10月31日（木）、この日はお一人様サイゼの日。いつもは水曜日なんだけど、月末はジムが休みなので、この日木曜日にサイゼ。そして、久々に、元地元サイゼに行ってきました。この日の肴はコチラ。漫画先輩に貸してた、きのう何食べの新刊が返ってきたので、久々読んだ。やっぱり良いマンガだね小エビのサラダ。盛り盛り！若鶏のディアボラ風。チキンもデカいが、ソースも多い！流石は元地元！ホットソースをドバっと！元地元も...
志麻さんチキンソテーやブロッコリーサラダで晩酌＆ジムで世代大バトル
10月28日（土）の晩酌。この日は、父が友人と呑みに行くと言う。つかさぁ、ギリギリまで黙ってないで早い段階で言えっなので、私一人で食べようと思ってたサラダは、母とシェアです。野菜が高い！なので、キャベツ抜き。プチトマト抜き。レタスは辛うじてお値段据え置きで￥159。それと、特売￥69のきゅうり、のみ。千切りキャベツとプチトマトが暫く無くとも、体調の変化はあるまい！てことで、冷凍庫にあった、コーンを...
豚肉生姜焼きや切干大根煮で週末晩酌＆今さらパワポの勉強・・・
10月27日（金）の晩酌。トマトが高い！冷蔵庫にあったプチトマトもこれで終わり。買ってこなければ。この日ちょっとスーパーに行ったついでに見てみたら、ナント、￥498！そんな大容量じゃないんだよ！？いつもは、特売で￥298とかだったんだけど・・・てことで、買わずに帰って来た＿ ￣ ○ｶﾞｸｯ w豚肉の生姜焼き。週末金曜日は、母ちゃん飯の日。我が家の生姜焼きは、生姜すりおろしです。その方が生姜味のパンチがある...
ウェンディーちゃんやドンブリで会社持参弁当＆習慣て恐ろしい・・・
10月26日（木）の会社持参弁当。鶏つくね・ひじき煮・小松菜ポン酢びたし・卵焼き・しば漬け。いつもの組み合わせ、って感じの弁当です鶏つくねもひじき煮も、週末の私の晩酌の肴だったんだけど・・・お酒抜きのご飯とも凄く合うって感じで、つくづくお米って凄いなぁ・・・って実感(〃´。`)～310月27日（金）の会社持参弁当。親子丼。鶏胸肉100g・玉ねぎ1/2コ・卵2ヶ、で作成。味見して、ちょっと甘じょっぱいく...
10月25日（水）、この日はお一人様サイゼ。何だかお一人様サイゼ、久しぶりな気がするる・・・ここ最近、水曜日に予定が入ってた気がするので＾＾この日の肴は、コチラ。裏世界は取り敢えず読み終え。きのう何食べの新刊です！このマンガ、単なるお料理漫画家と思ってたけど、段々人生観が強くなってきてる。色々と起こっております。読み応えあり！小エビのサラダ。トマトが高い昨今。こういうお店も大変なんだろうなぁ。若鶏...
10月23日（月）の会社持参弁当。韓国風野菜炒め丼。前晩残り。残り、と言うか、オンザライスで食べたくて、多めに作って置いたのです。こういう炒め物は、オンザライスが美味しいね～前晩は味に飽きて全部食べきれなかったけど、この日はとても美味しく頂きました(^人^)お弁当マジック10月24日（火）の会社持参弁当。塩焼きそば。 大人気！野菜たっぷり塩焼きそば by とむまろレシピはいつものコチラ。ホント、美味しいで...
韓国風野菜炒めや貝割れサラダで晩酌＆たった64円だけど・・・
10月22日（日）の晩酌。 ご飯モリモリ♪豚肉と小松菜の韓国風丼 by P・okan前々からリピってる逸品。久しぶりにこの味が食べたくなったので。そして、これがお弁当にオンザライスとして持参すると、これまた美味しんだよね～(〃´。`)～3 かいわれのサラダ by さぶ餅賞味期限間近のカニカマがあったので、貝割れを買ってきて作成。もう、どれも野菜が高くてさぁ・・・キャベツ￥258！長ねぎ2本￥249！きゅうり1本￥88...
10月20日（金）の晩酌。この日はシーズン初、お一人様用ちょうど良い6号土鍋、出動！中身はおでん！やっと暑さから抜けだしたら、早速父がおでんを食べたくなったそうな。こたつに入ってお酒を呑みつつ好きな番組観ながら、おでんをつつく。しかも、仕事が終わった週末！冬の楽しみだねぇ～（まだ秋だけど）。10月21日（土）の晩酌。この日もおでんです。おでんはそうしょっちゅう作るものでもないし、作る時は大鍋一杯に...
