おバカな酒屋こんじるです。 高知の小さな酒屋、近藤印のお酒にまつわんない事が多いバカな日々
おバカな酒屋こんじるです。 高知の小さな酒屋、近藤印のお酒にまつわんない事が多いバカな日々
梅雨中の雨からの晴れ間！ありがたい・・ありがたいが蒸せるったらありゃしないっ！(ﾉД`)ﾟあー涼みたい！涼みたいわーってそんな日は♪■土佐しらぎく涼み純米吟醸八反錦720mlhttps://konjiru.com/item-detail/1045561本：1,550円（税込）仙頭酒造場さんが夏季限定で醸し出す希少な純米吟醸酒。広島産の八反錦100％使用し50％まで磨き上げました。ね、涼し気でしょ♪ピュアで透明感のある味わいに仕上げた涼やかな純米吟醸酒は、暑い夏の時期に酢の物・お刺身に合わせてさっぱりとした日本酒度＋2の淡麗旨口の清酒です♪アルコール度数も15度と抑えグビグビっ！サラサラっ！と暑い日に楽しんで頂けますよ♪【おまけ】コンビニにて。(ΦДΦ)む？何だチミは！？ガリガリ君エナジードリンク味って何だ...土佐しらぎく涼み純米吟醸八反錦【2023】
梅雨入りしやがったけどこちとらもう夏よ！酔鯨さんより夏限定の夏酒っ♪2023年は装い新たにレベルを刷新！(σ･∀･)σ■酔鯨酒造純米大吟醸原酒なつくじら720mlhttps://konjiru.com/item-detail/1046761本：1,980円（税込）北海道産の酒適合米「吟風」で醸した生産本数わずか数百本の超希少酒。原料米の「吟風」は北海道で育成されており道内のみで栽培されている地域限定の酒造好適米です。近年、酒米として作付量評価ともに高まってきております。「吟風」の個性を最大限引き出し夏酒として楽しんでいただけるよう酵母は酔鯨標準の酵母KA1ではなくKA4（熊本酵母）を使用しドライな味わいに仕上げました。また、フレッシュな香りを大切にする為上槽後すぐにビン詰をし、蔵元から低温にて直送。原酒な...酔鯨純米大吟醸原酒なつくじら2023夏限定
ｱﾃｸｼ事で何なんですが・・1963年昭和38年創業現・近藤印高知酒店はお蔭様で今年創業60周年！だからと言って創業祭とかする訳もなく年明けからも通常運行ですが先日、新スタッフも加入した事だしそろそろ制服でも刷新するかぁーって事で！(σ･∀･)σこちらです！今回の特徴は服の素材に拘り更には・・・どこの酒屋か分らぬ控えめ仕様！ただこんな服で酒を運んでる者が居たら当店スタッフですのでお気軽にお声掛けください♪そんな一方・・こんなTシャツ着て公道を走ったりレースに出たり応援したりしてるのも不本意ながら当店関係者ですのでもしどこかで見かけたらソッとしといてくださいwという訳で60年目を迎えた当店を今後とも変わらず宜しくお願い申し上げます♪(*-ω人)人気ブログランキング参加中っ☆↑あんなTシャツ着て、よく外に出れ...実はひっそり60周年でございます。
先日買ってたペヤングやきそば「秩父わらじかつ風」を召してみる。ベルク一号店秩父宮側店とか記載してるけど何のこっちゃ分からんが召してみる。中のセット内容はソースとかやく2つ。カツかやくは後乗せの模様。安定の湯切りをしほい完成♪(ΦДΦ)ん？まてよこの画ヅラ・・もしかしてこれ・・これで十分イケんじゃね？備蓄してた定番ペヤングと小腹対策用ビッグカツ！(ﾟ-ﾟ*)(｡｡*)ｳﾝｳﾝ幸いお湯が余ってるので・・通常のペヤングを作りビッグカツをカットして乗せウスターソースをカツに足してみる。ほい完成！向かって左わらじかつ風。右側が再現してみた通常ペヤングかつ。この日は朝食から7時間以上経過してて完璧空腹状態なので2個一気、イケるやろ♪(屮ﾟ□ﾟ)屮ｶﾓｰﾝではまず秩父わらじかつ風ペヤングから頂こう。ふむふむ・・少しソー...ペヤング秩父わらじかつ風やきそば！
スタッフBHは「鉄板酒場 零」と「チミ☆ポンサ」で♪【後編】
こ・・これは！鉄板酒場にバースデーケーキが！(ΦДΦ)JUN歯科クリニックずん子先生＆エガちゃんより嬉しいケーキのお祝いに変顔で喜ぶスタッフ・おかぴ♪(。・v・。)ノ更にサプライズで登場したのは・・さかもと接骨院坂本ご夫妻♪中央公園の5019さんで食事をした帰りおかぴを祝おうと立ち寄ってくれたが食事の帰りなのになんでアイス食いつつやって来たんだろうwで、サプライス祝は更に続き、間もなく貸切時間が終了という頃・・ケムリン登場！今宵ココで宴をしてるの知ってたケムリン。「あ、あの棚まだあるんだ～」「カウンターはこうなったんだー」「店内の照明明るくなってるー」数年前にこの場所での営業を離れて以来来た事なかったんで1度、どう変化したのか見たかった模様♪昔、酒飲みの聖地と呼ばれたこの場所で新旧オーナー、初乾杯♪╭(･...スタッフBHは「鉄板酒場零」と「チミ☆ポンサ」で♪【後編】
これも3月スタッフの1名がバースデーを迎えそのお祝いにと「希望のお店で祝ってやるけどどこがいーんだ？」「むうう・・」「では今年はぜひココで！」(☆ФωФ)ﾉ【鉄板酒場零(REI)」高知市はりまや町1-7-13福永ビル1F中TEL:090-5918-9132営業：18時～24時定休日：日曜今年1月にOPENしたスタッフも参加してるあった会メンバーさんのお店♪この扉だけは以前こちらに在ったダレヤスケケムリを彷彿させる押すんじゃない横にスライドする扉。オーナーますみ君今日は宜しくねー♪と、こちら鉄板酒場零さんメヌーも豊富だが今宵はチトちがう予約。今日はお店貸切食べ物おまかせ飲み放題だぁー！(屮ﾟ□ﾟ)屮ただし食べ物おまかせ言っても要望だけは伝えております。まずスタッフは「お魚大好き」なので鉄板焼きのお店ですが「...スタッフBHは「鉄板酒場零」で♪【前編】
「え？ラジオ？」そんな事より猫見てるー(ฅ'ω'ฅ)「え？」「コンちゃん裸眼でイケるん？」と、タマコン終わり腰も回復してきました高齢化の見本市タケ師匠今日も元気です♪元々メガネのジョージ次長は28日の日曜日限定「お弁当まつり」！全国の名物弁当がサンシャインで買えちゃう♪(σ･∀･)σそして告知はゴッツ中沢ノブヨシ酒豪はたけやま裕さん高知に来ますよー！5/28はバディさんバースデー！で安心してたら・・おいおいモグさんもバースデーかーい！(屮ﾟ□ﾟ)屮もう著作権とか肖像権とかガン無視バースデーライブwで、今日のサリーさんの1曲の前に・・サリーズ☆バンド神奈川は横浜へ！(ΦДΦ)なんて奇遇横浜市にある同じ名前のBAR「SALLY'SBAR」さんの周年記念パーティーへと招待された模様！ま、いわば本店みたいな歴史を...空、今日も青空です・・が、TAKAHIRO逃げてぇぇぇー！
突如湧き上がる「飲みに行きたいっ！」(*｀皿´*)/そんな時丁度良いのが・・【晩酌家つるじろ】さん！高知市はりまや町1丁目11−3（魚の棚商店街付近）TEL：088-874-0779営業18時～0時定休日：日曜お邪魔しまーす♪つるじろさんなので箸置きも「鶴」っ♪ってちょっと待て・・・つるじろの「つる」は「鶴」ではないはず！(☆ФωФ)ﾉ世界一有名なメタルバンドメタリカの・・「メタリカ」のベースロバート・トゥルージロの「トゥルージロ」から「つるじろ」だー！(屮ﾟ□ﾟ)屮↑コレマジ。という事でヘドバンしつつ男は黙ってサッポロ！つきだしはタケノコタイターノ♪もちろん召すよアカイリコピーノ♪こちらは酒のアテキュウリツケターノ♪つるじろさんもベースを置いて包丁に切り替えチャンバラシェルフィッシュ！出汁deうまーい♪...「晩酌家つるじろ」さんは鶴じゃなくてトゥルー！
梅雨はまだだが酒業界は夏だぁー！亀泉さんから夏酒来てるよー♪(σ･∀･)σ■亀泉高育63号純米吟醸生原酒限定品720mlhttps://konjiru.com/item-detail/1047811本：1,870円（税込）亀泉酒造が夏限定で醸し出す純米吟醸の「生原酒」です。高知県産米の高育63号(風鳴子)を55％まで磨きあげてAA-41というここ近年高知県工業技術センターで開発された高知酵母を使用。味わいは落ち着いた少し香ばしい香りで口に含めば、南国のメロンやバナナを思わす様な果実系の爽やかでフルーティーな味わい。あの人気の「CEL-24」にも負けず劣らずの香りを放ちますがこちらは淡麗辛口の亀泉。この新しい感覚を持つ亀泉は日本酒初心者の方や女性にもオススメな夏酒です。■亀泉高育63号純米吟醸生原酒限定品1...亀泉高育63号純米吟醸生原酒(夏限定)2023
