Mariko Matsuiさん

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Mariko Matsui in matters of the kitchen

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グラフィックデザイナーが作る「見た目」重視の「おもてなし料理」のブログです。たまにチワワが登場。
シニアアートディレクター＆グラフィックデザイナー。洋食屋を営む父に幼い頃から料理を教わる。 1994年高校卒業と同時に渡米。大学でグラフィックデザインを学び BFAを取得。同年、ニューヨークに移り住み、ローカルタブロイド誌の広告制作に従事。 2002年に帰国し、現在は銀座の広告制作会社に勤務。デザインセオリーを生かした料理と盛りつけテクニックを提案。

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