帰山人の珈琲漫考

本を喫む 13

コーヒーを喫（の）む。本を喫（の）む。『絵とマンガでわかる コーヒー1年目の教科書』（鈴木樹：著 藤野リョウ：マンガ KADOKAWA：刊 2023）を喫む。バリスタはコーヒーの翻訳家？ 《私がコーヒーの世界に足を踏み入れたのは、2007年のことでした。》 （前掲 『絵とマンガでわかる コーヒー1年目の教科書』 「はじめに」）《私は2006年からバリスタの仕事に携わり、それから長い年月がたちました。》 （前掲 『絵と...

2024/05/28 01:00

珈琲呟語 30

珈琲呟語（こーひーげんご）。X（Twitter）やFacebookでつぶやいたコーヒー関連のもの、2024年5月前半の約半月分から少し拾う。 〔本日の珈琲憩時〕 珈琲倶楽部 如水舎（白山店）にてアイボリー素地が美しいレノックス・オータムのカップでレギュラー珈琲を飲む（…ってもグジのゲイシャを配合してあるので本当はイレギュラー高級ブレンドなんだけど：笑） 〔2024.05.01〕 大概にはまあまあ冷静かつ淡然とした記事で好い...

2024/05/23 01:00

あなたと駝鳥とカネと

私が両手をひろげても、／お空はちっとも飛べないが、／飛べる小鳥は私のように、／地面（ぢべた）を速くは走れない。私がからだをゆすっても、／きれいな音は出ないけど、／あの鳴る鈴は私のように、／たくさんな唄は知らないよ。鈴と、小鳥と、それから私、／みんなちがって、みんないい。（金子みすゞ 「私と小鳥と鈴と」／『さみしい王女』 金子みすゞ全集Ⅲ JULA出版局：刊 1984 収載初出） 詩「私と小鳥と鈴と」における《...

2024/05/13 05:30

本を喫む 12

コーヒーを喫（の）む。本を喫（の）む。『ショートケーキを許す』（森岡督行：著 雷鳥社：刊 2023）を喫む。ショートケーキは和食なんだ。 《ショートケーキをいただくとき、コーヒーと紅茶のどちらを選ぶか。正確に統計をとったわけではありませんが、私の場合、七三くらいでコーヒーが多いです。コーヒーの苦みと香りとショートケーキの組み合わせは、やっぱりすばらしい。だから和光アネックス ティーサロンでも、コーヒー...

2024/05/11 01:00

特に意味はない 8

特に意味はない。もしくはそう装う。 （以下〔〕内はSNSなどへの投稿年月日） かつて間違いだらけヤラセだらけのTV番組「プロジェクトX 挑戦者たち」を放送したNHK総合テレビジョンが2024年4月6日より「新プロジェクトX 挑戦者たち」を放送開始 〔2024.04.08〕北米大陸の各地で2024年4月8日に皆既日蝕が見られた 〔2024.04.08〕 ‘so-called Higgs boson’（いわゆる ヒッグス粒子と呼ばれているもの）の存在...

2024/05/03 01:30

珈琲呟語 29

珈琲呟語（こーひーげんご）。X（Twitter）やFacebookでつぶやいたコーヒー関連のもの、2024年4月後半の約半月分から少し拾う。 きょうは #エスプレッソの日 あるいは #イタリアエスプレッソデー だそうです。知らんけど。 ちなみにイタリアでは翌17日がエスプレッソデー。また今年から15日のメイドインイタリーデーに合わせる動向も。アメリカ（USA）では毎年11月23日がエスプレッソデーです。 では日本だけの記...

2024/05/01 01:00