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ねぎをまるごと1本味わう
今日のNHK「きょうの料理ビギナーズ」は、「冬 野菜が主役」ということで、ねぎをまるごと1本味わうおかずをやってたワン。この番組って文字通りビギナーズが知って…
2010/02/01 18:31
レオナは奇跡の声!
昨日の朝、日テレ スッキリで生出演したレオナ・ルイスが生で歌ってくれて、とても感動したワン。うたは 「HAPPY」。ということで、今朝はiTunes Sotr…
2010/01/28 11:01
テリー伊藤さんの玉子スイーツ、オンTV
今朝の日テレ スッキリは、レギュラーのテリー伊藤さんが23日(土)に販売開始した玉子スイーツの3種類を紹介してたワン。ということで、きょうもスイーツのお話し。…
2010/01/27 22:01
第4の食感、もちカリ?
ちょっと、今日も料理じゃないけど。TBSのひるおび見てたら、あした27日はミスタードーナツの40周年記念って言ってたワン。元々はアメリカ、ボストンから来て、日…
2010/01/26 16:21
カルシウムは牛乳の約2倍
きのうのぶらり途中下車の旅(日テレ9:30~10:00)は、有楽町線沿いで舞の海さんが出ていたワン。歌舞伎町からスタートして最初の途中下車は、銀座一丁目。ここ…
2010/01/24 18:01
日本はじゃがいも0.85%
おとといの夜の「チューボーですよ」は肉じゃがだったワン。 メークインを使う巨匠2人と男爵を使う巨匠が登場。中でもメークインを使った赤坂の巨匠のが、具の中までし…
2010/01/18 22:05
冬は夏の160%食べてる大根
一週間ほど冬眠してたワン。 (寝正月の後。ちょっと太った??)おとといのテレビ朝日 にっぽん菜発見でも宮崎県の大根料理、五目白和えを取材してたけど、昨日のNH…
2010/01/12 13:00
昆布のカルシウムは牛乳の6倍、食物繊維はごぼうの5倍
今朝のNHK 料理プラスは、おせち料理で余ったもので作るおかずをやっていたワン。 左上が「かまぼことねぎの卵とじ」右上が「かまぼことイクラサラダそば」真ん中下…
2010/01/04 23:35
10gに1500本の花、サフラン
昨日のテレビ東京 男子ごはんで、今年の人気レシピ第2位がパエリアだったワン。ご飯を炒めてサフラン(お湯につけてあったもの)をひとつまみ入れると、一瞬でご飯が黄…
2009/12/28 14:03
β-カロテン 5倍の西洋かぼちゃ
今日は、「冬至」だワン。昼が一年中で一番短い日だけど、あしたからは日が長くなっていくってことだね。昔から冬至かぼちゃを食べて金運を祈るってことで、今日のNHK…
2009/12/22 13:25
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