好日弁当日記。

らっきょうカツ

 本日の弁当：らっきょうカツ →菊芋の酢漬け →赤かぶの甘酢漬け菜の花からし和え →豆のカレー粉炒め →玉子焼き大葉人参の炊き込みご飯 【らっきょうカツ】つくりかたは、こちら&ra

2024/02/27 22:22

れんこんのおかか煮

 本日の弁当：切干大根とさつま揚げの炒め煮 →二十日大根の柚子マリネ →菊芋の酢漬け →菜の花からし和え →れんこんのおかか煮玉子焼き大葉梅干白米＋もち麦ごはん 【れんこんのおかか

2024/02/15 22:51

鯖のハンバーグ

 本日の弁当：鯖のハンバーグ →豆のカレー粉炒め →人参の甘煮 →ほうれん草おひたし玉子焼き大葉五穀米ごはん 【鯖のハンバーグ】つくりかたは、こちら→ 三連休明け。旅の余

2024/02/13 22:08

冬の蔵王（3）

 冬の蔵王、最終日は仙人沢の氷瀑を見に、歩いてきました。 

2024/02/12 23:46

冬の蔵王（2）

 冬の蔵王、二日目は天気がイマイチな予報。元々天気次第で予定を考えようと思っていた旅でノープランなのですが、雪質最高な蔵王でスキーってのもありかなと。五十の手習いスキー修行。 

2024/02/12 22:58

冬の蔵王（1）

 有名なモンスターたちに会うため、山形県と宮城県の県境にある蔵王連峰を歩いてきました。 

2024/02/12 21:23

菜の花からし和え

 本日の弁当：焼き鮭菜の花からし和え →二十日大根の柚子マリネ →菊芋の酢漬け →ごぼうの醤油漬け高野豆腐の煮物 →人参入り玉子焼き大葉梅干白米＋もち麦ごはん 【菜の花からし和え】

2024/02/08 22:53

切干大根とさつま揚げの炒め煮

 本日弁当：切干大根とさつま揚げの炒め煮 →赤かぶの甘酢漬けほうれん草おひたし大豆と昆布の煮物 →玉子焼き大葉五穀米ごはん 【切干大根とさつま揚げの炒め煮】つくりかたは、こちら→ 

2024/02/06 22:30

立春 大菩薩嶺

 冬晴れの週末土曜、山梨県の大菩薩嶺（だいぼさつれい）を歩いてきました。 

2024/02/04 15:50