タケノコをフル活用

少し前にアジア食材店でタケノコの水煮を買いました近所のアジア食材店では売ってなくて今回久しぶりに買ったので何を作ろうかと色々吟味して3品に絞りましたたった30…

改正戸籍法で海外在住者は？

突然降って湧いた改正戸籍法の話そんな話、いつから出てたのまあそれはいいとして、戸籍の氏名に読み仮名を記載する改正戸籍法が26日に施行されましたそれに伴い本籍地…

義両親が日本で一番気に入った意外な食べ物

去年の暮れに義両親も一緒に日本を旅行したんですが、私が心配していたのは食べ物についてでした。なぜならまるママは生魚を食べないし、まるパパはイタリアン以外は興味…

イタリアで初めてのメキシコ料理レストラン

日本では職場の近くに美味しいメキシカンのお店があってランチによく行ってたんですが、そういえばイタリアではメキシカン食べた事ないなとふと思ってお店をリサーチして…

今年は同じ人の結婚式に2回出席するので。。。

あと1ヶ月くらい先になりますが、まるちゃんのドイツ人の従兄弟が結婚しますそして結婚式の場所はドイツ人なのにも関わらずイタリアドイツ人同士の結婚式なのにイタリア…

作っても作っても終わらぬワンタン(笑)

一昨日の記事をアメトピに掲載していただきました お越しいただいた皆様、ありがとうございましただけどまるママにとっては不名誉な事なので複雑名誉の為に言いますが、…

またやってしまった買い過ぎ問題

先週の土曜日、食パンを買いに行った帰りに普段は行かないエリアのアジア食材店に寄りました調味料やその他よくある食べ物は一般的にあるアジア食材店と同じような金額だ…

初めて義実家で美味しくない物を食べました

恒例の日曜の義実家ランチ最近は他の予定が入ったりなんだりで毎週は行ってませんが今月2回目の義実家ランチでしたそんな中、料理上手なまるママの作った物が美味しくな…

クリスピーチキンとたまごサンドと

昨日の記事にしたお店で食べた物を紹介しますとりあえず食べ物を待つ間にビールで喉を潤す久しぶりにコロナビールを飲んだけど、暑くて喉が渇いた時に飲むのに最適ですね…

ついにローマで食パンに出会う

先日お気に入りのユーチューバーさんがローマにある新しいタイプのサンドイッチ屋さんを紹介していて気になったので行ってみましたこんな感じで間口がめっちゃ狭いお店で…

居酒屋(もしくはタパス)風が続いております

最近の我が家、なぜか食卓が居酒屋風になる事が多かったですと言っても平日はお酒を飲まないまるちゃんにとっては迷惑かもしれませんがこんなメニュー、お酒を飲むしかな…

そう言えば旅行先決まりました！

4月中旬に秋の旅行先の件で悩んでいた私達 『秋の旅行先が決まっていない件』この時期になるとイタリア人の話題に必ずのぼるのが夏のヴァカンス中の旅行先先日会ったイ…

自由研究みたいで楽しいかも

前回日本に一時帰国した時に、なんのきっかけか覚えてないんですけど家でスプラウトを育てる事にハマっていた母育てるの簡単そうだし、サラダに加えたらいいアクセントに…

おうちでアペリチェーナ♪

土曜日に市場で買ってきた色々な物を食べるべく、おうちでアペリチェーナをしましたアペリチェーナとはアペリティーボとチェーナを合わせた造語ですアペリティーボは本来…

市場に行くと買い過ぎてしまう問題w

土曜日、Japan Food Festivalに行くついでに近くのテスタッチョ市場に寄った私達ここの市場は生鮮食品だけじゃなくレストランもかなり沢山あるので観…

Japan Festivalで魚介ラーメンを食べる

昨日の土曜日、Japan Food Festivalがある事を知ったので行ってみましたテスタッチョ市場に近い広場で開催されていたので市場で買い物をした後、お昼…

最近作った晩ご飯(ほぼ3分クッキングw)