「讃岐富士」～ﾋｬｯ━ヽ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ━ﾎｫｩ!!!という事で今回向かうは「香川県」！目的地はココ！「さぬきそばうえはら」香川県高松市六条町643-2TEL：090-4508-7269営業日：金、土、日のみ時間：11:30～14:30そうここ香川県ですがだけじゃない！「うどんだけじゃない！」という噂を香川の方から聞きそれはゼヒともっ♪(σ･∀･)σなんでもそば粉を使わず蕎麦の実そのものを突いて練りあげる製法「胴つき」の十割蕎麦が頂けるらしい。(ﾟ-ﾟ*)(｡｡*)ｳﾝｳﾝちなみに人気店さんなので当然満席、順番待ち。が、ファミレスみたいに順番を書く紙は無いので・・まず店に入り手前のスタッフさんに名前を告げて順番待ち。店内にある順番待ち用椅子で座って待つのも良いが・・晴天ならばオヌヌメは外！広いお庭を散策する...だけじゃない香川！「さぬきそばうえはら」さんへ♪
最近召したチキンラーメン「金の炒飯」！果たしてあのチキンラーメンがどう米飯になったのか検証してみたい！もちろん冷凍食品なのでレンチン可能だが・・ｱﾃｸｼはフライパンで炒めるタイプ！(☆ФωФ)ﾉこっちの方が美味しくなる信者。そして完成～♪(σ･∀･)σが・・・なんだ？チキンラーメンの独特の香りがまず無い。そして何よりくっそマイルドで予想以上に甘い！(ΦДΦ)パッケージに「ほんのり甘い」「やさしい味わい」と書いてあるがそんなもんじゃない。優しさが・・ひよこちゃんが大人を殺しに来てる！優しさで死ねる味わい！(ΦωΦ)ダ・・ダメだ！このままでは完食する自信が無い！ソースだ！ソースをしっかり絡めパンチを効かそう！これなら大人でもOK♪╭(･ㅂ･)و̑ｸﾞｯチキンラーメン「金の炒飯」はガチで子供ウケは最高であろう。...チキンラーメン「金の炒飯」！
本日は土佐酒では見た事のない「貴醸酒」（きじょうしゅ）という清酒をご紹介。こちらは佐賀県にある光武酒造場が醸す「きまぐれドラゴン」というブランドです。■光武酒造場貴醸酒きまぐれドラゴン生2023720mlhttps://konjiru.com/item-detail/14171611本：2,750円（税込）「瑞穂国寒露」貴醸酒でいただく「きまぐれドラゴン2023」！佐賀県の光武酒造場吉田龍一杜氏が年に一仕込みだけ「今一番挑戦したい日本酒を醸す」というコンセプトの下に立ち上げたブランドです。そのため同一銘柄でも酒質は年によって全く個性の異なる味わいとなります。2023年バージョンは「貴醸酒（きじょうしゅ）」貴醸酒とは、米と水そして日本酒で仕込む濃厚で贅沢（リッチ）な甘い清酒です。日本酒の製造方法「三段仕込み...貴醸酒きまぐれドラゴン生2023入荷！
来たぞぉー！今年も来たぞぉー！ﾄﾞ━(ﾟДﾟ)━ﾝ!!!黒船が来たぞぉぉぉー！■司牡丹船中八策「黒」超辛口純米槽搾り720mlhttps://www.konjiru.com/item-detail/1046741本：1,800円（税込）黒は黒でも船中八策の黒！船は船でも槽（ふね）搾り！人気の「船中八策シリーズ」の中でも最も入手困難なプレミアムVer.の「黒」！2012年に初めて船中八策・発売25周年を記念に特約店の中でも取り扱い店舗限定で発売。通常の船中八策とは原料米や仕込み発酵までは通常と同じですが搾りからの工程に違いが。通常は「ヤブタ」と呼ばれる機械を使って搾られるのに対し「黒」は酒袋にもろみを入れて「槽（ふね）」で搾る槽搾りと呼ばれる昔ながらの方法で行われます。しかも搾って最初に出てくる「あらばしり...船中八策「黒」超辛口純米槽搾り【2023】
終わり終わりー！母の日はもう終わったやろー！(☆ФωФ)ﾉ次こそ今年こそ「父の日」カモーンヌ！(屮ﾟ□ﾟ)屮サンシャインジョージ次長と父の日共同戦線！なんか知らんけどキッコーマンとデルモンテさんでディズニーのプライベートイブニングパーティーへ招待されるキャンペーン・・ドリームなキャンペーンが今月末までの募集！そして火曜日のタマコンで腰が逝った師匠！断末魔でお知らせです！間もなくバディさんのバースデーLIVE！今年ｱﾃｸｼが何を贈呈するか来ないと分からんよwで、6月はコレよ！！中沢ノブヨシはゴッツどーだっていい！はたけやま裕さんは眼福なので観よう♪(σ･∀･)σで、タケ師匠・・なんそれ？(ΦДΦ)え？お菓子？そうこなた関西在住のイナズマ狂！Rieさんがお土産にくれた西川カステイラ！＼(￣^￣)／差し入れに食...ラジオどーこー云うけど、どーだっていい2本目！
この夏も美丈夫さんの涼しげな夏酒が錦鯉と金魚ラベルで入荷しておりまーす♪(σ･∀･)σ■美丈夫夏酒純米吟醸山田錦720mlhttps://konjiru.com/item-detail/11475901本：1,870円（税込）山田錦を用い精米55％でリリースです。パイナップルやライチなど南国のフレッシュなフルーツを思わせる香りと米の旨味と酸味が調和した食中酒の純米吟醸酒。冷やで少し温度が上がった10℃前後では香りと味幅がさらに広がります。ペアリングには高知を代表する鰹の塩たたきをはじめ夏野菜のマリネや豚肉の冷しゃぶなど爽やかで旨味のある料理とも好相性。冷酒グラスやワイングラスで食中酒にどうぞ。日本らしい優美な錦鯉をモチーフにしたラベルで数量限定発売となります。■美丈夫夏酒純米吟醸山田錦1800mlhttp...今年も入荷！美丈夫夏酒、錦鯉と金魚♪
これも3月だが今回初めて伺った高知市役所新庁舎。総工費177億4千万やるな～ハイブリッドピーリング工法！！(σ･∀･)σ↑意味は知らないおぉすごいぞ打放し意匠FFP工法！(σ･∀･)σ↑何の事かは知らない3月10日からシェサイクルも開始するんだ。しもた開始してから来たらよかった。では見せてもらおう総工期約3年をかけた177臆新庁舎の実力を！(☆ФωФ)ﾉお♪中々に和調で美しい内装。これでもかと木材を使用した1、2階である。ちな今回ただ見学に来た訳ではない。ココに用事。第三市民税係っ！＼(￣^￣)／当店の母ツネミ現役時代の愛機スーパーカブ90。10数年前母は免許を返納。その後ｱﾃｸｼがちょっとした配達イベント時に乗って動かしてたんですがコロナ前ぐらいから乗るタイミングを失い今はお土産野菜置き場となっておりた...シン・高知市役所に行ってみた！
ｱﾃｸｼの3月画像フォルダで何度見てもいったいこれは何を議題とした定例会だったのか思い出せない写真が残ってる。それが3月の高知異業種交流会OT会での内容。仕事が押して1時間以上遅れ参加したｱﾃｸｼ。最初はどうやら穂寿美さん2Fの大広間の全体像。今回珍しくテーブル席でコレは良いアイデア！出会った頃は20～30代だった異業種交流会も今や50代が主流。押し寄せる高齢化の波で膝や腰に優しいテーブル席は捗る♪で、実際の内容が1時間以上も聞いてないから何の為に集合したのか不明。土佐御苑チームが嬉しそうにしてるのはコロナが明け観光復活の喜びを報告しとるんか？(ΦДΦ)ウエハラさんが嬉しそうに語り御礼乾杯してるのはフサフサ作戦成功の喜びを報告してたんか？(ΦДΦ)坂本世界観が大いに吠えてなんか勝手に1本締めしてたのは高知...何の議題だか思い出せないけど、今それどころじゃない。
わたしの街の台所「ほっかほか亭」といえばもはや説明する事も無いが先日スーパーで思わず変な声が出た商品がコチラ・・「え？冷凍あんの！？」(ΦДΦ)ほっかほか亭さん冷凍弁当出してんの？ほか弁王道「のり弁当」ととり弁ではないが「とり天高菜弁当」！(ΦДΦ)ぐぬぬもうこんなんすぐ召すやろ！まずは王道のり弁から。もちろんレンチン。ふむ。バランこそ無いが見た目はのり弁。漬物こそ無いが隅っこにちゃんときんぴらごぼうも配備されておる。ちくわ天は出来立てのカリカリ感は無いが味はいつものちくわ天。白身魚フライも店内調理には及ばぬが衣はサックリ、中ホッコリ。海苔の下には基本に忠実におかかを装備！海苔の食感味も良しだ♪ただいかんせんお米の量が少ない。緩衝材レベルで入ってる白米だ。(ﾟ-ﾟ*)(｡｡*)ｳﾝｳﾝ続いてとり天＆高菜弁...ほっかほか亭の冷凍弁当！
