ベーグルにどっぷりハマってます♪ 自家製酵母、天然酵母にもハマってます☆ スイーツも大好き〜♪
ベーグルにハマって、自分で作るようになりました。 自家製酵母も育ててます。
ツインバードさんとご縁があって、糖質オフのブランパンに チャレンジしてみることに♪ ツインバードストアファンサイト参加中 小麦粉を使用してい...
今年に入って、2回ほどシュトレン焼いてます(笑) 何をいまさら、、ですが。 お正月に焼いたもの。 コーヒー、クリスト、ザクザクの3種類。 ...
恐れ多くも・・fuuuuさんと今年も交換していただきました。 なんと今年で3回目になるそうで、、、。 年に一度しか作らない私、、もうちょっとがんばれ、...
ご無沙汰してます・・・(笑) もはや、年末しか更新しない?っていう勢い?? 自分の記録として、更新しておきます。 今年のクリスマスケーキは、タル...
北海道ふらののメロンジャムをいただく機会があったので、 ヨーグルトムースを作って一緒にいただきました。 可愛らしい瓶に入ってます♪ ...
最近作ったもの・・・。 レーズンたーっぷりなパン。 セントルレシピにて・・・。 久しぶりのくるみとフィグ入りの カンパーニュ。...
今シーズン3度目のシュトーレン♪ 3回目は・・・ ざくざくシュトーレン、と抹茶シュトーレン。 ざくざくさん、切るとボロボロに崩れ見るも無残な...
今年もよろしくお願いします♪ 放置気味のブログですが、、今年も気まぐれに更新して いきます。たまーにのぞいてやってください♪(笑) 更新は途...
サンタさんがまたまたやってきてくれました。 シュトレン再び♪ 研究熱心なfuuuuさん、別レシピでシュトレンを 焼いてくれました。 そして~、...
信州からもサンタさんがやってきてくれました。 パネトーネ2種とコーヒー。 私、どちらも大ファンなのです♪ 早速いただきました、夜なのに・・・...
今年のシュトレン記録。今年はシュトレン作らない、作らないって、思いつつも、10月ごろからバターをせっせと買ってみたり、フルーツを買ってみたり、、栗の渋皮煮...
今年もサンタさんがやってきてくれました。ありがとう~☆ いつもながらラッピングもステキ。 この箱をみた瞬間から、チビがうるさいのなんのって ...
モンカフェシリーズの有機コーヒーをいただきました。 早速入れてみると、おお、いい香り~♪ コーヒーってこの香りに癒されますよね。 お味は、、...
おチビさんが、芋ほりをして、たっくさんの芋を持ち帰ってきたので、芋祭りを(笑)先日のハンドブレンダーを使って、芋ペーストを作りました。さっと出せて、チャっ...
ジャムに続いて、次はヨーグルトムースを。今回使ったのはこちら。泡だて器です。こちら、生クリームや卵白などの液体のものを泡立てることができます。ヨーグルトム...
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