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居酒屋 『花咲爺(はなさかじい)』 in 宮崎 http://blog.livedoor.jp/hanasakajii2006/

宮崎市内にある釜めし屋「花咲爺(はなさかじい)」を紹介していくブログ

このブログは、宮崎市北部にある居酒屋『花咲爺(「釜めし」・「チキン南蛮」・「軟骨の味噌煮込み」など何でもうまい!)』の全てを知り尽くした管理人(常連客)が、『花咲爺』の定番料理・創作料理から裏メニューまで紹介していくブログです。誰も知らない逸話も読めるかも・・・・。(^_^)v

hanasakajii
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住所
宮崎県
出身
美郷町
ブログ村参加

2008/08/25

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  • 軟骨の味噌煮込み

     昨日、ある美味しいもの好きな人と話していて、「花咲爺」の話になった。 その人は、いろいろな店を知っているようで、「あそこ~が美味しい」とか、「ここの店の~は、他にはない味で、とてもジューシーでおいしい」という話をよくしている。インターネットでもよくレシ

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