2015年より、東広島から瀬野の自宅ケーキ教室移転します。少人数制で初心者の方も大歓迎です！
栄養士として働き、その後ケーキ教室での講師をしていました。フランス菓子への興味を持ち、単身フランスへ。４年間留学していました。帰国後、結婚し西条でケーキ教室を始めました。2015年から、瀬野で自宅教室を始めます！！
今日はラリュールへ。昨日はいっぱい食べちゃったので、朝ごはんは、具沢山スープとバナナジュース🍌健康的ですね〜〜笑笑そして、今回から新しいシリーズになりましたー！！スコーンを2種類作って。食べ比べをしてみたり。コーヒーと合わせましたーー☕️久しぶりのラリュールで、幸せだったーー(*´ー｀*)そして終わってからは、友達とランチ🍴三越の柳がわさんへ。う。うまいーーーーー(●´ω｀●)最高すぎたーー❤️❤️食べすぎたので、夜...
3月ケーキ&パン教室のご案内です！！春も近づいてきましたね(*^ω^*)これから、春らしいメニューも沢山出てきますよーー❤️広島で唯一！！デモ付きレッスンのケーキ・パン教室！お菓子工房ルクールです(^｡^)作ったケーキは、丸々一台お持ち帰りになります！！ケーキレッスン『パブロバ』オーストリア、ニュージャーランド発祥のお菓子で、低温でじっくり焼いたメレンゲに、生クリーム、いちご、ベリーソースを合わせたかわいいメレン...
今日はなんだか疲れてるーー😮💨朝、しっかり寝てるのに、なんだか眠い🥱なので起きてちょっとごそごそしてから、やっぱり寝ようと二度寝したら。。次起きたら11時じゃったーー🤣🤣そこから朝食。もう今日は楽することに決めたーー٩( 'ω' )وなので、近所のコンビニがリニューアルオープンだったので、サンドイッチとおむすび買ってた。朝は、サンドイッチと味噌汁。お昼は、おむすびと京都展で買っただし巻き卵。そして、3月メニューの...
今回、ぴーちゃんの入院事件で、いろんな方から、声かけてもらって本当、ありがとうございましたーー🙏こんなに、いろんな人に心配してもらって、ぴーちゃん、幸せ者ですーー。昨日の午後に手術して、無事終わりました(о´∀`о)談話室で2時間待機して、それからぴーちゃんと入れ違いで個室で待つこと2時間ちょっと。無事終わって、ホッとしたのか家に帰ったら激疲れーーー🤣🤣ご飯、頑張ろうと思ってたけど、あまりに疲れすぎて、早苗が...
今朝は実家にて。毎朝、両親は5:30〜ウォーキングしてるので私も一緒に歩いてみましたーー🚶♀️歩いていくと、ポカポカしてきて気持ちよかったーー^ ^夜明けの阿品。朝ごはんが豪華すぎて全部食べれんーーー🤣🤣お昼からは病院へ。途中、京都物産展でゲットしてきた！サンドイッチと。パン。そして、今はコロナなので家族といえども、会えるのは入院時、手術中、退院時のみ。手術中といっても、行く途中で1分くらいすれちがえただけー...
とうとう今日から入院。なので、朝ごはんはいつも通りで。そうめんはおまけで。おでんの残り汁でコラーゲンたっぷり🐷それから病院へ。運がいいことに、今朝空いた！ということで、個室に入れたーーーーー❤️トイレもお風呂もついててよかったーー😊ぴーちゃん、喜び〜(=´∀｀)ほんとは、送り出してからフランス語のレッスンに行こうと思ってたけど。。。入院手続きって結構かかるよねーーー。全然間に合わなかったから、休むことに。...
昨日は、友達の家で数年ぶりの親方会〜〜✨✨Nちゃんの美味しい料理が食べれるーーー❤️❤️前菜に。廿日市市の牡蠣〜〜🦪ビールサーバー持っていきましたーーー🍺そしたら。。。なんか、いろいろ問題が発生してビールサーバー大暴走〜〜🤣🤣🤣なので、これ全部ビール🍺サラダとNちゃん特製のドレッシング。刺し盛り。ハンバーグ‼️んーーーー！！！どれもこれもうまいーーーー(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)焼肉〜🥩茶碗蒸し。と、落ち着いたと見せかけての。。。...
今月最後のレッスンは、ガトーショコラ。なんと！夫婦で来てくれた生徒さんーー(*´∇｀*)旦那さん、チョコが好きで作るのも好きみたいーー❤️❤️そして、夫婦でケーキ教室に来れるなんて素敵すぎるーー✨✨みんな上手に出来ましたよーー😊ガトーショコラも紅茶も喜んでもらえました❤️これで、今月のチョコ祭り全て終了しましたー！！まん防中のため、今月も中野公民館レッスンはお休みになったのですーー💦今月もたくさんの方に来て頂きあ...
