【宮崎 発酵美人料理基礎1日集中講座】9月、10月、11月、12月募集します。 tol発酵美人料理基礎講座〇日時:発酵美人インストラクター®が随時開催し…
パン作りがはじめての方、初心者さんにお家で失敗しないパンの作り方を伝えます。
エプロンとパンを持ち帰るカゴだけ持ってきてください。はじめての体験・単発レッスン・12回/24回のコースを準備しています。自分にあった通い方を見つけて、お家で美味しいパンを作りませんか(*^_^*) 優しく丁寧に楽しく教えます。
おはようございますmiwaです。 昨日は3年ぶり!?市街地で外飲みしました。 全職場の仲間と気兼ねなく食べて飲んで話して良い時間を過ごしました。 ずーーーーっ…
おはようございますmiwaです。 宮崎は昨日最高気温34℃まで上がり真夏の様な暑さでした。 暑さでバテてしまわない様に日頃からしっかり栄養と水分をとって自分の…
いつまでも元気に歳を重ねたいと、私自身が野菜や発酵食を身近に感じたくて始めた料理の勉強。 知れば知るほどハマってしまい先日遂に発酵美人インストラクターの試験…
畑でレモンを収穫したい!ビタミンCが豊富なレモンが畑で収穫できたら最高だろうなぁ~ と思って3年前に一度植えたことがあるんですが 何が原因だったかは分からない…
こんばんは♡ にんにく麹が出来ました!! ヨーグルトメーカーがあると一晩で出来るから簡単です。 写真を見てもらったら分かると思うんですが完全に緑色になっちゃ…
昨年11月からオンラインで講義を受けている発酵インストラクターに合格し本日ディプロマが届きました。 合格しましたー♡ いくつになっても何かに挑戦することってと…
ちょっと遅れて3連休を過ごしています。この連休は自分の夢(目標)について見つめ直す時間にしました。 私は『パン教室を開く』という大きな夢を実現させました。気…
5月7日(日)ゴールデンウイーク最後の日私はパン教室がありました。 今回はバゲットでした。 水分量が多いため手で捏ねるのは困難なので基礎的なパンとは違って捏…
畑の片付け終わりました。今日もたくさん野菜の収穫しました。ニンジンはカタチはいびつなんですがお家で食べるだねなので形なんてどうでもいいんです。玉ねぎ紫玉ねぎジ…
とってもいい天気。畑が散らかっているので午前中は畑の整理をします。大好きな場所です。花も野菜もいっぱい。でっかい苺も。作業がんばります。
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【宮崎 発酵美人料理基礎1日集中講座】9月、10月、11月、12月募集します。 tol発酵美人料理基礎講座〇日時:発酵美人インストラクター®が随時開催し…
宮崎県宮崎市発酵料理と米粉パンづくりが習える料理教室『笑顔のミナモト♪』です。 米粉パン1DAY集中レッスンが人気です! 8月19日(月)米粉パンレッスンを…
宮崎県宮崎市の発酵料理料理と米粉のパンづくりが習える料理教室『笑顔のミナモト♪』です。朝夕、秋の涼しさを感じるようになりましたね。元気に過ごしてますか?8月は…
発酵料理基礎レッスンの10回継続レッスン『新規生徒さま』を募集します。 発酵料理基礎レッスンは、発酵のことを知らない方でも、お料理が苦手だという方でも、…
米粉パン1日集中講座のお申込みはコチラから 【持参するもの】 エプロン 手拭きのタオル 筆記用具 パンを持ち帰る入れ物【レッスン料金】 1日集中レッス…
9月 1日(日) 発酵料理レッスン2日(月) 発酵料理レッスン3日(火) 休み4日(水) 休み(パン屋さん)5日(木) 休み(パン屋さん)6日(金) 発酵美…
2024年10月レッスン おばんざい9品おばんざい9品紫キャベツのマリネ茄子の煮浸し里芋の煮っ転がし切干大根の煮物ひじきの煮物れんこんのきんぴら白菜と塩麹の即…
【宮崎】笑顔のミナモト♪ 発酵美人料理基礎講座〇日時:2024年9月6日(金)募集締め切りました。 9月28日(土)10:00~17:00(募集締め切り9…
発酵美人アドバイザーコミュニティを発足しました 宮崎県宮崎市で発酵料理と米粉パン作りが習える料理教室『笑顔のミナモト♪』を主宰しているmiwaです。 以前の…
発酵美人料理基礎講座ありがとうございました。 そして、早速ご自分のInstagramに講座の感想を書いてくださりありがとうございます。 資格を取得してこれから…
『【宮崎県/発酵美人料理基礎講座】発酵美人アドバイザー資格取得講座日程案内(8/13更新)』【宮崎】笑顔のミナモト♪ 発酵美人料理基礎講座〇日時:202…
開催するたびに私を成長させてくれる発酵美人料理基礎講座。 ワクワクいっぱいで明日開催します。
