ぱっと見た瞬間「えっ、どうなってるの？！」 生徒様にそう言っていただけることが多かった、こちらの“海みたいなクッキー”。 今回は、そんなお土産用に作った…
夫と小学生息子とミニチュアダックスと暮らしています。 お菓子作りやパンつくりが好きで、アイシングクッキーの講師を目指すため勉強中～！
短大の製菓衛生士過程→洋菓子専門学校→洋菓子製造をしていました。 現在はアイシングクッキーの認定講師になるため勉強中です。
昨日は私のお誕生日で、たくさんのDMやコメントをいただきありがとうございました！！！祝っていただけること、本当に嬉しく思います…！！！ 昨日のレッスンはア…
私、本日40歳の誕生日なんですーーーー！！ おかしいなぁ、気持ちは高校生のままなんですが…（それも問題）体だけ衰えていく… 昨日は水曜日でレッスンお休み日…
昨日は私が所属しているJSAの関西四国支部主宰のランチ会でした！！ 6月の芦屋のカンファレンスも初めてリアル参加させていただき、ランチ会も初参加でした 一番弟…
今日は私が所属しているJSA関西四国支部のランチ会！普段DMでやりとりしている講師仲間や卒業生さんたちにお会いできるのが楽しみです 昨日は1dayの海の生き…
すっかり秋の風になってきましたね～！ 先週末は昭和町にある桃山学院中高の文化祭に行ってきました！桃山学院大学は友人が通っていたので学祭に行ったことがあるので…
昨日の夕方の雷、すんごくなかったですか？？？ 湿度が凄すぎて「こりゃ一雨くるな、むぎの散歩どうしよう・・・」と思っていたら窓から見えるあべのハルカスが豪雨によ…
オリックス優勝おめでとうございますーーーー！！！ 今日から近鉄百貨店でセールが始まるみたいですね！私も明日あべのハルカスに行こうかな～？？ 昨日は歯医者の帰…
昨日からオンラインでアイシングステップアップコースがはじまりました。 『アイシングステップアップコース【来年春から再スタートします】』 アイシング技術をレベル…
最近シャワーヘッドによってお風呂タイムが変わるって話題になってますよね！ そういう話は聞くものの、うちっはまだ15年間交換してないまだ使える備え付けのが使える…
ココナッツのオイルって食べたことありますか？？私、先日初めて食べたんです…！！！デビュー！！！ ＼10%OFF★P20倍／ ココナッツオイル由来100% 高…
「バニラ」の保存方法について！ バニラペースト バニラペーストを保存する場所は冷暗所または冷蔵庫 開封後はなるべく早く使い切りましょう オーガニックバ…
阪神アレおめでとうございます～～！！ 名前を言ってはいけないアレと聞いて、ハリーポッターのヴォルデモートがずっと頭の中にいました… 阪神百貨店やジョーシンがセ…
9月の1dayアイシングクッキーレッスンでは、海のいきものレッスンを行います～～！！ 『【9/7・9/25募集中】海の生き物アイシングクッキー1dayレッスン…
昨日はアイシングステップアップコース④でしたーーーー！！！！ 『【募集中】アイシングステップアップコース【9月スタートクラス募集中】』 アイシング技術をレベル…
昨日から新しくアイシングステップアップコースが始まりました！！ 『【募集中】アイシングステップアップコース【9月スタートクラス募集中】』 アイシング技術をレベ…
6月の話になりますが、6月はさくらんぼの季節なので「さくらんぼアイシングクッキーレッスン」を1dayで開催しました。 その様子をお伝えいたしますね！ なん…
夏休みの間、そんな沢山は作ってはないけどおやつを作ったりもしていました～！！ 昔は凝った洋菓子をバンバン作っていましたが、今はもうそんな元気もなく…パパッと作…
夏の終わりが近づき、季節先取りでハロウィンクッキー！！！ 今回もthecookiecutterlandさんの新作クッキー型のサンプルを作らせていただいたので…
以前お土産として作ったシンプルだけど可愛いアイシングクッキー ベースは5秒の白（アイシングクリームそのままの色）で塗りつぶして乾かしました。 真っ白のクリー…
ハロウィンの魔法が宿る！アイシングクッキーで楽しむ個性豊かな5つのキャラクター
9月になり、ハロウィンの雰囲気が近づいてきましたね！今回はハロウィンのアイシングクッキーをご紹介いたします thecookiecutterlandさんより、5…
私が普段使ってるお道具を紹介しまーーす！！ 筆 『アイシングクッキーにオススメの筆』今日は教室で生徒様に大人気のアウトラインを修正するときにオススメの筆…
今回はアイシング初心者さん応援コースの第二回目のレポです～～！ 2回目は3枚のクッキーを作り上げます。お越しになられる生徒様のために、こんな感じで朝は準備を進…
