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2025年6月
食後は、木更津の三舟山珈琲で購入した「エチオピア・イルガチェフェ・ベレカ・G1・ウォッシュド(浅煎り)」を、挽きたて淹れたてで味わった。
食後は、木更津の自家焙煎珈琲「ブラジル屋」の「エルサルバドル・エル・アンヘル・ナチュラル」を、挽きたて淹れたてで味わった。
食後は、アークスにあった館山焙煎工房カフェポラリス(2月末閉店)の「エチオピア・イルガチェフ・G-1・コチャレ(ミディアムロースト)」を、挽きたて淹れたてで味わった。カフェポラリスの珈琲豆はこの一杯で終わり、ごちそうさまでした。そして、ありがとうございました
食後は、柏の完全熱風式焙煎「自家焙煎珈琲 茶珈香(ちゃかか)」の「アラビアンナイト(フルシティーより少し深め)」を、挽きたて淹れたてで味わった。
HEROES COFFEE「メキシコ・ラロマ農園・レッドハニー」
食後は、「ヒーローズコーヒー(HEROES COFFEE)」の「メキシコ・ラロマ農園・レッドハニー」を、挽きたて淹れたてで味わった。「風の力が奏でる珈琲」風力発電所からの電気を優先的に使用しコーヒーを焙煎している。
食後は、「ヒーローズコーヒー(HEROES COFFEE)」の「パプアニューギニア・東ハイランド・コルブラン」を、挽きたて淹れたてで味わった。「風の力が奏でる珈琲」風力発電所からの電気を優先的に使用しコーヒーを焙煎している。
HEROES COFFEEの 中国・雲南・天空農園(嫌気性発酵)
食後は、「ヒーローズコーヒー(HEROES COFFEE)」の「中国・雲南・天空農園・嫌気性発酵(ダブルアナエロビック・ファーメンテーション)」を、挽きたて淹れたてで味わった。「風の力が奏でる珈琲」風力発電所からの電気を優先的に使用しコーヒーを焙煎している。
食後は、「ヒーローズコーヒー(HEROES COFFEE)」の「エチオピア・イルガチェフ・アリーチャ・アナエロビック」を、挽きたて淹れたてで味わった。「風の力が奏でる珈琲」風力発電所からの電気を優先的に使用しコーヒーを焙煎している。
食後は、フグレン(FUGLEN COFFEE ROASTERS TOKYO)の「ダンシェ・エスプレッソ・エチオピア」を挽きたて淹れたてで、フグレンのオリジナルマグカップ(ORIGAMIのアロママグをベースにしたオリジナルデザイン)で味わった。
6月10日(火)発行の地元紙(房日新聞)に掲載された「ハナショウブ」を見に、自然の宿「くすの木」へ行ってきた。
食後は、木更津の三舟山珈琲で購入した「エチオピア・イルガチェフェ・ベレカ・G1・ウォッシュド(浅煎り)」を、挽きたて淹れたてで味わった。
食後は、木更津の自家焙煎珈琲「ブラジル屋」の「エルサルバドル・エル・アンヘル・ナチュラル」を、挽きたて淹れたてで味わった。
食後は、アークスにあった館山焙煎工房カフェポラリス(2月末閉店)の「エチオピア・イルガチェフ・G-1・コチャレ(ミディアムロースト)」を、挽きたて淹れたてで味わった。
食後は、柏の完全熱風式焙煎の「自家焙煎珈琲 茶珈香(ちゃかか)」の「アラビアンナイト(フルシティーより少し深め)」を、挽きたて淹れたてで味わった。
コーヒーマート63の「エチオピア イルガチェフェ・アリーチャ レラ・テネーチャ アナエロビック」
食後は、金沢市の遠赤外線自家焙煎コーヒー専門店「COFFEE MART 63」のやたら長い名前の「エチオピア イルガチェフェ・アリーチャ レラ・テネーチャ アナエロビック」を、挽きたて淹れたてで味わった。
HEROES COFFEE「メキシコ・ラロマ農園・レッドハニー」
食後は、「ヒーローズコーヒー(HEROES COFFEE)」の「メキシコ・ラロマ農園・レッドハニー」を、挽きたて淹れたてで味わった。「風の力が奏でる珈琲」風力発電所からの電気を優先的に使用しコーヒーを焙煎している。
食後は、「ヒーローズコーヒー(HEROES COFFEE)」の「パプアニューギニア・東ハイランド・コルブラン」を、挽きたて淹れたてで味わった。「風の力が奏でる珈琲」風力発電所からの電気を優先的に使用しコーヒーを焙煎している。
HEROES COFFEEの 中国・雲南・天空農園(嫌気性発酵)
食後は、「ヒーローズコーヒー(HEROES COFFEE)」の「中国・雲南・天空農園・嫌気性発酵(ダブルアナエロビック・ファーメンテーション)」を、挽きたて淹れたてで味わった。「風の力が奏でる珈琲」風力発電所からの電気を優先的に使用しコーヒーを焙煎している。
食後は、「ヒーローズコーヒー(HEROES COFFEE)」の「エチオピア・イルガチェフ・アリーチャ・アナエロビック」を、挽きたて淹れたてで味わった。「風の力が奏でる珈琲」風力発電所からの電気を優先的に使用しコーヒーを焙煎している。