コロナから約3年酒造りを休止していた四万十町・文本酒造がこの春、酒造り復活！(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ蔵もオサレに新時代に突入した「シン・フミモト」！なんと酒もそのスタイルを変え・・パウチパックで登場しております！透明パウチとはいえ袋はUV加工されてますし飲んだ後の処理も簡単♪╭(･ㅂ･)و̑ｸﾞｯ今回の銘は「四万十」と「霧の里」です。どちらも四万十町産の美味しい仁井田米(にこまる)で醸した純米大吟醸。日本一おいしい米コンテスト全国第二位優秀金賞受賞・7年連続特A評価の食用米「にこまる」50％精米の清酒と濁り。食事しながらの食中酒として醸しスッキリとした味わいに。リリーズサイズは300mlと500mlの2タイプでご紹介いたします。■文本酒造四万十純米大吟醸生原酒17度300mlhttps://konjiru.com/...復活！シン・文本酒造「四万十・霧の里」純米大吟醸！
土佐のお座敷遊びを学ぼうin「濱長」【Vol.3 Final】
土佐のお座敷遊びを学ぼう「Vol.3」ラスト！ハジメマス。べく杯の次はやはり来たか「菊の花」っ！(ΦДΦ)この逆さになった御猪口のどれか1つに「菊の花」が入ってて周ってくるおぼんから1人1個めくる！当たりの菊の花が出るまで御猪口は上向きにおっ♪(σ･∀･)σ早めにでたねまだラッキー☆今回は6名分上に向けた御猪口に日本酒を入れて飲む。菊の花を当てた人が飲む。で、飲んだ人はまた菊の花を隠し最初からスタート。さっきみたいに早めに当たるのはまだ運が良い方で・・全然当たりが出ないと次々と御猪口が上向きに。もうこの時点で20名分は開いててもう当てたら地獄。ショーズイ持ってるねー大当たりおめ♪さ、開いてた分ガッツリのもーぜ！(。・v・。)ノ続いてのお座敷遊びはこれまた名物「土佐の箸拳」！2人が相対して3本ずつの赤箸を持...土佐のお座敷遊びを学ぼうin「濱長」【Vol.3Final】
腰痛だけど気にしなーい！＼(￣^￣)／生ビアメガネ一番効く痛み止めは「酒」だぁー♪そしてMr.ヘルニアタケ師匠から最後のお願い！週明けの5月16日はタマコン！森本多麻美ワンダフルコンサートVol.11・・略して「タマコン」！師匠も出るからみんな来てねー♪(σ･∀･)σその前の日曜はやしきたかじんの1番弟子と呼ばれる「打越元久」さん来高されまーす。でもって5月最後の日曜はサックス&ギターバディさんバースデー！(☆ФωФ)ﾉ高知の生姜農家でバースデーLIVEすんのバディさんぐらいやろ♪サンシャインジョージ次長はわかってる男っ！カモンベイベー「父の日」だー♪6月18日の父の日を忘れるな！＼(￣^￣)／そんなGW明けサリーさんお届け「今日の1曲」は・・光GENJI「勇気100%」！今の20～30代は母校の校歌より...言いたいこと言ったもん勝ち！オオタニサーン♪
ただいま土佐のお座敷遊び絶賛連載中ですが本日、ｱﾃｸｼ病院にて。ガラスの腰がスターライトで砕け散り逝きましてコルセット2重巻でも呼吸を止めて1秒そこから何も動けない。とりまペイン注射でも打たな終日持たん！！で、こんな痛みの中宴会のブログ書くのは脳がイヤヤと申すので一旦、休憩！(´｡･д人)ま、ただ施術待ちの時テレビジョンでは元スマップの方々が「ワルイコソーラン」っていう歌を楽しそうに歌ってる姿を見てこっちは「ワルイコシナオラン」だよっ！！と、極めてくだらない事を考える余裕はあったのできっと明日はダイジョウブ！╭(･ㅂ･)و̑人気ブログランキング参加中っ☆↑配達中、見かねて手伝ってくれた5019南国店の皆様、ネ申です♪って、ポチッっと応援押して頂けますか♪逝ったん休み。
という事で料亭濱長さんで開催されてましたOT会による勉強会！土佐のお座敷遊びを学ぼう「Vol.2」ハジメマス。三味線の音色と共に土佐芸妓さま威風堂々の登壇！＼(￣^￣)／ワイ将のパンツは既に渡米したのだが・・踊る舞はなんとも優美！その立ち振る舞いしなやかさと艶に思わず酒も止まる！あかんパンツ帰国や！(ΦДΦ)そして舞から三味線の音色がスッと変われば・・新たなる土佐芸妓さま！よっしゃパンツはシュレッダーした！╭(･ㅂ･)و̑だがこちらもなんとも可愛く小気味良い舞い♪土佐芸妓の着物も身体の1部と舞に使う仕草に一同手拍子で喝采！(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ続いて登場「しばてん手拭い」。となるとアレしかない。土佐の民謡「しばてん踊り」♪お皿は無いがカッパに似た妖怪の子供が楽しそうに来て酔っぱらったおっちゃんに一緒に相撲取ろう～...土佐のお座敷遊びを学ぼうin「濱長」【Vol.2】
これも画像が多くて処理するのに大面倒なので放置してたらもう3か月が経過したとある冬のお話。場所は料亭濱長！！(☆ФωФ)ﾉ相変わらず入口からして格式を感じる風情。1F部分夜はBARタイプだがｱﾃｸｼが向かう先は「お座敷」である。なのでハイカラエレベーター♪エレベーターの中まで和風モダンが漂いまくる！そして今宵濱長のお座敷に集合したるは高知異業種会OT会の面々！(σ･∀･)σ今日は改めて「土佐のお座敷遊び」を体感しようという勉強会。くりかえす「勉強会」！＼(￣^￣)／本日のお座敷コースお料理はこんな感じ。お座敷を堪能できる様にか小分けになってる。しかもドリンク飲み放題だそうな♪(*ﾟ▽ﾟ)ﾉお刺身と御汁物は着座してから個々に到着。しかしお座敷遊び・・久しぶりだなー！記憶によれば2014年に参加した湖月さんの...土佐のお座敷遊びを学ぼう「濱長」in【Vol.1】
日曜だけど雨だし朝から腰が痛くて何処にも行けないから・・焼きそばでも作って召そう！袋麺で登場「本当に焼いたらうまかった日清焼そばU.F.O.」！焼くタイプの濃厚UFOか・・「焼く」だけありフライパンで調理。容量はシンプル麺とソースのみ！かやくは無いのねーんじゃまぁフライパンでお湯を沸かし麺を投入でほぐしてと・・次はなんだろ？(σ･∀･)σ(ΦДΦ)ｴｯ？具材いるん！？キャベツと豚肉いるん？（゜Д゜）えーーーあったかなぁー！あった！かろうじて冷蔵庫の中に少量のキャベツと豚肉というか冷凍ベーコンがあったのでセーフ！では麺をほぐしつつ具材も炒めると。一旦火を止めソースを絡めてもっかい1分ほど焼いて焦がせば・・よし完成！╭(･ㅂ･)و̑ふむふむ。実際そりゃぁ具材入れるからウマイやろ。麺はカップよりシャープな食感で...本当に焼いたらうまかった日清焼そばU.F.O.を召す！
高知の夜のエモい場所「高知55番街」！このGWも沢山の県外客様が撮影されてるのをお見掛けしました淑女とハードボイルドが群雄割拠、互いを削る大人のアダルティータウン高知55番街の中・・一番奥でラスボス感を出す居酒屋本舗KARB(カーブ)さんへフラリお立ち寄り♪(☆ФωФ)ﾉﾏｲﾄﾞ高知市追手筋1丁目8－8鎌倉ビル1階TEL：088-871-5850営業：18:00～00:00定休日：月（日は不定休）お邪魔しまーす☆着席と共にすぐ頼むよ食前酒♪ツキダシを頂きながら今日は何にしよっかなーと考える時間がハッピータイムよ♪店内は相変わらずのARB＆ロックとプロレスで満たされておる！まずはコチラ高知と言えばカツオですがこれはタタキではなく鰹の焼切りゴマ油！薬味を乗せ胡麻油で頂くポン酢と塩だけじゃない新時代カツオだウマ...フラっと行っちゃえ居酒屋本舗KARBさん♪
