初級者のカレー

料理初級者のﾄﾞｰｹｲです。 何の変哲もないカレーを作る時、俺はどうしているのか。 使ってるカレーは、ゴールデンカレー中辛。 子供が高学年になってきたので先日中辛にレベルアップしました。 ただ父が辛いもの苦手なので、辛口になる予定はなありません。 うちはけっこー鶏肉を使います。ももでもムネでもなんでもいいんじゃない？って思ってます。もしくは豚肉テキトーに。 あとは人参、玉ねぎ、じゃがいも。 それだけ。ダイエットカレーの時は、肉じゃがいもなしでしめじ入れたりしてます。 俺は料理が下手なので、鍋で具材を炒めません。焦げるから。フライパンで炒めてから鍋に入れます。しかもティファールのフライパン。焦げ…

初級者の料理

今夜はじめて豚汁を作る予定なので 増田が豚汁を作って食べて楽しかったみたいでよかった。 察するにこの増田、俺よりも料理初心者である。 これから料理を楽しんで貰えるといいなーと思う。 俺は料理初級者である。 元々カレーやシチューや味噌汁などは作れた。 しかしそこまでだ。 だが、昨年から家族の夕飯を俺が主に担当することになり、料理を始めた。 家族と言っても、俺たち40台夫婦、高校生息子、小学生息子、両親70台夫婦、というバリエーション豊かな6人分の夕飯だ。 あと、母の友人やら親戚やらから野菜をよくいただく。ありがたい上にありがたいのだが、いざ料理のできない人間には「それを使わなければならない」とい…

山本太郎氏の日本母親連盟での講演会から見る講演の技術

山本太郎議員が極右カルト「日本母親連盟」の講演会で主催者をフルボッコにしてしまう BUZZAP！（バザップ！） 浜松の舘山寺温泉に仕事関係の旅行でお世話になりました。とてと心良い時間を過ごせました。温泉旅館ていいなーと思いました。 上記記事もかなり煽り気味だな、とは思います。 山本一太議員でも山本一郎氏でもなく、参議院議員山本太郎氏の講演についての記事です。 記事媒体の体であれば、冒頭から極右カルト団体、というのは過激な言い回しだなーと。 内容については記事にもある通り動画を見てもらうのが良いのでしょう。 俺も51:20頃からの質疑応答での山本太郎氏の回答部分だけ見ました。 なるほどとても…

ドンキのキャッシュレス「majica」を忘れていた

キャッシュレス事情 - 道ログ2 キャッシュレスはクレカとSuica2本のみです、と書いたところだけど、大事なものを忘れていた。 ドンキホーテの電子マネー、マジカ。 昨日さんざんクレカ1本に絞っていると言いながら、結構高額な買い物をすることもあるドンキでは、クレカを使ってませんでした。 マジカは、ドンキのオリジナル電子マネーで、プラスチックカードユーザーが多いのかと思うけど、アプリと連携させることで、アプリに表示させるバーコードをレジの人に読み込んでもらうことで支払いもチャージもできる、というもの。 クレカからのチャージは、ドンキのクレカからのみ対応だったかと思う。 還元率は1％。 1000円…

キャッシュレス事情

昨年末のpaypayキャンペーン騒動以来、にわかにキャッシュレス決済が盛り上がっている。 次の消費税増税の際に、キャッシュレス決済でのポイントバックのような駄策を政府が検討しているらしいようなことも聞こえてきていて、遅ればせながら日本にも本格的なキャッシュレス決済の流れが起きてくるといいなと期待している。 ところで俺は、いくつかのキャッシュレス決済を使用している。 ひとつは、クレジットカード。メインとなるカード以外に3種類ほどのカードを使っている。 メインのカードでは生活費関係も極力カード決済にしている。 電気、ガス、電話やネット、ETC、ガソリン、Amazonなど。 カード決済にしなくとも、…

平日の日中に男子がワンマンプレイするのなら

平日の日中に男一人で楽しめることを知りたい 時間がかなりある、その時間を潰さなければならない、というのもまた、そこそこ大変でもあるなあ。 それにしても俺ならヒトカラ中心に組み立てる。 用意したいのは、最低でもマイマイク。 電気屋で安いの、2000円くらいであるので1本買う。 カラオケ屋のマイクは壊れていたりするし音も広がってしまうので、有線のマイマイクが1本あるとほんとに楽しくなる。 なお、JOYSOUNDではなくDAMだと前面にマイク端子があるので使いやすいとのこと。JOYSOUND使わんからわからん。 できれば、ICレコーダーもあるとなお良い。 自分の歌を録音して聴いてみるのは、上達への近…

エスカレーター片側空けない部

エスカレーターに乗る機会が少ないのは電車移動が少ない田舎民だからか。 たまに都会に出て電車に乗ると、エスカレーターを頻繁に利用するのでその度にドキドキする。 片側を空けるかどうかだ。 学生時代関西にいたので、右側に立つくせがついていた。左側を空けているわけで、関東の作法とは逆になり、よく背中にタックルされたものだ。 かつては俺も片側を空けてエスカレーターに乗るのが作法でマナーでお気持ちだと思っていたし、急ぐときは空いた右側を歩いて昇り降りしていた。 ところが最近特に、エスカレーターで片側を空けるのはやめましょうという声が大きくなってきた。 何かで見たが、エスカレーター屋さんが「どちらかに偏って…

みんなもっと発信しよう

はてブを眺めていてもホットエントリーや人気記事に上がってくるものが、なんというか平たく言っておもしろくなくて、やっぱりここ数年インターネット利用層が一層幅広くなってきて濃度が薄くなってるよなーと思いつつも、自分もまたネットの話題に飽きてきているのもあるしなーと。 だけどやっぱりいろんな人のいろんな話を読みたいし、いろんな議論も見ていきたいし自分も言いたいぞ、と思ったりするので、それにはタイムラインで流れてしまうSNSなんかより、ブログなんかの方がいいよなーと思うので、みんなもっと色々書こうぜ言おうぜって思って、久々にブログ更新です。 自分へのメモとしても活用していけるし、やっぱりブログいいよね…