ケーキ教室　お菓子工房　Le coeur

マッキーコンサート♪

昨日は、マッキーのコンサートへ！！いつも、誘ってくれる友達のお陰で今年もいい席だったーー❤️そして、今回はマッキーの髪型のせい！？マッキー、いつも以上にかわいかったーーー(*´꒳`*)コンサートも最高でした♪今日は、事務整理しつつ、今週はパン祭りにするよー🥐なので、秋くらいのメニューなのだけど、カマンベールパン🧀いい感じに出来たーー✨✨これを食べたぴーちゃんも、一押し‼️って気に入ってくれました♪ランキングに参加...

2025/03/31 12:07

ラリュールへ！

今日は、ラリュールの6周年イベントでサロンに行ってきましたー！！ドレスコードが、ピンクという事で、ピンクの着物にしてみました！ちょうど春らしくていいね^ - ^ラリュールに来れたのは半年ぶりー❤️まずは、ワイングラスを使っての一杯から始まり。。。🍷スペシャルタイムのスイーツプレート✨更に、桜のジュレの入ったコーヒーに。美味しいーー(*≧∀≦*)楽しいひと時でした❤️そして、プレゼントでコーヒーとコーヒーの木をもらい...

2025/03/29 05:50

実家満喫✨✨

昨日から、ぴーちゃんと私の実家に帰ってて、ぴーちゃんお正月に帰ってないからと、夜ご飯、お母ちゃん豪華に作ってくれてましたーー♪( ´θ｀)ノいっぱい食べたーー🤣🤣そして、今朝もご飯にうどんにパンパンに食べて。Shirley popのチーズケーキがあったので、デザートタイムで食べました。ふわふわで美味しかったーー(*≧∀≦*)今日は、友達の旦那さんを応援に宮島競艇へ🚤めっちゃかっこよかったーーーー❤️いつもの事だけど✨✨ぴーちゃ...

2025/03/28 12:08

久しぶりに。。

今日は久しぶりに岩国へ。午前はフランス語のレッスンへ。ランチは大野のスープパスタ屋さんへ。ランチセットで、サラダに、＋でリゾットかパン、ドリンクがついて、私はクリーム系に。ぴーちゃんはトマト系に。スープがあるのと、野菜もたっぷりで結構お腹いっぱいになったわー！午後からは、久しぶりに体のメンテで岩国に行ってきまーす♪( ´θ｀)ノ昨日の夜は、宇品へ釣りに🎣珍しく、全然魚が動いてないーーー💦お互い、1匹ずつ小...

2025/03/27 05:44

これだけで、既にお得なのでは。。

今週ルーヴル美術館から、新たな会報誌が届いた❤️3ヶ月毎くらいで届いてるのかなぁ。年間パスを買って、仮に、ルーヴルに行けなくてもこれだけでも十分にお得なのではないかと思ってしまう、単純な自分🤣ウキウキ❤️今日は、試作でロミアスとミカド。ミカドは来年の2月メニューなのに、なぜか作ってしまった。笑ロミアスもいい所に来たけど、後は、形をとるか絞りやすさをとるか。。昨日でレッスン終わって、ちょっと今日はのんびり...

2025/03/26 04:54

一挙両得レッスン！笑

今日の朝活は、フランス語の勉強。プチ掃除。たけまりさんで柔軟25分。午前は、ミルクレープレッスン！生徒ちゃんの娘ちゃんが来てくれました。レッスン中、お母さんはどこかに出かけて行ったので🤣ほんとに、娘ちゃん1人で！上手に作ってくれました😊映画やドラマの話しで盛り上がりました🤣そして、午後からは特別なレッスンで、ベーグルといちごのビスキュイロールを両方作る！というお得なレッスン！？両方作りたかった！という子...