Feb・・そうこれFebruary！2月に開催された「八色会」っ！(☆ФωФ)ﾉ八色会とは高知県すくも酒造芋焼酎「八色（やいろ）」をこよなく愛する人々の集い。2023年2月場所は県内外人大人気のはりまや横丁さん♪八色会なのでお店のオーナーケンちゃんも客として参加！同業ですがハイカラ万々よりユーシン君が司会者の懐かしのコンビネーション♪入れ札前のコーダイ君先月はお疲れおめでとー♪(○-∀-)bお酒大好きマナベっちも参加してて今回はイベントでビンゴゲームがありマナべっち見事に1等を！(ΦДΦ)刺身か何か生物だったので景品は後日貰うらしい。ミタニ建設ボウリング部長ゴッシーも当たってた！これまたご近所選出先月頑張りましたアヤコさんもカップ麺で当確出ましておめでとー♪お隣にいらしたケンショーの大社長マチダさんは・・...Feb八色会inはりまや横丁！
今日もGWみどりの日～♪ですが・・酒屋は当然ガッツリ・ワーキング！ってかスタジオメンバー全員お仕事三昧っ！＼(￣^￣)／サンシャインジョージ次長も今日・明日と行こなうサンポイント5倍からの今週末の広告チェケラ！(σ･∀･)σ昨日、中央公園で素人のど自慢大会に出場されてたタケ師匠！果たして鐘は何個鳴ったのか！(σ･∀･)σそして本日はラジオにゲストが。やしきたかじんの1番弟子と呼ばれる「打越元久」さんが電話ゲストで出演です。大阪弁の波状攻撃にお備えください！そしてどんどん近づく略して「ワンコン」ワンダフルコンサート！6月26日のX-ptもあるけどまた新たに決定！5月28日（日）サックス奏者で生姜農家・バディさんバースデーライブかー！(ΦДΦ)今年も祝のプレゼント・・どんな農機具にすっかなぁー。(ﾟДﾟ)でも...Yo！Say夏がナマ足・疑惑のまぁめんどー！
今年のGWもいよいよ本番突入！＼(￣^￣)／皆様は健やかにお過ごしでしょうか♪そんなGW直前先日90歳になった母ツネミから突然のお悩み相談。「よしろー病院へ行きたい。」「ん？どいた？」「ここ数日匂いが分からん・・」(ﾟДﾟ)ｴｯ？「ミカン食べてもなんちゃー匂わん。」「他のもんもなんちゃー匂わん。」「ほんで何か身体もだるいし熱っぽい気もする」「病院へ連れてって欲しい」工ｴｴｪｪ(´д｀)ｪｪｴｴ工なんそれかあさん！もう90だしもしかして死兆星見えてんの？└ ﾟﾛﾟ; ┘という訳で連休に入る前にと急いで病院へ。(ﾟ-ﾟ*)(｡｡*)ｳﾝｳﾝで、検査と診断の結果・・結果！！「花粉症」でしたっ！！母ツネミ90歳にして初花粉症デビュー！(☆ФωФ)ﾉうーんそりゃ匂いもダルさもあるやろ。という訳で母ツネミのGWは点鼻...いくつになっても初舞台！
高知市は上町くいしんぼ如月の上街店の真ん前にド派手な赤い看板「SPORTSMAX」！スポーツで子どもたちを元気にする・・酒で大人達を元気にするｱﾃｸｼの生業とは真逆な場所に来てみた！(σ･∀･)σ最近、MAXひでぢがビルを買ったと聞いて冷やかしに来てみた♪正面玄関予想外に綺麗だ。ココは確か以前電機の卸し会社があったビルなんだがオサレなエントランス。ほう。このビルは3階建てなんだ。入口にあるオセロみたいな奴が呼び鈴らしい。ﾎﾟﾁｯ。「いらっしゃいませー♪」石田純一みたいな足がおでむかえ。「え？土禁？」あ、もうココで靴脱ぐんだ。(ΦДΦ)なんだか昭和のヤン車みたいなシステムwだがビルの1階はマッスルヴュー！(ΦДΦ)トレーニング機器が並んでおった。ここで日々スタッフさんトレーニングが無料で出来る模様。ｱﾃｸｼ...上町MAXビルに行ってみた！
高知市追手筋夜の風物詩はグリーンロードに街の灯と共に現れる「屋台」通り。間もなくこの風景も無くなってしまうがこちらのグリーンロード北側一番奥の奥に行くとこのGW期間限定？で復活を遂げた屋台があります！(☆ФωФ)ﾉその名を「屋台ゆき」！(○-∀-)bここ数年は屋台を出さずひっそりしてましたがもうすぐ屋台通りが無くなる前にせめて今年のGWだけでもと再び暖簾を掲げたのが深夜ラーメン二刀流のエイト君♪(σ･∀･)σ10代の頃この屋台で修行し腕を磨いたせめてもの恩返しにと期間限定で釜に火を入れる「男気屋台」である！屋台ゆきさんのフードメヌーは9種のラーメンと2種の屋台ギョウザおつまみ盛り合わせ。屋台はこうシンプルでヨシ！╭(･ㅂ･)و̑ドリンクもどシンプルで「783640」なやみむよう♪さてｱﾃｸｼこちらに来る前...期間限定！？幻の屋台「屋台ひめ」降臨！
「ブログリーダー」を活用して、こんじるさんをフォローしませんか？
毎年の事ですが一応、お知らせ。4月28日（日）定休日4月29日（月）通常営業4月30日（火）通常営業5月1日（水）通常営業5月2日（木）通常営業5月3日（金）通常営業5月4日（土）通常営業5月5日（日）定休日5月6日（月）通常営業・・・・という事で本日は定休日でゆっくりお休みしよーかと思って過ごすつもりが・・朝から緊急の配達依頼が入り結局、お仕事。orzまぁそれもこれもこんなTシャツ来てるせいかも。(ﾟ-ﾟ*)(｡｡*)ｳﾝｳﾝあ、それと我が家の問題児緊急帰省しとりますが行くとこも特にないので母のお見舞いに連れて行きました。(￣∇￣;)ﾊｯﾊｯﾊｯ皆様は快適なGWをお過ごしください♪人気ブログランキング参加中っ☆↑酒屋稼業のGWなんて「LIFEisそんなもん」ですわ～（笑）って、ポチッっと応援押して頂けまGWのお知らせ～近藤印高知酒店～
2005年10月1日「日本酒の日」にロシアのソユーズロケットにて宇宙に旅立ち、宇宙ステーションに滞在した高知県産酵母と高知県産酒造好適米を使用して醸造した世界初の日本酒です。無限に広がる大宇宙・・・遠い昔から悠久の時を刻む宇宙空間を旅し、その後深海6200m迄到達し生還した貴重な限定酵母で仕込みました。宇宙と深海を往復したその酵母の生存確率は圧巻の「300,000,000分の1」。まさに奇跡としか言いようがない世界初の日本酒が酒豪大国高知県で爆誕いたしました。■南酒造南純米吟醸CEL-19吟の夢土佐宇宙深海酒720mlhttps://konjiru.com/item-detail/1043011本：2,530円（税込）南が醸す純米吟醸のライトなキレ味！高知県産酒適合米「吟の夢」を100％用い精米50％も削...南純米吟醸CEL-19吟の夢土佐宇宙深海酒(南酒造)2024！
馬路村からゆずの缶チューイ出たがちやぁぁぁー！(σ･∀･)σ■馬路村ゆずの森ゆず缶チューハイ350ml×3本入https://konjiru.com/item-detail/16236723本入1セット：750円（税込）贅沢にユズを味わう柚子チューハイ♪ゆずの香りと酸味にほのかな甘さが爽やかスッキリな今までにないゆずチューハイ！店頭では1本250円からバラ売りですがネットでは馬路村の袋入り3本1セット販売です。ちな1ケースは24本入となります。実際に試飲すると濃厚な柚子の香り甘味と渋みが共存。ウォッカベース柚子果汁は5％でアルコール4%はジュースみたい♪馬路村から堂々新登場香料・酸味料は不使用！産地が贈る「ゆず」を味わう地缶チューハイを是非お試しください♪(´▽`)ﾉ【おまけ】先日食べた・・ペヤングやきそ...馬路村ゆずの森ゆず缶チューハイ350ml【新発売】！
なんだコレー！？文旦チューハイ？酒屋だけど見た事ないよ文旦チューハイ！？(ΦДΦ)うんうんそれな。このカラアゲにめっちゃ合うねん文旦チューハイ。文旦チューハイ飲んだ事ないけどカラアゲうまうま♪ハイこのからあげは金賞受賞のやーつ！そして文旦チューハイはサンシャインだけで販売してる缶チューハーイ！(σ･∀･)σそんな今宵アコーディオンシマさん来るよー♪投げ銭投げカラアゲ待ってまーす！で、4/29はこのラジオにも何度か出てくれたヤスマーツが参戦「THEBIGFANLADY」レコ発ライブあるよー。月が替わってGW真っ最中はサリーズバンド唯一の女性ヴォーカルCHIHOさんご来店～♪明けた5月16日は高知大好きツッチーLIVE！槌谷知佳さんおかえりなさ～い♪で・・・なんだコレ？(ΦДΦ)さぁこの夏は南国市でアオハル☆...テイク・オン・ミー・からあげ！
