2013/12/3に神戸にOPENしたイタリアン割烹 海のシェフ白石がお店の情報や日常を綴ります。
10月31日(土)18時、リニューアルオープン‼️6年9ヶ月イタリアン割烹海として営業してきましたがこの度『御料理うみ』と改名しジャンルに捉われずイノベーティ…
9月27日日曜日ランチ営業にてイタリアン割烹海としては最後の営業を終了しました。6年9か月ご来店いただきました全てのお客様に感謝の気持ちでいっぱいです。ありが…
🔷リニューアルオープンのお知らせ🔷毎日暑い日が続きますが、皆様お変わりございませんか？あっという間に9月ですね。今年はコロナの影響で季節が知らぬ間に変わっ…
こんにちは😃本格的な夏の到来で暑さも厳しく、それに加えコロナウィルスで不安な日々が続きますが、皆さまお変わりございませんか？当店もご予約減少にキャンセルなど…
お中元承ります。大切な方へ、お世話になったあの方へ、当店自慢の五つ星ひょうご選定品丹波黒豆エスプレッソ煮‼️各種熨斗、プレゼント包装などご用意しております。※…
柑橘香る焼きリゾット今年もはじめています。鮎と胡瓜とレモン🍋※画像はスダチ鱧緊急事態宣言解除に伴い、先日より営業を再開しております。コロナウイルス感染拡大防…
丹波黒豆エスプレッソ煮はWEBショップSTORESにて販売しております。大粒の丹波産黒豆を使用しイタリアンと和を融合させた当店オリジナルのエスプレッソ煮です。…
5月1日(金)関西テレビよーいドン。当店イタリアン割烹海がおすすめ3のコーナーにて紹介されます。是非ご覧ください。テイクアウトメニュー新しくジェノヴェーゼも加…
まる5日かけてじっくりコトコト煮込んで作ったイタリアン割烹海特製カレー残り僅か‼️同じく香味野菜たっぷり国産豚肩ロース赤ワイントマト煮こちらは只今完売につき仕…
テイクアウト始めました第一弾‼️コースの〆柑橘香る焼きリゾット。シラスと国産レモン(2人前) ¥1,200国…
こんにちはディナーの〆ハマグリと菜の花とレモンの焼きリゾットご好評につきもうしばらく延長します。新型コロナウイルスの感染拡大によりご予約のキャンセルが続き営業…
こんにちは😃ただ今丹波黒豆エスプレッソ煮はstoresにて4月分のご予約を承っております。storesYouTubeアップしました。ところどころ間違いがあり…
おはようございます。先日のテレビ放送後すぐありがたいことにWebショップstoresで販売していました丹波黒豆エスプレッソ煮完売致しました。お買い上げいただい…
先日の取材毎日放送ミント吉本アメージング劇場 本日18時台の放送です。お時間合えば是非ご覧になってください。🔹3組限定ディナーおまかせコース🔹1万円(税、…
新型コロナウィルスの影響でご予約のない日やキャンセルが続いております。コロナが心配だと言う声もあり、明日10日〜15日まで、ご予約のない日に限りランチ、ディナ…
こんにちは😃先日のランチキャンセルや日にち変更が相次ぐ中ご来店いただけたお客様にこころばかりの感謝の気持ちです。キャビアそして塩水雲丹を3月まだまだたっぷり…
🔷テレビ放送日変更🔷こんにちは報告がおそくなりました先日取材して頂いた毎日放送ミント本日3月6日(金)予定が来週13日(金)に変更となりました。18時台「…
コースの〆は柑橘香る焼きリゾット‼️炊き込みご飯⁉️いいえ違います。焼きリゾットです。南イタリアにティエッラというテラコッタを使いオーブンで作るリゾットがあり…
自家製山椒せんべいのアクセント苺と魚介の冷製パスタやっぱり長い名前毎回微妙に名前が変わっとる😅毎年恒例の苺パスタ今年も初めています。ブログ放置しすぎて、昔使…
先日テレビ取材していただきました😊3月6日(金)放送予定です。毎日放送ミント吉本アメージング劇場にて紹介していただけます。18時台です。是非ご覧になってくだ…
今年のぶり大根‼️ディナーコースの一品冷製イタリアンなぶり大根※ディナーコース共通メニュー🔹3組限定ディナーおまかせコース🔹1万円(税、サ別)1万五千円(…
明けましておめでとうございます🌅本年も皆様にご満足いただけるお料理とサービスを心がけてまいります。変わらずご愛顧のほど宜しくお願い申し上げます。新しい年が皆…