最近また3分クッキングを見ることにハマっています3分クッキングと言うだけあって、簡単に作れる物がメインなので手抜きをしたい時にはもってこい先週は旅行で暴飲暴食…

豪快BBQと翌朝のブランチ

友達とその友達と有意義な1日を過ごした私達は家に帰って夕食の準備この日はBBQをしようという話になっていたんですが、まずはその前にデザート用のクロスタータ作り…

友達のお陰で全部無料だった1日

ミラノ近郊の友達の家滞在2日目は湖畔にある街を散策する事にこの日は友達カップルがこの土地で仲良くなった友達を交えて出掛けたんですが、この友達が一体何者と思える…

レストランのようなおもてなしに感動

ミラノ駅で乗り換えて友達の家の最寄り駅まで行き、そこからは友達が迎えに来てくれたので30分くらいのドライブで家に到着この時点でローマの家を出てから7時間くらい…

行きも帰りもプチ事件

少しご無沙汰になってしまいましたが、実は土曜日の夜にはローマに戻ってました。ただ旅行中の暴飲暴食がたたって体調を壊し、ブログを書く気力が無く今日になってしまい…

旅に出ています

今日5/1はメーデーでイタリアは祝日ですヨーロッパのほとんどの国で祝日だと思いますが。木曜日が祝日ということで金曜日だけ有給休暇を取れば4連休になるのでそれを…

最近作った晩ご飯＆ランチパスタ

最近作った晩ご飯と冬限定のミネストローネランチが終了したので最近作ったランチパスタも紹介したいと思いますまずは晩ご飯からで棒々鶏前まで丸皿に盛ってたんですけど…

今年イタリアで唯一値下げした物

日本では米の価格高騰が大変な問題になっていますが、イタリアでも物価が高くなっていることを日々の生活で感じますスーパーでの買い物などでもそうですが、レストランの…

そんな非常識な人もいるんだ

土曜日の夜の事、約束をしてた友達夫婦に午後の遅い時間にになってからドタキャンされ、急に夕食が無の状態になった私達イタリア人て平気でドタキャンすると思うのは私だ…

【観光客にもお勧め】市場でお得にランチ♪

前から気になってはいたけどなかなか行く機会がなかった市場へランチをしに行ってきましたかなりこぢんまりとしていて、たぶん有名な市場ではないと思いますが、実はテル…

また家の物が壊れる。。。

イタリアに移住してからというもの、家の中の物が壊れ修理する事が多発思い出すだけでも古い家ではオーブン故障で煙が出た、トイレの排水に石灰が詰まって流れなくなった…

モッツァレラチーズリベンジ(笑)