チミ☆ポンサ屋上BBQで開催当店スタッフ誕生会♪2次会はそのまま移動屋上併設カラオケBOXBIGルーム！！靴を脱ぐだけ移動は不要な便利な2次会へ突入すると・・アニソン大好きスタッフ・和尚りん♪いい笑顔だがまだ恥じらいが出てるなぁーもっと己を解放してこそカラオケだろーと思った時奴は現れる！(☆ФωФ)ﾉ坂本世界観っ！＼(￣^￣)／新人の和尚りん君・・この坂本がカラオケとはなんたる物か教えてあげよう・・カラオケは歌う物ではないっ！(｡･｀ω´･｡)カラオケとは・・魂の叫びだぁぁー！(屮ﾟ□ﾟ)屮坂本世界観の歌声を聞いた者はモレなく感化され羞恥心という物が無くなるスキルがある！当然知ってるオカピーもじゅん歯科クリニック初参加のカスミちゃんもなんならカラオケなんて年に1回この日しか行かないエガちゃんも魂爆発エボリ...当店スタッフ合同誕生日会【後編】
3月の或る日チミ☆ポンサの屋上で・・・お鍋もあるよ屋上BBQ～♪(´▽`)ﾉこの当日急遽の依頼にも対応してくれるチミポン田中君♪╭(･ㅂ･)و̑ｸﾞｯ屋根付きの屋上BBQは雨でも安心お肉焼き放題！この日の主役は3月が誕生月の当店スタッフお魚大好きオカピと同じく数日後が誕生日サーフィンなんかやった事ないけどSURFおしょうw「ヒロシです」みたいに立ってるけど和尚ですwwwそんな当店スタッフバースデーにいつも駆けつけてくれるじゅん歯科クリニックの皆様♪(´▽`)ﾉｱｻﾞﾏｽ上町池澤鮮魚店から取り寄せてくれた新鮮な刺身はウメー♪ポンサ名物ジャンキーオムソバも皆で食べればおいちい♪お鍋もちゃんと出汁が効いててシメのうどんもGOOD！宴の途中ズン子先生が新人スタッフカスミちゃんに何か指示を出すと・・あらま～プレゼン...当店スタッフ合同誕生日会【前編】
日本酒の「うすにごり」とは新酒搾りの最初の時うっすらオリを纏い瓶詰めされるお酒で角の無い柔らかな風味と瓶内発酵により微発泡が特徴の美味しい限定清酒♪仙頭酒造場さん人気のうすにごりまずは「特別純米」が入場しております！■土佐しらぎく微発泡特別純米うすにごり生720mlhttps://konjiru.com/item-detail/2817011,550円（税込）高知の仙頭酒造が醸す微発泡の生酒。瓶内2次発酵により生まれたきめ細やかな泡がシュワッと弾けるうすにごりの微発泡生酒です♪お鍋やおでん、煮物など爽やかな後口は鮪などお刺身西洋料理にもよく合います。瓶内発酵しており噴き上がる場合がございますので開封には十分お気をつけください。(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ【おまけ】先日食べた魯肉飯！！台湾メシルーローハンはこないだセブン...土佐しらぎく微発泡特別純米うすにごり生(2024)
ｱﾃｸｼ長年色んな物をネットで買うんでそのせいか様々なWEB広告が表示される。多くは普通の品が表示されるんですが中には「誰得」？？(ΦДΦ)みたいな奴も広告で出てくる。これはそんなダレ得な方の話で・・先日の事海外から商品が届いた。そーいやなんか買った気が・・酔ってポチると覚えてないんだが開封してみるとあっ！コレか！思い出した！(σ･∀･)σベジータだ！着るだけでベジータになるベジータスーツや♪届いて早速ワクテカで着てみる。+（0ﾟ・∀・）+ﾜｸﾃｶ+ん～！？(ΦДΦ)んんん！？（゜Д゜）着てみて思ったんだが・・これいつ何処で需要あるんだ！？コレ着てドコで何をする事があるんだ？戦闘力いくらなん？しかもこのスーツ上下一体型のツナギタイプでさらに背中ファスナー！└ ﾟﾛﾟ; ┘独りで着るの至難のスーツ！外で着た...安物買いの銭失い！
辛口酒の酔鯨さんがあまーいスイーツクッキー作ったよー♪(σ･∀･)σ■酔鯨酒造蔵元すい～つ（酔鯨）米粉クッキー12枚入1缶https://konjiru.com/item-detail/16209391缶：1,296円（税込）米粉クッキー「蔵元すい～つ（酔鯨）」は「米粉」と「酒粕」を贅沢に使った『グルテンフリーかつ卵フリー』のナチュラルで体に優しいクッキーです。穏やかな酒粕の風味と米粉ならではのサクサクとした食感をお楽しみいただけます。日本酒とのマリアージュも素晴らしく女性の方にも喜んでいただける逸品です。自分へのご褒美にも大切な方への贈り物にも最適です。もちろんアルコールフリーですのでお子様でも美味しく召し上がっていただけます。酔鯨のクジラのロゴマークが描かれたオリジナル缶に入れてお届けします。可愛らし...蔵元すい～つ（酔鯨）米粉クッキー12枚入缶（限定発売）！
「日本酒界の常識にとらわれず今、一番造りたい酒を醸す。」～光武酒造場～佐賀県昨年は驚きの貴醸酒でしたが今年はジューシーな純米吟醸生酒で登場「きまぐれドラゴン」！■光武酒造場きまぐれドラゴン純米吟醸生2024720mlhttps://konjiru.com/item-detail/14171611本：2,420円（税込）佐賀県の光武酒造場吉田龍一杜氏が年に一仕込みだけ「今一番挑戦したい日本酒を醸す」というコンセプトの下に立ち上げたブランド。そのため同一銘柄でも酒質は年によって全く個性の異なる味わいとなります。2024年は「一段仕込み」に挑戦した進化酒。果実味、高酸味、微発泡感が特徴で白ワインのような風味も。通常よりも酒母歩合を増やして残りを全て添仕込みに使用した特殊製法。基本的な三段仕込みとの最大の違いは段...きまぐれドラゴン純米吟醸生2024入荷！
いやー揺れた！呑み過ぎかと思ったぐらい昨夜は揺れましたが心配してご連絡くれた県外の皆様ありがとう♪お酒達も無事でｱﾃｸｼも二日酔いですw今回の地震被害が最小限になる事を願いつつでっかいどーほっかいどー！今週末はサンシャインさんで「春の北海道フェア」♪(σ･∀･)σ試される大地の美味しい食材が大集合らしいがサンシャインさんはなんとっ！！からあげGPでサンシャイン唐揚げが「金賞」受賞だとー！(ΦДΦ)こりゃザンギじゃなくサンシャイン唐揚げ買いに行かねば。タケ師匠実はここ最近このポスターを持っていますがまだ触れないwこの内容にはまだ触れないwそんな今日はサリーズバーに山下君襲来っ！！龍馬伝のあの曲が聴けるかも♪でもって来週の木曜はシマさん来るよー！返杯おひねりお待ちしてまーす♪そんな激震サリーさんの今日の1曲が...曇りだけどハレルヤ・ハレルヤ♪
時は2月24日埼玉西武ライオンズ御一行様と同じく名門高知東高校の御一行様が参加した高知東高校立志会・総会！いわゆる同窓会が開催されました。こちらの見事な看板は司会兼ヨシコ副会長の弟さんより寄贈！ヒロヤスサンキュー☆次回は参加もしなさいよー♪そして先に申しておきますがｱﾃｸｼ、会長でしたのでこの日はバタバタ過ぎてほぼ写真は無いですw同窓会懇親会開催のご挨拶は現校長であります山田校長先生よりご祝辞を頂き乾杯の挨拶は同窓会名誉顧問岩原さんより6年ぶりの開催にカンパイです！宴の中ではいつも県外からマジックを見せにご参加してくれるコーノ先輩ステージや和のくつろぎなごみカヨ先輩ご姉妹よりご挨拶や同窓会CMで頑張ってくれたタレントMIHOさんマネージャー三谷くん他にも沢山の先輩や後輩の皆さん総勢約120名のご参加に心よ...名門高知東高校立志会総会・懇親会2024
これは穂寿美さんで2月に開催された異業種交流会OT会の定例会の模様。今宵もお色気皆無で暇を持て余した中高年男性が集う。ｱﾃｸｼ今回も仕事で少し遅れたがそこそこに残ってる♪食べ物残ってて嬉しい限りだがトマトは無かった。(ΦДΦ)ま、そんな事よりカーンパーイ☆彡カンパイ時既にビールからハイボール・焼酎がピッチャーで出てくるOT会システム。ｱﾃｸｼの正面ではモゲ男・ショーズイ中山君が並んでいるが挟まれてるショーズイが頭を抱えてたw奥の席ではおじーちゃん達がしっぽり飲んでますがすぐ始まる返杯の儀。ただしOT会の返杯は飲みたい酒が飲める訳ではないw恐らくもんげー濃いやーつ！で、どうやら次期？ジキジキ？独身・中山君が会長になるらしい。初の独身会長誕生らしいwなので祝盃のお椀でグイっと！╭(･ㅂ･)و̑早速2次会を探し...OT会2月の定例会は穂寿美さん！
