恵方巻き

恵方巻き

昨日は節分、今年は2月2日でしたね。お客様からのご要望でチキンライス味の恵方巻きを作りました。ご飯はトマトの水煮と鶏がらスープで炊き、具材は鶏胸肉、菜花、にんじん、椎茸、卵焼きです。そして、スティックパンがほね型パンにリニューアルしました。生地は