先日、ナポリピザのレストランに行った時、味見してみたかったブッラータもモッツァレラもまさかの売り切れで食べられず消化不良だった私達 『美味しかったナポリピザを…

近くの公園でピクニック気分

イタリアではイースター(パスクア)の翌日はパスクエッタという祭日ですパスクアは家族で過ごすのが一般的なのに対し、パスクエッタは友達とピクニックに行くというのが…

無事に強制任務終了！

本当に全くもってぜーんぜん行く気がしなかったパスクアの会食を無事終えました行きたくなかった理由はこちらです 『【愚痴です】全く行きたくないイースターの会食』明…

思ってもみなかった2つの訃報

昨日突然入ってきたフランチェスコ教皇逝去のニュースには驚きました。なぜなら前日のパスクアでは車椅子ながら信者の前に現れて挨拶をされていたので。少し前に肺炎に罹…

美味しかったナポリピザを食べに♪

土曜日の夜、翌日のパスクアの会食が嫌過ぎて気分が落ち込み料理すらしたくない気分だったので外食することにしましたこの前たまたま食べに行って美味しかった近所のナポ…

最近作った晩ご飯

また少し溜まった晩ご飯の紹介をします今回は定番料理はあまりなく、初めて作った物が多いかもまずは料理の名前が分からない、チキンカツイタリア風(笑)付け合せはサラ…

【愚痴です】全く行きたくないイースターの会食

明日はイースター。イタリアではPasqua(パスクア)と言いますイタリア人にとってはクリスマスの次に大事な日だと聞いています。クリスマス同様に家族みんなで過ご…

使い切れてないのにまたもらう＆カップ焼きそば

だいぶ前にまるちゃんの同僚から庭で採れたレモンを頂きました。それがいつだったかなぁと写真を探してみたら2/22でしたその時の写真がこれこの後せっせと塩レモンを…

値上げしたかと思いきや

火曜日のお昼、友達の午後の仕事が急に無くなったということで私の家の近くでブッフェをやっているレストランでランチする事になりましたこのレストランは前にも何回か来…

秋の旅行先が決まっていない件

この時期になるとイタリア人の話題に必ずのぼるのが夏のヴァカンス中の旅行先先日会ったイタリア人の友達に旅行先決めたと聞いたら意外な答えが返ってきました。「実はあ…

春が終わる前に旬の食材を使って晩ご飯

ここイタリアでは季節の食材は入れ替わりが激しいので春が終わる前に旬の食材を使って晩ご飯を作りましたまずは春と言えばのこれそら豆〜イタリアではパスクア(イースタ…

ほぼ炭水化物しか食べなかった土日、そして手抜き(笑)

なぜだか分からないけど最近疲れ気味な私土日は掃除に買い物と最低限にやらなきゃいけない事以外は比較的まったりと過ごしましたそれも相まって気がつけばかなり手抜き＆…

夫の手料理(たぶん初めて食べる肉)