気温も上がり段々暑くなって気分は初夏ですねー！そんな暑い夏司牡丹の夏酒人気No.1が今年も入荷しました～♪(´▽`)ﾉ■司牡丹船中八策零下生酒超辛口純米720mlhttps://konjiru.com/item-detail/1045951,727円（税込）辛口の銘酒「船中八策」を生のまま零下の低温で熟成した夏のお酒です。香り高く爽やかでありながら旨みもたっぷり、すっきりキレる迫力の超辛口。控えめな香りと非常に軽やかな口当たり。口中で滑らかに膨らみ後味はスパッとキレ上がるフィニッシュ。なのでスイスイと飲みやすい初夏の淡麗超辛口な味わい。夏が旬の鮎の塩焼き、果菜類、酢の物などにピッタリで特に初鰹との相性の良さは群を抜いており毎年この酒が出荷されるまでは初鰹を食べないという熱心なファンもいるとか♪■司牡丹船中...船中八策零下生酒超辛口純米（2024）
先日召したポテトフライフライドチキン味焼そば！かやくと香味油といたってシンプル。出来上がりで思うのはほぼかやくが無い！(ΦДΦ)なので味もいたってシンプル！というか特徴が無い！どっちかっつーと薄味に感じる。さすがパッケージにポテトフライを別途に買って入れろと表示してあるだけの事はあるそもそも物足りないテイで作ってあるんだろうか。なので別途買っておいたポテトフライを子供の頃よく食べてたポテトフライを砕いて入れる。そーすると味は濃くなるが食感が食べ辛い。恐らくミキサー等で更に細かくすれば丁度イイかも。ってか・・そもそも論でコレ子供の頃は好きだったんだが大人になると油っこさが勝ち大して好きでは無くなるお菓子だ。(ﾟ-ﾟ*)(｡｡*)ｳﾝｳﾝと思いつつ完食してみるが元々、かやくが少ないので・・「ワシの食べるトコあ...ポテトフライフライドチキン味焼そば！
ピーポーピーポー今日は早朝から救急車に乗ったりおっきな病院で昼までずっと付き添ったりでもうバッタバタ！なので今日はブログお休み。あ、でも元気？ですのでご安心ください。しかしおっきな病院土曜は休みなの初めて知りました。(ﾟ-ﾟ*)(｡｡*)ｳﾝｳﾝ人気ブログランキング参加中っ☆↑救急車に乗って分かるのが、止まってくれる一般車のありがたみ。って、ポチッっと応援押して頂けますか♪今日はお休みっ！
ぼちぼちと気温も上昇し夏酒の入荷がスタートでございます♪先陣は酔鯨さんから夏季・特約店限定で希少な純米吟醸がやってまいりました☆■酔鯨酒造吟麗Summer純米吟醸720mlhttps://www.konjiru.com/item-detail/1047861,595円（税込）酔鯨酒造が夏季限定で醸す純米吟醸「吟麗」シリーズの中で最も数の少ない希少な清酒。清涼感漂うDRUNKENWHALE専用グリーンボトル。酔鯨を象徴する「ホエールテール」がラベルに描かれています♪酒度・酸味が高くキレの良い味わいが特徴の酔鯨は夏の食中酒にピッタリ♪サラサラと盃が進む、主張しない香りが食事を引き立てる純米吟醸。■酔鯨酒造吟麗Summer純米吟醸1800mlhttps://www.konjiru.com/item-detail...酔鯨吟麗Summer純米吟醸(2024)
諸君おはようご来賓です。でも今日本当の来賓は～からあげココフーズ！そしてHAPPYSMILEアクア藤田千世さん～(´▽`)ﾉ今回はココフーズ大津10周年記念と耳つぼアクア3周年を祝ってゲスト出演♪そんな記念のゲスト様に・・スタジオで耳つぼダイエット施術をさせるサリーw初めて見たけど耳つぼダイエットアクアさんが使うのは針じゃなくてビーズ！アレルギーがある方も安心の特殊ビーズを耳のとある箇所に貼っていくのかー(ΦДΦ)サリーさんが長年のダイエットで唯一成功した耳つぼ！コレまじ凄いらしーよ♪「笑っていれば全て円」っ！！＼(￣^￣)／千世さんから頂いた四葉に書かれた素晴らしいお言葉ですがタケ師匠「円」のことを「まどか」と読みます。タケさん心の師匠「円広志」で飛んで回りって告知です！明日は春のディオ♪サリーさんのお...来賓はユラユラDreaminココフーズ♪
「フュージョン」！それは融合。お互いの良い所を引き出し更に高みを目指す・・それは日本酒界にも存在するっ！(☆ФωФ)ﾉ■南特別純米xカーブドッチワイナリーホライズンFUSION720mlhttps://konjiru.com/item-detail/10938661本：2,640円高知の蔵元、南酒造と新潟のカーブドッチワイナリーがコラボレーションしたFUSIONで生産本数僅か285本のみ！「南特別純米八反錦60」をカーブドッチワイナリーでカベルネソーヴィニヨンを熟成させる為使用していたワイン樽を南酒造に持ち込み南の特別純米酒を入れ711日間冷蔵熟成。淡いピンクと黄色がかかる色香りは穏やかかつ奥深い静かなイメージ。熟したパインや梨の香りの中にほのかなブドウを感じます。オーク樽由来の蜜の香りも残り口当たりは穏...南特別純米xカーブドッチワイナリーホライズンFUSION2024
復活の文本酒造が先日、やっと瓶で純米四万十KIRARIをリリースしましたがそれと同時期「CEL-24」にも挑んでおりました！(；･`д･´)ﾅ､ﾅﾝﾀﾞｯﾃ━!!■文本酒造純米酒四万十薫KAORUCEL24720mlhttps://konjiru.com/item-detail/16133531本：2,420円（税込）限定600本リリース！四万十の文本酒造が食用米・十和錦を用い高知酵母・CEL-24で醸した酸味のある甘口清酒です。日本酒度は-12で十和錦の薫り酵母の香りそして甘味を切る酸味が特徴。CEL24酵母では珍しくアルコール度数も15％出ました。蔵元推奨の飲み方は少し水を加えロック又は、炭酸水と1:1で割るソーダ割り、日本酒ハイボールがよく合うとの事です。■文本酒造純米酒四万十薫KAORUCEL24...文本酒造純米酒四万十薫KAORUCEL24【新発売】！
「土佐のおきゃく」と聞くとなんだか「大宴会」みたいなそんなイメージですが実際の「おきゃく」は家に客人を招いたりし自由に酒を酌み交わす楽しく分け隔ての無い土佐流の酒宴の事。そんな「おきゃく」にピッタリのお酒がGW前に発売だー♪(σ･∀･)σ■土佐鶴土佐のおきゃく純米酒無濾過720mlhttps://konjiru.com/item-detail/14093101本：1,180円（税込）高知県産米を全量100％使用し蔵元伝統の辛口造りで仕込んだ純米酒を無濾過で瓶貯蔵。無濾過の純米酒ならではのしっかりとしたコクと旨味アルコールも13度と控えめでスイスイ飲める清酒です。■土佐鶴土佐のおきゃく純米酒無濾過1800mlhttps://konjiru.com/item-detail/14093161本：2,460円実際...土佐鶴土佐のおきゃく純米酒無濾過が新発売！
おはニャーン♪こんじるだニャーン♪(ฅ'ω'ฅ)あ、すみません。間もなくの大型連休GWに休みが全く無いのでやさぐれて・・未来（あした）を見たくないので噂のAIでアニメ化し現実逃避してますが実際はこう。ネコ耳は自前wｼｬｰฅ(`ꈊ´ฅ)なのでタマLIVEのタケ師匠もあら若返り♪ってコレ持ち物も変わっちゃうな。(ΦДΦ)サンシャイン松崎しげらないのコンビも・・・もはや原型がないwってイカン！遊んでる場合じゃない！また告知が増えてんだよー！└ ﾟﾛﾟ; ┘5月2日（火）はんだすなお的ゆっくりライブでしょ5月3～5日は春花まつりでまた3日に出場のど自慢大会！5月14日は打越元久さん。その2日後5月16日にはワンダフルで遂には6月突入6月26日（月）はクロスポイント！とまぁえんらい仕事入れて来たサリーさんからお届け...未来（あした）を見たくないからティモテ♪
