オレンジシブーストタルト

今月21日に Shermay's Cooking School にて最後の授業があります。 大好きなかんきつ類を使ったお菓子です。 私の中でのいちおし（そして他のものが人気あったりすることが多々あるのですが、まあそれはそれでいいです。）はこのタルト。 オレンジの皮を練り...

サーモンのレモン醤油やきびたし弁当

こんにちは。 昨日9つ年下の（この情報必要？）妹から電話があって、 しゃべりちらしてふと 同じ親に育てられたとはとうてい思えないほど素直でおっとりしているな、 と ちょっと今更ながら驚いた次第。  だから子供が不祥事おこして親がでてきて頭下げるというの、 やっぱり...

つぶしたジャガイモのつくね煮弁当

おしさしぶりです。おしさしぶりです。 最近40の手習い（？）的にインスタグラムをはじめました。（個人用というよりは、どちらかというとオフィシャル用なんですがakiwatanabe0928 でみてみてください。） こういう新しいものになれるのに時間がかかるのが、40越えの4...