１万人の体と人生が変わった「マクロビオティック料理教室」/茨城

【生徒さんの声】腸内環境が整って、幸福感が増して、美しく健康的な生活に！

「玄米美人カフェ」「玄米味噌仕込みの会」「発酵ブランチ」など単発の1day料理教室に通ってくださっている板子清美様から嬉しいお声をいただきました。生涯現役セラ…

2024/07/31 22:57

梅干し食べて、熱中症対策＆夏バテ予防！

「梅はその日の難逃れ」「梅は三毒を断つ」「夏負けに梅干し」 多くの栄養成分が含まれる梅干しは、昔からさまざまな健康効果があるとされ、梅の薬としての効果を表すこ…

2024/07/30 22:21

【残席わずか】米粉ナン付マクロビオティック陰陽カレー

例年以上に暑い毎日。夏バテ効果があり、食欲もそそるカレーレッスンを開きます。夏限定ロングランレッスン。キャンセルが出て、お席が2つできました。お時間よかったら…

2024/07/29 21:53

【好評につき追加開催】グルテンフリー米粉スイーツ（土浦）

ここ数年、小麦粉のかわりに米粉を使うスイーツが人気。・アレルギーで食べられない・ダイエットしている・体の不調があるーなどの理由で小麦粉を控える人が増えています…

2024/07/28 08:00

【七十二候】大暑の次候「土潤溽暑」

毎日暑いですね。会う人会う人と、「暑いですね」が挨拶代わりになっている毎日。「暑い」と口にするだけで、体感温度が確実にアップしています（汗）暦の上でも一年で最…

2024/07/27 17:44

【登壇レポ】マクロビオティックA級資格取得講座（東京4日間対面）

マクロビオティック料理教室を開いて今年で23年、マクロビオティックを始めて27年になります。マクロビオティックの食事で体調も、人生もよりよく変わりました。マク…

2024/07/26 08:13

【8月予約受付中】幸せを作る「ありのまな板」出来立てをお届け

「トントントン、トントントン」 包丁がまな板にあたる心地よいリズム♪ 料理家、小川原智子プロデュースの幸せを作る「ありのまな板」。 生きた自家製発酵調味料を料…

2024/07/25 07:56

【ビーガンレシピ】土用の丑の日「鰻のかば焼き風」

季節の変わり目、ご自愛くださいませ。本日7月24日は、土用の丑の日。丑の日というと、今夜は鰻！！なのでしょうか。「鰻」といっても、イエローハーモニーでは、 豆…

2024/07/24 12:00

本日土用の丑の日！土用を健やかに過ごすための食材と3つのポイント

暑い日が続いていますね。お元気でお過ごしでしょうか。季節はめぐり、7月19日に夏の土用（どよう）入りしました。8月7日の立秋を迎えるまで土用の期間。 ちなみに…

2024/07/24 08:00

木桶仕込みの醤油が大集合！木桶による発酵文化サミットin東京

醤油は、日本の食文化には欠かせない発酵調味料。 醤油は醤油でも、木桶仕込みの醤油を好んでいただいています。 微生物が醸し出す木桶醤油は、旨味があって、とーーー…

2024/07/23 16:48

【マクロビオティック陰陽】7月の満月「バックムーン」

今宵は満月。国立天文台によると19時17分に満月を迎えました。バックムーンといわれる7月の満月。7月に雄の鹿（buckバック）の角が生え変わることからつけられ…

2024/07/21 22:26

日本茶伝道師ブレケル・オスカルのお茶会！夏着物で幸せな一服

お茶会はお茶会でもこれまでに体験したことのないお茶会。スウェーデン人、日本茶伝道師ブレケル・オスカルさんのお茶会へお友達、塙享子さんのお誘いで参加させていただ…

2024/07/21 18:55

【追加開催】マクロビオティック陰陽カレー（8/5茨城）

関東では梅雨が明けて、暑い日が続いています。今年の暑さは、猛暑を超えて酷暑。夏を元気に乗り越えるには、しっかり食べることも大切。暑い夏は、夏バテ効果があり、食…

2024/07/19 22:51

大阪開催！微生物で健康づくりセミナー

料理研究家と治療家、それぞれの観点からみる微生物の世界。長岡式酵素玄米の幸光堂にて豊中愛整骨院 内田 泰文院長と体温を上げる料理研究家 小川原 智子コラボで登…

2024/07/18 18:14

外食が続いたときに！「梅醤番茶」でほっと一息

