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たかシェフのおうちごはん。 https://takachef.blog.jp/

ホテル料理長旦那がつくるおうちごはんと、我が家にやってきたウエスティの日記

ホテル料理長夫のおうちごはんです。おいしくなるちょっとしたコツとか、美味しそうに見える盛り付けとかを載せています。 保護犬、ブランカとの日々も。

しょうこ
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2009/05/12

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  • 【犬と旅】楽しんでます

    焚き火中。楽しんでます。さて、この写真に困ったちゃんが写ってます。なーんだ?焚き火がこわくて、でてこないゆきちがいます今まで、LINEで記事更新のお知らせがいっていましたが、LINEサービスがなくなりました。そして、ライブドアアプリになりました。再度、ご登録をお

  • まりちゃん、元気!

    ブログをスマホでアップ派なのですが、アプリが不具合のようで。スマホの、PC版でうっとりますが、文字が小さくて、つろうございます。ウエスティバーティのことは、この状況じゃかけないので、なので、さらりと、まりちゃんのご報告を。元気です。ごはんも、もりもりたべて

  • 【ウエスティパーティ2024】お友達と交流編 その①

    ウエスティパーティの参加頭数が発表されましたねぇ~2024年度は~ウエスティ600頭ええ~~、すごくないですか?これだけをしきる運営さん、準備にどれだけご尽力いただいたか本当にありがとうございます。来年も、ぜひ、お願いします。何かできる事があれば手伝いますという

  • スコチー(健やかチワワ)が元気ない

    夫から、LINEが。「まりちゃんが、ご飯食べなくて元気ない」と。えっ!?どしたまりちゃん。急いで家に帰ってきて、まりちゃんの健康状態を確認。帰宅したあたしを、玄関で迎えてくれる。が、なんとなく元気がない。尻尾のふりが、小さい。そして、寝てしまった…今朝。やっ

  • 【WP2024】恒例!集合写真にうつるぞ~大作戦?

    今年は、ウエスティパーティ、敗北感、漂う…。まず、競技だけれども何かにでようと思っていたのだが~ネットで受付とは知らず。もう、知った時には、満員で申し込めず。記念撮影も~、場所取りに失敗する(笑)場所取り大事じゃない?もう、今年は、うつれる気がしなかった

  • 親戚さんを探しています

    今日は、休みを撮ったのに、一向に名刺の整理は終わらず。例年通り、もう終わりにしようか。くらいに思っている今日のつまづきポイントはねまず、もう、発売が終わっているクロックスの犬用の靴を探し求めてしまった。結論は、もう、売ってなかった。ないものを探すのは、時

  • ウエスティパーティの余韻の朝ごはん

    おっはようございます今日は、筋肉痛で目覚める。だって…ウエスティパーティの記念撮影で、ゆきちを持ち上げるでしょ。それで…。このことはあとで。今日からは、また日常にもどりま~すが、犬シーズンになったので、数日後には、旅行にいって、またまた数週後には、夏休み

  • ウエスティ×ポメラニアンを何というでしょ~か?

    ウエスティパーティ、行って参りました~ただいま、頂いた名刺と、お話しした内容を脳に定着させております。記憶があるうちに、インプットしておかないと!!明日になったら忘れる…毎年、名前と写真がわからなくなってしまうので、今年は、工夫をしたつもりだ。ウエスティ

  • いざ、出陣!

    今日は、ウエスティパーティだよー。朝早くから、ドタバタなので、なんとなく飼い主のテンションに、犬がついてきてないらしい(笑)ぽけーっとしとります。まりちゃんも、ぽけー昨日、寝る前に、まりちゃんとラブラブしていたら夫が「こんなに可愛がっているのに、明日になった

  • オープンしたての新宿DAISOで見つけた犬グッズ

    今日はさ、ウエスティパーティの準備でさ、夕方に新宿にでかけた。インスタをみると、全国から、ウエスティたちが、集まってきていて、ワクワクする。聖地から遠いところに住んでいるお友達は、もう、出発していて、東京着だったり、近くついているのに、あたくしは…小田急

  • 明日、ウエスティパーティなのだが!!

