アトピーっ子にうれしい　卵と牛乳なしの料理

今年の梅は大不作！ラッキョウも一体どうした？

今年は暖冬の影響で梅が大不作と言われているそうで、 いつも購入しているお手頃価格のお店で一度見かけたきり、その後 店頭に現れず・・・ でもって先日からは 梅シソとラッキョウ酢と梅ジュースの元が、ピヨピヨとみっちり箱に詰められて半額セールで

2024/06/30 22:00

本当にたんぱく質不足？プロテインを摂りすぎていませんか？

たんぱく質不足という言葉を、最近よく耳にしませんか？ コンビニやスーパーでも、手軽にプロテインが摂れるドリンクやヨーグルトが増えている気がします。 プロテインと言えば、マッチョにない方やスポーツマンのためのアイテム というのはむかしのイメージで、今は ＞＞筋肉量を増やすことでカロリー消費率を上げて痩せやすくする ＞＞中高齢者の体力維持のための栄養源にいいかも なんてイメージで気軽に飲んでいる方も増えているんじゃないかなあ

2024/06/20 18:41

2024-06-11

ああもう、全くひどいもんですよ。 先日、豚キムチを作ったのですが、このありさま。 なかなか安くならないキャベツの代わりにモヤシ そして、かろうじて家庭菜園で採れたピーマン でもって、たまたまもらった生ニンニク入りの豚キムです。 前回、野菜が高い時はモヤシとキノコと書きましたが、もう一つ、いそいそと取り出すのが乾燥豆です。

2024/06/11 14:52

野菜が高いので、もやしとキノコの比率が増えています

相変わらず野菜が高くて、嫌になりますね。 そんなときのルーティーンは、もやしとキノコをマシマシで。 味噌汁も煮物も炒め物も、もやしとキノコが体積と食物繊維を増やしてくれている感じです。

2024/06/02 22:16