食後は、フグレン(FUGLEN COFFEE ROASTERS TOKYO)の「ダンシェ・エスプレッソ・エチオピア」を挽きたて淹れたてで、フグレンのオリジナルマグカップ(ORIGAMIのアロママグをベースにしたオリジナルデザイン)で味わった。
食後は、木更津の三舟山珈琲で購入した「エチオピア・イルガチェフェ・ベレカ・G1・ウォッシュド(浅煎り)」を、挽きたて淹れたてで味わった。
食後は、木更津の自家焙煎珈琲「ブラジル屋」の「エルサルバドル・エル・アンヘル・ナチュラル」を、挽きたて淹れたてで味わった。
食後は、アークスにあった館山焙煎工房カフェポラリス(2月末閉店)の「エチオピア・イルガチェフ・G-1・コチャレ(ミディアムロースト)」を、挽きたて淹れたてで味わった。
2025年6月
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食後は、木更津の三舟山珈琲で購入した「エチオピア・イルガチェフェ・ベレカ・G1・ウォッシュド(浅煎り)」を、挽きたて淹れたてで味わった。
食後は、木更津の自家焙煎珈琲「ブラジル屋」の「エルサルバドル・エル・アンヘル・ナチュラル」を、挽きたて淹れたてで味わった。
食後は、アークスにあった館山焙煎工房カフェポラリス(2月末閉店)の「エチオピア・イルガチェフ・G-1・コチャレ(ミディアムロースト)」を、挽きたて淹れたてで味わった。カフェポラリスの珈琲豆はこの一杯で終わり、ごちそうさまでした。そして、ありがとうございました
食後は、柏の完全熱風式焙煎「自家焙煎珈琲 茶珈香(ちゃかか)」の「アラビアンナイト(フルシティーより少し深め)」を、挽きたて淹れたてで味わった。
食後は、「ヒーローズコーヒー(HEROES COFFEE)」の「メキシコ・ラロマ農園・レッドハニー」を、挽きたて淹れたてで味わった。「風の力が奏でる珈琲」風力発電所からの電気を優先的に使用しコーヒーを焙煎している。
食後は、「ヒーローズコーヒー(HEROES COFFEE)」の「パプアニューギニア・東ハイランド・コルブラン」を、挽きたて淹れたてで味わった。「風の力が奏でる珈琲」風力発電所からの電気を優先的に使用しコーヒーを焙煎している。
食後は、「ヒーローズコーヒー(HEROES COFFEE)」の「中国・雲南・天空農園・嫌気性発酵(ダブルアナエロビック・ファーメンテーション)」を、挽きたて淹れたてで味わった。「風の力が奏でる珈琲」風力発電所からの電気を優先的に使用しコーヒーを焙煎している。
食後は、カルディコーヒーファームの「ウーマンズハンド・フェアトレードブレンド・ダークロースト」を、挽きたて淹れたてで味わった※ウーマンズハンドコーヒーは、女性の自立支援、社会的地位の向上、経済的環境の改善を趣旨として2010年に作られた認証。
食後は、カルディコーヒーファームの「フェアトレード・コスタリカ・リベルタ農協」を、挽きたて淹れたてで味わった※フェアトレードとは、開発途上国の生産者や労働者と適正な価格で公正に取引をする貿易の仕組みのこと。これにより、生産者は正当な報酬を受けることで生活
食後は、金沢市の遠赤外線自家焙煎コーヒー専門店「COFFEE MART 63」の「コロンビア・キンディオ・ワイン・イースト・ピーチ(※インフューズド・ファーメンテーション・ハニー)」を、挽きたて淹れたてで味わった。※インフューズド・・・ピーチとワイン酵母を使用し、フル
食後は、AUNG COFFEE(アウンコーヒー)の「ピンラウン・マイクロブス・アナエロビック(嫌気性発酵)」を、挽きたて淹れたてで味わった
食後は、金沢市の遠赤外線自家焙煎コーヒー専門店「COFFEE MART 63」の「コロンビア・エルパライソ・アナエロビック・ライチ」を、挽きたて淹れたてで味わった。名前の通り、ライチのような爽やかな香りと味わいだ(そもそも、ライチはあまり食べたことがないのだが・・・w
食後は、福岡の自家焙煎ネルドリップコーヒー専門店「珈琲美美(びみ)」の、光のアラベスクと呼ばれる「ムニール・モカ(Yemen Kuhalan)」を、挽きたて淹れたてで味わった。この珈琲豆は、自分がイルガチェフにはまった原点の「柏:自家焙煎珈琲 茶珈香(ちゃかか)」の「
食後は、金沢市の遠赤外線自家焙煎コーヒー専門店「COFFEE MART 63」の「エチオピア・グジ・G-1・アナソラ・アナエロビック・スロードライ」を、挽きたて淹れたてで味わった
食後は、カルディコーヒーファームの「ウーマンズハンド・フェアトレードブレンド・ダークロースト」を、挽きたて淹れたてで味わった※ウーマンズハンドコーヒーは、女性の自立支援、社会的地位の向上、経済的環境の改善を趣旨として2010年に作られた認証。