こんにちは今年もこの季節がやってきました。お節&丹波黒豆エスプレッソ煮ご予約販売中‼️数量限定イタリアン割烹海のイタリアンなお節🔹あわび🔹丹波黒豆エスプレ…
🔹コース価格改定のお知らせ🔹平素は格別のお引き立て、ご愛顧を賜り厚く御礼申し上げます。開店以来価格維持のための努力を続けて参りましたが、食材の価格高騰や消…
こんにちは6月に取材収録していただいた番組朝日放送ビーバップハイヒール👠今夜放送です。是非ご覧になってくださいね。ご予約は前日までにお電話にてお願い致します…
こんにちは😊少し前になりますがテレビ撮影していただきました。有名な方々とわしちいちゃ神様僕にあと10センチ身長ください。ご予約は前日までの完全予約制となって…
おはようございます。あっという間に7月。時の流れは早いですね。お知らせです。ランチは土日祝日限定となっております。平日は4名様より承ります。皿鉢料理仕立てのラ…
おはようごじゃいます3月8日鯖の日イタリアン割烹海のイタリアンな鯖寿司神戸経済新聞さんに取材掲載していただきました。イタリアンな鯖寿司ランチイタリアンやのにな…
こにゃにゃちはこの冬大変好評いただいた牡蠣づくしコース3月16日で終了します。お客様から頂いた画像です。牡蠣好きの方のための牡蠣づくしコース画像の他に🔹牡蠣…
こにゃにゃちはあっちゅうまに3月1月は行ってまった2月は逃げてまった3月は去ってまうで〜3月8日はさ3.8鯖の日イタリアンな鯖寿司ランチ始めます土日祝日、数量…
こにゃにゃちはあっという間に2月今月も宜しくお願い致します節分用のイタリアンな鯖寿司一緒に丹波黒豆エスプレッソ煮もいかがですか？受付は本日までです。※丹波黒豆…
こんにちは只今ランチは日曜日のみの営業となっております。4名様より貸切にて平日、土曜、祝日もランチ営業致します。なお、貸切の場合ディナーのおまかせコース7,0…
今年のイタリアンなブリ大根はこれ🔹ディナーおまかせコース🔹7,000円(税、サ別)15,000円(税、サ別) 🔹ランチ営業🔹日曜日のみ平日は4名様より…
節分は当店自慢のイタリアンな鯖寿司いかがでしょうかお渡し2月3日15時〜店内にて1本2,400円2月1日までに、お電話にてご予約承ります。※鯖寿司はお土産用に…
2019年もあっという間に2週間を過ぎてしまいました本年もどうぞよろしくお願い致します2018年最後は恒例のおせち作り今年もご購入いただきましたお客様ありがと…
🔹年末年始のお知らせ🔹12月22日(土)3名様お席余裕がございます。23日(日)20時以降2名様お席ご用意できます。24日(月)満席28日(金)年内最終営…
年内最終営業は28日(金)となっております。平日はまだお席余裕がございます。丹波黒豆エスプレッソ煮店内で購入できます。関西圏には配送も可能です。その他の県は店…
昨日12月3日イタリアン割烹海は5周年を迎えることができました。ご来店くださった皆様ありがとうございました。昨日、今日とお休みをいただいておりますが明日より6…
🔷関西圏には配送も可能になりました🔷(その他の地域は以前にご来店くださったお客様のみ配送致します)※別途送料がかかります。エスプレッソテイストの当店自慢の…
只今ドルチェは栗とエスプレッソテイスト黒豆餡のクレマカタラーナ抹茶がけパリッと甘さ控え目大人のdolceご予約お待ちしております。イタリアン割烹海078-59…
おはようございますめっちゃ寒いやん本格的な冬がやってくるクリスマスも🎅ワクワクするわーおまかせコースの〆土鍋で炊く焼きリゾット‼️2018年最後は香箱蟹とす…
こにゃにゃちはどんより寒い神戸です。蟹始めました🦀土鍋で炊く焼きリゾットも蟹セコ蟹かぶら巻12月はイタリアン割烹海オープンして丸5年あっという間情熱大陸さん…
2018年残すところ1カ月来年は47歳中年真っ只中12月のお休み1月のお休みです。おせちの受付は18日までとなっております。只今日本酒たっぷり入荷中ほなまたイ…
5年間ずっと作り続けた自家製パンそのパンを使って新しい試み五つ星ひょうごにも選ばれたこれをつかってまずはパンを改良焼けた仕上がりは次回ほなまた少人数の忘年会、…
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