【9/25募集中】海の生き物アイシングクッキー1dayレッスン【大阪北浜】
9月の限定レッスンのお知らせです～！まだまだ暑い9月は、涼やかな海の生き物を作ります。 9月限定1dayレッスン！海の生き物アイシング1dayレッスンのお…
【10月限定募集】小さな秋アイシングクッキーレッスン【大阪北浜】
10月の限定レッスンのお知らせです～！秋を少し感じ始める10月は、子ぎつねさんを主役にした小さな秋をクッキーで表現します～！ 10月限定1dayレッスン！…
本日2回目の更新です～～！またまたPRなんですが、これすっごい良かったので是非見てもらいたい…！！！ 【公式】【楽天1位】UVケア 紫外線ケア 美白ケア…
今回は、美肌成分84%をふんだんに含んだ大容量シートマスクの魅力についてご紹介します～！ ＼総合1位／【期間限定2袋セットで50％OFF】製薬会社開発 シート…
アイシングクッキーの魅力は、その繊細なデザインや色彩を自由に表現できること アイシング初心者さん応援コースやJSAアイシングクッキー認定講座で学ぶ基礎スキルを…
先日、アイシングクッキー講師仲間のティンクエメーレゆきのんと梅田デートしてきました～～！！ 大阪吹田市江坂アイシングクッキー教室 ティンクエメーレ Tinq…
私、iPhone13Pro使ってて容量も大き目なんですが普段動画撮影を沢山してると、容量が不安になるときがあるんですよね アイシングクッキーやお菓子を作られる…
今回は日常生活でちょうどいい大きさのタオル「ビッグフェイスタオル」のご紹介ですーー！！ バスタオルとフェイスタオルの中間サイズで、さまざまなシーンで大活躍する…
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ぱっと見た瞬間「えっ、どうなってるの？！」 生徒様にそう言っていただけることが多かった、こちらの“海みたいなクッキー”。 今回は、そんなお土産用に作った…
秋のはじまりにぴったりの、ふんわり甘い世界。パンケーキに、とろ～りはちみつ。くまさんの午後ティータイムがアイシングクッキーになりました♡ ▶︎お菓子のおうちy…
お花をくわえて飛ぶ小鳥と、額縁の中に咲く繊細なアネモネ。物語の中から出てきたようなデザインを、丁寧に、楽しみながら完成させてくださいました🕊🌿 今回は、5月…
「この子をメレンゲにしたい！」そんな気持ちから始まった、世界にひとつのメレンゲわんこ。ふんわり甘い時間の中で、たくさんの“可愛い”が生まれたレッスンでした🐾…
小鳥がくちばしに花をくわえて、そっと空を舞う。そんなストーリーが浮かぶような、優しい世界がテーブルいっぱいに広がった1日でした 5月に開催した、「小鳥とア…
メレンゲって、軽やかで、甘くて、可愛い。だけど、生まれる空間や時間も同じくらい、あたたかくてやさしい。 5月某日、メレンゲクッキーマスター講座を開催しました…
皆さま、いつもブログをご覧いただきありがとうございます。 大阪市中央区、大阪メトロ堺筋線or京阪線「北浜駅」すぐのアイシングクッキー教室「ソライロシュガー」を…
「万博行ってみたいけど、何を持っていけばいいの？」これまでに何度も現地を歩いた私が、実際に役立った持ち物リストを作ってみました！ ダウンロードしてそのまま…
初めて夫と万博へ行ってきました！（夫は初めて、私は7回目）予約関係は全部私がやりましたー！褒めて！！この日はたまたまなんですが、関西・日本・空飛ぶクルマなど“…
ネモフィラのお花絞りで作る、春のお土産クッキー文字書きのコツも紹介 青と白の5枚花、ネモフィラ。春になると必ず作りたくなる、大好きなモチーフのひとつです。 …
とぅるんとぅるんゼリー、今年も解禁しました！ 家族が爆食いする、夏の定番おやつ。普通のゼリーはあまり手をつけないのに、これだけはとまらないらしい。 出会…
【初心者さんも大歓迎♪少人数制メレンゲ講座で学ぶ、かわいさの秘密】おしゃべりしながら、じっくり集中して、気づけばテーブルは“かわいい”の大行進🎉4月24日のレ…
大阪・関西万博、行ってみたいけど「当日予約って朝イチ以外だと、何時に解放されるの？9時予約で入った人しか当日予約できないの？そんなの不公平！」って思ったことあ…
5月22日（木）に通期パス持ち万博4回目の私が体験したリアル万博1日レポをお届けします！ 一部パビリオンに関するネタバレが含まれていますので、ご注意く…
「アイシングクッキー作るのをやってみたいけど、私にできるかな…？」 そんな不安を解消して、「楽しく」「分かりやすく」学べる、全4回のコースレッスンです！ 2…