まずい・・まだまだ2月の記事が残っておる。時は2月ワイ将のバースデー♪＼(￣^￣)／ｱﾃｸｼ誕生日にはすず木さんでイカを召すのが近年のデフォ！それでは食前酒とつきだしでスタート！すず木さんおまかせ刺盛りなんてゴー☆ジャス！原木しいたけをサクッと揚げて塩で召すのウマー！錫の酒器で頂く土佐酒が合うのよ♪土佐和牛ステーキは食べやすくカットされパクパクいける！白子のフライはすず木さんからのプレゼント♪╭(･ㅂ･)و̑ｸﾞｯそれでは大将そろそろ例の・・イカーー♪くコ:彡丁寧なお仕事お醤油いらずでそのままパクリイカ2貫いただく。そして最後にお店からのお祝い？(ΦДΦ)かわいいピチピチフレッシュすず木ガールズ達が誕生日のお祝い乾杯♪ﾜ―ヾ(●´∀｀●)ﾉ―ｲｯすず木さん今年もごちそーさまー♪で、おまいらワシを祝え！！(...誕生日は「すず木」さんで烏賊！
という訳で師匠から貰ったギフトカードを送った数日後。ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!!!!中二病歓喜漆黒の箱にけい楽亭♪(*ﾟ▽ﾟ)ﾉｱﾃｸｼ今回けい楽亭の数ある品の中からチョイスしたのは・・焼鳥だぁー！╭(･ㅂ･)و̑けい楽亭専用のタレも付いてて便利♪それでは冷凍なので1晩冷蔵庫で解凍してとラインナップは砂ずり・むね肉ねぎま・もも肉。お肉だけだとバランス悪いから野菜は自前で用意。(ﾟ-ﾟ*)(｡｡*)ｳﾝｳﾝそしてもちろん調理する機械は！炉ばた焼器「炙りやⅡ」！今回もワイの串じるで焼いていこーず♪それではセットしてと。焼鳥のタレは絡めやすく皿へ。まずはしいたけネギを炙りさぁ行こう肉モードっ！(σ･∀･)σん？あれ？ダメだ！これじゃ炙りやⅡの性能が発揮せぬ！串先を出さなきゃ！で、焼く♪塩とタレに分けて焼く♪...けい楽亭の焼鳥ギフト♪
先日ｱﾃｸｼの人生の師匠が県外から来るっていうので県外から来たなら夜の高知名物っ！「はりまや横丁」♪高知市はりまや町2丁目3−7TEL：088-821-9775火～土・祝前日:17:00～0:00日、祝日:11:00～22:00定休日：月曜で、こちらが師匠・ノザキさん。現在は徳島県の（株）丸本に勤務。たぶん役職は「フリーマン」wただ昔から師匠に「俺の事は常に社長と呼べ！」との教えがあるので社長じゃないけどシャチョーって呼ぶ♪そんな師匠のおもり役か見張り役丸本・開発本部の精鋭さんもご一緒に高知へいらっさい♪では、つきだしおばんざいを選び高知の食をご堪能くださーい！しかしさすが阿波尾鶏で有名な（株）丸本だけあり鶏肉や唐揚げがあると熱心に研究してる。初めて召すという高知は土佐清水名物ぺら焼きもどぞっ♪高知と言え...師匠が来たので、はりまや横丁♪
市政の選択は期日前に済ませ今日は快晴もう1つのセンタク日和♪(σ･∀･)σ酒屋あるある意外と出るよ洗濯物っ！！＼(￣^￣)／商品のホコリや汚れを拭くのに意外と雑巾使う。でもコレかなり汚れてる気がして普通、家で使用する洗濯機で洗うのには少し抵抗がある。なのでこれまではバケツに入れて1枚づつ手洗いと頑張ってましたが今年は花粉や黄砂が続いたのでしばらく洗っておらず5枚も溜まってて手洗いすんのイヤヤ！(´・ω・`)という事でもう思い切って・・雑巾専用に洗濯機買ってみた！イッツシンプル1槽式洗濯機！(☆ФωФ)ﾉタイマーあるけど洗う・すすぎのみ！ド・シンプルお値段5千円の洗濯機である。では早速電源を入れ見せてもらおうか5千円洗濯機の性能とやらを！！ ◇∧◇ ドバドバっとお水を入れて洗剤と少し色気付き柔軟剤も投入でス...センタク日和♪
棚田が美しい高知のブランド米「土佐天空の郷」でも有名なこちら高知県本山町よりブッブー♪あらま同い年で本山町は森文具・圭ちゃんいらっさいな♪今日は何をお探しに？「お酒仕入れに来た！」え？お酒？仕入れ？？文房具屋さんって今やお酒も扱うん？(ΦДΦ)「ううんお店作ったの♪」「コレ♪」(σ･∀･)σ(ΦДΦ)え？マジで？酒場って・・本山町でBARって・・MAJIKA！└ ﾟﾛﾟ; ┘いままで本山町にて検索：BARだと一軒もHITしないBAR不毛の街本山町に初のBAR！(*ﾟ▽ﾟ)ﾉBARMATSUNOYA【酒場マツノヤ」高知県長岡郡本山町本山481-4TEL：0887-76-2138オーナー：090-1004-2926営業：20時半～24時不定休2023年4月22日グランドオープン！(ﾟ-ﾟ*)(｡｡*)ｳﾝｳﾝ...BAR「酒場マツノヤ」本日、本山町にOPEN！
吟醸香のファンタジスタ仙頭酒造場さんも遂にチャレンジっ！土佐しらぎくが贈る「CEL-24」のカタチ。ありあまるジューシーさ衝撃に備えろ！＼(￣^￣)／■仙頭酒造場ShiragikuTosaCEL-24純米吟醸限定720mlhttps://konjiru.com/item-detail/14042951本：1,980円2023年に初めてフルーティーな香りと甘口に醸し出される事で有名な高知酵母：CEL-24を用いた清酒を仙頭酒造場も挑戦しました。兵庫山田錦を100％用い精米55％の純米吟醸にて蔵元の技術を以て醸し出す吟醸香を纏うほぼジュース！ラベルに用いられた花は「イベリス」という花で別名：キャンディータフト「砂糖菓子の房」と呼ばれています。これは砂糖菓子の様な白い花とその花から漂う甘い香りに由来しています。...仙頭酒造場ShiragikuTosaCEL-24純米吟醸限定
4月20日はよ（4）うつう（2）ゼロ（0）「腰痛ゼロの日」おはようござまーす♪(´▽`)ﾉむ？こ・・これは広島名物もみじまんじゆう！＼(￣^￣)／なんと鬼ディレクターゴッド・ザ・松木が家族旅行のお土産にと買ってきてくれたー♪しかも・・え？しげらないも？松崎しげらないも話題のシャトレーゼでお菓子買ってきてくれた！？(ΦДΦ)放送400回祝いにどらやき詰め合わせー♪(*ﾟ▽ﾟ)ﾉこりゃぁラジオすんのに気合もはいるわよ！気合ついでに告知も多いわよ！あさって4月22日（土）は二胡奏者ハルヨさんとおっぱい観音SAFIさん来るよー！そして5月2日（火）はんだすなお的ゆっくりライブ♪で、コレよ。フルート奏者森本多麻美ことタマちゃんよ！なんかポスターは御清楚風だがコンサートはちゃうからね！ヴォーカル芸人タケ師匠が出たりツ...君のお土産に恋してる
では引き続き2月に開催されたサリーズ☆バンドバレンタインパーティーinザ・ミーニッツ後編ハジメマス。後半のライブ始まってますがｱﾃｸｼまだ料理を全然召せてないので食べながら聞き流す！右から左へ聞き流す！(σ･∀･)σん？あらま！朝比奈隊長も聞き流してるw前半ステージ会場内をブラブラロイロイし過ぎたか隊長も食事がまだwｱﾃｸｼも完食は無理でもこのイチゴだけはぜってー食べるお覚悟！ステージの盛り上がりを食事のBGMとし南国市の皆様に喜んで頂けるよう地域密着型通所介護店デイサービスサリーズ☆バンド頑張ってますがあ、また！朝比奈隊長また逃亡ちう。(ΦДΦ)でも大丈夫。朝比奈隊長間もなく戻るはず！なぜなら・・今宵、隊長の目的ベース・エリーさんの出番がこれからだ！隊長は必ず戻ってくる！ステージ上がMCモードになりマー...ValentineParty2023【後編】
もうタイトルでお察しのとおりValentine・・・ええコレ2月のやーつ！(ΦДΦ)向かった会場は南国市のほぼ宮殿ザ・ミーニッツさん♪今宵はコチラで18：30からこのぱーちーライブ開催されてますがいかんせんこの日は平日。ｱﾃｸｼは仕事。週末なのでちゃんと仕事。なので18：30なぞ間に合う訳なく途中から参戦ですが行ってみっか魔宮殿の中へ！(屮ﾟ□ﾟ)屮ﾀﾉﾓｰと、扉を明けて早々最初に目にしたのは運が良いのか悪いのか・・野良朝比奈w朝比奈隊長がもう帰りたそうにブラブラしてるw聞けば今丁度前半ステージが終わった所らしい。(ﾟ-ﾟ*)(｡｡*)ｳﾝｳﾝなるほど満席SOLDOUT会場の中は明るくご歓談タイムでしてこの時は何かを賭けたジャンケン時間。(σ･∀･)σだがｱﾃｸｼにジャンケンをしてる余裕はなし！なぜなら・...ValentineParty2023【前編】
