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ロッタちゃんちのお惣菜 https://lotta0517.exblog.jp/

手軽にできる、季節を感じる家庭料理を紹介しています。 献立も大切にしています。

愛犬ロッタが、傍らにいて、楽しくお料理しています。 遠くに暮らす、娘たち、姪や、 私の料理教室にきてくださっているみなさん、以前来てくれた方、お料理をがんばろうってかたのために、 教室で紹介させてもらったもの、できなかったものなど、アップさせて頂いてます。 幸せは、食卓からはじまることを信じて、 微力ながら、貢献できたらと、願っています。

ロッタのママ
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門司区
出身
富士市
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2009/11/10

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  • 更新、すっかり忘れてました。

    更新、すっかり忘れてました。2月も、もう、終わりに近く。今月の私はミシンを購入しました。刺繍ができます。まずは試し縫い。日増しに可愛くなってきます。どうか...

  • 一月も終わり

    一月も終わりこの月は、子守になった。保育園に行き始めたら、次々に風邪などもらって、お休みばかり。ヘルプがかかって、出動。もうすぐ、歩けそう。3泊4日して、...

  • おいなりさんを作る

    おいなりさんを作る油揚げを2袋も買ってあったから。中身は、人参、椎茸、生姜、穂紫蘇、ごま。そういえば、義父母は仲良くなかったけど揃って月命日は25日となり...

  • 急遽、ヘルプにお応えして

    急遽、ヘルプにお応えして新幹線と特急列車を乗り継いで下痢ピーのアンナちゃんのもとへ保育園に行っては風邪などもらい、数日お休み。もうすぐ、11カ月、少しずつ...

  • 冬のバラの剪定に取り掛かりました。

    冬のバラの剪定に取り掛かりました。切った枝が邪魔して、私の元へ来れなくてヒューヒュー泣いているチーズ開いている玄関から入り廊下を通ってくれば良い!と、珍し...

  • 姑の49日の法要に合わせて、

    姑の49日の法要に合わせて、次女夫婦がシンガポールから来てくれました。すっかり、甘えるルーシー。しかし、次女はお腹を壊してあれが食べたい、これも食べたい!...

  • 保育園バッグを作る

    保育園バッグを作る中身をベビーがゴソゴソあさるからファスナーも必要らしく裏地は、ドイツのアパートの前の雑貨屋さんで買った、星の王子さま。刺繍も少し今年の目...

  • 明けましておめでとうございます

    明けましておめでとうございます歳が明けて、半月の投稿になってしまいました。こんな感じのご挨拶写真もありました。時間が過ぎていくのが早い!目標は今年も絵をな...

  • 今年もお世話になりました。

    今年もお世話になりました。オットの2人のちょっとおせち大晦日はもう、食べ始める習慣がついています。オットがいるから、作るおせち。ゆっくりと、今年を振り返り...

  • 今年も残すところ、数日

    今年も残すところ、数日ミリちゃんの実家にご挨拶に行く!という、課題達成しました。フランクフルト駅からライン川沿いの列車の中からミュンスターという町世界的に...

  • 久しぶりに絵

    久しぶりに絵気持ち、落ち着かずだからまとまり悪し。やめたくなったけど仕上げた。こんな時もあるよね〜絵に取り組んでない日が多く間をあけると確かに鈍る。心地良...

  • ダイヤモンド以上のもの

    義父が義母におくったダイヤモンドはオットの弟の奥さんに。私はそもそも、光物はわからない。ネットで調べたら、それなりのお値段。オットはそれで良いのか?と、私...

  • 嫁終了

    姑が亡くなりました。3か月間、こんこんと眠り続け、静かなフェイズアウトでした。オットは、生まれた時から両親を裏切るのとがないように言われ続けてきた責務から...

  • 風邪引きました。

    風邪引きました。大したことでなく、咳くらい。でも、大事をとって、自宅療養。犬の絵を描きました。その後、世の中の犬の絵を検索していたら、ワイエスの絵を見て、...