10月17日（火）の会社持参弁当。コロッケサンド。これでもかっ！とキャベツとレタスを入れたけど、一晩サンドしてるとこんなにコンパクトになっちゃうのね～。コロッケが柔らかいので、割と食べ易いです。コロッケには、ご飯よりやっぱりパンの方が合う気が・・・(〃´。`)～3無印良品のフリーズドライ豚汁と、乾燥わかめ＆乾燥野菜も持参。無印の豚汁、野菜の甘みっぽい感じで、メチャクチャ美味しいのでおススメです！10月...
10月18日（水）、この日は友人と呑みに。午前中人間ドック受けて、ランチ食べた後、午後はジムへ。で、夜は友人と呑み。平日は翌日仕事があるからあまり飲みに行きたくないんだけど、平日じゃ無きゃダメだと言うので仕方なく。行ったお店は、いつものエッコエッコ。凄く久しぶりだなぁ・・・(〃´。`)～3先に到着した私は取り敢えず、スパークリングをグラスで。私はビールが好きじゃないのでね～。シーザーサラダ温泉卵のせ。...
10月18日（水）、のランチ。この日は人間ドックを受診しまして。ちょうどお昼ごろに終わったので、お外ランチ。と言っても、私は所謂オサレなお店には行きません！一人で行くなら、入店し易い＆大好物。そんなわけで、行ったお店は、喜乃字屋。お蕎麦屋さんです。お蕎麦に飢えてるワタシ(*￣m￣) ﾌﾟﾌﾟｯ上野駅前にあるお店で、全面ガラス張りのカジュアルな入店し易いお店です。高級とB級の間くらいのお店で、カウンターで注文...
ある日のこと、炊き込みご飯を作成。ローテーションで作ってますが、今回は炊き込みケチャップライス。出来上がったらバターをひとかけら入れ混ぜる。高カロリーになるけど、コクが出て美味しくなる気がする＾＾具は、ソーセージ・玉ねぎ・ピーマン・コーン、にて作成。 しっかり味のチキンライスで✿オムライス by ゆぴももこんな感じに出来上がり＾＾結構しっかりめの味付けです！これは、私の会社ランチ用に、186gの巨大おに...
鶏つくねやもやし炒め煮や牛肉生姜しぐれ煮で晩酌＆父の行きつく先
10月15日（日）の晩酌。 つくねの甘辛照焼き by せつぶんひじきこの日は、お弁当の自家製冷食も兼ねて、鶏つくねを作成。私はいつもこちらのレシピです～。私はレシピ外で、大葉をたっぷり刻んで入れます。大葉、大好きヽ(´▽｀)/こんな感じで、卵黄の海に沈めてパクリ。これを独り占め出来るんだから、シアワセだねぇ・・・(〃´。`)～3ちなみに、卵白はタネに入れてるので余りません(^▽^)/もやし炒め煮。竹輪と人参を胡麻油で...
鶏と大葉のゴロゴロ焼きや麻婆春雨で晩酌＆鶯谷駅近辺ウォーキング
10月14日（土）の晩酌。この日、またもや父は、ジジ友と食事に行った。そんな元気があるなら、片づけやれっというわけで、この日も母と一緒の晩ごはんなので、一緒盛りのワンプレート盛り。 お弁当にも♪鶏胸肉と大葉のゴロゴロ焼き by ★おぺこ★これは、会社持参弁当用にも作成冷凍。大葉とマヨ味が凄く美味しいの！お惣菜のマカロニサラダ。前日食べようと思って買ったらしい。ギリギリ食べられました。永谷園の麻婆春雨の素（...
エビフライや茄子ピーマン味噌炒めや酢の物で晩酌＆言ってはいけない言葉
10月13日（金）の晩酌。週末金曜日は母ちゃん飯の日！エビフライ。凄く久しぶりに食べた気がする！家で揚げたフライは、時間が経ってもサックサク。何でだろう・・・┐(￣o￣）┌茄子とピーマンの味噌炒め煮。逝きそうな茄子があったんだそうな。あまり茄子が得意でない私も、この味噌炒めなら美味しく食べられるのです＾＾味が濃いからね～。酢の物。カニカマときゅうりで簡単に。リアルタイムのお話。朝は父の方が先に起きて、...
10月10日（火）の会社持参弁当。ご飯は、中途半端なのを2ヶ持参。麻婆豆腐丼。これが、ご飯と一緒に食べると、倍美味しいんだよねぇ・・・(〃´。`)～3定期的に食べたくなります。食べる直前にスマホでパチリ。ご飯をポイっと入れて食べます。洗い物が減る！10月11日（水）の会社持参弁当。ソース焼きそば。マルちゃんの、オレンジパケの、液体ソース焼きそばです。具は、豚肉・キャベツ・玉ねぎ・にんじん・ピーマン・も...
10月11日（水）、この日はお一人様・・・・・・じゃなくて、母とサイゼ。まぁ、色々話すこともあったんでね。母が来るまで読んでたのは、『裏世界ピクニック』。再び読み始め。話しが多少軽い気もしないでもないけど、でもやっぱり好きなジャンルなので引き込まれます。小エビのサラダ。そういえば、この日からメニューが多少変わったとか。生ハムとか再び出始めたらしいです。母注文の、若鶏のディアボラ風。何か違ってるの、...
