何時も使っているデリバリー会社のWeeeの広告にペルー産の冷凍ウニが載っていた美味しそうだったのと、コメント欄の評価が良かったので早速オーダーした昨日早速試食…
サンフランシスコでの日々の暮らしや レストラン情報などを書いています
ウェブページのSushi Net USA とは、私は２０年近く このサンフランシスコ・ベイエリアで寿司職人をしていますので、Sushi（食）を通して、Net(多くの方との）出会いの輪（和）を広げたいという思いがあります。 私の視線から見えた、日々の暮らしやサンフランシスコでの風景をお伝えしたいと考えています。 どうぞ宜しく！
どうしたぁ～ 2月の日本行き航空券高すぎだよ 通常は一番安い月なのに
航空券はシーズンによって価格が上下することは 皆さんご存じだと思う 例年 夏休み（7月・8月）と年末年始（12月・1月）は間違いなく高くなる 日程によっては通…
我が家は1週間に1回はお花を買っている神棚が有ることも理由だが何より家庭内に花があるのと無いのとでは生活に雲泥の差があり。花のある生活は気持ちに潤いを与えてく…
年末からの寒波襲来ストームによる大雨と雨の多かったサンフランシスコだったがここ1週間ほど良い天気が続き街角の梅のはなが一斉に開花した昨日は気温も17℃まで上が…
サンフランシスコ・ベイエリアは昨年クリスマスから大寒波に襲われ 寒波とストームが正月以降も続いた サンフランシスコの長雨は2週間以上という異例の長さで憂鬱を感…
昨年の感謝祭から今年の13日までペルー滞在中は全く料理を作らず(太巻きとカレーは抜かす)すっかり食べることだけをエンジョイしてきた。食事の支度や献立を考える必…
今年の春節（チャイニーズ・ニューイヤー）は1月22日 日曜日21日の今日は大晦日に当たる 日本のお正月はペルーに居て間に合わなかったが チャイにニーズ・ニュー…
ペルーからサンフランシスコに戻ったのが先週の土曜日今日でおよそ1週間が経過した。日常生活で家を50日留守にすることは殆んどあり得ないだろう郵便物から支払いの請…
中国の地方都市に食品関係の工場勤務で出張した友人がいた彼が良く話してくれた内容で「初めて行ったときに歓迎してもらってビールやソーダを出してくれたのはありがたい…
予想はしていたがロサンゼルスの天候は大雨だったLA空港を出発するのは午後1時雨は止むどころか益々酷くなるこの雨で無事に飛ぶのか遅延やフライトのキャンセルが出る…
無事にリマ国際空港に到着待ち時間が11時間有るので空港ホテルを予約しておいた叔母の為にフライトまで11時間もあるのにLATAM空港カウンターでチェックインが出…
帰国の日世話になった義弟とヘルパーのカルメンシェフのルースが本当に別れを惜しんでいるのが分かった若い頃から旅慣れている自分だが別れは何時も辛いまた新しい出会い…
ペルー滞在も最後の1日は朝から良い天気の青空だった昼前に念のために市内にあるラボへ行き48時間以内のPCR検査を受けてきた。金額は180Solで約$45ドルく…
早いもので50日以上の滞在となったペルー旅行も残り1日となった。そんなわけで今日は荷造りと言っても機内持ち込み用の小さいバッグとナップサックだけの軽装だ。旅は…
数人の友人から「おぃ~~ペルーが大変な事になっているが大丈夫かぁ？」と心配のメールを貰った。前代大統領カスティーヨの逮捕で始まった、逮捕反対勢力によるデモはペ…
ペルー滞在中に印象的な夕焼けは見た記憶がない滞在前半は首都リマの高級住宅地ミラフロレスオーシャンフロントで毎日サンセットは見たが夕焼けはない12月2週から奥さ…
ちょうどブログが開かなかった1週間ほど地元の料理を全く食べれなくなった理由は分からないコロナの後遺症か？匂いも調味料も全て拒絶反応拒食症のような症状だその代わ…
1週間ほどブログがオープン出来ずにいた。色々試したが 「受信環境が悪く後で環境の良いところで再度トライしてください❗」と出ていたが•••••何てことはないパス…
今年に入りブログのページを開くことが出来なかった表示には「ネット環境が悪く後ほどトライしてください❗」という表示で何度トライしても同じ結果だった。運営もとにト…
