ねぎをまるごと1本味わう

今日のNHK「きょうの料理ビギナーズ」は、「冬 野菜が主役」ということで、ねぎをまるごと1本味わうおかずをやってたワン。この番組って文字通りビギナーズが知って…

レオナは奇跡の声！

昨日の朝、日テレ スッキリで生出演したレオナ・ルイスが生で歌ってくれて、とても感動したワン。うたは 「HAPPY」。ということで、今朝はiTunes Sotr…

テリー伊藤さんの玉子スイーツ、オンTV

今朝の日テレ スッキリは、レギュラーのテリー伊藤さんが23日（土）に販売開始した玉子スイーツの3種類を紹介してたワン。ということで、きょうもスイーツのお話し。…

第4の食感、もちカリ？

ちょっと、今日も料理じゃないけど。TBSのひるおび見てたら、あした27日はミスタードーナツの40周年記念って言ってたワン。元々はアメリカ、ボストンから来て、日…

カルシウムは牛乳の約2倍

きのうのぶらり途中下車の旅（日テレ9:30～10:00）は、有楽町線沿いで舞の海さんが出ていたワン。歌舞伎町からスタートして最初の途中下車は、銀座一丁目。ここ…

日本はじゃがいも0．85％

おとといの夜の「チューボーですよ」は肉じゃがだったワン。 メークインを使う巨匠2人と男爵を使う巨匠が登場。中でもメークインを使った赤坂の巨匠のが、具の中までし…

冬は夏の160%食べてる大根

一週間ほど冬眠してたワン。 （寝正月の後。ちょっと太った？？）おとといのテレビ朝日 にっぽん菜発見でも宮崎県の大根料理、五目白和えを取材してたけど、昨日のNH…

昆布のカルシウムは牛乳の6倍、食物繊維はごぼうの5倍

今朝のNHK 料理プラスは、おせち料理で余ったもので作るおかずをやっていたワン。 左上が「かまぼことねぎの卵とじ」右上が「かまぼことイクラサラダそば」真ん中下…

10gに1500本の花、サフラン

昨日のテレビ東京 男子ごはんで、今年の人気レシピ第2位がパエリアだったワン。ご飯を炒めてサフラン（お湯につけてあったもの）をひとつまみ入れると、一瞬でご飯が黄…

β－カロテン 5倍の西洋かぼちゃ

今日は、「冬至」だワン。昼が一年中で一番短い日だけど、あしたからは日が長くなっていくってことだね。昔から冬至かぼちゃを食べて金運を祈るってことで、今日のNHK…