3連休だったので、朝ごはんでも・・・10月7日（土）の朝ごはん。鮭フレークと明太子半量で簡単おかず。お味噌汁は、油揚げ・豆腐・わかめ・長ネギ。休みの間、具材は基本同じです。食べきらなきゃならないからね～。10月8日（日）の朝ごパン。3連休あったら、一日はパンにする。飽きるから。お味噌汁は、前日と同じだったと思う。油揚げは余ったら冷凍するけど、冷凍する前の油揚げの方が、コクがあって美味しいんだよね～...
10月9日（祝）の晩酌。 定番おいしい麻婆豆腐 by 大阪食堂定期的に食べたくなる逸品。リーズナブルに作れるし、美味しいし、お弁当にも持参出来るし！←コレ大きいwこの日は母が自分たち用にご飯を炊いたようで、ちょっと拝借。やっぱりご飯と麻婆豆腐の組み合わせはサイコーだ！蕪と油揚げの煮物。ちょっと薄めの味付けで煮込んでみました。濃くならなくて済んで美味しかったです～(〃´。`)～3母も美味しい！と＾＾焼たらこ。...
10月8日（日）の晩酌。この日は午前中から、ハンバーグ種をコネコネ。私は午前中のうちに作って、夜まで冷蔵庫に置いときます。何故だか分からないけど、母はそうしてたんだって。 秘密の豆腐ハンバーグ by ユミころレシピはいつものコチラ。お豆腐が1パック入るので、結構軽い感じです。中高年女子の胃袋に優しいです(〃´。`)～3合挽肉は、レシピより多めの、350gくらい入れてるかな？素スパゲティは少しで、50gくらい...
鯖竜田揚げやソーセージキャベツケチャップ炒めで晩酌＆塩鯖胃もたれ
10月7日（土）の晩酌。3連休突入～！しかし、私には予定が無い（寂）。 ごはんがすすむ♪鯖の竜田揚げ by へたぁちゃん骨なし塩鯖が特売になってたのでお買い上げ。塩鯖は冷凍しないでさっさと食べれば、脂が酸化しないかな、と。私、塩鯖食べると胃が重くなるので、多分それが理由かな、と。さとちんさんが食べてるのを見て食べたくなったので、私は前に保存しといたこのレシピで作ってみました！揚げたてはサクサクで美味しい...
餃子や冷奴や薩摩揚げ煮で週末晩酌＆台湾のお菓子買っちゃった♪
10月6日（金）の晩酌。週末金曜日は母ちゃん飯の日！冷奴。おろし生姜とネギどっさり、鰹節かけて＾＾青ネギがあれば映えるんだけどね～・・・我が家には無し！ちなみに、我が家は醤油ではなく、麺つゆをかけて食べます。昔よく行った居酒屋の冷奴が麺つゆで、美味しくてそれ以来麺つゆ。焼き餃子。ライフの焼くだけ餃子。母ちゃん飯の日だけど、焼いたのは私です～。フライパンを新しくしたら、くっつかずにパリッと焼けるよう...
10月2日（月）の会社持参弁当。ハムサンド＆卵サンド。ハムサンドと言うか、ハム入り野菜サンド会社持参弁当に冒険はしません。美味しくて作り慣れたものが一番！10月3日（火）の会社持参弁当。親子丼。鶏胸肉100g・玉ねぎ1/2ヶ・卵2ヶ、で作成。レシピとか見るとだいたい鶏もも肉って書いてあるんだけど、私は胸肉派。鶏もも肉って、下処理がもの凄くメンドクサイし、脂っぽいのが苦手なので、胸肉なら安心して食べら...
10月4日（水）、この日はお一人様サイゼ・・・・・・じゃなくて、会社山岳部の仲良しメンバー4名で飲み。コロナ前は、よくこのメンバーで個人的に山に行ってたんだけどね。A田氏は海外出張ばかり、O原氏は野球観戦、シューコ先輩は別の会にと皆忙しくてね（寂）。今回、海外出張の合間にA田氏が幹事をやってくれました～行ったお店は、ベッラベーラ。この店、北千住にもあって、北千住店はよく行ってたんだよね。リーズナブ...
厚揚げニラの挽肉あんかけやツナ大根サラダで晩酌＆ソラマチと別班饅頭
10月1日（日）の晩酌。この日も父は呑みに出かけてて。今回は妹ダンナ。妹ダンナはもの凄く忙しい人であり、且つ、翌日仕事なのに！父はしょっちゅう妹ダンナに電話して、飲みに誘ってるらしい。ホント自己中で、相手のことを全く考えないんだよなぁ 自分の友達が続々亡くなってるものだから、出掛ける相手が居なくて暇なんだよね。連日飲みに行けるくらい元気なら、家の片付けしろっての そんなわけで、サラダは母にもお裾分...
