運送のところが進まず、担当者とメールでやり取り。。そんな時、お友達がお取り寄せを...

2023/04/26 09:18

2023年4月のお教室 ありがとうございます

暑いと思って半袖を着たら涼しい？気温差のある土曜日にお教室をいたしました。不思議なお花を飾って。。。皆様のお越しをお待ちしております。サイトに寄稿しました...

2023/04/25 11:55

明日は薬膳教室

昼間に買い出しに出かけたら暑い！ニュースによると27度もあったそうです。明日は普通の気温になっているといいのですが。。。気をつけてお越しください。気温の変...

2023/04/21 17:05

2023年4月のサルボ先生

今年に入ってから初めてのサルボ先生のお教室。。。卵のソースの軽やかな前菜は先生の手にかかると立体的な盛り付けに。。。自分がやると平面的。。。笑。メインのソ...

2023/04/20 11:24

春のシラス祭り

親切な方からしらすをいただきました。たっぷり〜。まずはしらすパスタ。青唐辛子を少しだけトッピング。夜にはブルスケッタ。オリーブオイルしみしみで。天然鯛の切...

2023/04/19 10:34

エブリシング・エブリウェア・オール・アット・ワンスからの。。。

早い時間に映画を見てランチして解散ーというのが気に入っています。さてこの日のランチは日比谷の有名飲茶屋さんが行列していたのでサクッとプランBに。インズの上...

2023/04/18 11:22

エブリシング・エブリウェア・オール・アット・ワンス

アカデミー賞だから見に行ったっていうわけではなく。。。その前から見にく約束をしていました。リンクお借りしております。主役を演じたミシェル・ヨー先輩（先輩と...

2023/04/14 07:29

牡蠣と海苔のスープ

食いしん坊の友人が教えてくれたサイト。。。3月末まででしたが4月に最後の牡蠣と思い。。。サイトを見に行ったら期限切れで見られなかったので全て自分の妄想で作...

2023/04/13 10:30

今年2回目の中目黒 ことことの続き

モリモリ食べております。牛肉とごぼうの煮物もこれ男子高校生だったら白いご飯に乗せてモリモリ食べてますね。。。でもおばちゃんなので食べません！そして冬のお楽...

2023/04/12 09:38

今年2回目の中目黒 ことこと

今年2回目の中目黒ことことはまだ冬の寒い日でした。。。早く着いたので本屋さんで気になる本を見ながら。お姉さんにコートの掛け方とかを指導されつつ。。。そら豆...

2023/04/11 16:13

六本木の尖沙咀へ。。。の続き

点心を食べています。湯葉巻き美味しい。。。焼売も忘れずに！春巻きは欠かせない。。。手羽先でコラーゲンの摂取も忘れずに。。。鶏の爪も香港を思い出す。。。野菜...

2023/04/10 11:54

六本木の尖沙咀へ。。。

香港に行けなすぎて幻を見たのか？それとも豪華な家具を見て幻を見たのか。。。六本木に尖沙咀がありました。。。早速注文。クラゲと。。。蝦餃は欠かせない。。。ト...

2023/04/07 15:48

春はあさり

そういえば今年の春はまだあさりを食べていなかったなと思い。。。あさり大量投入でボンゴレビアンコを。。。あさりは痰や熱を取り除き肝機能改善にも効果あり。。。...

2023/04/05 10:40

今年初のたけのこご飯

今年はたけのこのあたり年？昨年よりもよく見かけます。茹でた人だけが味わえる姫皮はお吸い物に。。。たけのこは体を冷やすのでたけのこ尽くしコースとかはあまり食...

2023/04/03 10:58