2025/03/25 13:48

今日もいい、休日！

今日は、パン日和だったのでパン試作デー♪( ´θ｀)ノ夏前にやる予定で、カップカレーパン🍛美味しくて、焼きたて2個食べた。笑それから、ブルーベリー食パン🫐と言っても、ブルーベリージャムを買ってると思いこんで始めたのだけど、まだ買ってなかった🤣ので、とりあえずいちごジャムで🍓パン祭り、楽しかったー❤️そして、昨日は焼肉🍖ぴーちゃんの好みで、しまはら家焼肉比率高し！笑そして、しめに急におもいついて。。。お餅！炭の香...

2025/03/24 11:30

ミルクレープ🍓

なせが今日に集中して、午前、午後共にミルクレープレッスンでしたー♪( ´θ｀)ノ午前は、初めてさんがきてくれましたー✨✨薬膳の料理教室で出会った子で、聞いてみると、ほぼ島根県境のところから来てくれたんだってーーー😭😭長い時間使ってきてくれて、ありがとうございますーー😭初めてとは言え、作るのは好きみたいで上手にクリームも塗って仕上げてくれました！みんな、それぞれ違ってかわいいねーー。なんか、みんなと話しをして...

2025/03/23 09:12

試作続きで。。

今日の朝活は、フランス語の勉強。ケーキつくり。生徒ちゃんから、娘ちゃんのバースデーケーキにと、今月メニューのいちごのビスキュイロール🍓やっぱりかわいいーー❤️午前は、中野公民館レッスンであんぱんでしたー！ぷっくりと上手に出来ましたー♪私のあんぱんは、中のあんこたっぷりで、周りの生地を薄めにしてて、食べ応えがあるようにしてます！いちごを持って来てくれた生徒ちゃんがいたので、試食の時にみんなで頂きましたー...

2025/03/22 08:24

幸せな一日で(*´∇｀*)

午前は試作を。急にクロワッサンが作りたくなってみたから久しぶりに作ってみた。そして、ケーキレッスンの試作でロミアス。うーーーん。これは困ったぞ。かなり、絞りに力がいるなぁ。。ちょっと作戦を考えなければ🤣そして、午後からはテラスで読書タイム〜。ポカポカで気持ちがよかったー❤️ランキングに参加しています(^'^)よかったらぽちっとお願いします！↓↓↓↓↓にほんブログ村 ...

2025/03/21 11:35

ベーグル！

午前はベーグルレッスンでしたー🥯ベーグルが大好きな人と！そんなに好きじゃないけど、作ってみたい！笑という生徒ちゃんか来てくれました♪それぞれ、どこのベーグル屋さんが好きか。という情報交換をしてみたり。ぷっくり可愛い子が出来ましたー♪( ´θ｀)ノそして、そのまま1人午後からはいちごのビスキュイロール🍓努力はやはり、人を裏切らない！と思うのだけど、家でもよくケーキやパンを作る子。絞りが上手だったーー❤️可愛く出...

2025/03/20 08:13

こういう時間っていいよね(*´-`)

今日は、社労士さんと税理士さんの所に行って。お昼は、新しく出来た食堂に行こうと決めてたのに。。。なんか、パンが食べたくなったのよーー🤣なので、フレスコサンドカフェへ。ふもとやさんとのコラボセットがあって、そりゃー間違いないじゃろ！と思ってそのセットにしてみた。サラダにケールのスープに、野菜が美味しかったわー。サンドイッチももちろん🥪こういうゆったりした時間っていいよねーー😊いい一日になった❤️そして、...

2025/03/19 08:22

ゆっくり。

今日はゆっくりしたーー！ぴーちゃんも一日ゆっくりしてたので、ご飯、がんばりました♪( ´θ｀)ノ笑お昼は、出雲そばに天ぷら、おむすび。やっぱり、揚げたては最高ねーー。ちなみに、夜ご飯はお昼の入麺バージョンでした。笑それから、おやつに揚げパンを。牛乳と一緒に美味しそうに食べてたわ😋昨日の夜ご飯は、・きゅうりとコノシロの酢の物・ほうれん草のお浸し・カリフラワーのクリーム煮・春巻き・ごはん、味噌汁米粉の春巻き...

