パリ曇りの日はクロックムッシュ

きのう東京では雪が降り、なんて風流なと思いながら雪の積もった桜を映した動画を眺めいりました。でも、新型コロナのために外出自粛要請が出た都心は、ふだんとは景...

さくら、いろいろ

ついに桜が咲きはじめたので、いよいよ春本番だ！と思うどこかで、やっぱり新型コロナウイルスのことが気になっています。オリンピックの延期が発表されたとたんに感...

野菜中心、ハーティなシチュー

昨夜、久しぶりに息子から電話があり、東京（住んでるのは横浜）での日常がなんとなくわかりました。どうしてるかな？と思いつつ、LINEではなくて電話を、と思っ...

杏の花が咲くころの…

気がつけば、公園の杏の花が満開。春分の日のきょう、風が冷たかったものの気温は上昇し、咲きはじめたと思ってからあっという間にピークを迎えていました。毎年、李...

ソーシャル・ディスタンシングな春

きょうは季節が冬に逆戻りして、日中の気温も6℃ほどにしかあがりません。狐の嫁入り状態から傘が必要な雨、そして強い風が吹いたと思ったらみぞれが降って、またい...

鸡蛋榨菜炒飯

ラーメン好きではないわたしは、有名無名問わずラーメン店に行ったことは長い人生で数えるほどしかないのですが、ああ食べたい、と思うラーメンがあります。手打ち麺...

3.11：春を約束する花

あれから9年。もう9年？ まだ9年？ 時の流れは人によって速さがちがうものの、過ぎ去った日々の数はおなじ。最近は大きな変化もないので、なにをして生きてきた...

甘くてノワールなマンディアン

フランスではクリスマスにつきものだというマンディアンを、チョコレートの日（ヴァレンタイン・デー）につくるつもりが間に合わず、この春先になってようやくつくり...

空豆と胡桃のパスタ・プリマヴェーラ

きのう、今年はじめて、蝶を見ました。木蓮のつぼみがふくらんで沈丁花が咲き、なんだかすっかり春…。まだ寒い朝を迎えることもあるけれど、自然界では目覚めてしま...