冷やし中華

冷やし中華大好きな旦那(´∀｀)タレももちろん手作りです。今も使い続けているヤマサの減塩醤油がベース。何度か作り方教えてもらったけど、旦那が作った方が美味しいから私はいつまでたっても覚えない(´∀｀)旦那、ゴマダレとかも自作してたけど夫婦揃って

サンドウィッチ

旦那の作ったご飯→ダンナご飯のカテゴリを作りました。旦那さん料理上手なので( ＾∀＾)千切りキャベツとハムをバターロールに挟んだもの。味付けはマヨネーズ。これがめちゃうまで。パンはファミリーマートで売ってたバターロール。これが、結構美

追記

ちなみに…私が言うのもなんですが旦那は人一倍知識欲が深いというか、自分が納得するまで何事も突き詰めるタイプでして、当然病院や治療方針についてもかなり調べます。ここを読んでくださってる方へ何か役に立てそうなことがあればどんどん公開というと大

超超久しぶりの投稿です

超超～お久しぶりです！アクセス解析見たら、放置してるにもかかわらず読みに来てくれてる方がいらっしゃって、なんとありがたい！ありがとうございます。2013年で止まってたこのブログ。その後…ですが彼は「旦那」となり、人工透析も始めました。⚫

春雨豚肉ピーマンの中華炒め弁当

●低たんぱくご飯●春雨豚肉ピーマンの中華炒め●ポテト （キューピー袋マヨネーズ6g×1）夕飯のおかずをお弁当に。彼が春雨料理が食べたいと言うので、中華風のおかずを作ってみました。春雨は、低たんぱく食材の中ではかなり優秀。デンプンだもんね^ ^しかし、春雨料理っ

とりあえず…

引っ越しの片付けも8割は終わったので、煮込み料理なんか作ってみようかな～と少し余裕が出てきました。とりあえず、キッチンをこまめに掃除するのはまだしんどいので100均でアルミシート買ってきてはめ込みました。微妙にサイズが合わなくてしわくちゃ^_^;ジャガイモ、タマ

パックでお弁当。トリモモとタマネギの唐揚げ

●低たんぱくご飯●トリモモとタマネギの唐揚げ●ゴボウとニンジンのきんぴら●ブンタン昨日のお弁当はパックで。というのも、連休初日の今日、四年住んだ多摩地区を離れ、23区に引っ越すため、荷造りでワッパを箱につめてしまってたから。たまにはこういうのもいいなぁ^ ^な

ブリ大根弁当

●低たんぱくご飯●ブリ大根●ポテト●ブロッコリー （キューピー袋マヨネーズ6g×2）昨日金曜のお弁当、ブリ大根弁当。前日の夕飯の残りものだけど。彼は煮物をお弁当にいれても全く抵抗の無い人なので助かっています^ ^私はトラウマから煮物とか茶系の弁当は寂しいな～て

recolte レコルトのコンパクトミキサー☆

最近買ったレコルトのコンパクトミキサー。ほぼ毎日のようにこれでスムージーやジュースを作って飲んでます。健康はもちろん美容に効果があればいいな～。彼は、生野菜や果物はカリウムの心配があるのでコップに半分って感じで気をつけながら飲んでます。かなり気に入って

ルクルーゼ☆

ルクルーゼのココットロンド18cm、もう6年くらい使ってるかなぁ。二人暮らしには丁度良い大きさ。カレー、煮物、揚げ物と幅広く使えて便利。お気に入りの道具のひとつです。洗うのがちょっと面倒なので、毎日は登場しないけど(^^;;昨日は「とろけるカレー」のルーが残ってい