おはようございます。昨夜、関西出張から帰ってきました。関西では塩マニアに始まり、コラボセミナー、個人セッションをさせていただきました。プライベートでは、・次男…

2024/07/17 09:50

心を整える朝の過ごし方

心を整える朝の過ごし方。窓を開けて、新鮮な空気をお部屋に入れることかもしれない。朝を迎えられたことに感謝をすることかもしれない。朝一番のお白湯かもしれない。深…

2024/07/14 20:20

ありのまな板作り立てをお届けしています【7月予約締切間近】

「トントントン、トントントン」 包丁がまな板にあたる心地よいリズム♪ 料理家、小川原智子プロデュースの幸せを作る「ありのまな板」。 生きた自家製発酵調味料を料…

2024/07/13 22:01

疲れにくくなり朝すっきり起きられるように【マクロビ初級ご感想】

マクロビオティック玄米菜食美人教室初級コースをご受講いただいた生徒さんからのご感想です。 ◇マクロビオテイック初級コースを受けられて、一番よかった点は？印象に…

2024/07/12 20:00

【登壇レポ】大阪初！塩マニア

海の塩は元気の源！生きていくには欠かせない大切なミネラルであり、基本の調味料である「塩」。その「塩」づくしの「塩マニア」。重ね煮料理教室浅尾治美様に招聘いただ…

2024/07/12 10:33

【満席→追加開催決定】マクロビ陰陽カレー（8月5日土浦）

毎年夏限定で開催している【マクロビオティック陰陽カレー】募集を開始したところ、数日で満席となりました。お申し込みいただいた皆さま、ありがとうございます。満席後…

2024/07/11 20:00

人としての在り方、 よりよい未来に向かう歩み方を学びました【マクロビ初級ご感想】

マクロビオティック玄米菜食美人教室初級コースをご受講いただいた生徒さんからのご感想です。 ◇マクロビオテイック初級コースを受けられて、一番よかった点は？印象に…

2024/07/10 08:00

【自然育児】生まれてきてくれてありがとう

お誕生日おめでとう。長男、24歳になりました。24年前の今日、私は”お母さん”になりました。 小さな頃は、利発な長男に戸惑って、悩んだこともありましたが、高校…

2024/07/09 14:01

【開催レポ】米粉スイーツ～卵・乳製品・砂糖・グルテンフリーの発酵おやつ

ここ数年、小麦粉の代わりに米粉を使うスイーツが人気。 ・アレルギーで食べられない・ダイエットしている・食べると体が重くなるーなどの理由で小麦粉を控える人が増え…

2024/07/08 08:48

地産地消の無農薬栽培「ブルーベリー」米粉パンケーキの飾りに

食べるほど幸せになる【米粉スイーツ】。 全日程、満席御礼ありがとうございます！ 米粉スイーツのひとつ、米粉パンケーキに飾るために、茨城県土浦市にある無農薬栽培…

2024/07/07 22:04

【米粉スイーツ】どのパンケーキがお好み？

食べるほど幸せになる【米粉のパンケーキ】。 全日程、満席御礼ありがとうございます！各日違うお皿に盛り付けてみたよ♡〈琉球ガラス 変形皿〉〈織部焼 緑釉皿〉〈リ…

2024/07/06 21:57

【募集開始】マクロビ陰陽カレー～米粉ナン付き夏バテ解消レシピ（土浦）

毎年人気の【マクロビオティック陰陽カレー】 今年も開催します！！このところ、暑い日が続いていますね。今日は全国的に猛暑日となり、静岡では最高気温39.3度を観…

2024/07/04 22:12

食材の陰陽を学べたのが大きな収穫【マクロビ初級ご感想】

マクロビオティック玄米菜食美人教室初級コースをご受講いただいた生徒さんからの感想です。 ◇初級コースを受けられて、一番よかった点は？印象に残った言葉やエピソー…

2024/07/03 17:00

【まもなく満席】国際食学協会スクーリング（10/26東京）

温活プロフェッショナル食学講座を監修させていただきました一般社団法人 国際食学協会様のスクーリング。10月開催ですが、まもなく満席になるとのことです。まだ少し…

2024/07/02 22:03

マクロビオティック料理教室6月人気記事ベスト5

7月文月を迎えました。色とりどりの七夕飾りを目にする頃となりました。お元気でお過ごしでしょうか。季節はこれから夏に向かっていきます。暑い夏というと、温活は必要…

2024/07/01 22:21