つい先日会ったばかりなのにどうして… 会った時に私の両親のことを気にかけ声かけてくれたのに.. 最近の私のまわり一体何が起きてるの??? これ以上鬱…
自家製梅干しの評判が良いのが嬉しい~♡こんにちは!宮崎県宮崎市で発酵料理と米粉のパンが学べる料理教室『笑顔のミナモト♪』のmiwaです。 8月12日(月)発酵…
8月8日(木)これまででいちばん大きな揺れを感じた地震でした。大きな被害は無かったものの瓶が割れたり花瓶や観葉植物がひっくり返って水や土が散々な事になってしま…
なんだか毎年恒例になりつつある。親友のrieちゃんの愛娘ひなちゃんが今年も泊まりにやってきた。うちに来たらご飯作りのお手伝いは必須だよん、笑。1泊目はひなちゃ…
8月4日(日)8月のレッスンスタート♡♡発酵冷や汁♡翡翠茄子♡バナナと豆乳のアイス発酵美人アドバイザーのМさん。10回継続レッスンを受けて下さってますが、こち…
楽天レシピにレシピを投稿しています。 今のところ私は楽天レシピに米粉パンをのレシピをのせるのせる詐欺をしてしまってます。 ごめんなさいもうしばらくお待ちくださ…
7月28日 PM 継続レッスンのHさん7月もありがとうございました。 簡単ではありますがこうしてブログを書き続けているとこの月にどれだけの人が料理教室に来て…
7月28日毎月来てくださりありがとうございます。 Tさん、Aさん 発酵料理基礎レッスンを終えているので米粉で作る手打ちうどんメニューです。 米粉の手打ちう…
おはようございます。 カラダが喜ぶ発酵ごはんを研究していますくろぎ みわ です。 いつか発酵料理研究家と名乗れるようにがんばります!!! そんなわたしの…
おはようございます。 カラダが喜ぶ発酵ごはんを研究してますくろぎ みわ です。 まずは身近な人に健康でいて欲しい!! タイミングが合う時にお父さんとお母…
こんにちは! くろぎみわです。 今回は長くなりますが、わたしの今の活動を知っていただきたく、改めて自分のことを書いてみようと思いました。 わたしは46歳、…
わたしのSNSでは、発酵料理と野菜料理のチカラで、心と身体が病気にならないための食事法をお伝えしています。 人生100年時代、心も身体も元気に笑顔で健康に歳…
9月3日(日)新富町交流センターのクッキングすラジオをお借りして、発酵調味料作りを開催しました。 近々の募集、お声掛けに参加してくださりありがとうございますた…
妹から「発酵料理を教えて欲しい」と言われて、教えてあげたくて教えてあげたくてたまらない私は、まず3種類の発酵調味料を作って愛知県に送りました。 妹の元に昨日届…
9月の発酵料理教室のメニューが決定しました!! ・発酵味噌ラーメン ・トマトの黒酢マリネ ・米粉のレーズン入りスコーン 上記3品となっています。 開…
8月20日(日) 今日は、発酵美人インストラクター 2期生の卒業式でした。 多くの方は東京の会場で卒業式を迎えていましたが、今回私はオンライン(zoom)での…
おはようございます! 宮崎市で発酵料理教室を主催しています、くろきみわ です。 7月から始まった発酵料理教室、届いて欲しい人に届き始めています。 いつも出来上…
私の良いところでも悪いところでもあるのですが、ブログやインスタに投稿する用の資料作りやり出したら止まらない.... 睡眠時間を削ってでも、毎日投稿することを優…
宮崎は台風の影響で雨、風ともにやや強めです。 台風の動きはゆっくりみたいでこの状態は明日まで続きそうです。 お父さんと一緒に育てたジャガイモと玉ねぎで発酵ジ…
こんにちは! 宮崎市の神宮駅近くで発酵料理とパンの教室をしています、くろぎ みわ です。 いつも見てきただきありがとうございます。 はじめたばかりの発酵料理…
女性なら誰もが願う『いつまでも若くいたい☆』 こんな願いまで野菜と発酵のチカラで叶えてくれるんだよ。 そんな話をまとめたから見てね 私もね健康のためにとは…
今日もお仕事お疲れ様でした。 健康診断の結果が良くないとなんだか気持ちまでどんよりしちゃうよね。 でもね、大丈夫だからね!!私がついてるから♡ とは言っ…
毎日色んな角度から「野菜と発酵のチカラ」について調べているけど、 書いても書いてもネタが尽きないことに気づき始めたこの頃です、笑。 野菜と発酵のチカラで病気の…
お父さん、お母さんを見送って小さなお友達は私の家に1泊お泊まり。目的は夏休みの宿題でもあるお弁当作りを一緒にすること。どんなお弁当にするか絵に書いて、何が必要…
今年は私がパワーアップするための転機の1年だと感じています。 やらなきゃー!!と言う気持ちが湧いてきます。 楽しいだけのパン作りだけではなく、手作りパン…