9月30日（土）の晩酌。この日はいつも通り、お一人様晩酌の予定だったんだけど・・・急遽、父が友人と食事に行くと言う。なので、母と一緒なので、サラダも半分こ。父よ、もっと早く言えや！この日は、こちらのパスタソースを使って。前に発見して、初めて見たのでお買い上げ。私、お店では滅多にクリーム系を注文しないので買ってみました。自分でもまず作ったこともないしね！こんな感じ。クリーム多くてぼってりな感じ。母は...
9月29日（金）の晩酌。週末金曜日は母ちゃん飯の日！オムレツ。卵は2ヶ使ったそうな。ホントは3ヶ暗い使うと上手く包めるらしいんだけど、流石に卵3ヶは多い！オムレツ、我が家は合いびき肉と玉ねぎを炒めたもの。胡椒多めな感じです。オムレツって各家庭によって違うよね～。人参やピーマンが入ってたり、じゃが芋が入ってたり＾＾厚揚げゼンマイ煮。お弁当にも持参して、夜も食べました。酢の物。前回は海老入りだったけど...
9月27日（水）の会社持参弁当。回鍋肉丼。前晩残りと言うか、敢えて残しといたヤツ。中華系はオンザライスが美味しい！しかもお弁当マジックで、晩に食べるより美味しい＾＾9月28日（木）の会社持参弁当。塩焼きそば。 大人気！野菜たっぷり塩焼きそば by とむまろレシピはいつものコチラ。具は、豚肉・キャベツ・もやし・玉ねぎ・にんじん・ニラ、にて作成。前は、絶対的に海老等シーフードで作ってたんだけど、豚肉でもそ...
9月27日（水）、この日はお一人様サイゼの日。今や、すっかり白ワインが定番となってしまいましたね～。この日の肴は引き続き、『エマ』。ヴィクトリア朝のお話は、本当キラキラして素敵です小エビのサラダ。この日も、盛り盛り。つか、ドレッシングが凄いかかってる。若鶏のディアボラ風。ホットソースのかけ具合がどんどん増して行ってる気がする・・・お芋にもガリゴリ。白大お代わり。この日の店員さんは、カラのデキャンタ...
ある日のこと、登山用に炊き込みご飯を炊きました。この日は、和風の炊き込みご飯ね。もちろん、素を使用！前は一から作ってたけど、素を使うと簡単だし、普通に美味しいし！出来上がり。具沢山です！と言うのも、やっぱり具沢山が良いので、鶏肉・にんじん・ごぼうも若干追加。じゃあ、素を使わなくてもイイじゃないか・・・・・・と思うかもしれませんが、足したのはちょっとの量なのでよく見たらコレ、椎茸も入ってる！Σ(ﾟдﾟ;)...
9月25日（月）の晩酌。この日は会社は有休休暇を取りました。登山の翌日は絶対に休む！『いいことずくめのキャベツレシピ』と言うレシピ本より、”ホイコーロー”。そろそろ逝きそうなピーマンがあったし、大きなキャベツも買ったし。凄く久しぶりに食べたかも。ていうか、お店で回鍋肉を食べたことが無いので、これがホントの回鍋肉かどうかは不明両親が自分たち用のご飯を炊いていたので、一口分貰った。やっぱり中華系はホカホ...
9月24日（日）、山友S氏と登山。何だか凄く久しぶりで、約3ヶ月ぶり！行ったのは、栃木県の日留賀岳。本当は二人の予定だったんだけど、急遽S氏の所属してる山岳会メンバー2名も一緒に登ることに。山岳会の人たちって意識高いから、ちょっと緊張・・・登山口は、”小山さん”と言うお宅のすぐ裏。駐車場は、ナント、その小山さんのご自宅駐車場をお借する！他に駐車場が全く無いのです。ちゃんとお宅前にノートもあるので記載...
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10月31日（木）、この日はお一人様サイゼの日。いつもは水曜日なんだけど、月末はジムが休みなので、この日木曜日にサイゼ。そして、久々に、元地元サイゼに行ってきました。この日の肴はコチラ。漫画先輩に貸してた、きのう何食べの新刊が返ってきたので、久々読んだ。やっぱり良いマンガだね小エビのサラダ。盛り盛り！若鶏のディアボラ風。チキンもデカいが、ソースも多い！流石は元地元！ホットソースをドバっと！元地元も...
10月27日（日）の晩酌。この日は和風ドレッシングに、マヨを。何となく、マヨネーズで野菜を食べたい気分だった。マヨネーズって美味しいよねぇ・・・(〃´。`)～3麻婆豆腐。月に一度は食べたい、麻婆豆腐。翌日はオンザライスにも出来るし、これはサイコー！ちょうど両親がご飯を炊いてて。私もご飯を少し頂きました。やっぱりご飯と一緒に食べると美味しいね～。ほうれん草の煮びたし。ほうれん草、久しぶりに煮びたしにしま...