    明日、待ちに待ったウエスティパーティになった えっと、準備間に合いません~~~先日、ご挨拶の粗品はゲットできた。が、まだ、詰めてない。袋も買っていない💦💦💦自転車に乗って、必要物品を始めるところからはじめまする。袋にもつめてない、この『ハチ公ソースせんべい』

  • 爪切りに行くのだが…。愛想のない犬

    ゆきちの皮膚科の日なのですが~、その日は、爪切りの日だよ。爪切り名人に切ってもらっているまりちゃん。外で待っている飼い主に何かを訴えるまりちゃん(笑)ずっと訴えている(笑)飼い主が切るよりも、恐怖感なくていいでしょ。爪切られているの、わからないでしょ。う

  • 【犬グッズ】究極のハーネスを探し求めて

    ただいま、ゆきちのハーネスをまたまた、再検討しまして。これを買ってみましたスイスデザイン【Curli】 カーリー ベストエアメッシュハーネス・クラスプ【CLASP/VEST AIR MESHHARNESS】今のところ、なかなかいい。えっと、何故、今回のこのハーネスにたどり着いたかは、今ま

  • Louis Vuittonさん、犬モチーフは、やめておくんなさいまし。

    VuittonのLINEに、お友達登録をしているのだが。こんなのが来たぞ!! 犬…グッズ…か?見ちゃった。実は、今、ハーネスの記事を書いていた。(たぶん、夜アップすると思う)そしたらさ、Louis Vuittonさんがさ、えらくかわいいハーネスを出すらしいハーネスの記事を書いて

  • 我が家の子は、やっぱりMrMaxのカドラーが好き その①

    先日、妹がカドラーを送ってくれたカドラー2つと、マットを1つカドラーは、以前よりは、高さが低くなった気がするが、厚みはしっかりあってよいよい。送ってくれた段ボールにいれたまま、しばらくそのままにしておいた。らん?気になる点が2つひと〜つ!段ボールが、かじ

  • 毛がのびちゃう犬の試練

    今日は、ゆきち、朝風呂です。なんか、怒っているというか…いやいや、飼い主だって、寝ていたいよ。昨日、仕事から帰ってきたのは午前様だし。睡眠時間、ちょっとだよ。そ…ゆきちは、トリミングに連れていかれます。ゆきちは、水が大嫌いなので、他人様が、ざば〜っと水を

  • お耳ちゃん第2号

    まりちゃんは、一人遊び上手で。まりちゃんチルドレンを集めて、楽しんでいる(※過去のブログから)一番のお友達は、うちに来る時に、★かこさんに持たせてもらった、『お耳ちゃん』お耳をハムハムするので、ずいぶんと、ヒラヒラな耳になった(※過去のブログから)写真を

  • まりちゃん

    いつも、たのしそうだなぁ。ポジティブだから。朝も、飼い主の脱け殻布団で楽しみもぐってみたりときどき、のぞくと、かたまる!(笑)ごめんよごめんよ。一人で堪能したいんだよね。まりちゃんは、いついかなるときも、楽しみをつけられるワンコだよ今まで、LINEで記事更新の

  • めずらしいキウイ!

    先日、「キウイ」をいただきました第一印象的には、里芋か?(こら〜)だって、小さいしさ。皮が、里芋みたいだ。自宅で作ったのかな?くらいにおもふ。「追熟はすんでいます」と、手間をかけてくださってくださった。あら。おいしくしてくれてたんだ。ありがたし。剥いてみると~

  • ウエスティパーティの準備

    もうすぐウエスティパーティである。ウエスティパーティまで、あたしは、3日前から実質、もう休みがないのだ。毎年毎年、ウエスティパーティが終わった直後は、もう少し余裕をもって準備をしようと思っているのに、今年は、いつもより忙し。ウエスティパーティと言えば、名

  • 今日のお散歩予報

    今日は、寒い。朝のお天気予報のお兄さんが、中継でダウンを着てたので、そんな陽気かと、コートもどきを着てでかけようとしたら、ちと…暑い。ので、厚手のカーディガンで出勤。気温がスタンダードに考えられない今年の服装は難しい。が、ファッション先取りがいいらしいの

  • 巻き爪 その③

    前回の巻き爪の記事 巻き爪ですが、仕事終わりも、爪が痛くてどうしようもない。という事もなくなりました。爪をかばうものだから、足裏とか、筋がこむら返り的な痛さとか、足の裏なのに、頭の先までつーんと来るような痛みもなく、今日は、軽快に仕事が終わりましたここま

  • 朝の日記

    今日は、寒い。駅に向かう時に、大きな段ボールを道に置いているあやしげなキャップを被った真っ黒ずくめの男の人がいた。男は、ちょっと離れて段ボールを見張っている。そこの段ボールには、何が入っているのか?まさか子猫とか子犬ではないのよね?もしくは、テロ的な?と