尾道旅の帰りは、三原へ。生徒さんのお店に寄って、和菓子が買いたかったーー❤️いろんな種類を買ってみた😤かねしょうのホットドッグーーー❤️❤️そしたら、生徒さんが大福やらタコ天やらまで付けてくれてたーーー❤️❤️そしてぴーちゃんにはサプライズでグリル緑で、テイクアウトしてたのですーー✨✨ホットドッグも最高ーーー♪( ´θ｀)ノ今日一緒に行ってくれた生徒さんからもあれやこれやもらって。。。何の日ーーーーーーー！！！！笑...
今日は、仲の良い生徒さんグループと女子会だったのだけど、いろいろ都合が合わず、尾道に2人で行ってきました！！！まずは、オススメの『グリル緑』おじさん達とおばさん達がやってる洋食屋さん！彼女が選んだランチ。どれも魅力的で悩んだ末。。。ハンバーグ、コロッケ、エビフライのついてるランチ！めっちゃうまいーー！！そして、店主の人達の感じが良すぎるーーー🤣🤣それから尾道市役所で少しのんびりして。『ソーコスイーツ...
今日のレッスンはピザまんとザッハトルテで午前、午後共に同じメンバーだったので、一気に作っていく！方式で、ピザまんをこねて、発酵の間にザッハトルテを作って、後は様子を見ながら2メニューを組み合わせていきましたー！！ピザまんに、ザッハトルテ。9:30スタートだったので、いつもより早く始まって、14じに完成ーー✨✨いや、みんなよく頑張ったーー♪(´ε｀ )なので、2食分の試食でモリモリ🍴これに、もう一つピザまんがつきま...
今日の朝活は、プチ掃除。読書。午前はザッハトルテレッスンでしたー！！安心してたら、朝から結構な雪がーー😅マンツーマンレッスンでしたー。上手に完成ー！！そして、私のデモは。最後の飾りで、どうやっても、なんか、ちぢれ麺みたいにしかならんかったーー🤣🤣何でじゃろーー‼️笑試食なしということで、持って帰ってもらいました😊そして午後からは、4月のケーキの試作。何かな〜〜！！ズコット✨✨ということで、4月はいちごのズコ...
朝活は、フランス語の勉強。読書。プチ掃除。そして午前はザッハトルテレッスンでしたー(*´꒳`*)デモを見て、難しそうだと固まるみんな。。。🤣🤣でも、集中してみんな上手に出来ましたーー😊特に、側面とかね。難しいけど、みんな上手に仕上げてました(о´∀`о)今月の紅茶、すごく好評で欲しい！と言う子も何人かいたので、一緒に注文しました。私も、この紅茶結構好きーー❤️そして、午後からは買っておいたローソンのデザート。GODIVA...
今日も朝活しようと思ってたけど、オブだとどうしても、目覚ましを何回もスヌーズして、結局ギリギリに起きてしまうーー🤣🤣午前はフランス語レッスンへ。それから、買い出しをして帰ってきたのだけど、今日は何も予定がないせいか、すごくいい気持ちで買い物も出来て、なんか心地よかったーー(*^ω^*)心にゆとりがあるとこういう事なんだろうねーー😊今日はいつもと違う場所にある駐車場に止めたので、レッスン終わってから、帰ろうと...
今日の朝活は、プチ掃除。フランス語の勉強。読書。たけまりさんで柔軟15分。そしたら、柔軟しよる隣でぴーちゃんが西洋の絵画みたいな格好しとったーーー🤣🤣な、なんなんー！！その座り方ーーー！！ちょっと横で笑かせんでやーー🤣🤣楽しかった😆そして、午前のレッスン前に生徒さんから、急に家のオーブンが壊れたから、教室のを使わせてもらっていいか！って、早めに来て、ガトーショコラ焼きましたーーー🤣🤣旦那さんが作ったんだっ...
今日は何だか急に盛り上がって作っちゃったよねーーー。試作。笑後で試作を沢山食べるからと思って、朝ごはんは、昨日の残りでちょっとしっかりめに。といっても、休みの日だとしっかり夕食から16時間は開けるようにしてるので、10時半でほぼ昼前😆そして試作の嵐にーー。急に思いついて4月のパンメニューを。あれ！を入れてもっちもちにさせたパン生地で作る、『もちふわいちごパン〜〜🍓』食感いい感じに出来ました。それから揚げ...
今日の朝活は、読書に運動！ぴーちゃんを誘ってようやく一緒にたけまりさんしてくれたーー♪( ´θ｀)ノ柔軟の時点で既に苦戦中のぴーちゃんーーー🤣🤣🤣でも一緒に出来た楽しかったーー❤️いや、笑いすぎて私が運動出来んけぇ、やっぱり1人でやるわー笑そして、バレンタインの今日は。。。ピザまんレッスンーーー🤣🤣ピザまんは、ほうじ茶と一緒に🍵そして生徒さんからバレンタインチョコをーー❤️これ、手作りですよー！！すごすぎるーーー(...