梅雨のアイシングは敵なのか味方なのか！？ 【湿度と戦うお菓子作りのリアル】 雨の日ってアイシングクッキー作りに向いてるの？結論から言います。 向いてません。…
楽しく始めたアイシングクッキー、もっと上達したい！ そんな気持ちを叶える、ステップアップコースが誕生しました✨ 「基礎はできるけど、応用に自信がない…！」「も…
【JSA認定講座】卒業制作で“自分らしいケーキ”が作れました🎂「こんなケーキ、自分で作れるようになったなんて講座の1回目からは考えられない…！」おふたりの笑顔…
もふもふ、カリッ、しゅわ〜。「かわいい」と「おいしい」が両立する、魔法のようなメレンゲの世界へようこそ✨ 4月21日、ソライロシュガーで「メレンゲクッキーマ…
生徒様からいただいたご質問にお答えします！ 「アイシングクッキーはラップして冷蔵庫で保管するんですか？」 回答いたします！ アイシングクッキーは冷蔵庫で保存…
7月に入ると、すぐ期末テストが始まりますね～ 中学生になった息子は、テスト前は朝7時から学校の自習室が空いているので早めに学校に行っています。夜も7時まで自習…
梅雨になって、もうすっかり夏ですね～～！！ 洗濯ものを干していると、近所の小学校から「いっちにっさんしっ！プール入る前だからしっかりやるように～～～！！」と、…
先週は体調くずしてしまい、多大なご迷惑をおかけしてしまいました… 熱出て2日で引いたものの平熱になった～～やった～～！と休んでた分を取り返そうと動いたら、即座…
生徒さまとのお話中に「一部が細くて複雑なクッキー型を抜く時どうしても割れてしまうんですが、どうすればいいですか？」というお話がありました！ 動物のお耳とか尻…
いよいよ梅雨で夏が始まりますが、夏が終われば秋がきますね。秋のお花といえば、コスモス♪ 春夏秋冬お花絞りコースの3回目「秋」ではコスモスをお伝えします。 『春…
いつぞやのお土産クッキー 「花カートのアイシングクッキーを作りたいな」と思ってデザインした型なのですが、タイヤがイマイチだったように思います… それともカゴ…
先日、エキスパートコースレッスン③でした！ エキスパートの③の、このウサギのクッキーはSNSに上げるたびに「可愛い！！」とお声がけをいただきます たくさんの…
お土産クッキーのご紹介♪ ソライロシュガーでは、レッスンにお越しくださった生徒様にお土産クッキーをお渡ししています。先週はクマドーナツをお渡ししました ク…
6月レッスンは4枚花の紫陽花を講師準備でご用意させていただいていますので、たくさん絞りました～！！ 紫陽花って色んな品種があって花びらの枚数も違うけど、頭の…
前からやりたいな～やりたいな～と言いながら中々実践できていなかったクッキー缶。 実はアイデア自体はかなり前からあり、缶だけ在庫を持っているという状況でした …
先日cottaさんで、初めての粉糖を購入してみました。 上野砂糖 粉糖 初雪D 5kg楽天市場 ${EVENT_LABEL_01_TEXT} デキストリン…
和柄アイシングクッキー代表！麻の葉選手の登場です！ ＼ジャジャーン！／ 6角形で作ることのが初心者さんにはやりやすいかなと思うのですが、線の引き方を覚えたら…
4月に開催させていただいた、4月1day菜の花アイシングクッキーレッスン♪ リピーターの皆様やはじめましてさんに沢山お越しいただき、ありがとうございました！…
じゃーん！！！ か、可愛くないですか…！？我ながら会心の出来！！！！ ずっと飲み物のアイシングクッキーが作りたいなぁって思っていてデザインを温めていて、先…
この間、4時間ほどかけてこの量のお花絞りしました～～！！ レッスンとかじゃなくて、突然思いついて笑 私、お花絞りの時はいつもこの粉砂糖使ってるんです。この日…
あなたは普段クッキーをオーブンから出したとき、どんなところで冷ましていますか？ オーブン付属のこんなケーキクーラー？これねー、めっちゃ網の間にクッキーが入り…
アイシングクッキーってご存じですか？クッキーの上にお砂糖で可愛くデコレーションするお菓子で近年海外日本問わず、ずーっと大人気！ インスタで投稿している方が多…
「お花絞りコースをずっと楽しみに待ってるんですが、やったことがないので不安です。体験レッスンなどありませんか？」というお声をいただきました！ とっても嬉し…
やっとリリースの目途が立ってきた春夏秋冬お花絞りコース。 今日は3回目の「秋」で挑戦する「バラ」と「ラナンキュラス」についてご紹介します。 薔薇は2通り作り…
先日母から「インスタに載せてるこれすごく可愛い。作ってほしい」と依頼を受けました～！ 「一個づつは小指～親指の爪サイズだよ」と伝えると「そんなに小さいの？」…
