from butthole with love

喜楽長 新酒活性生酒 純米にごり

喜楽長の「純米 活性にごり」を御徒町のふくはら酒店で購入。喜楽長は前に飲んだ「second」が白麹使用にしては安くて美味しく、予想外のバナナ味！で印象に残ってる。この活性にごりはとろっとろのシュワッシュワらしく、さらに燗酒にしても美味しいって？！ 楽しみすぎるー

2023/11/30 05:52

早起きな山門の土偶

本日のモダン地口絵は「早起きは三文の徳」ならぬ「早起きな山門の土偶」山門の掃除してそう。

2023/11/29 05:47

天明 中取り零号 純米おりがらみ本生

天明の「中取り零号 純米おりがらみ本生」を北千住のかき沼で購入。極早生の地元産食用米「瑞穂黄金」の新米を使ったおりがらみ生酒。新酒を飲むのは今シーズン初！楽しみ～。うっすら白濁、梨ジュースみたいな色と見た目。オリふわふわ舞ってるのがまるで果肉みたい。

2023/11/28 06:22

木から出たムササビ

本日のモダン地口絵は「身から出た錆」ならぬ「木から出たムササビ」空飛ぶじゅうたん。

2023/11/27 05:48

長芋の荷はまかせろ

本日のモダン地口絵は「長い物には巻かれろ」ならぬ「長芋の荷はまかせろ」長芋だけに、精が出るねえ。

2023/11/24 05:49

大七 純米生酛

寒くなってきたので、燗酒に良さげな「大七 純米生酛」を 北千住のかき沼nomiyokoで購入。古い話だけど雑誌 dancyu（1999年2月号）で "日本一美味しいお燗酒" に選ばれたらしい。生酛ならではのコク・旨・酸味で「生酛造りの決定版」とまで言われてるお酒が税込1390円とはす

2023/11/23 08:01

ギャルも力落ちる

本日のモダン地口絵は「猿も木から落ちる」ならぬ「ギャルも力落ちる」栄枯盛衰は世の常。

2023/11/22 05:44

五人娘 生酛純米酒

「自然酒」を標榜する寺田本家の「五人娘 生酛純米酒」を夫が出先で買ってきてくれた。土田酒造の常務が試飲会で教えてくれた "完全無添加" 6蔵のうちの一つで、すごく飲んでみたかったんだー！ うれしい！！まずはキンキンの冷酒で。色はごく一般的な日本酒色。香りはや

2023/11/21 05:49

ハンバーグの店「モンブラン」（浅草）

浅草にあるハンバーグの店「モンブラン」で、ちょっと早めのランチ忘年会。お目当ては、好きなおつまみ2品と飲み物1杯で1000円のビールセット（だけどビール以外の飲み物もOK）アサヒのロゴ入りジョッキに注がれたビール、キンキンでうまー！！ビールって絶対、家で飲むよ

2023/11/20 06:25

いっそカバ回れ

本日のモダン地口絵は「急がば回れ」ならぬ「いっそカバ回れ」カバもネタも空回り。

2023/11/17 05:08

言えないコトバ／今日の人生

益田ミリ『言えないコトバ』(2012.6 集英社文庫) 読了。言葉の移ろいの早さを嘆き、日本語の乱れをやんわり諫める。なのに、上から目線とも説教臭いとも一切感じさせず、あくまで「言葉に敏感だから気になった／気づいた」風にさらりと流すところが著者の手腕。はっと気づか

2023/11/16 06:18

佐伯飛翔 純米酒

夫が里帰りついでに買ってきた日本酒その2。「佐伯飛翔 純米酒」は、「杜谷」シリーズなどの美味しい麦焼酎の造り手として名高い「ぶんご銘醸」が醸した純米酒。蔵人が育てた地元・佐伯産の酒米と、近くを流れる清流・番匠川の水を用い、醪（もろみ）を麻袋に詰めて重しでゆ

2023/11/15 05:53

荆の城

サラ・ウォーターズ『荆の城』(2004.4 創元推理文庫) 読了。数奇な運命とはこのこと！予想もつかない展開と想像もつかない真相がてんこもりでハラハラどきどきしまくり。登場人物の全員が（少なからず）腹黒で利己的… だから誰にも好感持てそうにないと思ってたけど、ス

2023/11/14 05:37

豪胆かな熊

本日のモダン地口絵は「瓢箪から駒」ならぬ「豪胆かな熊」アーバンベア、早く冬眠しろ…。

2023/11/13 06:12

花笑み 純米80

里帰りした夫が土産に買ってきてくれた「花笑み 純米80」。跡継ぎ不在で廃業の危機にあった蔵を令和元年に承継した同郷の兄弟が立ち上げた「花笑み」は、大分県で一番新しい地酒のブランドだそう。兄が蔵元で、県内の2つの蔵で11年間 酒造りを学んだ弟が杜氏。ひとくち飲ん

2023/11/10 06:05

湯治場多し

本日のモダン地口絵は「好事魔多し」ならぬ「湯治場多し」お猿だって、癒されたい。

2023/11/09 05:44

花巴 水酛×水酛

生酛より古い酒造法の「水酛造り」で有名な「花巴 (はなともえ)」。クセが強いことでも有名だし、以前『炙りやあんどん』で飲んだ花巴の山廃純米が個性強めでキツかった記憶… だけど、個性強めの『シンツチダ』が美味しく飲めるようになった今なら違うかも？ちなみに水酛（

2023/11/08 05:54

頭隠してスリ画策

本日のモダン地口絵は「頭隠して尻隠さず」ならぬ「頭隠してスリ画策」形から入るタイプね。

2023/11/07 05:44

豚とん拍子（北千住）

日本酒1合900円というリーズナブルな価格に惹かれ、北千住の通称 "飲み横" にある「豚とん拍子」へ。連休前日で店内は大入り満員。種類はそう多くないけど無くなる度に入れ替えてるそう。その方が鮮度保てて良いのかも。丁寧に味を説明してくれて、この中では「田光」が

2023/11/06 06:24

Tsuchida F【2023】

土田酒造の試飲販売会＠丸ビルで「Tsuchida F」を購入。dancyu の日本酒特集でその誕生秘話を知って以来、飲んでみたくてたまらなかったお酒。偶然の産物（神様からのギフト！）だから次いつ登場するか（もう二度と販売されないかも？！）分からない貴重な代物。売り切れてた

2023/11/01 05:48