えびといものグラタン。えびは冷凍ボイルのものにさらに火を通したため少し固くなってしまったけど。味付けはおいしかった♪
めんつゆとマヨネーズと酒とニンニクのみじん切りで味付けしたパスタ。しめじとベーコンとキャベツが具です。めちゃくちゃ美味しくて、娘も夢中でした。
節分の恵方巻を作りました。ただの無難なのり巻きですが、まあまあ上手に巻けたみたい。中身は生協の巻き寿司セットなので、巻いただけです。またやりたいな♪
あんかけ野菜炒めと燃焼系生姜スープとたくわんのっけたまねぎサラダでした。スープは鳥ガラ、醤油、味噌、ゴマ油としょうがの味付けで、野菜がたっぷり。野菜炒めは卵あ…
市販の麻婆豆腐の素を使いました。 ネギと白菜をたくさん入れたので水の量を倍にして、ケチャップと味噌で味を足しました。 少しマイルドになっておいしかった 幼児…
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