  • しばらくぶりの投稿になりました。

    しばらくぶりの投稿になりました。おばあちゃんはずっと寝ています。結局、好きにする事になる。この時間に何かメッセージがあるのかと読みとけたら良いのですが。久...

  • 熱心になり過ぎて人を傷つけることがありませんように。

    熱心になり過ぎて人を傷つけることがありませんように。礼拝の前の牧師の祈りが心に止まる。自分が劣化していくのが怖いと思う何が一番大切なのか考える力を失った時...

  • 日常を取り戻した朝です。

    日常を取り戻した朝です。一昨日、義母が転院。約40日余りの経鼻栄養は、見守る側には心が傷みました。転院先のドクターからの説明で外すことになりました。素人に...

  • ジュンコさんとケンスケさんが

    ジュンコさんとケンスケさんが結婚しました。私がキューピットなんだけど結婚式には欠席ですみません。でも、ホントのキューピットは四葉ちゃんなんだ。四葉ちゃんと...

  • しばらくぶりの投稿

    しばらくぶりの投稿先週から1週間息子家族が滞在出店のため、我が家から通っていましたたくさんお弁当を作りました。実に、幸せだなぁ〜と思いました。数年ぶりに息...

  • しばらくぶりに出かける。

    しばらくぶりに出かける。新幹線の速さにびっくり‼️10年ぶりに会った教室に通ってくれた方々。お会い出来て良かったです。似顔絵を描いてもらいました。気恥ずか...

  • なんか、そんな気分で。

    2時間で描ける絵を描いています。ルーシーが小さな頃水彩画教室に行くとモチベーションが上がります。2日目ぼんやり気分だったけど何かしなきゃって思いで、ロッタ...

  • ちょっと疲れたかも

    ちょっと疲れたかもあんなちゃんが初めて我が家にお泊まりに来るのでそれなりにベビー受け入れ体制を整えています。模様替えになってしまった。チーズもチョロチョロ...

  • 姪と姪の子供たちに

    姪と姪の子供たちにブローチを作り、送りました。送る前に、備忘録として写真を撮るのに慌てたことがあり、届いた先の姪から写真を撮って送信してもらいました。慌て...

  • おうちランチ

    おうちランチ昨日、早朝からオットはお出かけ。今日はのんびり過ごすことに。ルーシーはタンパク質があるとすごく騒ぐようになりチョーダイ!がマシマシ。チーズは見...

  • いつも、見るたびに

    いつも、見るたびに可愛いね!と言ってあげたいのでわかってくれるトリマーさんをやっと見つけた!これは、カット前カット後チーズフェイブックにはこの写真を投稿凛...

  • 生協が来るまで

    生協が来るまで買い物には行かず、何とかできた、一汁三菜それでも、ここで、これ使ったら次がないぞ!とか、ちょっとゲーム感覚暑いのと、一向に駐車場までいく坂が...

  • 朝焼け

    朝焼けあまりにきれいだったのでパチリ。今日はウチの双子の誕生日でそれなりにプレゼントを。口うるさいことを添えて。謙虚にいなさい。傲慢になったらあかん。調子...

  • 年に一度の落語会

    年に一度の落語会もう、10年になり、私たちは皆勤です。噺家さんは、故郷に錦を飾るのか手を抜くことなく、思い切り演技してくださる。思いは伝わってきて毎年、爆...

  • 週末はお祭り

    週末はお祭り市内の花火会場が今年から変更ウチの二階から観れるかもなんか、遠くで爆発してるみたい。やっぱり、上の公園くらいは無精せず、行くべきだったかも。翌...

  • 久しぶり涙が出た!

    久しぶり涙が出た!息子たちの工房が掲載されました。先月、東京から取材があり、私はその間、子守り。トップページに載せていただき、本当に感謝です。

  • 小さなお友達に

    小さなお友達にうさぎになりたいというハルちゃんに初めて会うりりちゃんにチーズ🐶に会いたい秀ちゃんにちくちく針仕事して博多に出発!待望のリン...