高知県安芸市菊水酒造より久々に新しい清酒がリリース！それも高知県限定発売とな！(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ■菊水酒造超特撰龍馬純米吟醸原酒高知限定720mlhttps://konjiru.com/item-detail/14029261本：1,760円（税込）酒米：山田錦を用いた高知限定発売の龍馬！高知の菊水酒造が酒米に山田錦を用い精米60％で醸し出した純米吟醸の原酒！穏やかな香りと沁みる米の風味+4の淡麗辛口な切れ味。専用化粧箱も付いてお土産や贈り物にも最適ですね。生産本数の関係で高知県限定発売の希少な超特撰清酒をぜひご賞味ください♪╭(･ㅂ･)و̑ｸﾞｯ【おまけ】さてココでクイズです。男性の99％はすぐ理解でき女性のほとんどが理解出来ない画像をご覧ください。(σ･∀･)σ(ﾟ-ﾟ*)(｡｡*)ｳﾝｳﾝ体感的にすぐ分...菊水超特撰龍馬純米吟醸原酒高知限定発売！
先日の誕生日で「卒寿」を迎えた母ツネミですが90歳になっても毎日、新聞を読むのが楽しみな様子なので・・誕生日祝いと別に「卒寿祝い」をプレゼントしてみた。あの日の新聞見たことありますか？「お誕生日新聞」！(*ﾟ▽ﾟ)ﾉそう。昭和8年4月8日母が生まれた日の新聞である。一面は社会情勢的な今と変わらぬ紙面。ウラ面は本来テレビ欄があるらしいのだが国内でのTV放送開始は昭和28年なので母の生まれた頃はラヂオ放送欄です。と言ってもこの頃のラジオ番組少ねぇー！(ΦДΦ)他にもこの日の情勢民間の出来事広告とかも掲載されてますが現代人だと読み解くの難しいなぁ。母なら懐かしく読めるんかな？(σ･∀･)σという事で母へと手渡したお誕生日新聞ですがｱﾃｸｼが個人的に驚いたのは・・1面に堂々と掲載されてたキッコーマンの大売出し広告...あの日の新聞、見たことありますか？
「VODKA」ウォッカと聞いて思い浮かぶのはやはりあの・・頭がプッーチン逝かれた国だろうが今回ご紹介するのは100％日本素材で出来た「国産ウォッカ」！！国産ウォッカといえば、今の時代こちらを思い浮かべるかもしれないがあくまで酒でウマ娘ではない。それではご登場頂こうプレミアムなウォッカさんに♪(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ■AKAYANEプレミアムウォッカ40度500mlhttps://konjiru.com/item-detail/13920561本：3,300円（税込）さつま芋を原料に醸す「AKAYANEPREMIUMVODKA」（赤屋根プレミアムウォッカ）数量限定発売の国産ウォッカ登場！鹿児島の佐多宗二商店が「赤屋根製造所」にある国内唯一・無二と呼ばれるドイツ屈指の蒸留機「アーノルド・ホルスタイン」と呼ばれる間接加熱...AKAYANEプレミアムウォッカ登場！
「モォ～～」牛さんじゃないよキリンだよ！キリンはモォ～って鳴くんだよ！廿-----TT~と今日キリンが登場したって事はSO爽っ！大人気久礼ヒョウ柄の弟分、キリン柄が2023年も出たよー♪(σ･∀･)σ■久礼キリン柄Giraffe特別純米+9'生酒720mlhttps://konjiru.com/item-detail/11190881本：1,650円（税込）超限定瓶詰めキリン柄Giraffe（ジラフ）特別純米+9'の生酒登場！先発のヒョウ柄が新酒のあらばしりとすればこちらは中取とセメの部分！愛媛県産の松山三井を100％使用。精米は60％の特別純米。ラフランスの様な柔らかな香りと共に米の旨味も残しつつラストのキレと辛さが口内を洗い流しちゃうから一生飲める感覚です！爽快な飲み口は初夏にピッタリですね♪生酒です...久礼キリン柄Giraffe特別純米+9'生酒【限定2023】
わーい♪わーい♪よろこびらんまんマーキノっ♪(・∀・)本日シレッと放送401回目ですがメール、キター♪リスナー様よりお手紙3通もキター♪(*´艸`*)嬉しいので来賓スーツでマキノ立ち！(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ「はぁぁーん！」「うれしいワーイエム・シ・エッ！」ヒデキ西城で喜びを表現するタケ師匠よりお知らせ。明日14日はシマさん来るよー♪サリーズバーへシマさん上陸～！そして来週4月22日（土）は二胡奏者ハルヨさんと朝から言うのもなんですが・・おっぱい観音SAFIさん来るよー！でもって来月16日はまたやんのかワンダフルっ！(ΦДΦ)タマ吉が11回目となるワンダフルコンサート今年は5月にやるそうだがあれ？(ΦωΦ)TAKEが出てる！？└ ﾟﾛﾟ; ┘ヴォーカル芸人タケ師匠出るん！？確か昨年の10回公演を節目でもう引退しまし...すばらしい～、おー手紙来た♪
という前編から引き続き「5019PREMIUMFACTORY南国店」こちらのプレオープンへ参加させて頂いた個人的感想を淡々と述べていこうじゃないか。この日は偶然にもさんさんTVさんが取材に来られてたがんな事ぁ関係ねぇ！こっちはこっちでブログ用に写真撮んなきゃ。まず運ばれて来たセットのサラダ♪ナイフ・フォークにお箸もあって捗る。無農薬の自家製サラダは爆ぜる食物繊維！そして何やら大きめの紙ナプキン。(☆ФωФ)ふむふむ。スタッフさんの説明を聞きながら紙ナプキンを広げ・・そこへ登場主役のハンバーグ！＼(￣^￣)／だがその前にハンバーグ様には大監獄カサンドラの壁！分厚い要塞がハンバーグ様を包囲しておる。が、コレはハンバーグ様を守る者ではなくお客様を守る為の守護神ならぬ守護紙！熱々の鉄板とハンバーグへ特製ソースを投...「5019PREMIUMFACTORY南国店」間もなくOPEN！（後編）
2023年4月高知の、いや南国の新名所となる新時代ランチが召せるレストラン「5019PREMIUMFACTORY南国店」が間もなくOPENと巷で話題沸騰中にて4月11日～13日プレオープン期間でｱﾃｸｼも行ってみた！＼(￣^￣)／まず高知市内から車で向かった場合はじばさんセンターを東へと進みビュンビュンあけぼの街道を直進。岡豊高校のグラウンドを通り過ぎたらローソンのある交差点を左折。迷うことなく北へと道なり。「まっすぐな道でさみしい」と、山頭火が詠むレベルで真っすぐな道を進む。国分川に架かる橋を越えなお進むとほらもうすぐ。突如現われるオサレ建築！あった！ここだ！【5019PREMIUMFACTORY南国店】グランドOPEN2023年4月18日(火)住所：南国市岡豊町八幡835-1TEL:088-856-7...「5019PREMIUMFACTORY南国店」間もなくOPEN！（前編）
初手からもう泣かしに来てる！と、話題のNHK朝ドラ「らんまん」放送スタートよりまた新しいらんまんモデルの清酒が登場しました♪先行は純米酒でしたが今度は純米吟醸です！(☆ФωФ)ﾉ■司牡丹花と恋して純米吟醸（らんまんモデル）720mlhttps://konjiru.com/item-detail/13901911本：2,000円（税込）花の様なフルーティーで程良い香り酸は控えめでキレと喉越しの良い柔らかな口当たりの純米吟醸酒。料理との相性も良く食材を選ばず美味しく頂けます。牧野富太郎博士といえば司牡丹酒造と同じ佐川町出身で博士は佐川にあった酒蔵の息子にてその蔵は後に司牡丹へ譲渡されました。そう、博士のDNAは今や司牡丹の一部となっております。そんな縁深い牧野博士がNHK朝ドラに選ばれた記念に「花と恋して純米...司牡丹花と恋して純米吟醸（らんまんモデル）
本日、日曜は正午よりとある宴にお招き頂き「昼から飲んじゃえ♪」は、いいんですが会場に着けば・・真正面にサリー！というもうこれいきなり罰ゲームだろ・・と、いうだけならまだ良かったんですが同時に高知のB級ﾜﾀﾅﾍﾞ・ｻｵﾘも召喚しての「Wさおり」と昼酒という罰ゲーム超えて「天災」レベルの宴でしたが詳細はまた後日でどうにか生還を果たし明日より南国店がプレオープンの5019さんで一休み。その後中央公園で子供食堂フェスを開催してましたので晩御飯にとココフーズさんのココッケ＆ポテトを獲得して今、帰宅！いやしかしココフーズさんいいですね～♪キャメラを向けただけですぐポージング♪良い若手が育っててイイですね～♪(σ･∀･)σという訳で今から少し仮眠を取って一仕事しますが車の運転はしませんよ！╭(･ㅂ･)و̑ｸﾞｯ人気ブロ...昼から飲んじゃえ！