今回は合格なシーフードレストラン♪

最近めっきりシーフードレストランの開拓に励んでいるまるちゃん昨日もまた新規開拓で近所(歩いて20分くらい)のシーフードレストランに行ってきましたこのレストラン…

当て逃げされました

昨日の朝の事、まるちゃんがいつものように出社する為に車に乗ろうとした時に目に入ってきた悲惨な光景サイドミラー破損正確に言うとこの写真はまるちゃんが会社に着いて…

久しぶり過ぎるオフィスワークと寿司ランチ

先日友達と食事をした際に彼女が立ち上げた事業の手伝いをして欲しいと頼まれて、火曜日に彼女が利用してるレンタルオフィスに一緒に行ってきました軽い気持ちで返事をし…

お洒落に言えばタパス的な晩ご飯

この前の日曜日、いつもは通らない道を散歩した時に見つけた八百屋さんでお買い物野菜が全部新鮮でビックリイタリアでは町中に八百屋さんがやたらたくさんあるんですが、…

シーフードレストラン合格となるか

家の近くに今まで存在を知らなかったシーフードレストランがあることを発見したまるちゃんきっかけはThe forkというアプリなんですが、お店を予約するのに便利だ…

最近作った晩ご飯

1週間前に蒔いた種の芽が出ません。。。。まだ朝晩は冷えるからかな蒔く時期を間違えたかもと心配しておりますでもまだ種は余ってるので最悪は蒔き直したいと思いますさ…

手作りスップリと切り売りピザディナー

ローマではピザを食べる時の定番のお供としてsupplì(スップリ)と呼ばれるライスコロッケがありますしかしこのスップリがお店によってとても美味しかったりそうで…

始まるのが楽しみすぎるドラマ♪

私が今期一番楽しみにしてるドラマ、それは続・続・最後から二番目の恋小泉今日子さんの髪をあえて白髪にした所に時の経過を感じさせますねー最後から二番目の恋一作目は…

ベジタリアンな日もあります

我が家の夕食はほぼ毎日肉か魚を食べるのでベジタリアンになる事はほとんどないんですが、昨日は狙ったわけではないけど結果的にベジタリアンになりました理由はパンがメ…

束でしか買えない季節の野菜

また関係ない話題から入りますが、フジテレビ第三者委員会からの報告をテレビで見て、何に引いたかって性暴力の件はもちろん、その後の中居くんとフジテレビ社員のやりと…

灯台下暗し、嬉しい発見！！

我が家の近所に確か3年くらい前にオープンしたナポリピザのレストランがありますナポリピザには俄然興味がある私ですが、前に住んでた家からは徒歩では行けない距離＋駐…

地味に重労働な恒例行事

NHKの朝ドラを見るのが私の日課なんですが、今日から「あんぱん」が始まって嬉しいですと言うのも、今回の物語はアンパンマンの作者であるやなせたかしさんの半生を描…

友達家族行きつけのお店で食事

まるちゃんの親友の1人は我が家から歩いて行ける距離に住んでいますそんな親友家族がよく行く近所のレストランがなかなか美味しいという話を以前聞いて、実はそのレスト…

ささやかな贅沢

贅沢と書きましたが、多くの人にとってはまっったく贅沢ではないと思いますが、昨日は私にとってはささやかな贅沢をした日でしたまず朝の飲み物私のお気に入りのTea …

毎年同じ失敗をする人それは私です

もはや毎年恒例になってしまった過ちをまた今年も犯してしまいましたそれはミネストローネカビ生え事件我が家では1週間分のミネストローネを月曜日に作るんですが、鍋が…

でたらめ過ぎるレシピを平気で放送するイタリアのTV番組

イタリアではお昼の時間帯に主婦の大半が見ているだろうと思われる料理番組が平日毎日放送されています。ちなみに生放送私はほぼ日本のTVを見て過ごしてるので、週に1…

残り物消費ループが止まらない(笑)

土曜日に友達夫婦を招待したディナーで使用した材料が微妙に余っていたので、それらを消費すべくまず初めに家では初めてのピンサを作ってみましたピンサの生地はスーパー…

え？？どういう状況？？

日々不思議な事が巻き起こる国イタリアもう大抵の事には驚かなくなった自分がいますそんな中、日曜日に恒例の義実家ランチに徒歩で向かった私達の目に入った信じられない…

そしてついにディナー本番(笑)

土曜日に友達を招待したディナーの為に試作すること2回 『お客さんに出す前に試作してみた①』今度の土曜日、友達夫婦を我が家に招いた私達私が単独で日本人の友達を招…

イタリアのお惣菜屋さん

金曜日のお話ですこの日は翌日の友達を招待したディナー用の買い物が多岐に渡って、お肉屋さん、パン屋さん、生パスタ屋さん、スーパー2軒はしごと忙しく動き回ったので…

チーズ蒸しパンとワンパントースト

タイトルと関係ない話題から入りますが、詐欺ではないのでご安心くださいだいぶ前から少し悩んでる事があるんですが、それが中途覚醒。朝まで熟睡出来なくて夜中3時とか…

お客さんに出す前に試作してみた②

今週末に友達夫婦を招待したディナーで出す料理の試作品まさかの第二弾普段イタリア料理を作らないからこういう事になるんですよねぶっつけ本番にしようと思ったけどやっ…

最近作った晩ごはん

夕食に作った物を毎日写真に撮ってるわけではないですが、ブログに載せるかもと思って撮った写真が地味に溜まっているのでそれをまとめて紹介したいと思います(自己満で…

ほぼ残り物だけで乗り切った日曜日

よく残り物には福があると言いますが、我が家はたまに残り物だけで乗り切る日があります作りすぎてしまった物が日々蓄積して、4日目あたりにその残り物の寄せ集めだけで…

義兄はこの2年半でマシになったか？

この前の土曜日、義両親とまる兄と一緒に食べ放題のお店へ行きましたしかしまる兄との食べ放題はトラウマになっていた私理由はこちらの過去記事で 『義兄とは食べ放題に…

お客さんに出す前に試作してみた

今度の土曜日、友達夫婦を我が家に招いた私達私が単独で日本人の友達を招く時は日本食で居酒屋スタイルにする事が多いんですが、今回は私達と同じ日伊カップルなので珍し…

夏の別荘行きを回避！！やったー(^^)

