美味しい時間。

日々、何かとせわしなくしているので意識しないと ゆったりとした時間のとれない私です＾＾； そしてそんな時にこれが一番！なのがエスプレッソを淹れるこ...

オープンサンド。

ぐらぱんを使ったオープンサンド。 雑穀のカンパーニュに粒マスタードマヨとモルタデラ＆お野菜。 バゲットにスモークサーモン＆クリームチーズ。 ...

畑通信。

気が付け畑の写真、いつ以来でしょう！？ 昨年は自分に全くと言っていいほど余裕がなく 山の畑へ行く時間は皆無でした＾＾； 義父母が一生懸命育て...

リハビリぱん。

2週間ぶりぐらい！？に工房でパンを焼きました。 パンのさわり心地、焼きあがるパンの香ばしい香り！ どれも私には欠かせないものだなぁと再確認。 ...

しゃぼてん君。

4月になりました！ 春休みを満喫した我が家も今日からムスメは小学校。 来週にはムスコも新一年生です☆ これから始まる新しい生活にわくわく...

プリン♪

ちょっと時間の空いた午後。 ムスメとカスタードプリンを作りました。 全卵、砂糖、牛乳、バニラビーンズ。 それでけでこんなにおいしいおやつが作...

ご無沙汰しています＾＾；

すっかりご無沙汰してしまいました＾＾； 季節はすっかり春ですね～♪ ムスコの卒業式も無事に終え 春休み中はパン屋もお休み。 ずいぶんと...

土曜日の朝。

ひさーしぶりの更新です＾＾；） ずいぶんほったらかしにしてしまいました…。 この一年はたぶんこんな感じになりそうです＞＜ 土曜日...

ファクトリー ランチ

ランチにはどれも可愛らしいパンがつきますー(*^o^*) 私はカンパーニュプレート、一緒に行った妹はキッシュプレートを頂きました。どちらもボ...

ファクトリー 九段下

ランチは九段下のベーカリーカフェ ファクトリーにて(^w^) ずっと行ってみたかったお店です。自家製酵母のパンなどパンはどれも美味しそう。...

合羽橋

やっぱり来ました、合羽橋(^w^) ぐらぱん秘密兵器を下見して、後は食パン型とクッキー型を購入〜。 山食に使う型は合羽橋でしか買えないのです...

実家まったり～(￣∀￣)。

昨日の夜から東京実家入りしました～(^w^) 実家わんこはいつもながらまったり。私も中国出張帰りの淹れてくれた中国緑茶を飲みながらまったりして...

まったり週末。

金曜日、お店を終えてほっとしているところで ムスコの体調が激変＞＜ 壮絶な夜を過ごしました…。 幸い今日の朝はだいぶ回復して 朝ごはんも元...

ベーグル屋さん♪

先日お店で初めて開催したベーグル屋さん♪ 何とか無事に終わりました～＾＾；） それにしても18個×12種類の計216個のベーグルとの 闘い(笑)...

週末の楽しみ♪

多くの方がそうかと思いますが 一週間で一番幸せな時間、土曜日の朝。 部屋の掃除やらたっぷりの洗濯物やら やることはたくさんあるけれど、 平...