10月26日（土）の晩酌。ていうか、晩ごはん？山から帰って、お腹空いてるわけじゃないんだけど、でもなんか食べたい感じ・・・4時頃に電車内で飲み食いしたもんだから、中途半端なんですね。そんな時は、とっておきの、ペヤングソース焼きそばで晩酌私は、いつもの乾燥野菜を増し増し入れ、胡椒も増し増し入れ。仕上げに紅生姜をどっさり入れて頂きます！絶対に不健康太りそうだけど、まぁ登山の後だから良かろう！(≧∇≦)ペヤ...
10月26日（土）、会社山岳部で榛名山掃部ヶ岳へ登ってきました。高崎駅で待ち合わせのため、上野から高崎線に乗る。たまたま上野始発だったので、グリーン車は免れて普通車両で行けたヽ(´▽｀)/朝ごはんに、冷凍しといた炊き込みご飯おにぎりなんか食べながら、8時半に高崎駅に到着。登山口まではレンタカーで行き。往復2時間くらい？標高差400Mくらい？楽勝(^_^)v・・・って思ってた。この時までは。これは榛名富士。真...
10月25日（金）の晩酌。ようやく週末！週5勤務は長いなぁ(；´Д｀)ノ鶏富士のから揚げ。まだあったから揚げ。鶏富士というお惣菜屋さんのから揚げで、激ウマなのです。普通の1ヶ・紅生姜から揚げ3ヶ。紅生姜揚げ、美味しんだけど・・・味が強いから、3ヶも食べるとちょっとキツく感じた。やっぱり普通のが一番馴染んで食べられるかな・・・絹揚げ煮。厚揚げでは無いです。絹揚げって何だろう？野沢菜入り白菜漬け。もちろん...
10月21日（月）の会社持参弁当。ハムサンド＆卵サンド。相変わらず、ハム入り野菜サンド状態となっております。でも、アラフィフにはちょうど良い感じ＾＾10月22日（火）の会社持参弁当。豚肉生姜焼き・ひじき煮・ほうれん草ツナコーン海苔酢和え・卵焼き・しば漬け。豚肉生姜焼きがご飯に合いまくってる！毎週持参でもイイかも～(*´艸`)10月23日（水）の会社持参弁当。エビチリ・レンコンきんぴら・小松菜ポン酢びた...
10月23日（水）、この日はお一人様サイゼの日。この日の肴はコチラ。久々に読んだな～。今迄のように本棚の奥底から引っ張り出さなくても、すぐに取り出せるところに並べてるから、読みやすい小エビのサラダ。黒胡椒がイイ塩梅で美味しいです(〃´。`)～3若鶏のディアボラ風。このご時世、チキンがデカいのはありがたい（-人-）ホットソースをドバっと！ハッシュドポテト、カリカリ感が美味しく感じてきました。しかし！やっぱ...
10月20日（日）の晩酌。日曜日は両親が先に夕飯を食べるので、私はソファーテーブルで大河ドラマを観ながら0次会。0次会の前に、両親夕飯メニューのレトルトおでんの卵だけ貰った。父は、茹で卵ってあまり好きじゃない模様。私はおでんの中で卵が一番好きなのでね！この日は、ペンネボロネーゼ。休日はゆっくり晩酌。だから、パスタの時はペンネも食べたくなる。おつまみ的につまめる感があるし。しかも、ボロネーゼやミート...
10月19日（土）の晩酌。この日は父は不在につき、母と二人ご飯。サラダも半分ずつ。これくらいの量でちょうどイイなぁ～。胸肉と長ネギの塩レモン炒めこれ、レモン汁や中華だし（創味シャンタン）で味付けなので、間違いのない美味しさ！結構リピってます。この量、母には多いかな・・・と思ったけど、完食してました。お口に合った模様。ひじき煮。自家製冷食も乏しくなってきたので作りました。具は、ひじき・にんじん・いん...
10月18日（金）の晩酌。この日はサラダとワンプレート盛り。唐揚げは、鶏富士というお惣菜屋さんのから揚げ。前に母が大量に買って余ったので、冷凍しといたのです。今のところ、ここのから揚げが一番！ニンニク風味は抑え気味で、醤油と生姜の味がする感じ。唐揚げの内訳は・・・2ヶは普通の。あと2ヶは紅生姜揚げ。衣に紅生姜がまとってて、紅生姜味で美味しいのです！紅生姜の味がモロにきて、紅生姜好きにはタマラナイ逸...
10月18日（金）、この日は人間ドック受診のため、会社は健診休暇を取りました。で、午前中のうちに終了し、待ちわびたランチタイム！東銀座のクリニックで検査したので、銀座界隈・・・・・・と思っても、知ってるお店も無いし、ジーンズで来ちゃったし＿ ￣ ○ｶﾞｸｯ wやっぱり地元に戻るかぁ・・・というわけで、地元に戻り、行ったのは、東嶋屋というお蕎麦屋さん。前々から、古いくてイイ感じのお蕎麦屋さんがあるなぁ・・・...