イタリアにも日本と同じ時期にお盆のような扱いの休暇があるんですが、その期間は毎年義両親の別荘に行くのが定番になっている私達理由はまるママが息子に会いたいからと…

残り物リメイクとおにぎりと

平日のお昼は毎日ミネストローネを食べている私達(まるちゃんは会社にも持って行ってる)が、金曜日になると毎回かなり微妙な量が残るんです量が少なすぎるので大鍋から…

盛り付けって大事と思った件

この前の日曜日は恒例の義実家ランチ前回イケてないパスタだったので、今回はパスタ無しでヘルシーにしたいと希望を出したら野菜を色々用意してくれましたさて、この食卓…

図らずもベジタリアンだった一日

普段我が家ではほぼ毎日肉や魚を食べるのでベジタリアンとは程遠い生活を送っております日本食だと魚由来の出汁を使ったりするから朝に味噌汁を飲んだりしたらもうアウト…

毎回確実に買いすぎる切り売りピザ

先週の木曜日、まるちゃんの親友の1人が我が家に来ました。理由はサッカーの試合を観る為今までセリエA以外のカップ戦は自宅のテレビでは観られないと思ってたので近所…

義母の発言にイライラ

先週の日曜日に義実家に行った時、次の日曜日ランチ(つまり明日)は前々から話に出ていた寿司食べ放題のレストランに行こうと決めました。が、この日まる兄は欠席で義両…

鍵事件の真相と家具が一緒

今回フィレンツェでの滞在はAirbnbで予約したアパートだったので最終日は本来なら鍵を部屋に置いて出て行くだけなんですが、オーナーさんが挨拶をしたいと言うので…

予定外に朝からワイン＆生ハム

フィレンツェで無事に友達の結婚式を終え、最終日は13時くらいの電車でローマに戻る予定だったのでとりあえず朝はバールで朝食このリンゴのデニッシュがめちゃくちゃ美…

アットホームなレストランで夕食

フィレンツェ滞在1日目の夜は宿泊先から近くて何となく美味しそうという理由だけで選んだレストランへ行ってみましためっちゃ小ぢんまりとしてて可愛らしいレストランで…

ひな祭りは一応祝いたいです

フィレンツェ滞在記の途中ですが、時事ネタを先に書かせて下さいフィレンツェからは日曜日の午後ローマに戻って来て、翌日月曜日はひな祭りでした旅の疲れもある中で材料…

フィレンツェに行ったが観光せず(笑)

フィレンツェ1日目は鍵事件で少し時間を取られてしまったけど、待ち合わせ時間から15分ほど遅れてドゥオモ前に着きました一応写真は撮ったけど中には入ってませんなぜ…

想定外すぎる事件発生

フィレンツェ駅に着いてからタクシーで宿泊先に到着した私達。今回もAirbnbでお部屋を見つけましたフィレンツェでは民泊におけるルールが改正されてキーボックスが…

やっぱり巨大なパニーノ

週末にフィレンツェで友達の結婚式がある為、昨日からフィレンツェに来ていますテルミニ駅を出発するのがちょうどお昼時だったので、これからフィレンツェに行くにも関わ…

干し芋とか漬物とか色々

先週の金曜日に市場でサツマイモを買ってきたので干し芋を作りましたインスタントポットで15分くらい加圧調理してから熱いうちに皮を剥きスライスして天板に並べた状態…

女子2人、酒豪を疑われる(笑)