  • 刺繍糸を買いに

    刺繍糸を買いに今日から手芸屋さんのセールです。新しい糸が入荷したばかりなのに2割引きとは有難い。最近、習ったスタンプワークという、立体感のある刺繍にはこの...

  • 水彩画のお仲間とお電話中

    水彩画のお仲間とお電話中玄関のピンポンが鳴りKBCテレビ、アサデスの取材でした。今さっきから家の周りをうろちょろしてるなぁ〜と、家政婦はミタ気分でご近所さ...

  • 小鉢料理

    小鉢料理日曜のお昼ごはん台風のため、自宅待機中器遊びって感じ。頂き物の味の味醂干し明太子の醤油煮昨日の残りのエビ天2匹を卵とじオクラの納豆冷凍しておいた牛...

  • 夏祭り

    夏祭り北九州にはたくさんのお祭りがあり気に入っているのはけんか山笠、山車が回る、回る!前と後ろに乗って踊る若者が落ちそうだけど落ちない!男気、壮観、ワクワ...

  • 水彩画教室に行ったら

    水彩画教室に行ったら描こうと思っていた写真を忘れ画像を入れておいたスマホも忘れスケッチブックに挟んでいた写真野良猫ちゃん毛羽立ちを意識しすぎて紙がボコボコ...

  • 海の日に

    海の日に海岸線を走ってみました。チーズは、ギャン吠えが若干なおりきれいな海を見ることができました。萩までドライブ夏ミカンを買うことにしました。ファーマーズ...

  • 詰め合わせクッキーを頂く

    詰め合わせクッキーを頂くお人柄が出ているように思い感動しちゃいます。ラッピングもおしゃれです。彼女のファッションもいつも、素敵です。私も作りたくなりました...

  • 野の花のようにを

    野の花のようにを思いながら、絵を描いてこの絵を教会の大先輩Yさんの施設のお部屋に飾ってもらいにYさんの施設に歩いて行く。幸い、ウチのすぐ近くの施設。Yさん...

  • 冷凍ギョーザです。

    冷凍ギョーザです。あっちこっちの有名ギョーザを割とギョーザにしては高値で買ってはみたけど、集まった5人の意見はこの冷凍ギョーザに賛同!冷凍ギョーザも社運を...

  • はは〜ん

    はは〜んと、思った!不安をつくってくれるんだ!一回くらい、行く!不安って、ご商売になるんだ!昨日、教会に行きました。毎週、行くのは、人って、一番大切なこと...

  • お誘いして頂いたお礼に

    お誘いして頂いたお礼に2つのブローチを作りました。一応、天使は可愛い感じの方に大のビーグル好きの方に。みんなで、餃子で一杯やることにして私も誘って頂いたの...

  • 献立

    かますを半分のメニュー豚肉半分のメニュー野菜プラスタンパク質少々が私にはあっているようです。食事中チーズはいつも、こんな感じだれてますけど、何かもらえるか...

  • 7月1日

    7月1日下半期の始まりです。どんどん、時間が過ぎてしまうから大事に頑張ろう!朝サラダオットのお弁当色々、入ってるのが好きなんだって

  • お家居酒屋さんごっこ

    お家居酒屋さんごっこまずは、赤海老のかき揚げさやいんげんをサッと素揚げしてネギ味噌。歯ごたえがたまらない!茄子の冷菜茄子は短冊に切って、3分レンジ加熱茹で...

  • 今日はボランティア

    今日はボランティアいつものバラ園に。せっせと働く秋のバラフェア、挿し木苗プレゼントのためたくさん、たくさん、そりぁ〜たくさん挿し木をしました。

  • どすこい座りのチャーリー

    どすこい座りのチャーリー私とは、ボクシングをしてくれる猫も楽しいね。ベビーを見て、ご飯作って私ができることが許されて、できることがなんと、幸せです。

  • トケイソウです。

    トケイソウです。邪魔だと思って、引っこ抜いてました。検索したら、なんとキリストの受難の花あらまぁ〜 息子夫婦のお手伝いにきています。庭の草むしり...

