備忘録 2022.6.9-6.28

6/9(木) 晩ご飯焼き肉、ウインナー・キャベツ・玉ねぎ・ピーマン、マカポテサラダ、なすと大葉即席漬け晴れ。前日イベント初日、終了。若かった頃はダブル、トリプルワークをして子育てもしてと、体力的にも精神的にも平気でした。しかし、この年になると仕事と家事

備忘録 2022.5.21-6.8

5/22(日) お昼ご飯鯖味噌煮、明太子、オニオンスライス、沢庵煮、ウィンナーとピーマンソテー、卵かけご飯晴れ。午前中心地良い気温でしたが、午後から暑くなりました。5/23(月) お昼ご飯うどん県出張。馬鹿一代で冷やかけ、ちくわ天。一福よりうどん

備忘録 2022.5.1-5.21

5/1(日) お昼ご飯焼きそばホットプレート調理が多い我が家です(笑)晴れ後曇り。『激流』メリル・ストリープ、ケビン・ベーコン、とても良かったです。激流 (字幕版)グレン・モーシャワー2021-05-01『ジュマンジ／ネクスト・レベル』面白かったです。

備忘録 2022.4.15-4.30

4/15(金) 晩ご飯筍ご飯、きんぴらごぼう、丸天とごぼうとこんにゃくの煮物、冷奴曇り。4/16(土) お昼ご飯そばめし、目玉焼き晴れ。夜、気温が少し下がる。4/17(日) お昼ご飯つけ麺(魚介醤油)、ブロッコリ

備忘録 2022.4.1-4.15

4/1(金) 晩ご飯サンドイッチ、菊芋きんぴら、厚揚げ、きゅうり漬け晴れ。3月上旬並みの寒さだったそうです。仕事繁忙期、スタートしました。仕事帰りに道の駅で新鮮野菜を買えるのがメリットです。4/2(土) お昼ご飯たこ焼きパーティ

備忘録 2022.3.15-3.31

気付けばもうすぐ7月・・・。仕事に追われていました。コロナ禍で仕事はまだまだ大変でした。でも、仕事があるだけで有難い事です。備忘録です。3/15(火) 晩ご飯ハンバーグ、人参グラッセ、目玉焼き、ピーマンソテー、ビーフコンソメスープ晴れ。

備忘録 2022.3.4-3.14

3/4(金) 晩ご飯日本蕎麦(葱、椎茸、鶏皮)、鶏天、梅しそおにぎり、サラダ晴れ、暖かい。久々にいつもの紀州梅干し、注文しました。3/5(土) お昼ご飯モダン焼き(そば肉玉)晴れ、暖かい。午後から強風。

備忘録 2022.2.16-3.3

2/16(水) 晩ご飯鶏天、大根と白菜とエノキの卵とじ煮、竹輪胡瓜詰め、親芋の味噌汁曇り後晴れ、風が強く激寒です。花粉が目にきてます。2/17(木) 晩ご飯カレー、大根とツナのサラダ(胡麻マヨ)晴れ。2/18(金)

備忘録 2022.2.1-2.15

2/1(火) 夕ご飯焼きそば、トースト、目玉焼き夫、早めに帰宅。早い晩ご飯。晴れ。2/2(水) お昼ご飯と晩ご飯野菜ラーメン肉じゃが、なまこの酢、キャベツのカレー炒め卵とじ晴れ。『ショーシャンクの空に』何度も観てますが

備忘録 2022.1.20-1.31

1/20(木) 晩ご飯子持ちカレイの煮つけ、ひじき煮、根菜類の炊き合わせ、さつま芋とごぼうと人参の味噌汁、白菜漬けみかん晴れ。1/21(金) 晩ご飯 カレーうどん、子持ちカレイの煮つけ、鯖の煮つけみかん晴れ後曇り夜

備忘録 2022.1.5-1.19

3/14(月)気付けば3月半ば・・・春到来です本格的な春を迎える前に、備忘録1/5(水) 晩ご飯ミルフィーユ雪見鍋夫、今日から新年度の仕事開始です。今年もふたりで頑張りましょう。夫からお正月食べ過ぎたので、ヘルシーメニューのオーダーが入

お正月 2022

12/29(水) お昼ご飯と晩ご飯まぜ麺の達人 広島汁なし担担麺、自家製白菜漬け、明太子明太バターかま玉うどん夫、職場の忘年会。夜ご飯はひとりご飯なので、夫の苦手な辛い系を気兼ねなく堪能しました。早めの一人宴会です晴れ、午後から曇り、

クリスマス2021

12/24(金) お昼ご飯クリスマスイヴはスシロー夫、有給休暇。銀行廻りの後はスシロー。生ビールジョッキ半額と雲丹に釣られてビールは二人とも3杯ずつお目当ての濃厚うに包みやあわび食べ比べは販売終了新もの極いくらは美味しかったけれど、匠

備忘録 2021.12.16-2021.12-23

12/16(木) 晩ご飯玉子焼き(土井善晴氏レシピ)、シャウエッセン、しらす大根、明太子この玉子焼きのレシピは関東風でかなり甘いけれど、夫が気に入っているので、ここのところ出し巻き玉子よりこちらを作っています。2つの甘さの違う味付けがあって、お砂糖半分の方のレ

備忘録 2021.12.1-2021.12.16

12/1(水) 晩ご飯京都喫茶マドラグのたまごサンド風レタスもりもり夫も私もレタスもりもりのサンドイッチが好きなので、再現してみました。たまごフィリングはマドラグをもう少し洋風にした感じにしました。ざく切りにした玉子もハムと一緒にサンド。レタスもりもりで

備忘録 2021.11.22-2021.11.30

11/22(月) 晩ご飯ぶりしゃぶ、生牡蠣雨後曇り『にがくてあまい』川口春奈、林遣都主演、小林ユミヲのコミック小説の実写映画。川口春奈さんが好きなのでより面白い。にがくてあまい [Blu-ray]中野英雄キングレコード2017-03-08

備忘録 2021.11.1-2021.11.21

11/1(月) 晩ご飯日本蕎麦、天ぷら(竹輪の磯辺揚げ・椎茸天)、マンバのケンちゃん(うどん県で購入した高菜のような葉っぱを油揚げと煮る、あく抜きが必要)、オクラの胡麻和え晴れ。11/2(火) 晩ご飯焼き豚・シャウエッセン・ピーマン・ししとう・胡瓜、マ

備忘録 2021.10.1-2021.10.31

10/1(金) 晩ご飯焼きそば10月からたばこ税増税、3日に2箱の夫のお小遣いに響きます。郵便物の土日配達も廃止になりました。晴れ。10/2(土) お昼ご飯広島焼き夫のリクエスト。粉物大好き夫、普通のお好み焼きより広島焼きには

備忘録 2021.9.8-2021.9.30

12/22(水)2021年も終わろうとしています。新しい年を迎えるために、1年の締めくくりとして備忘録を・・・。9/8(水) 晩ご飯甘辛豚バラピーマン、かぼちゃ煮、明太子、煮豆一日中曇り、一時雨。涼しい。9/9(木) 晩ご飯焼き鮭、ハム・ししとう・ウ

備忘録 2021.9.1-2021.9.7

9/1(水) 晩ご飯ゴーヤチャンプル、ぶり大根、サラダ、即席漬け今日から夫のマスクは更に高気密の者にしました。曇り後雨。曇っているので昨日までの暑さに比べると気温が和らいで感じます。9/2(木) 晩ご飯ゴーヤとベーコンととうふと玉子の洋風チャンプ