チーズケーキ

「ケーキの中で何が一番すき？」 と聞かれたら、「チーズケーキ！」って即答します。 ショートケーキみたいに可愛くないし、 チョコレート...

パンプディング

くまのラスクを作ったときに残ったパンの端っこたち。 意外とたくさんあって、どうしよう… ということで、パンプディングを作りました。 ...

くまのシナモンシュガーラスク

お散歩に行くよー ぞろぞろ ぞろぞろ わ！いきなり止まんないでよー 秋だねぇ 冬かなぁ？ もうすぐ春...

スノーボール

ちょっぴり季節外れなレシピになってしまいますが… 先日COOKPADで行われた『親子で作るお菓子』コンテストで、賞を頂くことができました＾＾＊ ...

ババロア

七五三、振り袖、ウェディングドレス… 女の子って、生まれた時から何かとお得な気がします。 おひなまつりもその一つ。 ＊ ＊ ＊ ＊ ...

ホットケーキ

お絵描きホットケーキです。 きりんとくま。 フォークがヘンなのは、ちょっと可愛いのがなかったからです。笑 楽しい♡ふわふわお絵描きホッ...

ミルクティークッキー

ミルクティーのクッキーです。 カレルチャペックの紅茶葉を乳鉢ですって入れたら、 とってもいい香りのクッキーになりました。 レシピはこ...

シガレットクッキー

ヨックモックのシガレットクッキーが好きです。 さくさくであまいの。 贈り物っていうイメージが強くて、自分では買わないけど。 作ってみたくは、...

シュガーラスク

フランスパンで作ったラスク。 さくさくのパンに、お砂糖がきらきら。 レシピはこちらをお借りしました。 サクサク☆ラスク by Blue...

フォンダンショコラ

バレンタインデーですね。 しっかり甘くて、しっかりチョコレートなフォンダンショコラです。 濃い。 恋。 ＊ ＊ ＊...

ドーナツ

ミスドに行ったら必ず買うドーナツがあります。 ハニーディップ。 グレーズのほのかな甘さと、バターの香りと、生地の香りが好き。 ...

マーブルケーキ

初めて作った時は、牛みたいな模様になったっけ。 そーっと そーーっと 混ぜたから。 「あれれ…」 って何きれ切って...

マドレーヌ

見た目も、味も、香りも、大好きなお菓子。 簡単だけど、丁寧に作らないとおいしくならないお菓子。 小さい時は、 母がマドレ...

はじめまして

はじめまして。 ＊mizu＊ といいます。 大好きなお菓子作りやお料理のこと、何気ない日常のできごと。 きちんと記しておきたくて、...