帰山人の珈琲漫考

珈琲呟語 41

珈琲呟語（こーひーげんご）。X（Twitter）やFacebookでつぶやいたコーヒー関連のもの、2024年11月前半の約半月分より少し拾う。 本日は「#紅茶の日」ですが、その由来は捏造された全きデタラメ。1791年11月1日に大黒屋光太夫が紅茶を飲んだ可能性はほぼ絶無。そもそもロシア滞在中に拡げても茶会に招かれた史料がない。加えて当時のロシアで飲用された茶が今でいうところの‘紅茶’であるともいえない。 〔2024.11.0...

2024/11/27 01:00

寒露の日和を過ぎても

岐阜県美濃加茂市の市制施行70周年を記念する市民企画事業として、市から補助金が交付される対象は11団体。このうち特定非営利活動法人きそがわ日和は、企画の数で最多となる4つの展覧会を主催して市から助成を受ける。私は既に「小野寺諒朔展 わたしの新しいまち美濃加茂を聴く見る書く撮る」と「人 植物」（伊藤沙織・小川友美・野々村麻里グループ展）を観た。それでは、秋から冬への「きそがわ日和2024」、後半の残り...

2024/11/20 01:30

禁書目録と珈琲

禁書目録から珈琲になるが、それは、どうでもいいような、しかし、どうでもよくないような話。 《それより自己紹介しなきゃね。あたしの名前はインデックスっていうんだよ》 《あ～禁書目録ってことなんだけど…あっ魔法名ならデーディカートゥス（Dedicatus）545（ごーよんご）。「献身的な仔羊は強者の知恵を守る」って意味だね》 （TVアニメ『とある魔術の禁書目録』 第1話「学園都市」 2008.10.08放送） 10万3000...

2024/11/18 01:00

土からwww生える

土から生（は）えるものは何か？ 鰯（いわし）とか草（くさ）とかだろう。しかし、「イワシがつちからはえてくるんだ」は2012年のことで、2008年の「土から生える」のころに生えていたのは草だけだったのかもしれないwww 1989年に始まって‘土と炎の国際交流’をテーマに掲げる「国際陶磁器フェスティバル美濃」における名誉総裁の初代（宣仁）と2代（喜久子）と3代（宜仁）は、既に薨じて火で焼かれて土に還っている...

2024/11/12 01:30

本を喫む 17

コーヒーを喫（の）む。本を喫（の）む。『味なニッポン戦後史』（澁川祐子：著 集英社インターナショナル：刊 2024）を喫む。そこから透けてみえるのは、曖昧さに耐えられない人人の姿だ。 《日本の若者は、はたして「苦味嫌い」になったのか。その疑問を考えるべく、ビールと同じ苦い飲みものの代表であるコーヒーがたどった道に目を向けてみよう。（略） アメリカンに眉をひそめ、独自の道を歩んできたコーヒーの探究者たち...

2024/11/07 01:00

特に意味はない 14

特に意味はない。もしくはそう装う。 （以下〔〕内はSNSなどへの投稿年月日） 庵野秀明より入電…異なる航路を進むと言ってきてます 待てと伝えろ。 カラーが「宇宙戦艦ヤマト」劇場版の新作を企画進行中と発表 〔2024.10.07〕何かが足りーず。 タリーズコーヒージャパンが不正アクセスにより9万人以上の個人情報が流出したおそれがあると発表 〔2024.10.07〕私の味蕾がブッかまされる!?。 NHK夜ドラ「未来の私にブッかまさ...

2024/11/03 23:30

珈琲呟語 40

珈琲呟語（こーひーげんご）。X（Twitter）やFacebookでつぶやいたコーヒー関連のもの、2024年10月後半の約半月分より少し拾う。 生産者側が焙煎コンテストを催す時代ってコトだな（半ば提灯記事だけど…）Go for the Gold (Mountain) in This New Sample Roasting Competition （Daily Coffee News）〔2024.10.16〕 WCR（World Coffee Research）の蘊奥がここにある 〔2024.10.16／オミ @Omi_Ngo のX投稿について〕 国...

2024/11/01 01:00