ある日のこと、会社に持って行く、ランチ用の炊き込みおにぎりが無くなったので、作成。この日は和風です。あ、もちろん、市販の炊き込みご飯の素使用ですからぁ～。大家族だったらまだしも、私一人分なので、素使用でじゅぶん！鶏胸肉とにんじんを少し足してます。そして味付けも、にんじんから水分が出るとふんで、薄口醤油とみりんを若干足してます。出来上がり！味付けは、決して濃くはないです。元々がどんだけ薄いのか・・・...
10月16日（水）、この日はお一人様サイゼの日。やっぱり行ってしまう、三ノ輪店。この日の肴も、裏ピク。小エビのサラダ。ドレッシング、タップリ。若鶏のディアボラ風。ソース少なめ。なので、ホットソースをドバっと！ハッシュドポテト。カリカリで美味しいんだけど、やっぱり前のお芋の方がイイなぁ・・・白大、お代わり。峰子氷もしっかりお代わりします。玉ねぎのズッパ。これにもホットソースは必須です！この日、駅から...
10月14日（祝）の晩酌。豚ニラもやし炒め。豚肉は酒と片栗粉少々で揉んで、柔らか食感になるようにしとく。味付けは、塩胡椒・酒・醤油。私がレシピを見なくても作れる、数少ない逸品ですしかし、チャチャっと炒めても、出来上がりはシナ～ってなるんだよなぁ母作・鶏大根煮。大根もあったし鶏もも肉もあったので、作った模様。ちょっと大根が染みてなかったかな・・・？でも、調味料をテキトーに入れて、味見して足して・・・...
10月13日（日）3連休の中日、旧友mariが我が家にやって来た！いつもは金町サイゼで会うんだけど、引越て落ち着いてきたし、お呼びしました。なんと、お祝いだから～・・・って、モエシャンのフルボトルを持ってきた！ありがと～～～！他、赤ワインを2本も持ってきてくれました！あ、さすがに重いので、ダンナさんがうちまで車で送ってくれたらしいですが・・・他にも色々とお土産を頂いてしまったダンナサンのご実家に帰省し...
10月12日（土）の晩酌。またまた3連休の始まりですヽ(´▽｀)/月曜日に有休取ったりしてるから、最近週4勤務が板に付いてきてヤバい。この日は父が不在に付き、母と晩御飯。サラダ、毎日食べてると飽きる・・・なので、これくらいの量でちょうど良いかも。ほうれん草とベーコンの和風パスタ。トマトソース系が好きな母が、この和風スパゲティが凄く大好きで。確かに激ウマなのです。ベーコンは贅沢に、ブロックベーコンをタッ...
10月11日（金）、この日は会社山岳部飲み会。長年、我が山岳部を引っ張ってくれていたW会長が、10月をもって定年退職されると言う。長年本当に会に尽くしてくれた方で・・・その慰労会が催されました。で、行ったのは、酒洛。ひそかにおじさまたちの行きつけの店になってたらしい。みんな日本酒好きなので、結構行ってたご様子。メチャクチャ色々なお酒が揃ってる。しかも、飲みホのコースでも、お手頃価格で好きな日本酒や...
10月8日（火）の会社持参弁当。ハンバーグサンド。ハンバーグは、私はイシイ派ではなく丸大食品派です！（ミートボールはイシイが好き）でも最近、ライフに売ってないんだよなぁ・・・これは山梨のカインズに行った時にすぐ横のベイシアで買ったモノ。美味しいけど食べ辛い・・・無印良品の豚汁＆乾燥野菜と乾燥わかめ。これだけじゃ足りないかなぁ・・・と、今回は持参しました。10月9日（水）の会社持参弁当。ソーセージ・...
10月9日（水）、この日はお一人様サイゼの日。相変わらずタイムマシーンブログですが、ご勘弁をm(_ _)mこの日の肴も、裏ピク。都市伝説を主としたお話なんですが、こうもたくさんの都市伝説がよくあるよなぁ・・・小エビのサラダ。お隣の席の女性が、小エビのサラダに黒胡椒をふり掛けてた。なので私もゴリゴリとかけてみました。結果・・・味がワンランクUPした感じおススメです！若鶏のディアボラ風。この日はソースがまずま...
10月5日（月）の朝ごパン。この日は山梨に行く日。7時に出発と言われ、6時前には目覚ましを掛けて6時過ぎには起きて。そんな朝早くから食欲は無いので、パンはいつもの4枚切りじゃなくて5枚切り。我が家は、父は4枚切り・母は5枚切りなので両方あるのです。お味噌汁は、無印良品のフリーズドライ豚汁。それに、長ネギ・乾燥わかめ・乾燥野菜を入れたもの。フリーズドライとは思えないくらいしっかりした、美味しい豚汁で...
7月3日（水）、この日はお一人様サイゼの日。この日の肴はコチラ。私は今シーズンのアニメ（柱稽古編）を観てないので、次が気になる！何故観てなかったかと言うと、時間が遅すぎて起きてられなかったから。マンガで知ってるし。でも、アニメならではの映像美とかあったらしいから、悔しいなぁ・・・小エビのサラダ。相変わらず、盛り盛り。お隣さんも盛り盛りなので、このお店はみんな盛り盛りナンだと思う。若鶏のディアボラ風...
