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食後は、館山焙煎工房カフェポラリスの「エチオピア・イルガチェフ・G-1・コチャレ(ミディアムロースト)」を、挽きたて淹れたてで味わった
食後は、木更津の自家焙煎珈琲「ブラジル屋」で購入した「ブラジル・フルッタ・メルカドン・アナエロビック」を、挽きたて淹れたてで味わった。フルッタ・メルカドンとは、ポルトガル語で「果物市場」のこと
食後は、自家焙煎珈琲エスブリュートの香りの女王と呼ばれる「エチオピア・イルガチェフ(中煎り)」を、挽きたて淹れたてで味わった
食後は、ハニー珈琲(福岡)の「ニカラグア・エル・アヴィオン・ジャスパー・CM(カーボニック・マセレーション)」を、挽きたて淹れたてで味わった。カーボニック・マセレーション(CM:ワイン醸造の手法)で処理したこの豆の香りや味わいは格別だ
食後は、館山焙煎工房カフェポラリスの「エチオピア・イルガチェフ・G-1・コチャレ(ミディアムロースト)」を、挽きたて淹れたてで味わった
食後は、木更津の自家焙煎珈琲「ブラジル屋」で購入した「ブラジル・フルッタ・メルカドン・アナエロビック」を、挽きたて淹れたてで味わった。フルッタ・メルカドンとは、ポルトガル語で「果物市場」のこと
食後は、自家焙煎珈琲エスブリュートの香りの女王と呼ばれる「エチオピア・イルガチェフ(中煎り)」を、挽きたて淹れたてで味わった
食後は、ハニー珈琲(福岡)の「エチオピア・イルガチェフェ・ルージュ」を、挽きたて淹れたてで味わった
食後は、館山焙煎工房カフェポラリスの「エチオピア・イルガチェフ・G-1・コチャレ(ミディアムロースト)」を、挽きたて淹れたてで味わった
食後は、ハニー珈琲(福岡)の「ニカラグア・エル・アヴィオン・ジャスパー・CM(カーボニック・マセレーション)」を、挽きたて淹れたてで味わった。カーボニック・マセレーション(CM:ワイン醸造の手法)で処理したこの豆の香りや味わいは格別だ
食後は、木更津の自家焙煎珈琲「ブラジル屋」で購入した「ブラジル・フルッタ・メルカドン・アナエロビック」を、挽きたて淹れたてで味わった。フルッタ・メルカドンとは、ポルトガル語で「果物市場」のこと
食後は、ハニー珈琲(福岡)の「エチオピア・イルガチェフェ・ルージュ」を、挽きたて淹れたてで味わった
食後は、ハニー珈琲(福岡)の「ニカラグア・エル・アヴィオン・ジャスパー・CM(カーボニック・マセレーション)」を、挽きたて淹れたてで味わった。カーボニック・マセレーション(CM:ワイン醸造の手法)で処理したこの豆の香りや味わいは格別だ
食後は、木更津の自家焙煎珈琲「ブラジル屋」で購入した「ブラジル・フルッタ・メルカドン・アナエロビック」を、挽きたて淹れたてで味わった。フルッタ・メルカドンとは、ポルトガル語で「果物市場」のこと
昨日は、久しぶりに友人(K氏)と、以前からずっと気になっていたお店「やき鳥居酒屋 信玄」に行ってみた
食後は、ハニー珈琲(福岡)の「エチオピア・イルガチェフェ・ルージュ」を、挽きたて淹れたてで味わった
食後は、ハニー珈琲(福岡)の「ニカラグア・エル・アヴィオン・ジャスパー・CM(カーボニック・マセレーション)」を、挽きたて淹れたてで味わった。カーボニック・マセレーション(CM:ワイン醸造の手法)で処理したこの豆の香りや味わいは格別だ
食後は、ゼンさんの「びーちらいふ俱楽部」で購入した「グアテマラ・SHB・ウエウエティナンゴ・ウォッシュド」を、挽きたて淹れたてで味わった
食後は、木更津の自家焙煎珈琲「ブラジル屋」で購入した「ブラジル・フルッタ・メルカドン・アナエロビック」を、挽きたて淹れたてで味わった。フルッタ・メルカドンとは、ポルトガル語で「果物市場」のこと
食後は、蒲田カフェ(大田区西蒲田)で購入した「エチオピア・グジ・ウラガ・ナチュラル(中浅煎り)」を、挽きたて淹れたてで味わった
食後は、ハニー珈琲(福岡)の「エチオピア・イルガチェフェ・ルージュ」を、挽きたて淹れたてで味わった
今日は半年に一度の血液検査(採血)のため朝食抜きだった。で、先日買って美味しかった「みょうが寿司」と、それだけでは足りないので「半カツ丼」を買ってお昼(朝食兼昼食)にいただいた。
みんな咲き終わり、一輪だけ残ったユリ