今日はゆっくりめに起きて、柔軟15分。昨日の有酸素運動で見事に筋肉痛になってしまったーーー🤣🤣午前はザッハトルテレッスン。昨日の、揚げパンが軽すぎてカロリーゼロ説を唱えるも、みんなにスルーされました🤣最後に飾りで線を描いてもらうんだけど、ニコちゃんマークと文字を書いた子もーー😊午後からはガトーショコラレッスン。マンツーマンでしたー！！なので、普段出来ないような話しを聞いてみたり！まだまだ生徒さんの事を知...
今日はゆっくり起きて、注文のバースデーケーキ作り。いちごのタルトという事で、今回は少し変えてみましたー！！タルト生地にスポンジ敷いて、カスタードクリームに、マスカルポーネクリームを合わせましたー(*´∇｀*)可愛く出来たーー❤️それから、ケーキの試作に。3月のパンレッスンの揚げパン〜〜✨✨食べる気満々ではあったけど、2個ペロリと。もう一つ食べたかったけどーー🤣🤣さすがにいけまーて！と思って明日用に1個。。。多分...
今日の朝活は、プチ掃除。フランス語の勉強。読書。たけまりさんで柔軟12分＋6分。バースデーケーキ作り。生徒さんの娘ちゃんの誕生日で、イラストまで描いてくれて！その通りに作りましたーー(*ﾟ▽ﾟ*)どうかな〜〜！？喜んでもらえるかなーー😙そして、午前はピザまんレッスン！やっぱり、せいろのふたを開けると『わぁーーーー(´∀｀*)』ってなるよねーーー！！！上手に出来ました！そして、試食せずに帰った子は、帰ってから、わざ...
昨日あんなに寝たけど。。。寝れるよねーーー🤣🤣今朝もギリギリまで寝てから出発ー🚗午前はフランス語レッスンへ。それからレッスンの買い出しして。三越と福屋のチョコレート展を物色。ちょっとコレと言ってピンとこなかった。ので、買う気満々だった辻口さんのだけ買ってみた！それから、旅行気分になろうー！！と長崎物産展へ。チェックして美味しそうなのだけ買ってきたー！！今夜と明日の夜は長崎パーティー❤️❤️そして、こうし...
今日は、ぴーちゃんもお休みだったので、目覚ましかけずに寝たら、9時だった！半日近く、よく寝たーーー٩( 'ω' )و朝ごはんは、頂いたパンでモーニング🍳それから、たけまりさんで運動！柔軟12分＋有酸素系運動30分＋ステイダンス12分＋ダウン頑張ったーーー😊そして、お昼はラーメン🍜先日、骨つき鶏肉でお鍋したらお肉と野菜から良い出汁が出たので、鶏そばラーメン。塩と醤油を入れだけじゃけど、美味しかったー！！そして、それに...
今朝は二度寝して。フランス語の勉強。たけまりさんで柔軟15分。午前は、ピザまんレッスンでしたーー(*´-`)そして、蒸す段階になったときに。。せいろが無いーーーーー🤣🤣🤣いや、正確に言うと2セットはあるんだけど、今日は4セット必要なので、あと2セットがない。キッチン周りを探す事、数回。笑何度同じ扉を開けた事か。。。しまいには、押し入れ。なんなら、2階かなぁ。。。と2階の押し入れまで。でも、ない‼️結局、時差を作って...
今日から今月のレッスン開始ーー♪朝活は、プチ掃除。フランス語の勉強。たけまりさんで柔軟12分。読書。夕食の準備。ザッハトルテレッスン始まりましたーー！！みんな、ごめんよーー。急いでたので、あまり上手く写真が撮れてないーー😆一昨日に、レシピを変えたのだけど、ほんと、納得のいくものになったからよかったーー😊みんなもザッハトルテ楽しみにしててねーー^ - ^そして生徒さんから、いろいろめっちゃもらったーーー🤣🤣もら...
今日もオフーーー(*´-`)ほんーーーっとにゆっくりしたわーー。寝るか、漫画読むか。笑昨日との差ーーーー🤣🤣でも、おかげでのんびり出来たー。昨日の夜は、刺身が安かった！とぴーちゃん買ってきてくれた。そして、奥に見えるポテチは、次の日が休みじゃけーと買ってきて、まんまと2人で食べ切った😆お好み焼きー。久しぶりで美味しかったーー(*´∇｀*)今夜は鶏鍋〜🍲博多地鶏の骨つきを使ったら、いい出汁でとったーーー。...
