お手軽スイーツレシピやスイーツに関するイイ話を、ウガちゃんがお届けします。
スイーツを食べるだけでなく、実際に作って人に渡すことを通じて、多くの人と一緒に楽しめたらいいなと思います。
2009年12月
手間暇いらずと言いながら・・・イチゴのタルト作るのって、なんだかんだ時間かかります(笑)簡単なのは、本当なんですけどね~それでも、下ごしらえとか事前準備をして…
今回の、イチゴのタルトの材料です。型は24cmのタルト型。タルト生地とアーモンドクリームの分量や作り方についてはこちらのサイト を参考にしました。ありがとう…
キルフェボ~ンウガちゃんに夢と希望を与えてくれる、フルーツタルトでおなじみの素晴らしいお店です(笑)中に入って見ると、ディスプレイには旬のフルーツタルトがたく…
ブログ内でも、道具の調達先として何度も紹介している「クオカ」です!オンラインショッピングの他にも、クオカショップとしていくつか店舗があります!ウガちゃんは、ク…
その前に!フルーツタルト作りに必要そうな道具を一旦整理しておきますね。絶対に必要な道具★、他で代用できそうな道具☆に分けておきます。以前紹介した道具 について…
フルーツタルトの作り方がシンプルな理由ですけど、以下のように3つのパートに分解できるからなんです。・タルト・フィリング・フルーツタルトはサクサクとした食感の土…
クリスマスも近づき、一年で最もケーキ作りの忙しくなる季節となりました。というわけで、今回はイチゴをたっぷり使ったフルーツタルトを作ってみようと思います。出来上…
ウガちゃんの家からほど近いところにある、とても美味しいお店です。と言っても、ここ2年くらい行ってないんですが・・・(ゴメンナサイw)確かその当時は、シブースト…
言わずと知れた、自由が丘にある有名店です。ウガちゃんの家からは遠いので、あまり足を運ぶことはないのですが、数年前に行ったことがあります!当時ウガちゃんの中では…
最近はクックパッド なんかもありますし、スイーツに関するレシピは、ネットを使えばだいたい手に入ると思います。(ウガちゃんも、クックパッド を利用しています!)…
2009年12月
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