808 Kitchen & Table@たてしな自由農園【長野県原村】
阿弥陀聖水へ水汲みで2~3ヶ月に1度は訪れている原村ですが、初めて見つけた「たてしな自由農園原村店」。いつもと違う道を通ると発見があって楽しいです。その「たてしな自由農園原村店」に隣接している直営のカフェレストラン&ベーカリー「808Kitchen&Table」。カフェレストランでは、直売所で取り扱っている旬の美味しい野菜や果物を使ったメニューを、ベーカリーでは厳選した小麦粉と蓼科・八ヶ岳の素材をつかって早朝からパンを仕込んでいます。まだ開店したばかりだったのでパンがたくさん並んでいました。地元の方や別荘族で店内はお客さんでいっぱいでした。皆さんたくさんパンを買われてらっしゃいます。私は翌日の朝ごはん用に2点購入。牛乳パン(300円税込)長野のご当地パンでお馴染み「牛乳パン」。ふわっふわの生地に甘さ控えめ...808Kitchen&Table@たてしな自由農園【長野県原村】
2023/05/31 19:37