お菓子な時間

2/23㊗️ショップのお知らせ

〜2/23㊗️販売メニュー〜先日お知らせしたものと、少し変わっております。巨匠シリーズ◯ケーニヒスクーヘンカットホール◯ザッハトルテカットホール◯マルジョレーヌ⭕️クッキーシュオレンジの香りたっぷりヴァローナチョコのクリーム⭕️タルトパイナップルとバナナとサワークリーム⭕️自家製コンフィ広島レモンケーキレモングラスアロー＋ヴァローナチョココーディング⭕️バターサンドキャラメルとナッツペースト◯バターサンド自家製コンフィ広島レモン⭕️はバターサンド塩キャラメルとラムレーズン◯ダコワーズ自家製コンフィ広島レモン⭕️ダコワーズキャラメルとコーヒー◯フロランタンオレンジとカカオ豆◯フロランタンシナモン◯ガレットブルトンヌプレーン◯フィナンシェ塩◯クッキーきなこと胡麻⭕️胡桃のキャラメリゼにヴァローナのチョコをから...2/23㊗️ショップのお知らせ

2023/02/22 18:21

本日の教室

今日の教室。今日も色々作りました。ミルフィーユはキャラメルクリーム。苦味が効いて美味しい♪バナナとココナッツのタルト他。計8品。今日は教室に泊まろうか⁈最近、翌日の朝が早い時は、ついついの泊まりぐせ！年末の雪から、こんな感じに休憩部屋を活用中。通勤0分、ついつい…です😅本日の教室

2023/02/18 19:11

23祝ショップのご予約

23㊗️のショップのご来店予約を本日からお取りしています。13時からと、13時半からのみ。14時からはフリーでお越しください。13時からも13時半からも、どちらもまだ少しずつ空いております。宜しければご予約ください。もちろん、フリーでフラリお立ち寄り頂くのもありです。夕方までゆる〜りやっております。新井内科さんが駐車場をご好意で貸してくださいます。病院の玄関に場所が貼り出してあるので、ご確認の上、留めてください。エコバッグをお待ち頂けると助かります。宜しくお願い致します。😊23祝ショップのご予約

2023/02/17 20:14

自家製レモンピール

頂いたレモンのジュースを絞った！中の皮も取った！あとはレモンピールを炊いて育てるのみ！ここからが長い道のり！美味しい子を育てるのは、手が掛かるのです…八朔ピールも計画中！たくさん八朔頂いたので、消費しては皮を冷凍庫へ。桜の咲く前には、レモンピールも八朔ピールも、出来上がっていて欲しい〜(￣◇￣;)間違いなく美味しいので、ご期待くださいね。今月の販売には登場しません。販売に出るのはいつの事やら…しばしお待ちを…季節感の無くなった頃に出来上がるのでしょうか⁈自家製レモンピール

2023/02/16 22:20

2/23㊗️ショップ

〜2/23㊗️販売のお知らせ〜明日、2/17(金)12時よりご予約受け付けます。前回は、来店のご予約を取りませんでしたが、今回はオープンの13時から1時間だけご予約をお取りし、その後はフリーとさせて頂きます。14時〜はフラリお立ち寄りください♪※当日ご予約時間:13時〜と13時半〜お申し込みは、お名前とお電話番号、ご希望時間をお知らせください。ご希望に添えない場合はご了承ください。上限人数に達しましたら、ストップ致します。〜メニュー〜◯巨匠のケーニヒスクーヘン◯巨匠のザッハトルテ◯巨匠のガトーマルジョレーヌ◯クッキーシュクリーム未定⭕️自家製コンフィ広島レモンケーキレモンのアイシング＋ヴァローナ社ホワイトチョコでコーディング⭕️キャラメルとナッツペーストのバターサンド◯自家製コンフィ広島レモンバターサンド...2/23㊗️ショップ

2023/02/16 22:18

今日もバレンタイン

今日もバレンタイン教室。生徒さん、没頭中。今日もバレンタイン

2023/02/06 19:21

バレンタイン教室やってます

バレンタイン教室やってます。作る種類が多くて大変ですが、役割分担しながら頑張ってくださってます。くるくる巻いてるキャラメルクッキー、キャラメルの色、クッキーの焼きなどなど、コツは色々ありますが、美味しいクッキーです。販売に登場する時は、ぜひ召し上がってみてくださいね。^_^バレンタイン教室やってます

2023/02/05 16:07