今宵は、もうかの星というサメの心臓があったので、木揚げ醤油と、ニンニクスライスで。うむ、...

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今日は、東京駅で発酵ライフアドバイザーPRO.が、発酵マルシェ開催中桜も見頃ですよ遊びにき...

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【沖縄の菌でチーズ】発酵ライフ推進協会沖縄校で、沖縄チーズと日本酒の会を開催します。日本酒...

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週1youtubeアップ今週は、10歳の息子が登場です。https://youtu.be...

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初の関西空港へ。関西には、あまりご縁がなかったのですが、この度、素敵なご縁を頂きました。釣...

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大阪府岬町は、釣りの街。岬町の魚で魚料理の魅力をもっと、もっと発信したい！とご依頼をいただ...

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【釣りの街 岬町】大阪の岬町に来ています。有難いことに。発酵や魚を通じて色んな地域にお邪魔...

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【大阪ラバー】ドリカムの歌詞に出てくる御堂筋が、道の名前だと初めて知る。新大阪駅から御堂筋...

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大阪に来ても、また寿司を食べる。〆は、たこ焼きでねさ、沖縄→広島→大阪で、今日から和歌山...

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さて、今日は和歌山で釣りのお仕事です色々釣ってきまーす。#釣りガール #是友麻希

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【広島で牡蠣酒を飲む】発酵ライフ推進協会広島校の発酵ライフアドバイザーメンバーとのランチ打...

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【魚料理研究家オススメ瀬戸内料理】オススメポイント①活魚の穴子の刺身が異常に美味いオス...

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【広島にて平和について考える】発酵ライフ推進協会の広島校の校長、副校長とランチミーティング...

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【オセロ是友】なんと「これともみき」さんに、出会ったしかもお味噌の先生。発酵のおかげか？と...

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【初体験】生まれて初めて、いらっしゃいませーと、勢いよくあいさつしてくれるお姉さんに、「す...

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【0円生活スタート】とりあえず宿泊場所は、事前クレジット決済してあったことが、せめてもの救...

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【すごい忘れ物】今月も沖縄での仕事を終えて、そのまま広島へ。が、、、、財布、パソコン、...

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【検証】サバ刺身に最も合う醤油は、なんなのか？！是友麻希の発酵チャンネル、よろしくお願い...

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