土日とオフだったので、今月のレッスンが始まる前に今日は頑張ろうと思ってたーー♪( ´θ｀)ノほんとは、20歳のお祝いで、姪っ子たら甥っ子と食事会にしてたのにーーー！！！まん防じゃけー、延期にしたのーー😭ということで、前日からやる気満々じゃったけど、ぴーちゃん見送った後、眠たくて二度寝。。。。しよったら、朝ごはん食べて始めたのが10時🤣それから、ケーキの試作。パンの試作。1月のルクールの締め作業。塗匠の締め作業...
今日は、知り合いの先生達と出張イタリアンのランチ会でしたーー😊なので、みんなで食べよう度思ってそごうのチョコレート展へ。なんとなくの勘だけど、気になった、フレデリックブランディールとヴァンサンゲルレを買ってみましたー！そして出張シェフをしてくれるのは。。。Ristorazione.Kのけんちゃんですーー！！教室にDM貼ってるので、気になる方は見てみて下さいーーー😍ノンアルコールと、今回家を提供してくれた先生お手製の...
今日の朝活は、たけまりさんで柔軟20分。プチ掃除。夕食の準備。そしてお弁当。ぴーちゃんのと、お義兄さんの。そして。。。お義兄さんの娘のーーーー🤣🤣えっっ。私、もはや。。。お母さん。。。！？笑笑たまに、作ることになりそうです😆今日は巻き寿司にする予定なのだけど、かんぴょうを買っておくのを忘れるという痛恨のミスーー💦💦なので、めちゃめちゃ忙しい日だったのに朝の内に巻いておけんかったーー。なので、ほかのものは...
今日の朝活は、フランス語の勉強。シーツ洗って、布団干し。ケーキの試作。今朝のモーニング！最近、こんな感じにしてます(о´∀`о)そして、クレープパーティー🎉🥳仕事になったり、何かあったりで結局1人参加のパーティーー🤣🤣まずは、なぜに、今日クレープなのか！！2月2日は、シャンドルールと言ってフランスでは家族の幸せを願って、クレープを食べる習慣があるのです！なので、私がパティスリーでスタージュしてた時も、この日はパ...
今日は急遽！神社参りに行ってきましたー！！今年、ぴーちゃんは年男と独立してからの限りの年で、伊勢神宮に行こう！と言ってたのだけど、このご時世なので様子見。そして、前にマツコで紹介された神社がまさかの広島。ぴーちゃん、これから現場が忙しくなりそうでちょうど私も日程が空いてたので明日行こう！！ってなったのです。早起きして、西条のたぬきで立ち食いうどん。それから福山の手作りパンむらかみでパンを購入🍞車の...
「ブログリーダー」を活用して、なっちゃんさんをフォローしませんか？
昨日は、ケーキ作りから！誕生日＆結婚記念日用にと言うことで、大きめののデコレーションケーキ。いろんなフルーツが入ってるのが希望と言う事で、モリモリ〜〜。いつもの、カットする人の事は考えてないカットしにくいやつです🤣昨日の夜ご飯は、カレー🍛（実は、お昼もカレーだった、笑）私は、実家から持って帰ってカレーがあったので、ぴーちゃん用に別に作りました。実は、ぴーちゃん海鮮系の味と匂いが染み出した汁系がダメで...
5月ケーキ&パン教室のご案内です新緑の季節になってきました。が、もう少しいちごメニューが続きますよ～～～（´∀｀*）ｳﾌﾌそして、ゴールデンウィークは、子供レッスンにパン祭りしますので、お楽しみに！！広島で唯一！！デモ付きレッスンのケーキ・パン教室！お菓子工房ルクールです(^｡^)作ったケーキは、丸々一台お持ち帰りになります！！ケーキレッスン『紅茶といちごのタルト』チョコタルト生地の中に、紅茶風味のクレームダ...
今日の朝活は、フランス語の勉強。読書。たけまりさんで柔軟20分。プチ掃除。午前、午後でケーキ、パンレッスンだったのだけど、同じメンバーだったので、パンを作って、発酵中にケーキを作りましたー！！両メニュー共に、組み合わせやすかったので、パンが焼き上がる頃には、ケーキも出来上がりましたー( ´∀｀)いちご白パン。きゃわいいねーーー❤️桜の水まんじゅう。なので、試食は豪華に✨✨これで今月のレッスン全て終了しました...
朝活は、フランス語の勉強。プチ掃除。たけまりさんで柔軟25分。ケーキ作り。試作もかねて、ピスタチオチーズケーキ。今日は、中野公民館レッスン！ここ最近、少人数が続いたので、今日は9人参加で、これが普通なんだろうけど、人数多くて、ワヤワヤしたよね🤣フルーツピザパン。こういう時に限って、結構大変なメニューで、一次発酵中に、1人ずつカスタード炊いてもらって。フルーツもそれぞれカットして。。。って、結構みんなヘ...