2025/03/18 12:21

急遽！？

午前はいちごのビスキュイロールレッスン！マンツーマンだったのだけど、もう1人予約してくれて。予約してくれたのは、9時！始まる1時間前ーーー🤣🤣そんな事もあります！笑材料揃ってたしね。何より、朝だと連絡に気が付かない事があるのだけど、今日はすぐに気がついたからよかったー😊2人共、上手に作ってくれたねーー♪そして、2人共予定があると言う事で、試食は持って帰ってもらいました！午後からはちょっとゆっくりしよ(=´∀｀)...

2025/03/17 07:08

安芸津デート❤️

今日はぴーちゃんとデート❤️安芸津に行ってみましたー🚗『いろは寿司』でお目当ての600円の海鮮丼。に、私はうどん。ぴーちゃんは中華そば。おいしかったーー。もちろん、海鮮丼も美味しかったけど、中華そばもうどんもうまいーー！！そして、どれも安いーーー‼️ここは、また来るぞ♪それから『安芸津歳實コーヒー』グッドデザイン賞を受賞したという素敵な建物。でも、実際に来ると少しびっくりはすると思うけれど🤣コーヒー豆とホッ...

2025/03/16 12:37

いちごのケーキ祭り！でした。

今日は、午前午後共にいちごのビスキュイロールレッスンでしたー♪( ´θ｀)ノ午前は、先月も一緒にレッスンを受けたメンバーで、ワイワイと。午後は、生徒ちゃんが仲良くしてる友達の息子ちゃんと一緒に来てくれました！スイーツ男子✨✨家でも、友達達とケーキを作ったりするんだって！ビスキュイの絞りも上手だったし、飾りの絞りも上手だったのよー(*´∇｀*)みんなも上手に作ってくれました！今回は、かなりさっぱりしたクリームにし...

2025/03/15 08:58

最速！？のみホ🍺

昨日はぴーちゃんと『三国志』へ。ここがいいのは、海田なので2人で電車で出かけても比較的近いのと、飲み放題メニューがある🤣と言う事でぴーちゃん焼き鳥が食べたい！とやってきて、いろいろ食べてお会計。となった時に。。。2時間の飲み放題だったのだけど、1時間半も全然経ってないくらい🤣🤣どうやら、急な話しだったから（いつもだけど）着いた時間が遅くて、ほんとに2時間くらいで帰らないと瀬野駅からの最終のバスに間に合わ...

2025/03/14 09:28

直子、独壇場！

今日は、友達とお茶するのでプレゼントにフロランタンを作ってみました！午前は、フランス語レッスンへ。そして、その後はカフェへ。フランス語の同じクラスの子と、前に同じクラスだった子の3人で。私がフランスに行ってた時の話しを聞きたい！と言って、ランチすることに。なので、少しゆっくり出来るテッラナチューレへ。フランスの話しをいっぱいして。。。気がつけば、4時間喋ってました🤣🤣よく話し聞いてくれたわー。笑『なん...

2025/03/13 09:51

集中して。。。

今日は集中したわぁ。。。漫画に。笑久しぶりの漫研。とにかく、ずーーーーっと読んで楽しかったーー😊昨日の夜ご飯は、・白菜煮・白滝の金平・ブロッコリーとささみの胡麻和え・黒胡麻豆腐・ニシンの南蛮漬け（オイシックス）・グラタンコロッケ（オイシックス）南蛮漬け、ピリ辛で美味しかったー。そして、ちょい濃い目でご飯が食べたくなる味じゃった。笑 ランキングに参加しています(^'^)よかったらぽちっとお願いします！↓↓↓↓...