  • 願叶う。

    お散歩のときに、勝手にぴょーんと入ってしまった食べ物屋さんゆきちが、とっても行きたそうだったので、行ってきました!この日も、ぴょんとお店に入り…ぴょんと入るゆきちを、店員さんは覚えていてくださり、「来たね!」って、頭をなでなでしてもいました。店内をつつつ

  • なんだ、嬉しいんだ。

    今日は、暑いらしいね。日中は、30℃になるとか。犬を留守番させてくるのに、冷房の調整がむずかし。冷房の機能を駆使すればいいのだろうけれど、オンオフしか使ってない。老後に向けて、文明の力を使いこなすべし。といっているくせにさ。温度計も、監視モニターでみられる

  • 【続】ウエットシートのフタ

    以前に、ウエットシートのフタを探していたのですが、皆さまのご協力もあり、求めいたものが見つかりましたこれね。ストッパー付 おしりふき ふた LIPITTO2000 リピット2000 ベビー 赤ちゃん おしりふき メイク落としシート 除菌シート 汗ふきシート 詰め替え 乾きにくい 乾

  • 小谷流のドギーズアイランドに行った

    今日は、朝起きて、雨がふっていたので、ぼ~っと、動画見ていた先日、ドギーズアイランドに行った時のねドギーズアイランドにむかうまでの、ワクワクの2匹。動画にしてみた この投稿をInstagramで見る しょうこ(@makumaku09)がシェアした投稿 今日は、

  • つい食べすぎてる

    こんなものをいただきましてふふ。マカロン。と、思うよねぇ。ほら。質感といい、マカロンと、思うのだが、横をみると薄い「マカロンラスク」というらしい。これが、なんとも言えない食感でいわゆるマカロンの厚みがないから、あの食感ではないのだが、くにゃっ?っという食感

  • コスパ、質、№1と思っているカドラー、再び

    ゆきちが部屋のすみっこで、 枕、好きなんだねぇ。忙しくすごしとりまして、今朝は、母の金銭問題で、母の説得ですでに疲労困憊気味。まぁ、この事は、後日…大した問題ではない。そして、妹からLINEが。お気に入りのカドラーが売り出されている!!とミスターマックスのカ

  • 巻き爪 その②

    前回の巻き爪の記事巻き爪のコメント、メッセージ、体験談、ありがとうございます。かなり参考になりました。イメージがつきました。えっと、皆様の意見から推測するに、オペで2泊3日っていうのはなさそうなので、思い切って受診しようと思っています。もう痛くてね。仕事

  • ドギーズアイランド

    昨日は、朝ごはんに振られ、昼ごはん振られ、とうとう、小谷流まで行った。 ドギーズアイランドまで。我が家は、ここに平日に来るので、わりとすいてはいるが、お店もやっていなかったのだが、昨日は、お店…全部やってたぞわ~いわ~いということで、いつもやってないビュ

  • お買い物マラソン リアルポチ

    今回は、お買い物マラソンの前に、ポチったものが多くて。最近買ったものをリードを買ったし。と、いいましても、無駄買いしないことをこころがけておりまして、あんまり、買い物してない。いつものナッツ 防災用にストックしたいナッツなのだが…これは、おなじみで。すぐ

  • 結局、小谷流まで行った。

    朝ごはんに振られ、だったら、ご近所でランチしようと思ったら、そこにも振られ、結局、あたしたちは、小谷流のドギーズアイランドまで行った(笑)ビュッフェで食べまくりました。 まりちゃんが、大ハッスルで。ハッスルハッスルハッスル。ずっとワンワンワンワン。体力尽

  • 早起きしたのに… 追記:その後

    先日、お散歩していたら、こんなブレックファーストのお店をみつけまして。昨日は、午前様に帰ってくる仕事だったが、えいやっと、えらく頑張って早起きして、でかけていった。ら…お休みだった臨時休業か?く~トーストのお店らしいが、こんなスープもあるらしいんだよね。

  • 巻き爪って、どんな位置付け?