昨日の岩国の後は実家へ。いつも量がご馳走でお腹ぱんばんーーー😆大体実家に泊まった時は、漫画読んで夜更かし。笑朝もゆっくりして、ほんと最高よー❤️朝、昼兼用ご飯は、カレー🍛今日もぱんぱんーー🤣美味しかったーー😋午後からは歯医者🦷あと、もうちょっと。ランキングに参加しています(^'^)よかったらぽちっとお願いします！↓↓↓↓↓にほんブログ村 ...
午前はフランス語レッスンへ。午後からは、岩国で体のメンテ。今日こそはーーー🔥🔥🔥と、先月なぜか臨時で閉まってたイタリアンへ🇮🇹Openってなってる！！よしよし！といざ入店したら。。『満席です🈵』って言われた。えーーーー！！やっぱりたどりつけんのか。でも、いいのだ！私には近くに見つけた雰囲気のいい和菓子屋さんがあるのだ！と意気揚々と言ったら、『今日はランチ出来ません！』って断られたーーー💦どーーーしても。どー...
昨日は、海田の三国志へ。久しぶりに外で飲めるーー🍺なので、2人でスカイレール＋電車。スカイレールも、後1週間ね。久しぶりで楽しかったーーー。でも、調子に乗って飲みすぎて、2杯飲んでベロンベロン。笑なので、後はトマトジュース🍅またこのトマトジュースが美味しかったんよねー😋楽しかったー。そして、今朝は朝早くから連れ出されたと思ったら。。結局、雨が止みそうにないからと引き返すーー🤣🤣🤣今度は、夜に連れ出されるよ...
今日の朝活は、フランス語の勉強。たけまりさんで柔軟15分。午前はフレジエ・ピスターシュレッスン！やっぱり、どうしても受けたい！って予定変更して来てくれた子も🤣そして、初めてさんもきてくれましたーー♪ご自身でも料理教室をしてる！という事で、ドキドキしちゃった。笑飾りのいちごね。4人共、それぞれ素敵に飾ってくれてます❤️試食で、ピスタチオペーストの食べ比べもしてもらうのだけど、やっぱりメーカーによって全然違...
今日はゆっくり〜〜〜。漫研デーで、好きなだけ漫画読んだー😊お昼は、ぴーちゃんがカレー食べたいというので、『TAJI』へ。前菜セットに。ガーリックナンとチーズナン。カレー2種類ずつ。美味しいーーーー。ナン、でかい‼️お腹パンパン‼️1日ゆっくり休んだわー。昨日の夜ご飯は、・鯖の塩焼き・切り干し大根の煮物・青大豆のとうふ・卵焼きやっぱり、鯖最高❤️ランキングに参加しています(^'^)よかったらぽちっとお願いします！↓↓↓↓...
今日は朝からケーキ作り〜〜✨✨初めての組み合わせでブラウニー。ホワイトチョコチップにクランベリー。先月、パンでこの組み合わせをした時に、白と赤でめっちゃかわいい😍と思って作ってみたかったーー！！ラッピングして、プレゼントに🎁今日は、午前も午後もフレジエレッスン〜〜！！午前は、何度か顔を合わせた生徒ちゃん同志。その内、2人は去年も受けてくれたのに今年もレッスン受けに来てくれましたー🤣午後は、生徒ちゃんが友...
ぴーちゃんがね。また、どうしても行きたいって。。。。釣りに。笑なので、今日はケーキの受け渡しがあって、生徒ちゃんが、『朝早くて申し訳ない。。。』って言ってたのだけど、安心して下さい！どちらにしても早起きせんといけんかったーー🤣🤣大人数で食べるようなので、20cmの特大フレジエ🍓めっちゃ重たかったーーー‼️どっしりしたのが出来ました✨そして、いざ江田島へ🎣そしたら、鯖のグループが来たーーーー！！！なので、12匹...
今日は、予定変更して友達達と三次へ。ステーキ丼の美味しいお店があるという事で、連れてってくれましたー^_^まずは、『佐々木豆腐店』でお買い物〜〜。それから『ながどて』キターーーーーー！！ステーキすごい量‼️そして、一口食べたら、ご飯もめっちゃあるーーーー🤣🤣私は余裕でペロリだったけど、かわいい胃の2人は苦戦しておりました。笑ご飯にも、タレしみしみでステーキも美味しくて最高だったーー❤️ここは、ぴーちゃんと再...
午前は、フランス語レッスンへ。午後からは、歯医者🦷今日から福屋で北海道展をしてたので、ランチ🍜味噌ラーメン。やっぱり、北海道の味噌ラーメンって美味しいのよねーー。それから、卵の美味しいお店のカスタードパイとマヨネーズを買ってみましたー！！今夜のおやつ。昨日の夜ごはんは。珍しくぴーちゃんがここ数日胃の調子が悪いから、食べない。というので、私はインスタントラーメン食べました😆ランキングに参加しています(^'...