2025/03/12 11:24

いちごのビスキュイロール🍓

今日の朝活は、フランス語の勉強。たけまりさんで柔軟20分。プチ掃除。そして、雨が降ったからと仕事を辞めてぴーちゃん帰ってきて、私が朝食たべてたので、わしも朝食食べる！とお弁当食べてました🤣🤣なので、もう朝の時点でお弁当箱洗ったよ。午前は、いちごのビスキュイロール🍓完成したら歓声が上がった！笑やっぱりいちごはかわいいのよねーー❤️❤️スポンジケーキよりいいわ！！と。でも、ベテランの2人なので出てくる声なのかと...

2025/03/11 07:00

着物でお出かけデー👘

今日は一日お出かけー！練習もかねて着物で出かけようと思ってたの😊なので、キティー足袋卸してみましたー！！かわいいーー❤️❤️まずは、市内へ。ルクールフランスツアーにも参加してくれたメンバーの授賞式があるというので行ってきました！ご当地グルメ総選挙パン部門、第1位かねしょうさん〜〜✨✨素晴らしいーーー👍おめでとうーーー🥳🎊授賞式を見させてもらいました(*ﾟ∀ﾟ*)そして、もう1人仲間が見に来てたのだけど、盗撮されとっ...

2025/03/10 07:38

久しぶりにテラス焼肉🍖

昨日は焼肉を🍖そろそろぴーちゃんが食べたがるんじゃなかろーかと！思ってたのよ🤣そしたら、仕事から帰ってきて『焼肉食べたくない！？買いに行こうよ！！』って🤣🤣もう準備してあると知ったら、『何で分かったん？奥さん怖いーーー！！』って言ってました。という事で、ご満悦〜〜✨✨我が家の焼肉は、私の好きな牛肉に。とりあえず、これがあったらぴーちゃん喜ぶセットで、笑砂ずり、せせり、肝、豚肉を買います。夜になると、また...

2025/03/10 07:38

歓声の上がるパン‼️

今日の朝活は、フランス語の勉強。たけまりさんで柔軟25分。プチ掃除。午前は、瀬野公民館レッスンでしたーー😊最近ケーキメニューが続いたので、久しぶりのパンです‼️豆乳バターロール。1人おやすみで11名でしたー( ´ ▽ ` )みんなで計量をしていく方式で、いろいろとバタバタしたけどーー🤣🤣無事出来ましたーー♪( ´θ｀)ノまずは、私のが出来上がって『かわいいーーー！！』と歓声が❤️そして、みんなのも次々と焼き上がって更に歓声...

2025/03/09 07:58

お茶レッスン！

今日はお茶のレッスンでしたー！先月、雪でお休みしたので久しぶり。そして、着物をちゃんと着るのが半年ぶりーー😆やっぱり、まだまだでレッスンしてる間にちょっと崩れてきてた💦ヘロヘロで帰ってきた所です。笑でも、今日は特に楽しかったなぁ。。。レッスンが終わる頃に、ちょうど午後からのレッスンにベテランさんが来て、先生が炭点前をするから見て帰る？？と声をかけて下さったので、見て帰る事に。そのベテランさんの所作が...

2025/03/08 09:54

ウッカリ⁉️

今日の朝活は、プチ掃除。夜ご飯の準備。午前は、いちごのビスキュイロールでしたー！1人、生徒ちゃんが時間になっても来ないなぁ。。どうしたんかねぇ。。。と話してたら、どうやら、日程を間違えてたみたいーー🤣🤣私も勘違いする事よくあるから、気持ちわかるわーー😏という事で、マンツーマンになりました！笑常連さんで、絞りも上手に✨✨巻きも上手に出来ました❤️旅行の話しとかで、お互い旅行好きなので話しは尽きず。。。楽しか...

2025/03/07 06:36

我が家のビール🍺

今日午前は、フランス語レッスンへ。午後からは歯医者🦷歯は順調なようです😊さて。ビールがこの世の何よりも好きな（多分）ぴーちゃん。瀬野に引越してきた時に、瓶ビールを配達してくれる酒屋を探してお世話になって、ここ10数年。それが突然12月に、酒屋を辞める事になったと言われて最後の瓶ビール😭😭😭更に、生ビールサーバーもいつも快くレンタルさせてもらってて、とても有り難かったのに、すごく残念ーーー💦まぁ、これを機にぴ...