正月2日は珍しく朝から青空が広がり清々しい天気となった通常は曇り空が多くスカッと晴れる日は少ない今日はこのチクラーヨにあるただ一軒のマクドナルドを探しにタクシ…
ペルーのお正月は想像も出来なかったが予想は付いた。日本のお正月が "静" なら南米のお正月は "動"と言ったら良いだろうか？大晦日の12時町中は爆竹と花火の嵐…
早いもので今日は12月31日大晦日今年も残すところ9時間余りとなった❗通常なら21日サンフランシスコに戻ってクリスマス、新年の準備をしたはずが叔母の体調不良に…
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何時も使っているデリバリー会社のWeeeの広告にペルー産の冷凍ウニが載っていた美味しそうだったのと、コメント欄の評価が良かったので早速オーダーした昨日早速試食…
海外の運転免許証を所有する外国人が日本の免許証を取得する 「外免切り替え（外国免許切り替え）」を巡り、警察庁は10日 厳格化する手続きを詳細に明らかにした。 …
昨日の日本のニュースで さいたま市長選挙の結果が報道されていた 外国に住む私だが、さいたま市長選は少なからず興味があった その理由は、最近問題が表面化している…
今日サンフランシスコ在日本国総領事館に行って 奥さまの入国ビザ申請書類を提出（指定の箱に投函するだけ）してきた。 日本の移民局に在留資格認定証明書を6月末に…
つい先日、日本からのニュースで合成麻薬フェンタニルをアメリカに密輸する中国の組織が 名古屋市に拠点を置いていたことが判明し、大きな話題となった。 アメリカでは…
日米二拠点生活で悩むのは 何時の段階でアメリカグリーンカードを返却するかだろうか・・・？ 皆さんそれぞれの立場でお考えがあるだろうが 私の場合は日米を実際に行…
2025年6月、ドナルド・トランプ大統領は「トランプ・ゴールドカード」通称ゴールデンビザ と言う新しい移民プログラムを発表した。 この制度は500万ドル（約…
日本国への入国ビザ（査証）申請用紙には写真を1枚添える事になっている アメリカのパスポートでは通常は2インチx2インチがサイズだが 日本国の場合は45mmx3…
前回のブログから 先日Email にて届いた 電子在留資格認定証明書を基に 奥さまの日本入国ロングタームビザ（査証）の申請準備に入る。 大事なポイントを先…
前回のブログで、奥さまの「在留資格認定証明書」のお話をした。 後はこちらにある総領事館へ出向き、入国ビザを貰うだけだけだが 日本居滞在中の奥さまがアメリカに…
3，4月に熊本に滞在中に申請をした 奥さま用の在留資格認定証明書が送られてきた。 これをもって管轄の日本国総領事館へ出向き、日本入国ビザの申請を行う これ…
私が住んでいるエリアは サンフランシスコの西側、リッチモンド地区だ。 丁度市内中心地から東西に走る幹線道路GearyBlve. ゲーリー街から 1本入ったとこ…
「サンフランシスコは世界で一番寒い夏」と言われている これは小説家として有名なマーク・ツゥインの言葉だ 原文は 「The coldest Winter I e…
（TTW誌より） 誰もが訪れるべき夢の国としてしばしば認識されていきた、人気の旅行先であった アメリカのイメージは、深刻かつ前例のない危機に直面している。 近…
ロボットタクシーであ馴染みのWaymoが サービス範囲をサンフランシスコ市内から南へ広げたことを発表した。 サービス拡大エリアは ＊ブリスベーン ＊サウス…
日米二拠点生活と言っても アメリカと日本 均等に住まいを設ける事は難しい どうしてもどちらかがメインになる 我が家の場合は拠点をアメリカから日本へ移すと言っ…
サンフランシスコに寒い夏がやって来る寒いと言っても実感されない方も多いだろう昨日の最低気温11℃最高気温が15℃と出ていた。流石にここ数日は曇り空で風が冷たく…
2025年の夏 日本お観光業界に予想外の逆風が吹き荒れている 切っ掛けは、1999に出版された漫画「私が見た未来」で描かれた「2025年7月5日に大災害が起…