さすがに2日連続の釣りが効いたのか、起きるんかったーー🤣🤣午前は、水まんじゅうレッスン！来てくれた2人は、若い時に留学経験あり！で、海外を体験させるっていい事よねーー。と意見が一致しました。そういう私は、とにかく英語が苦手で、海外に行ってみたいなんて、高校生の頃、考えた事もなかったーー🤣今なら、その大事さがわかるけど(*≧∀≦*)大阪土産に。限定の一六タルト。パッケージもかわいい❤️そして、カルディにケーキが売...
昨日楽しかった私達は。。。今日も江田島ーー🤣お弁当作って。朝ごはんは、『森田食堂』小鉢とかは好きなものをとって、カレーうどん。中華そば。朝から食べれるのがいいよね。ほんとは、魚系のおかずとかめっちゃ取りたかったけど、今夜食べるからなぁ。。と麺類にしました😊満潮が昨日より遅めなので、ゆっくりのスタート。そしたら、今日は1匹ーーー🤣🤣私はボウズ。それでも、温かくなってきて待ってても寒くないから、すごくのど...
今日は3時起きでした。笑眠いーー🥱昼釣りに行こう！と言う事で、ぴーちゃんが朝マヅメも狙いたい。というので、こんな時間に起きる事にーー🤣江田島へ。目の前を戦艦が通ります。ノンアルコールで乾杯しながら。場所を変えて。そしたら、今日はサビキ釣りをしたのだけど、ぶっちゃけ、サビキで私は釣れた事ないし、昼間に釣れた事はないのよーー。なので、半信半疑だったんだけど。ぴーちゃんが、ほんまにサバ釣ったーーーー❤️その...
今日の朝活は、たけまりさんで柔軟20分。読書。瀬野公民館レッスンでしたーー(´∀｀=)11名参加です！朝から、なんかバタバタだったのよーー🤣前にね、スーパーのココアと製菓用のココアの違いを質問されてたんだけど、うまく答える事が出来なくて💦なので、みんなで食べ比べをしよう💡と、同じ配合のパンで、ココアだけ変えて2種類食べ比べしましたーー( ´∀｀)そしたら、やっぱり違うね！コネた感じも違ったから、面白ろかったわー。そ...
やってきました！この季節🤣我が家の恒例行事。『サプライズ夜桜花見🌸』※説明しよう！サプライズ夜桜花見とは、ぴーちゃんにサプライズで、ある日突然仕事から帰ってきたぴーちゃんを夜桜花見に強制的に連れ出すという我が家の恒例行事にしたものです。笑でもね。今年は宮島で桜見たしいいかなーーとは思ったけど、花見っていうのはしてないからね。もう今週いっぱいくらいかな！と思って昨日決行‼️いつもは、ぴーちゃんがいない時...
今日の朝活は、夜ご飯を作ってましたー(*^▽^*)午前は、水まんじゅうレッスン。マンツーマンだったので、なんか話しがそれてそれて。。。お互い、よく映画を観に行ってるので話しが止まらんーーー🤣しかも、ジャンルが違うので余計に面白ろかったわー。水まんじゅうって食べた事ない！と言う事で、初めて食べて気に入ってくれましたー(*^▽^*)来週女子会で作ってくれるようです❤️昨日の夜ご飯は、実家からメバルをもらったので、お父...
今日の朝活は、読書。コーヒー飲みながらゆっくり☕️午前は、フランス語レッスンへ。それから歯医者🦷そして、用事があったので実家へ。なので実家ランチが、カレードリア。美味しかったけど、米がパンパンに入っとったーー🤣🤣そして、昨日の夜ご飯は、・へぎそば・天ぷら（ささみ、さつまいも、玉ねぎ、しいたけ）・おむすびジョージで買った蕎麦なんじゃけど、めっちゃ美味しかったーー！！3束入りだったけど、2人で全部食べた。笑...
今日は、吉和と湯来町へ。モーニングは、宮内の『壽屋珈琲』私は、パンケーキセット。ぴーちゃんは、ホットサンドセット。スープがコーンポタージュじゃったから、テンション上がったわーー🤣🤣大好きなのーー❤️それから、吉和へ。ウッドワン美術館でやってるシャガール展へ。シャガール、大好きだからね。来たかったのーーー(*≧∀≦*)今回は、色彩がテーマで、シャガールもだけど、日本の画家達の作品もあって、ぴーちゃんとお互い好...
5月ケーキ&パン教室のご案内です！あっという間に5月に！ゴールデンウィークにも入りましたねー！！子供パンレッスンもしますよーー(*^▽^*)広島で唯一！！デモ付きレッスンのケーキ・パン教室！お菓子工房ルクールです(^｡^)作ったケーキは、丸々一台お持ち帰りになります！！ケーキレッスン『台湾カステラ』ふわふわ、シュワシュワな食感でとってもキメの細かいカステラです。おやつ感覚で簡単に作れますよーー( ´∀｀)焼成時間は長...
