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新メニュー 2020.1
今回の新メニューはこちら 『みしき』 1個 974kcal お雛様にちなんだ、みしき。 カットすると、3色の生地が現れます。 大納言かのこ・うぐいす…
2020/01/17 20:25
お楽しみメニュー 2020.1
今回のお楽しみメニューはこちら 『えびっせん』 1枚 14kcal 簡単にパリッパリッにできてしまう、えびっせん。 材料を即買い (笑) 薄く均一に伸…
2020/01/16 20:20
教室研究会2 3回目
今回はこちら 『ひんやりブリオッシュ』 中種法で捏ね上げた、ブリオッシュ。 普段のブリオッシュより、しっとり仕上がっている気がします 粗熱がとれたら、…
2020/01/14 20:45
BREADマスタークラス(2020年1月~) 2
いよいよマスタークラスリニューアル 契約数いっぱいあるのに、追加契約してました。 ブログで過去を追っていくと、前回のマスターは2013年 7年弱という長い…
2020/01/08 20:35
BREADリッシュクラス 12(2018年4月~)
今回はこちら 【全粒粉生地】『クレッセント』 1個 250kcal 1月で終了するパン 英語で三日月を意味するクレッセント。 薄く伸ばした生地にバ…
2020/01/07 20:35
焼き納めのパン2019
昨年末、パン・お菓子・ケーキ、いろいろ作れて大満足 (#^.^#) ・ ロールパン ・ バターミルクブレッド ・ コルネ 年始にパンを買うことなく、手作りパ…
2020/01/06 20:20
手作りクッキー
昨年末になりますが、お世話になった方への贈り物づくり。 クッキーのリクエストがありましたので、こちら。 ・ ホワイトボールクッキー ・ ナッツクッキー 喜…
2020/01/05 20:40
明けましておめでとうございます♪ 子年☆2020年
明けましておめでとうございます 異常な雪の少なさで年末を迎えましたが・・・31日日中から本日 まで、雪が降り続いております・・・太陽ちゃんと見てない。 地元…
2020/01/03 20:20
2020年1月 (1件〜100件)
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