    巻き爪が痛い。(AIの加工してもらったら、こんな感じになったが、まきっぷりは表現できている)ずっと前からありますが、結構、巻いてると思っていましたが、痛みはなかった。先日、仕事で急いでとある医療機器をだす時にさ、奥の方にあって、無理やりだしたら、全然違うとこ

  • あたしなりの、1番のショルダーダブルリード

    あたしの使っているショルダーリードが壊れた。次なるショルダーリードを買おうと思っていたのだが、これから、旅に出る。旅先で、首輪すっぽぬけて、迷子にでもなったら…と考えたら、怖くなり、旅先は、ダブルリードにしようと思ってさがしていたいや~、結構、すっこぬけ

  • お気に入りのご飯やさん

    今日は、すずしいのかと思って、真っ昼間にお散歩にでかけたら、日向は、あつあつで、犬たちは、ちょっとはぁはぁしてた。今日は、こんなお店を見つけまして朝の情報番組で、朝ごはんを食べるという企画があるらしいのですが、その日は、このお店だったのだ。お散歩でよく通

  • ご近所さんごはん。その44 と 普通に日記

    前回のご近所さんごはんの記事 今朝はご近所さんごはんで、豊な朝を迎える昨日、夫が、仕事帰りにいただいてきた夫は、夜ごはんをいただきましたが、家にいたのに、すでに意識がないあたしは、夫が帰ってきたのも知らず、(もっと言えば、今朝でかけたのもしらず)ごはんが

  • ウエンツ君と、同じじゃない?

    テレビを見ていた。ウエンツ君がでていた。ウエンツ君と言えば、劇団四季の子役ででてたよねぇ~あたしは、とってもよく覚えている。美女と野獣にでていたウエンツ君をなんて、かわいい子なんだ。と、思ったから。劇団四季好きのあたしは、ウエンツ君が好きそのウエンツ君が

  • ピンポンがきた時に気を付けなくちゃいけなかった事

    我が家は、ピンポンがくるというのは、一大イベントである。まりちゃんも、ゆきちも、わんわんぎゃんぎゃん最初にしつけをしてもらった。吠えなくなったが、数年経ち、また、一大イベントとなった。トレーナーさん曰く、飼い主が騒ぐな。って事だったと思う。ピンポンがきた

  • 【旅の準備⑤】車中泊の予行練習

    前回の旅の準備の記事は、ここ 昨日、車中泊の予行練習に出かけて参りました。宿泊場所がなかなか見つからないのですよ。確か、去年もそれで、淡路島、四国方面は諦めて、今年は、早めに宿泊場の予約を。と思っていたのですが、夫ののっぴきならぬご用のために、日程を変更

  • 苦戦

    車中泊は、課題いっぱい。ゆきち、ごはんたべたところ。今まで、LINEで記事更新のお知らせがいっていましたが、LINEサービスがなくなりました。そして、ライブドアアプリになりました。再度、ご登録をお願いします。3つぽちっと応援していただけると嬉しいです  

  • 車中泊の訓練中

    ぐっちゃぐちゃである。課題がいっぱい。今まで、LINEで記事更新のお知らせがいっていましたが、LINEサービスがなくなりました。そして、ライブドアアプリになりました。再度、ご登録をお願いします。3つぽちっと応援していただけると嬉しいです  

  • 10月のカレンダー

    この間、10月になったと思ったら、もう10日経過しようとしているえっと…10月のカレンダー、おとといめくった💦10月のカレンダーは、ゆきちなのに!!!アンジュ君ママから、10月は、ゆきちだ。と教えてもらったのに、あれからもう、10日近く経とうとしている。月日が経つ

  • 今日は雨 と 車中泊の予行練習

    おっはようございます今朝は雨ゆきちが、しょんぼりしとりますせっかく涼しくなってきたのに、どこかにパシリに行きたいよねぇ。 ベランダにでようともしない(笑)いろいろわかっているねぇ。 雨と言えば、昨日から、今日にかけて近場に車中泊の予行練習に行こうと思いまし

  • ゆきちの前髪

    ゆきちには、最近、前髪がありまして。いわゆる“ぱっつん前髪”ねっ横から見てももらこれは~、ドライヤーのかけ方が悪いのかと…ゆきちが、風が嫌いで、下を向くでしょ。そうすると、毛が下向くようにドライヤーかかっちゃうんですよなので、上向きになるように頑張ってみ

  • 時間制カフェ

    深夜勤務明けでございまする。何年経っても、何回繰り返しても、この深夜勤務明けの解放感。たまりませぬ。そして、どこかでモーニングしてから帰るのが楽しみ。家にすぐ帰って、犬と遊ぶっていうのもいいのですが、お犬様のご迷惑になるから(笑)この時間は、お犬様は寝てる

  • 宅配ボックスって、便利だよねぇ?!

