Convivialiteクッキングレッスン

おうちでクリスマス

もう自宅でクリスマスって年でもない娘ですが、4日前にインフルエンザになったのでクリスマス前後の予定が全てキャンセル。そこで自宅でクリスマスパーティーとなりました。久しぶりにキモい小人の飾りが登場です。今回は全面的に娘のリクエストで作ったメニュー。エビと

2024/12/25 07:00

ザ・キャピトルホテル東急のアフタヌーンティー

12月といえば慌ただしい師走であり、クリスマスシーズンでもありますが、我が家では娘と私の誕生月。予定が合えばキャピトルホテル東急のアフタヌーンティーでお祝いしています。アフタヌーンティーにマストなものといえばスコーン。私はザクザクしたアメリカンタイプより

2024/12/23 07:00

【関西食べ歩き】ELEPHANT RINGのバウムクーヘン

関西食べ歩きの最後はお気に入りのバームクーヘンのお店「ELEPHANT RING」です。ここに来るのは今回で3度目。お菓子のおいしさもさることながら、お店の方のホスピタリティが素晴らしくて、予約の電話をかけただけでも幸せな気分になります。お店の内装はロンドンやパリの

2024/12/20 07:00

【関西食べ歩き】BIOBROT

メツゲライクスダでランチを済ませ、外に出たら雨足が強くなっていてガッカリ。新規購入したボストンバッグが撥水性でよかった。布製のスーツケースはビショビショだけど…。旅行用の小さい折り畳み傘を右手に持ち、重い荷物を左手で引っ張りながら大雨の中を歩きつつ、向か

2024/12/18 09:34

【関西食べ歩き】メツゲライクスダのホットドッグ

阪神電車のうちで駅で下車して、雨の中歩いて辿り着いたのがメツゲライクスダ。麻布台ヒルズにも出店しましたが、芦屋の本店ではイートインスペースがあるということなのでランチをしようと楽しみに向かったのですが、この日は人手不足を理由にホットドッグのみの提供とのこ

2024/12/16 07:00

【関西食べ歩き】阪神電車に初乗車

堂島大橋からバスに乗って大阪駅に到着しました。ここ数年、大阪駅は来るたびにどんどんきれいになってきていて、いよいよ最終形態って感じですね。ここは阪急、阪神、大丸と3つの百貨店に囲まれたエリア。今日はここから阪神電車に乗るので、阪神百貨店に向かいます。1階

2024/12/13 07:00

【関西食べ歩き】Philo&Co.

京阪電車に乗って終点の中之島までやってきました。このポスター、いいですね。「おけいはん」というニックネームを持つ京阪電車らしさが出ていますね。中之島の駅から地上に上がり、堂島大橋を渡ります。30年以上前、初めて大阪に来た時に淀川を巡る船に乗って大阪城を

2024/12/11 07:00

【関西食べ歩き】柳桜園の手炒り焙煎ほうじ茶

土曜日に京都に滞在可能な時は京都市役所裏手にある柳桜園に伺うことにしています。Googleでは9時開店と書いてありますが、お店の方に伺ったら「準備ができたら営業を始めてます」とのこと。今回は8:50に応対していただけました。急いでいる時は本当にありがたいです。お

2024/12/09 07:00

【関西食べ歩き】ル・ミュルミュールで初の喫茶体験

堀川寺之内にあるル・ミュルミュールに行ってきました。北白川のお店を含めたら、今回3度目の訪問です。わざわざ足を運んでお目当てのものが買えなかったらショックなので、今回も一番乗りで並んできました。私の次に並んでいる方はご近所にお住まいだそうで、おすすめ

2024/12/06 07:00

【関西食べ歩き】パティスリーミャーゴラの秀逸なケーキ

10月の訪問時にもお邪魔したパティスリーミャーゴラ。前回おいしかったブランデーケーキと焼き栗は3週間前に予約しておきました。インスタで見た新作「リュバン」、リボン型のショートケーキです。ホワイトチョコレートとバニラのガナッシュとマスカルポーネを使ったマ

2024/12/04 07:00

【関西食べ歩き】To.でディナー

最近は朝食を食べに行くことが多かったTo.ですが、久しぶりに夜伺いました。この日も予約で満席、さすがの人気店です。チョコレート入りのレバーペーストを八ッ橋でサンドしたTo.のスペシャリテ。1杯目は季の美のソーダ割りにしました。To.ではメニューによっては一人用に

2024/12/02 07:00