6月10日(土)午前5時00分に確認した台風情報
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食後は、「ヒーローズコーヒー(HEROES COFFEE)」の「メキシコ・ラロマ農園・レッドハニー」を、挽きたて淹れたてで味わった。「風の力が奏でる珈琲」風力発電所からの電気を優先的に使用しコーヒーを焙煎している。
食後は、「ヒーローズコーヒー(HEROES COFFEE)」の「パプアニューギニア・東ハイランド・コルブラン」を、挽きたて淹れたてで味わった。「風の力が奏でる珈琲」風力発電所からの電気を優先的に使用しコーヒーを焙煎している。
食後は、「ヒーローズコーヒー(HEROES COFFEE)」の「中国・雲南・天空農園・嫌気性発酵(ダブルアナエロビック・ファーメンテーション)」を、挽きたて淹れたてで味わった。「風の力が奏でる珈琲」風力発電所からの電気を優先的に使用しコーヒーを焙煎している。
食後は、「ヒーローズコーヒー(HEROES COFFEE)」の「エチオピア・イルガチェフ・アリーチャ・アナエロビック」を、挽きたて淹れたてで味わった。「風の力が奏でる珈琲」風力発電所からの電気を優先的に使用しコーヒーを焙煎している。
食後は、フグレン(FUGLEN COFFEE ROASTERS TOKYO)の「ダンシェ・エスプレッソ・エチオピア」を挽きたて淹れたてで、フグレンのオリジナルマグカップ(ORIGAMIのアロママグをベースにしたオリジナルデザイン)で味わった。
食後は、木更津の三舟山珈琲で購入した「エチオピア・イルガチェフェ・ベレカ・G1・ウォッシュド(浅煎り)」を、挽きたて淹れたてで味わった。
食後は、木更津の自家焙煎珈琲「ブラジル屋」の「エルサルバドル・エル・アンヘル・ナチュラル」を、挽きたて淹れたてで味わった。
食後は、アークスにあった館山焙煎工房カフェポラリス(2月末閉店)の「エチオピア・イルガチェフ・G-1・コチャレ(ミディアムロースト)」を、挽きたて淹れたてで味わった。カフェポラリスの珈琲豆はこの一杯で終わり、ごちそうさまでした。そして、ありがとうございました
アウンコーヒーのピンラウン・マイクロブス・アナエロビック食後は、AUNG COFFEE(アウンコーヒー)の「ピンラウン・マイクロブス・アナエロビック(嫌気性発酵)」を、挽きたて淹れたてで味わった
コーヒーマート63(COFFEE MART 63)のフルッタ・メルカドン・アナエロビック食後は、金沢市の遠赤外線自家焙煎コーヒー専門店「COFFEE MART 63」の「ブラジル・フルッタ・メルカドン・アナエロビック(天然酵母で熟成発酵)」を、挽きたて淹れたてで味わった。フルッタ・メ
食後は、福岡の自家焙煎ネルドリップコーヒー専門店「珈琲美美(びみ)」の、光のアラベスクと呼ばれる「ムニール・モカ(Yemen Kuhalan)」を、挽きたて淹れたてで味わった。この珈琲豆は、自分がイルガチェフにはまった原点の「柏:自家焙煎珈琲 茶珈香(ちゃかか)」の「
食後は、金沢市の遠赤外線自家焙煎コーヒー専門店「COFFEE MART 63」の「インドネシア・アチェ・エンパスサイード・アナエロビック・ナチュラル」を、挽きたて淹れたてで味わった
食後は、カルディコーヒーファームの「ウーマンズハンド・フェアトレードブレンド・ダークロースト」を、挽きたて淹れたてで味わった※ウーマンズハンドコーヒーは、女性の自立支援、社会的地位の向上、経済的環境の改善を趣旨として2010年に作られた認証。
食後は、カルディコーヒーファームの「フェアトレード・コスタリカ・リベルタ農協」を、挽きたて淹れたてで味わった※フェアトレードとは、開発途上国の生産者や労働者と適正な価格で公正に取引をする貿易の仕組みのこと。これにより、生産者は正当な報酬を受けることで生活
食後は、金沢市の遠赤外線自家焙煎コーヒー専門店「COFFEE MART 63」の「コロンビア・キンディオ・ワイン・イースト・ピーチ(※インフューズド・ファーメンテーション・ハニー)」を、挽きたて淹れたてで味わった。※インフューズド・・・ピーチとワイン酵母を使用し、フル
食後は、AUNG COFFEE(アウンコーヒー)の「ピンラウン・マイクロブス・アナエロビック(嫌気性発酵)」を、挽きたて淹れたてで味わった