朝活は、プチ掃除。そしておやつの台湾カステラ〜。ちょっと焼成温度を変えてみました！2日目のハチ先生レッスン！今日は、初めてさんが来てくれましたー😊そして、久しぶりに来てくれた子(^｡^)あとは、私ー♪( ´θ｀)ノプリップリッに焼き上がったーー😋ハチ先生が作ってくれたハムパンも一緒に。美味しかったーー（＾ν＾）我が家のおやつーー❤️そして昨日の夜ご飯は、レクトで美味しそうなものがあったので、テイクアウトしてみた！...
今日の朝活は、フランス語の勉強。読書。たけまりさんで柔軟20分。午前は、フランス語レッスンへ。そして午後からは、久しぶりにレクト！5月に台湾カステラをするので、台湾カステラを買いに来たのですーー。ランチは『R barkery』で。サンドイッチにクリームパン。クリームがもりもりじゃったわーー😊台湾カステラも無事ゲットして✨✨昨日の夜ご飯も、ちょっどガッツリ。・サーモンアボカドサラダ・厚揚げのきのこあんかけ・カツ丼...
昨日はね。ぴーちゃん、水洗いの日だったの。水洗いというのは、外壁塗装で下塗りに入る前に、壁に高圧洗浄をかけて、汚れとかを取る作業なんだけど、この日は、とても疲れて帰ってくるのよーー。なので、ガッツリ食べたいんじゃないかと思って。。ドーーーーン！と🐷案の定、ぴーちゃん帰って来る時に、『お肉が食べたいー！！』って。ふっふっふ。奥さんには、何でも分かるのじゃーー！！・トンテキ・大根と山芋の酢物・大根の煮...
ゴールデンウィーク中子供パンレッスン開催です〜〜(*´ω｀*)『ハートチョコパン』5月3日（水）10:00〜13:005月5日（金）10:00〜13:00レッスン料:3800円定員:4組対象年齢:何歳からでも（お母さんと一緒に作ってもらいます）デモ付き、試食無しレッスンです！一緒にかわいいハートパン作りましょうーー❤️ランキングに参加しています(^'^)よかったらぽちっとお願いします！↓↓↓↓↓にほんブログ村 ...
ハチ先生レッスン！『ジャスミンティクリームパン』キャンセル出てますーー！明日、26日10:00〜残り2名28日（金）10:00〜残り1名予定合う方は、是非ご連絡下さいねーー(*≧∀≦*)今朝の朝活は、フランス語の勉強。読書。プチ掃除。たけまりさんで柔軟25分。 午前は、今月最後のフレジエレッスン‼️あのピスタチオペースト、知ってる子が‼️『美味しいよねー！！』って(*≧∀≦*)意外と、最後の飾りつけのいちごに苦戦してたーー🤣🤣今月はね...
今日はね。朝からちょっとウキウキしてて。。。レッスン用のいちごの仕入れで行きたいお店があったのね！なので、早めに出てついでにモーニングしようー♪( ´θ｀)ノと出かけて向かってたんだけど。。。よく考えたら、やっぱり10時のレッスンには戻って来れないんじゃないかと。。。💦なので、リスクを負うのは止める事に。。海田で引き返して。ただただ、渋滞にもまれて帰ってきただけーー🤣🤣なので、モーニングにも行けなかったので...
今日の朝活は、フランス語の勉強。読書。今日は。。。急遽で3回転ーーー🤣🤣いや。夕方でもいい！って言ってくれる生徒ちゃん達の熱量に感謝じゃわーー❤️と、大人気のフレジエピスターシュレッスン。火曜日、1名キャンセルが出ましたー！予定の合う方は是非( ´∀｀)という事で、一回転目！ふわもちいちごパン🍓当日キャンセルが2名出てしまって、2人でしたーー💦おやつは、ほうじ茶のテリーヌ。二回転目。フレジエ・ピスターシュ。三回...
今月、大人気レッスンのフレジエ・ピスターシュレッスン！究極追加になりましたーー🤣時間の合う方ば是非〜(*≧∀≦*)4月23日（日）16:00〜残り2名レッスン料:5200円予定の合うかたは、ご連絡下さいねーー😊 ランキングに参加しています(^'^)よかったらぽちっとお願いします！↓↓↓↓↓にほんブログ村 ...
今日の朝活は、フランス語の勉強。読書。たけまりさんで柔軟25分。午前は、中野公民館レッスン！今月は、予定が合わないメンバーが多くて5人。いつもの半分くらいなので、なんかすごく少なく感じます🤣メニューはいちごパン〜🍓きゃわいいーーーー❤️前にカスタード系のレッスンをした時は、何人分かまとめて作ったんだけど、今日は5人だったので、それぞれ自分のクリームを作ってもらいましたーー( ´∀｀)いちごは後乗せなので、ゴロ...