  • チクチクと

    チクチクと針目が飛んだりしてるけどとりあえずできた!デザインは2時間が限界。

  • 友達できた。

    友達できた。友達になろうねって!もう、60もお互い過ぎているからこれまでの経過を少しずつ話して行こうと、彼女、お手製のバゲットで11時から17時まで。ずい...

  • 土曜日、大雨となったけど、

    土曜日、大雨となったけど、予定通り、バスツアー心に残ることを記しておきます。何を着て行こう!とオットの前でファッションショーを繰り広げ、おばさんくさいとか...

  • 久しぶりの落語会

    久しぶりの落語会私は、最前列、ど真ん中の席で、落語家さんに、なにかと、問いかけながらうなずいたり、笑って対応したりなんとも、気恥ずかし思いもしましたが幸せ...

  • ペンテコステで花の日

    ペンテコステで花の日ペンテコステは赤教壇は赤い布に十字架ちょうど、赤いばらが咲きました。庭のばらをなんとか集めて花かごに。これで、今年の一番花は終了です。...

  • 大分に

    大分に私を受洗してくださった牧師先生がお亡くなりになり前夜式と葬儀に2日間、大分を往復しました。オットは、なんだかんだでしたが気がすむまでしてきなさいと言...

  • イサキのパン粉焼き

    イサキのパン粉焼き冷蔵庫の保存食処分みたいな日々が続いていたので、一汁三菜メニューは数日ぶりここのお魚屋さんは如何してか美味しい。チーズのお髭が伸びてきて...

  • 私の平穏は

  • チーズが可愛い仕草なので

    チーズが可愛い仕草なのでパチリぬいぐるみを抱えてます。ぼんやりした犬ですが、私たちに柔らかさをくれています。今日はオットはオットの母親に会いに仕事帰りに施...

  • 新緑の季節

    新緑の季節一週間、放ったらかしのオットを連れ出しました。花は終わりに近くさくらんぼが小さな実をつけてノアザミ我ながら、良いショットが撮れましたキジにも遭遇...

  • お膝の上で

    お膝の上で絵本を読んでいます。 私は、小さな子供と遊ぶのは得意じゃないから。ミリちゃんのママにも頼まれたし。本を読んであげてって。だから、いっぱ...

  • 助っ人に来ました。

    助っ人に来ました。きままにごはんも作っています。これは、バンクーバーに行ったときさやいんげんの扱いが美味しくて、とにかく、サッと素揚げ、肉味噌をかけていま...

  • 愚痴きいてもらい。

    愚痴きいてもらい。有り難い、友達。ランチしました。このランチ、美味しくなかったら毒素蔓延だったかも。カフェの無愛想なお姉さん。すごく、美味しかった!と感想...

  • 映画を観にいきました。

    映画を観にいきました。これ、見たかったから一人で。二本立て1100円お二人とも、絵本作家です。何故、こんなに、多くの方から、慕われ続けるのか。強さと非常に...

  • 今日もボランティア

    今日もボランティア。薔薇の花をアレンジして売りました。せっせと、みんなで110個。先週のリーダーは私だったのですが今週はお花屋さんに勤める彼女。責任感と気...

  • 久しぶりにお勉強

    久しぶりにお勉強したのは、バラ園のガイドをするため一日、メガネの後がくっきりついてクラクラしてお勉強。あいにく、良いお天気ではなくお客様は少ないけどバラは...

  • 覚悟を持って生きる 

    覚悟を持って生きる お誕生日に迎えること感謝です。兄の亡くなった年齢になってしまった。なんにも、できてない。焦りますが、だからって、昼寝なんかし...