7月1日（月）の会社持参弁当。豚ニラもやし炒め丼。週末これを食べたら、週明けはこのドンブリ弁当になるよねぇホント、オンザライスで食べたほうが断然美味しい！中華系って、オンザライスに向いてるなぁ・・・って思う。ちなみに、左下に入れてるしば漬けね。これ必須。時々しば漬けを食べて、キリっとしたしょっぱさで味変が必須！7月2日（火）の会社持参弁当。ソース焼きそば。マルちゃんのオレンジパケの、液体ソースバー...
6月30日（日）の晩酌。サラダの器、いつもの透明なヤツではありません。あれ、とうとう割ってしまいました･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･2つ買って、2つとももう無い・・・まぁ、合羽橋で買った、安物だからイイんだけどね(´Д⊂ｸﾞｽﾝというわけで、とうとうとっておきのイイ器を使うこととなりました(-_-;)豚ニラもやし炒め。私がレシピを見なくても軽量スプーンで計らなくても適量で作れる、数少ない料理。この日も美味しく出来ました～(〃´。`)...
6月29日（土）のお昼ごはん。素麵ですね。この日は引越の見積もりが来る日。お昼は、1社目と2社目の間・・・2時半頃食べよう、って思ってた。が、12時半頃、母が自身の昼食用に素麺を茹でたらしく、少しお裾分けしてくれたのです。私は朝9時頃遅めの朝食を食べたし、後からまた何か食べるから少しでイイよ～・・・って、ホントに少し。シーズンお初の素麺はたいそう美味しかったしかし！1社目のS社が予想外に延びたため...
6月29日（土）の晩酌。この日は、引越業者に見積もりをお願いした日。2社しかお願いしてないのに、何だかメチャクチャ疲れて疲労感タップリだった・・・ 秘密の豆腐ハンバーグ by ユミころレシピはいつものコチラ。お豆腐が1パック入るので、結構軽い感じです。中高年女子の胃袋に優しいです(〃´。`)～3ソースはこちらのレシピじゃなくて。赤ワイン・ケチャップ・ソース・バターのソースにしてます！赤ワインを入れるとグレー...
6月28日（金）の晩酌。珍しく全体画像。でも、並べて無いし、バラバラ焼くだけ餃子。焼くだけの餃子。けど、キレイに焼けず、失敗(>_...
6月26日（水）の会社持参弁当。鶏胸肉ウマ焼き・ひじき煮・小松菜ポン酢びたし・卵焼き・しば漬け。鶏肉のウマ焼き、マヨ醤油味だから美味しいんだけど・・・ご飯のおかず、って感じじゃないな(-_-;)対してひじき煮はホント、ご飯とよく合うわぁ(〃´。`)～36月27日（木）の会社持参弁当。前に作って冷凍しておいた、炊き込みご飯おにぎりと・・・野菜スープ。スープはいつもの、鶏胸肉の茹で汁を冷凍しといたヤツにコンソメ...
6月26日（水）、この日はお一人様サイゼの日。やっぱりお一人様サイゼはイイねぇ～(〃´。`)～3この日の肴はコチラ。そろそろ映画でもやりそうだし、復習中です！小エビのサラダ。この日はドレッシングが控えめだった。控えめの方が、野菜の味を楽しめるからイイな。若鶏のディアボラ風。この日はチキンがデカかったー！コーンも多かったー！ホントは、新ミックスグリルを注文しようか悩んでました。会社では、『今晩はミックス...
6月24日（月）の会社持参弁当。ハンバーグサンド。この日のハンバーグサンドは、ナンだか上手く行かなかったなぁ・・・卵がズレて、断面図が上手く行かなかったし、ハンバーグのタレをしっかり入れたらパンが湿っちゃったし(>_...
6月23日（日）の晩酌。 ご飯モリモリ♪豚肉と小松菜の韓国風丼 by P・okan豚肉があったし、小松菜が特売で買えたので、久しぶりにこちらを作成。入れた野菜は、レシピ外で白菜＆春雨も残ってたので入れちゃいました。こちら、味付けは中華風＋味噌味。絶対に万人ウケする美味しい味付けです！もちろん、オンザライスにすべく、お弁当用にも取り分けときましたよ～(*´艸`)前々晩残りの、すき焼き煮。無理して全部食べることは無い...
6月22日（土）の晩酌。この日は父が友人と呑みに行ってるため、母と二人晩ごはん。冷奴。これは私が一人で食べました。超～久しぶりかも！麺つゆで食べたら美味しかったぁ～(〃´。`)～3けど、お豆腐ってお腹いっぱいになるね・・・『鶏むね肉100』と言うレシピ本より、”鶏肉のおろし煮”ちょうど大根おろしもあったし、鶏肉の量も多かったので、母と一緒だしちょうどイイや！と。青ネギか大葉があれば良かったんだけど、急だ...
