インストラクター認定試験 ～結果～

先日、実家に帰ったら、スクールからの封書が。。。そうです、認定試験の結果連絡です。80%の自信と20%の不安で封をあけ、結果を見ると・・・ 無事、でした！よか…

インストラクター認定試験

フラワーアレンジメント スクールに通い出して、約3年。昨日は、その集大成のインストラクター認定試験でした。 筆記試験1時間＆実技1時間で、実技の課題は男性用装…

フルーツデニッシュ

デニッシュを作ってきました。先週クロワッサンを作ったので、バターの折り込みも2度目なんで、生地はかなり良くできたかな(^_^)vサクサクで美味しいぞ～

TOWER OF POWER

7月末は、相方とBlue Noteで、TOPを楽しんできました。ファンキーな夜でした！帰りは、表参道でペルー料理！初めて食べたけど、美味しゅうございました。ま…

フラワーアレンジメント

久しぶりも更新です。フラワーアレンジメントの方も順調に進んでいます！7月の作品

吉祥寺プラプラ

日曜日は夕方から、相方と吉祥寺へ。特に当てもなくプラプラ。で発見した台湾ドリンクのお店でパッションフルーツジュース甘酸っぱくて美味しいーo(^▽^)oお夕飯は…

ラウゲンブロート

昨日のパンレッスンいわゆるプレッツェル。アルカリ液で茹でてから焼き上げることで、独特の色と風味が生まれます。その昔、掃除に使っていた苛性ソーダに落としたパンを…

タイ料理

記念すべき36回目---最終回のお料理教室はタイ料理でした！メニューは、大好きなガパオ、トムヤムクンにタイ風さつま揚げ。レストランで食べるガパオ、トムヤムクン…

絡まり

昨日のレッスンはから巻状がテーマ。ベースに花を絡めて行きます。ナチュラルな雰囲気の作品が出来上がりました！iPhoneからの投稿

ローズ・インスピレーション

今日は市川バラ園のバラを使ったアレンジレッスンでした！iPhoneからの投稿