先日ブログでお話したように 練馬区で転出届を提出した折に発生した介護保険料未納分（令和5年分）支払い催告書頂き 練馬区役所の介護保険課に電話して、2年分の介護…
毎年7月は私の誕生月で 日本年金機構から在留証明書の提出を求められる。 日本で働いていた期間が短掛かったために、僅かばかりの年金だが リタイア後は有り難く感…
昨日ペンシルベニア州で遊説中に襲撃されたトランプさん 命には問題が無いようで、本当に良かった しかし銃弾が右の耳にが当たったようで、もしあと1インチずれれば命…
7月13日土曜日夕刻 ペンシルべニア州でトランプ前大統領の集会で銃撃事件が発生 銃撃犯一人と観客1人が死亡したと地元の地方検事が発表した もう一人の観客は重体…
数年前に世界中をパンデミックに陥れた コロナ感染症は・・・・最近はニュースなどで騒がれれることは殆どン無くなったが・・・ それではコロナ感染症は地球上から消え…
7月12日は奥様のうん十歳の誕生日で 食べたいもの聞いたら「ちらし寿司」が食べたいという事で 朝から買い出しに行ってきた 何でも食べたい物が「マグロ・サケ・ハ…
バックパッカーとは低予算で個人旅行をする旅行者の事と出ているバックパックを背負って移動する者が多いことから、この名が付けられたようだ バックパッカーの歴史は正…
先週から高温注意報が出ていた サンフランシスコ・ベイエリア カリフォルニア州、ネバダ州、アリゾナ州で高温が続いている 特にラスベガスでは水曜日10日気温が11…
最近では「ぬた」？ と聞いても・・・「何ですかそれは」という返事が返ってくることが多くなった ぬた料理とは： 野菜（特にネギ）や魚介類を酢味噌で和えたもの …
季節感の少ないアメリカに住むと 日本の季節折々の祭日に思いを馳せる事は アメリカの生活でも役に立っている 古来より日本で行われてきた5節句の日に 料理を作っ…
7月5日 ホームで行われた対ブリュワーズ戦で1番DHで先発出場した。 この日は第一打席から3打席連続三振 前のシリーズから加えると6打席連続三振のワースト記録…
独立記念日は静かに過ごした サンフランシスコ・ベイエリアの各地では 午前中から各種イベントで賑わっていたようだ 我が家では奥様の仕事が休みだったので 夕食は暫…
独立記念日の4日はアメリカ各地で様々なイベントが行われるが ここサンフランシスコ・ベイエリアでも盛大に行われる イベントは午前中から開催されるが 何といっても…
今年の大統領選挙まで半年を切って 各候補は選挙戦真っただ中のアメリカ 私の住むサンフランシスコはカリフォルニア州にあるので 完全な民主党支持の州で、トランプさ…
七月の最初の週は アメリカでは最も大切な祝日 4日の独立記念日がある 夏休みの真っ最中でもあり、この日はアメリカ全土で盛大にイベントが行われる その為にサンフ…
来週の木曜日はアメリカの独立記念日 その前の週末は一番人が移動する 航空会社や飛行場は大混雑の日なのだ その反面 サンフランシスコ市内は比較的静かなのだ 私…
来週木曜日はアメリカの独立記念日（4TH OF JULY)だ 夏休みに期間中であることは勿論だが 一年で最も人々が移動する日で知られている 勿論この期間は飛行…
サンフランシスコの西側 サンセット地区にあるストーンズタウン・ガレリア・モールに あったマクドナルドが23日日曜日に30年の歴史を閉じた このモールはサンフラ…
昨年9月 カリフォルニア州知事 ギャビン・ニューサム氏がカリフォルニア州議会法案1287号に署名して法律として成立させた。 この法案は今年の4月1日からサンフ…
気にも留めていなかったが・・ 市内にある道路上のパーキング・メーターが新しくなった 駐車違反によって多大な利益を生んでいるのだろう サンフランシスコは他の大都…
主治医からの指示で半年に1回の定期検診を受けている 検診と言っても、血液検査と尿検査が中心だ 最近は医学の進歩が著しく、血液や尿の状態で身体のあらゆる器官の状…
流石に日本食ブームの続くアメリカでも タコが大好きと言う人は少ない せいぜいタコ焼きに入っているシーフードくらいの認識だろう 一般の人は「気持ちの悪い海洋生物…