昨日の夜ご飯は、わぁ〜〜✨✨豪華ーーー(*≧∀≦*)そして！魚の煮付けとそうめんーー❤️❤️さなえに、『最近しとったけぇ、どうかなと思ったけど。。』って言われたけど、そうめん好きじゃけー、いくらでも食べれるーーー( ´∀｀)そして煮物がちゃんと型抜きしてあるーー🤣相変わらず、芸が細かいですな😏そして朝ごはんは、朝昼兼用で、とは言ってるけどそれにしても豪勢すぎるーーー🤣🤣フルーツもたっぷり🥭お腹パンパンじゃわーーー(*´∇｀*...
来週開催の『手ごねパン教室ハチ』のハチ先生レッスンのお知らせです( ´∀｀)ハチ先生レッスンは、『ジャスミンティクリームパン』美味しそうですねー(=´∀｀)4月26日10:00〜1名4月28日10:00〜2名レッスン料:4500円ハチ先生のデモ付き、試食付き。ルクールのデザート付きのレッスンとなってますー❤️一緒に作りたい方はご連絡下さいねー😊ランキングに参加しています(^'^)よかったらぽちっとお願いします！↓↓↓↓↓にほんブログ村 ...
今日は、ぴーちゃんを送り出した後に、もう一回転🤣夜ご飯と、明日の朝ごはんとお弁当。牛丼にしましたー！これで、きっとガッツリ食べるでしょう😏それから、マーラーカオの試作。朝活は、時間がなかったのでたけまりさんで10分だけ柔軟しました！午前はフランス語レッスンへ。午後からは、月1メンテで岩国へ。なのでランチは『きくま』メニューは中華そばとおむすびだけです。ほんとにシンプルな中華そばでした🍜人気なのか次々と人...
今日の朝活は、フランス語の勉強。たけまりさんで柔軟25分。夕食の準備。最近、明治さんが出した生クリーム新しくなったの知ってた！？これ、すごいよねーー‼️見た時に感激しちゃった。後ろに『クリーム』って書いてあるの。ここらへんのスーパーで買える、本物の生クリームっで、タカナシくらいしかなかったんだけど。後は、生協の生クリームくらい！実は、ほとんどの生クリームって原材料の所に『乳類を主成分とする、なんちゃら...
今日は朝から、ケーキの仕込み。後半戦のフレジエ用のスポンジ大量に焼き上げました。笑それから、6月の試作。ミルクレープティラミス。なかなかいい感じに出来ましたーー( ´∀｀)それから、午後は映画に。その前にお茶しようとチェックしてたカフェに行ったら。。。まさかの定休日‼️私とした事が。定休日を見逃がすなんて、なんてミスをーーー！！！しかも、駐車場がいっぱいで近くのコインパーキングに止めたから、えーーーーー😭😭...
昨日は、近所の方から、魚を頂きましたー！！1メートル以上の大きいヒラマサを釣ったんだって！しかも、有り難い事に柵にしてくれてるーー✨めっちゃでかい‼️ちょうど、お昼にすごい食べたので夜は軽めにと思ってたので、刺身とご飯だけ🤣めっちゃうまいーーーーー(*´∇｀*)浜田の方で釣ったみたいで、ちょうど刺身醤油が、島根のものなので、相性いいよねーーー❤️なので、夜に食べようと思ってたピビンバは、お昼のお弁当になりまし...
今日は、ラーメン食べに行こうーー！！って盛り上がっとったら、お休みじゃった🤣なので、ぴーちゃんが調べてくれて『太龍』一本入ったところにこんなお店があったんだー！！チャーハンがきて。。。次々と来たーーーー‼️・坦々麺・麻婆麺・鶏唐揚げ・チャーハン・白ごはん全部単品🤣めーーーーーーっちゃ食べたーーー(*´∇｀*)それから、ゆめタで買い物してからスタバ！今度1人で行こうと思っとったけぇ、ぴーちゃんと来れてよかった...
今日の朝活は読書！午前は、フレジエピスターシュレッスン！今日は、家でもケーキをよく作る3人で、食べて気に入ってくれたので、材料をいっぱい買ってかえってくれましたーー🤣🤣気に入ってもらえて嬉しいわぁ❤️そして、1人がグルテンフリーで小麦粉を食べれないので、その子分は、米粉で代用して。試食は、パンナコッタにしましたー！そして、先日オンラインレッスンを受けてくれた子が、今度はカップで作ってくれましたー！カップ...
今回のコンセプトは、『キュンキュンする（私が、笑）』です！作った子たちは、いちごのモンブラン（ボワロンのいちごピューレ）いちごのタルト、ピスタチオカスタードクリーム（淡雪）いちごムースと白ワインジュレ（ゆうべに）いちごのビスキュイロール（まりひめ）フレジエ・ピスターシュ（いちごさん）いちご大福（紅ほっぺ）いちごのマフィン（ゆうべに）いちごゼリー（淡雪）楽しんでもらえましたーー(*´∇｀*)また、来年も楽...