  • プレゼントが届きました

    プレゼントが届きました一つ一つになんだかんだと、コメントつきそのお茶目さがグッときますね。あれから、色々あって、もう、故郷はないのかと傷心していたところ義...

  • 時間が過ぎるのが早くて

    時間が過ぎるのが早くて昔は、もっと、いろんな事できたのにスローテンポになってるんだろう。絵を描いてました。ばらの咲く頃、ばらを描くけど、何回か描いて、描き...

  • 母の日

    母の日夫は10日ほど留守をしている間にばらに目覚め、小さな庭のパトロール油虫には水対策、黄金虫をマメにとってくれます。うどん粉病対策も。五年間育てた?木を...

  • ばらフェアが始まりました。

    ばらフェアが始まりました。メンバーのお庭で咲いたバラを持ち寄り72個のアレンジを売りました!来週は園内のばらの案内のボランティアに挑戦します!

  • 明日からバラフェア

    明日からバラフェアということで、私たちのボランティアグループは活動資金稼ぎに販売活動します。それで、メンバーのみんなはまるで、文化祭前の学生のようになんだ...

  • ばらの絵を描こうとしたら

    ばらの絵を描こうとしたら気持ちが落ちつかず、今日一日は下書きだけになった。亡くなった母が70代の時の日記はダメ、80歳を超えて、大人になったようって聞いた...

  • お利口になったかもしれない

    お利口になったかもしれないドックトレーナーさんに預けて12日間修行だったかも。しっかり、横について歩けます。お散歩中のギャンギャン吠えも95%くらい治りま...

  • ばらが咲いた!

    ばらが咲いた!昨日、夜遅く、自宅に帰ってきました。摘み取り、アレンジ11日土曜日からのばらフェアの時、小さなアレンジを売ることをボランティアグループで計画...

  • チーズをお迎えに行く

    チーズをお迎えに行くドックトレーナーさんに預けていたチーズ、12日間,陣中見舞いにシュナ友が2回行ってくれて、チーズたくましくなってるよ!動画はアップでき...

  • 子供の日

    子供の日2カ月だけど、子供の日だからなんか、プレゼントしようかってほらほら、おもちゃが上から釣ってあるの。プレイジム?プレイマット?結局、ミリちゃんが作っ...

  • しのぎの器に

    しのぎの器に色々、よそって、楽しんでいます。今夜はトンカツです。きんぴらごぼうにアスパラとジャガイモとエリンギとベーコンの炒め物白花豆はきび砂糖で煮たら色...

  • 平成、最後の晩餐って

    平成、最後の晩餐ってテレビを見ながらスペアリブと根菜のトマト煮息子夫婦と一緒に頂きました。私が子育てした時間だと思う。色々あった。それは、当然なんだけど。...

  • お手伝いです来ています。

    お手伝いです来ています。駅前で買ったお野菜なんかで夕ご飯陶器市出店のため搬入の準備の時は2ヶ月の赤ちゃんと初めてのお留守番しのぎの器息子の新作。なんか微妙...

  • 野鳥保護区

    野鳥保護区での孫たちの絵ができました。インスタにアップしたところ優しさが感じられるとコメントをいただきました。先日、ラジオで聞いた本の話しに感銘して、何度...

  • 朝食

    朝食昨日、教会から頂いたイースターエッグは冷蔵庫に入れ忘れ火を通した方が良いかとエッググラタンに。新玉ネギのポタージュももらってきてフライドオニオンとワケ...

  • ハッピーイースター!

    ハッピーイースター!洗足、受難日礼拝と木曜、金曜とお説教を聞きました。受難週は心が重たいけど、毎年の如く、イースターはおめでとう🎊と、バン...

  • 友達から小さな花束をもらいました。

    友達から小さな花束をもらいました。彼女がお庭のお花を摘んでたくさん、せっせと花束を作る姿を思うと、彼女の思いやりとかが見えてきて、本当に嬉しく思います彼女...

