グラフィックデザイナーが作る「見た目」重視の「おもてなし料理」のブログです。たまにチワワが登場。
シニアアートディレクター&グラフィックデザイナー。 洋食屋を営む父に幼い頃から料理を教わる。 1994年 高校卒業と同時に渡米。大学でグラフィックデザインを学び BFAを取得。 同年、ニューヨークに移り住み、ローカルタブロイド誌の広告制作に従事。 2002年 に帰国し、現在は銀座の広告制作会社に勤務。 デザインセオリーを生かした料理と盛りつけテクニックを提案。
だいぶご無沙汰しております。先日、京都の撮影でカメマンさんが撮ってくれたオフ...
今日で10歳になりました。朝のテンション低。...
あけましておめでとうございます。...
いろいろなご縁がつながって、NHKあさイチに出ました。...
フードコンサルティングのお仕事をさせていただいている紡ぐカ...
そうそう。このプロジェクトがはじまっって結構経ちまして。ご...
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