2025/03/06 08:34

ミモザのリース💐

今月のレッスン始まりましたー！！午前は、いちごのビスキュイロール🍓今日来てくれた2人は、この教室で知り合って仲良くなって一緒に来てくれてるのだけど、しきりに『楽しいのよー！！』と言ってくれる。そして、最年長生徒ちゃんなのだけど、（年齢を言ってはいけないのだけど、笑）見よ！！この絞りを！！80歳過ぎて、こんなに上手に絞れるなんてね。私は、この生徒ちゃんの様に歳を重ねていきたいと常々思ってる😊2人共、上手に...

2025/03/05 08:53

レ・ミゼラブル‼️

明日まで、レ・ミゼラブルの映画をやってて、ちょうど雨で仕事がお休みだったので、ぴーちゃんも一緒に観に行ってみた！ヒュージャックマンに、アンハサウェイ。ラッセルクロウと名優達が。。ラッセルクロウも、歌うとどんな感じになるんだろうと思ってた、渋い声で上手だったーー。映画のコメントを観た時に、『ウルバリンとグラデュエイターが歌いまくる』って書いてた人がきて、ほんとにその通りじゃった🤣歌いまくってくれたわ...

2025/03/04 09:56

島根旅行！しめ。

島根旅行2日目のランチの後は。。『珈琲館 湖北店』もともと、ランチの候補で挙げてたんだけど、みんなで和食の方に行ったんだけど、すごく素敵そうなんよーー。って言ったら、お茶はここにしよー！！って言って、来た。笑中も素敵ーーーー✨✨なんか、ぴーちゃん1人でいそいそと座っとった。笑みんなコーヒーとかケーキ頼んで。私は、珍しいものをみたので、クレープシュゼットを。そして、天然酵母のパンが売ってたので買って帰り...

2025/03/03 13:45

大人旅、2日目。

まずは、モーニング。お店は2択から選ぶようにしてて、その都度みんなで多数決で決めます🤣モーニングは『赤い屋根』昭和な感じのいい雰囲気の喫茶店。モーニングセット。スパゲッティもハンバーグも美味しい😋そこから、『松江フォーゲルパーク』へ。花と鳥たちのパークです！鳥たちとのふれあいもあるし、ぴーちゃんはこれを楽しみにしてた😆ペンギンのお散歩ショーに。フクロウの飛行ショー🦉すごい迫力じゃったー(#^.^#)みんなも、...

2025/03/02 07:55

島根の夜は、もちろんここ‼️

今回の旅のそもそもの始まりが、男性達が、このお店に来てみたい！って言ってくれたようで、出雲に来たら必ず来る『海山』みんなで乾杯〜〜🥂前菜松葉蟹といくら茶ぶりなまこ赤天里芋のねりもの鮭の西京焼き出雲そばの焼きそば大トロとサワラの刺身島根牛のすき焼きもう、最初のセットからうまいーーー❤️❤️❤️日本酒が好きな子がいるので、一合ずつ頼んでみんなでいろんな種類を飲み比べ🍶かぶの酢味噌のせエビとのどぐろ巻き出雲富士...

2025/03/01 14:59

大人旅 in 島根〜✨✨

一泊2日で、友達夫婦達と島根旅〜〜🚗今回は、しま家が計画立てたので、パンフレット作りましたー♪( ´θ｀)ノそして、3組の夫婦で出かけたのだけど、一台の車で🚗お菓子セットを準備してくれてたり。と、大人の遠足です🤣🤣まずは出雲について。『田中屋』でお昼🍴すごく並んでたけど、意外と待ち時間は少なかった。五色そば食べましたー！やっぱり美味しいー。それから、稲佐の浜に行って。出雲大社へ。いつも、我が家が神有月にする時...

2025/03/01 09:43