  • 新しくできた居酒屋さん

    新しくできた居酒屋さん行ってみたいと行ってみたお刺身の盛り合わせ。写真にするとすごい!この時間ならバスセンターで降りて、マーケットのお魚屋さんはこの時間は...

  • せっせと、模写

    せっせと、模写パステル画をなんとか描けるようになりたい思いですが、自分なりの判断で、まずは、色鉛筆から始めみたらどうでしょうかと、買った本をせっせと模写。...

  • お掃除ボランティア

    お掃除ボランティアドッグランのお掃除です。熊手を持って、落ち葉を集めました。春、良いお天気さんです。お掃除、終了後、おやつタイムココちゃん、琴ちゃん、ツブ...

  • 今年一番の開花

    今年一番の開花ラレーヌヴィクトリアオールドローズ返り咲き、中輪、香りあり。カップ咲き、つるバラ。あまりに早い開花です。いつもは、ゴールデンウィーク明け今年...

  • お弁当

    お弁当焼肉弁当シューマイとぬがだき弁当瓦そば弁当娘夫婦がシンガポールに戻ってしまいルーシーには、小さな震えがあります。何度も2階を見に行って、トボトボと降...

  • 生姜蒸し

    生姜蒸しレシピ夕ご飯お肉屋さんのオーナーがおススメの鶏肉。なんか、うんちくを言われてましたがよく、覚えてなくてごめんなさい。美味しい!と言われてましたが、...

  • お菓子教室しました。

    お菓子教室しました。これは、紅茶のシフォンケーキ今日は、プレーンなシフォンケーキをご紹介しました。レシピシフォンケーキを冷ましいる間にビオラのクッキーを作...

  • 窓辺の花たち

    窓辺の花たち 早朝、次女夫婦がシンガポールに帰っていきました。ピンぼけちゃったけど、ルーシーの目が潤んでいるようで。何が一番、大切かって、生きて...

  • 娘が帰って来て、

    娘夫婦が帰って来て、ホントに娘がいるんだと思うのは、彼女の持ち物があちこちに置かれてアイロンかけて欲しいとか家にいた時のままの娘で。家中はなんだか明るくな...

  • オットの誕生日

    オットの誕生日グレンさんからカメラリュックをプレゼントしてもらいました。失礼!オットはすでに、パジャマです。欲しかったリュックなのでカメラを入れたりファス...

  • 海鮮丼

    海鮮丼これは、スタンダードスペシャル海鮮丼800円の差

  • 温泉に来ました。

    温泉に来ました。次女のリクエストでした。 お湯はとろりとしています。和洋室が良い眠りを得られると思い、ベッドのあるお部屋です。温泉だけではなく、...

  • 霜降り和牛で

    霜降り和牛でビーフサンドイッチ次女夫婦が近くのストアで見つけた霜降り和牛が美味しそうと言って買って帰ったけど、いつ、食べる?朝からガッツリ!だけど朝食しか...

  • 次女が一時帰国しました。 

    次女が一時帰国しました。 今回は連れ合いも一緒。初めての姪っ子に会う!が目標ですが、日本を食べるくらいの勢いで帰国初日は、焼き鳥屋さん。リニュー...

  • 火曜日

    火曜日久しぶりに充実度が増した日まず、ゴミ出し、洗濯物を干し、パンを捏ね始め、着替えてバラに肥料を撒き、水やり、薬剤散布。顔とか、髪とかザッと洗い、パンを...

  • 忘れてました。

    忘れてました。友達が都合つけてくれてこの日は一緒に遊ぼうね!ってどこから記憶がなくなったかすっかり忘れていた月曜日。急遽、おウチランチラッキーにも自家製冷...

  • 舞台挨拶

    北九州市を代表するハンサム今日は、舞台挨拶がありました。 写真はダメなので。こんな感じのところでご挨拶がありました。この日、滅多になく、映画館は...

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