    宅配ロッカーってあるじゃないですか!!これって~便利です…よ…ね?先日、お届けものをしたのですよ。ピンポンを押すほどでもないな。と思って、宅配ロッカーに入れておこう。と思っていた。が、登録していないので使用できませんとえっ!宅配ロッカーって、登録しないと

  • リードが、壊れまして…。 ショルダーダブルリードの検討

    あたしが使っているリードが、壊れまして。3代目くらいだったと思う。なぜ、3代目か壊れるのですよ~ナスカンのところが、首輪から外れてしまって。そして買い替える。4代目を買おうとして気が付く…これは、壊れやすいのか?ナスカンがはずれてしまうって、危なくないか

  • 歯磨き!

    もうすぐ、ゆきちの、歯医者さんですが、歯医者さんに、やられる時間が少なくてすむように、飼い主、歯磨きがんばってます。まりちゃんも、どうにかできるようになりました。ほら!あたしの手をバイトブロックとして、お口とじないようにしてみがいとります。まりちゃんは、

  • ゆきちの乱

    何かが気に入らなかったらしい 言いたい事あったらいってごらん。お風呂がいやだったんだな…今まで、LINEで記事更新のお知らせがいっていましたが、LINEサービスがなくなりました。そして、ライブドアアプリになりました。再度、ご登録をお願いします。3つぽちっと応援

  • カリカリ買ってみた

    ゆきち、8歳飼い主、ずっとカリカリごはんを探し続けていますまだ、みつからないのかい?もう、いい加減なにかあるだろ~と思うのだが、3か月食べると背中にボツボツができたり、お尻ずりずりしたり、お口のまわりもずりずりしたり。食べてすぐに、真っ赤になって搔きまく

  • 【楽天マラソン】お気に入りの本を参考に

    この本がおもしろくてしょうがないあたしは~いろんな時間がありません(笑)ずる休みをして、本を読みたい気分です。昔やった事あるな…(笑)THE FOREVER DOG 愛犬が元気に長生きするための最新科学 [ ロドニ... 楽天で購入 この本の中に、「長寿マニアの手作り骨スープ」って

  • 落ちてた靴が、ゆきちのだと確信した理由

    今日はねぇ、お散歩でいろんなところを歩いてきたよ~ 帰ってきたらさ、お靴が二つなくなってた。どこかで落としてきちゃったんだなぁ。と思ったらさ、アンジュ君ママから、LINEがきたよ「靴下つきの赤い靴を2個拾いました」ってあ~、ゆきちのだぁ~落としたんだよね。た

  • 日常

    昨日は、ほどよいお天気だったけれど~母の病院があって早起きしたせいで、帰ってきてから、昼寝をし、絶好のお散歩時間を逃す病院からの帰り道の車の中では、お散歩は、あそこに行こ~とか、少しパシリにいくか。とか計画していたのに、計画倒れとなる。巻き爪の治療もした

  • これ読むのに夢中でして

    今、はまっている本がありまして。これで、ございます。FOEVER DOG帯にかいてある通りの“愛犬が元気に長生きするため”の科学がかいてある本で、獣医さんとペットヘルスについての人気ブロガーで、ペット健康の専門家のお二方の共著池袋の大きな本屋さん・ジュンク堂をうろ

  • ご近所さんごはん。その43

    前回のご近所さんごはんご近所さんごはんですが、この日は、頂いたその日にの晩ごはんになったのではなく~次の日のお昼ごはんになりました!何故かといいますと、この日、でかけていて通り道に「しゃぶ葉」を、はじめて見かけまして。テレビで、よくやっていたので、入って

  • 秋の気配

    ちょっと、涼しくなってきて、ゆきちの楽しみが、増えました!ずっと、お外みてるよ。しかしだね、今日は、また、暑いんだって。くー今まで、LINEで記事更新のお知らせがいっていましたが、LINEサービスがなくなりました。そして、ライブドアアプリになりました。再度、ご登

  • 【旅の準備④】車中泊の寝床の検討

    前回の旅の準備の記事は、ここ車中泊に、そんなに向かないだろうSUVで、車中泊旅行に行こうと思っています。いつもは、やっつけで、でかけているけれど、今度は、あたしにとっては、長い車中泊旅なので、いろいろ準備をはじめてます。まずは、寝床を…きちんと寝られるよう

  • まりちゃんがする珍しい事3連発

    ゆきちの皮膚科に行きました。まりちゃんも一緒に行くよ。皮膚科には、爪切り名人がいて、爪を切ってもらっていたのだが~爪切り名人さんが退職なさって、皮膚科の近くでトリミング屋さんを開業なさった。なので、皮膚科の前にちょこっと寄って、爪を切ってもらっている。ま

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