6月21日（金）の晩酌。この日は会社は午後半休を取っていて。ちょっと税務署まで行っていたのです。すき焼き煮。両親は普通にすき焼きをやってました。私は呑むので両親とは食べるペースが違うので、別で煮て貰って、別で一人で食べてます。会社持参弁当にすき焼き丼はよく持参するけど、晩酌で食べるのは凄く久しぶりだなぁ・・・両親はすき焼きが大好物なので、知り合いのお肉屋さんで高級牛肉を買ってきて食べる。この高級牛...
6月19日（水）の会社持参弁当。この日は乗っけ弁ですね。鶏チリ・切干大根煮・卵焼き・しば漬け。鶏チリ、弁当に入れるには微妙かなぁ・・・とニオイが気になったんだけど入れちゃった。結果、ほとんどニオわず。食後は歯磨きしてるし、マスクもしてるし。味が濃いのでご飯が進む～。6月20日（木）の会社持参弁当。前に作って冷凍しといた、炊き込みご飯おにぎりと・・・和風野菜スープ。見た感じ分からないと思いますが。こ...
6月19日（水）、この日は超～久しぶりの、お一人様サイゼ！やっぱ、お一人様サイゼ、大好きだわぁこの日の肴はコチラ。お一人様サイゼが久しぶり過ぎて・・・老眼鏡を持ってくるのを忘れたil li _ ￣ ● il l特に右の鬼滅の刃は字が多いので、読みづらくて大変だった(>_...
6月17日（月）の会社持参弁当。煮込みハンバーグ・きんぴらごぼう・小松菜ポン酢びたし・卵焼き・しば漬け。自家製冷食をバンバン使い始めてます。引越し間際は社食だな・・・・・・なんて言ってたけど、間際より、引越し直後の方が自家製冷食が危ういと思い始めました。料理なんてしてる暇も体力も無さそうだし、ましてや弁当の余分なものまで・・・(-_-;)6月18日（火）の会社持参弁当。塩焼きそば。 大人気！野菜たっぷり...
6月15日（土）の朝ごはん。温玉しらす丼とお味噌汁。新鮮なシラスを買ったときは分けてもらいます。しらす丼もいいし、シラスおろしもいいし(*´艸`)温玉のトロトロ具合もサイコーに良い出来栄えでした6月16日（日）の朝ごパン。たまにはチーズトーストも食べたくなる＾＾お味噌汁には落とし卵を入れましたが、微妙に固まってしまった(´Д⊂ｸﾞｽﾝ前週、母とサイゼの帰りに寄った無印良品で買ったモノ。バウムとミニラーメン。バ...
6月16日（日）の晩酌。 鶏むね肉の味噌チーズホイル焼き by Schipholこの日、鶏胸肉が特売で安かったので購入。菜に作ろうか考えて、簡単に出来そうなホイル焼きに決定。これ、味噌チーズが凄く美味しい！・・・って、ピザ用チーズ、買っておけば良かったなぁ・・・この日もスライスチーズで代用(´Д⊂ｸﾞｽﾝ下に敷いてる野菜は、常備野菜の玉ねぎと人参です。前々晩残り・・・と言うか、敢えて残しておきました。母特有の...
6月15日（土）の晩酌。この日は簡単に、無印良品のたらこスパゲティの素を使いました。何だか疲れちゃってね。父が友達と飲みに行ったので、母と二人分。この時はまだ喧嘩してなかったので。喧嘩したのはこの日の寝る前、夜遅く。このたらこスパゲティ、ちょっとしょっぱかったです。茹でるとき塩を入れたけど、入れ過ぎたほどたくさん入れてないんだけどなぁ・・・スパてティの量は、二人分で200g弱。多そうに見えますが、...
6月14日（金）の晩酌。毎週金曜日は母ちゃん飯の日！から揚げ。もちろん手作りじゃありません┐( ￣ー￣)┌ お祭りの時に買ったけど食べられなかったので、冷凍しといたのです。トースターでリベイクして食べたら、メチャクチャ美味しかった！4ヶペロリ(^▽^)/蟹。父が市場へ行ったらしく、買ってきた。が、足が細くて身が無い上に、胴体はほぼ味噌。つか、味噌もあまり無い？私、蟹味噌って食べられないのです。なので、食べよう...
6月13日（木）の会社持参弁当。前に作って冷凍しといた、炊き込みご飯おにぎりと・・・野菜スープ。スープはいつもの、鶏胸肉の茹で汁を冷凍しといたヤツにコンソメを少々足して。具は、ソーセージ・キャベツの芯・セロリ・玉ねぎ・にんじん、にて作成。安定の、いつもの味＾＾鶏の出汁が利いててメチャクチャ美味しいです！今回使ったセロリは、冷凍しといた茎の部分。先週のスープに葉っぱの部分を使った後、刻んで冷凍しとい...