火曜日の事、久しぶりに日本人の友達とランチの約束をしていましたテルミニ駅周辺にしようとなったので、前に食べて美味しかったベジタリアンのインドカレーを提案したら…

見分けがつかない問題

最近、朝ご飯によくこのシリアルバーを食べています今まで存在を知らなかったので最初はフルーツ入りのを買ったんですが、食べたら美味しかったのでその後2種類のチョコ…

久々の義実家ランチと夜はヘビロテピザ

先々週の日曜日はサッカーの試合の関係で開催されなかった義実家ランチ、そして先週は私がお腹を壊したのでパス。なのでだいぶ久しぶりに日曜日は義実家ランチに行きまし…

賞味期限過ぎてたけど。。。

日本で買ってきたタラコを日々楽しんでいる私ある日の朝ご飯はこんな豪華でいいのと1人でテンション上がりながら食べました鮭フレークとタラコを乗せたご飯がイタリアで…

日本酒に最高なアテを並べて晩酌

水曜日におでんを作って木曜日の夜に食べましたが、まだたくさん残ってたので金曜日の夜も食べる予定でいた私達平日はお酒をあまり飲まないようにしてるんですが、金曜日…

急にできた休日をフル活用

昨日の金曜日、お葬式に参列する為にまるちゃんは仕事を休みました。親友のお母様が亡くなられて、10時からのお葬式に2人で参列しました。辛そうな親友の顔を見たら私…

なにげにめっちゃ大変なおでん作り

簡単そうに見えて意外と時間がかかって大変な料理ってたくさんあると思うんですが、おでんもその一つだなと作る度に思います簡単に言えばただ具を出汁にぶち込んで煮込む…

白髪問題にちょっと朗報

いきなりババくさいタイトルですみません実はここ1年で生え際の白髪がチラホラ出てきて地味にストレスになっていますイタリア人は白髪を気にしないのかどうか分かりませ…

一ヶ月以上経ってやっと元の体重(^_^;)

この3年間、年に一度は一時帰国してる私ですが毎回起こる大問題、それは激太り日本に帰るとどうしても食べたい物が溢れていて食べ過ぎてしまいますしかも年に1回しか帰…

貧乏人は待ちます(笑)

最近スーパーでよく見かけるようになった果物がありますそれはマンゴー私はそこまで大好物というわけではないけど、あれば食べるというレベル。一方でまるちゃんはマンゴ…

ほぼ病院食ダイエット(笑)

昨日の記事で書きましたが、粗悪な中華料理のせいでお腹を壊した私夜中の3時半くらいにお腹が痛くなってトイレに行った時は身体の中のあらゆる水分や老廃物が出たのでは…

究極のうどんとイケてない中華

土曜日の午前中、予定が無い日はお掃除をする事が多い我が家トイレ＆洗面所、そしてキッチンの掃除が私担当でまるちゃんは埃取り、掃除機、床ワックス担当となっています…

バレンタインにアペリティーボ♪

昨日はバレンタインデーでしたね皆様はいかがお過ごしでしたでしょうか私はと言いますと、イタリアでは女性から男性にチョコレートをあげるという文化は無いのでサラッと…

パブで肉の塊を食べる！！

昨日の夜の事、近所のパブへ出かけた私達目的はサッカーの試合を観るためセリエAの試合であれば自宅のDAZNで観られるんですが、カップ戦となると別のSKY(日本で…

サプライズ登場あるかも？なライブを鑑賞

火曜日の夜、とあるライブ会場へまるちゃんと行ってきましたこのライブはイタリアでは超有名なFrancesco de Gregori(フランチェスコ・デ・グレゴー…

日本で買ってきた旅行便利グッズ

イタリアに住んでて気がついたのですが、そもそも便利グッズというものが売っていないというなんか便利という概念すら無いのではと最近では思っていますなので日本に帰る…

おにぎり＆ピザで引きこもった日曜日

昨日の日曜日、久々にまるちゃんと2人で家に引きこもりました理由はなんか疲れてしまったからと言うのも、前日の土曜日は午前中に家の掃除をし、その後はお昼ご飯にナポ…

6時間も飲み続ける事になったのは誰のせい？

昨日の夜は友達の家でのアペリティーボに招待されていました最近、やたらめったらまるちゃん友達グループの集まりが多いんですが、ほぼ毎回主催者が同じで食べ物の準備と…

海老蒸し餃子を作ってみたが。。。

最近ずーーーっと手抜き料理ばかりしていた私仕事から帰ったまるちゃんとダイエットの為に夕方から散歩してるので夜ご飯にあまり時間をかけられないからという理由もあり…

義両親に勝手に決められるところだった

今年の8月にまるちゃんのドイツ人の従兄弟が結婚するのでドイツに行く予定の私達まだ先の話なので、飛行機のチケットなんかまだ手配してないだろうなと思いながら義両親…