主人が「ウナギが食べたい！」というのでデパ地下まで出かけていつもの「しら河」の鰻と、う巻きを買ってきました主人は週3日、透析を受けていてその日は、食欲もないのでそれ以外の日で私とお休みが重なる日でないと2人で、ゆっくり食事をすることができません今日がちょうどその日でゆっくり、美味しく、いただくことができました。私は、午後からの仕事が多いのでうまくいけば、月に10日ほど、2人で夕飯を食べることができます。それ以外は、主人は、一人で作り置きのご飯を食べ、私は、会社の食堂で、お弁当を食べますま、お互い、一人の食事もそれなりに気楽でいいこともあるのですけどね(^^;)土用の丑の日には早すぎるけれど

フラワーアレンジ教室へ行ってきました今日の花型は「コーナー」名の通り、玄関や棚の角に置くアレンジです花材・・・アワ、タマシダ、ヒマワリベニバナ、モカラアワ（粟）は初めての花材でしたがふわふわしてて、可愛い♪これからはお花にも厳しい季節できるだけ涼しいところに置いて長く楽しめればいいな。。。と思います教室の風景めまいがひどくなってから車の運転はなるべく控えているので今日も地下鉄で出かけましたけっこう歩くのでちょっぴり疲れますなので夕飯は簡単に。。。(^^;)あさりとイカのパスタあさりを酒蒸ししたフライパンに茹でたパスタを入れてバターと醤油で味付けしましたシンプルだけど美味しい♪そして食後のアイスは「森永あんことミルク」すごーく甘いのだけどなんだかほっとする味で疲れが取れます(*^^*)フラワーアレンジとお気に入りのアイス

今夜は串揚げいろいろ主人が作って盛り付けてくれましたてんこ盛りでこんなにたくさん食べられるかな？とは思ったけれどサクッと揚がっていてほとんど食べちゃいましたウズラの卵と玉ねぎは塩とレモンで長ネギと一口カツは味噌だれであとは、ハムチーズカツとかアスパラ、ジャガイモレンコンなどいろんな種類があって美味しくいただきましたそして、今夜のお酒は月桂冠「果月」お米が生み出すぶどうのようなコクと甘みちょっと不思議な感じのお酒ですお天気が悪いせいか朝から、なんとなく体調がいまいちだったのだけど主人のスマホの調子がおかしくて午前中は、いろいろ設定をし直したりして四苦八苦主人はこうゆうことに弱いので私が調べて、なんとか頑張りました(^^;)スマホやパソコンはちょっと調子が悪くなると登録とか設定とかがややこしくて苦手です。。。...串揚げたっぷり

今日は、友人とランチホテルの中にある京料理店「たん熊」半個室で、ゆったり過ごすことができました会いたいねと言いつつ1年ぶりになってしまったので話は尽きなくて充実した時間だったかな。。。そしてお店を出て1階ロビーに降りてきたらちょうど、「まちかどコンサート」が始まるところで、名古屋フィルハーモニー交響楽団の団員3名によるミニコンサートお腹もふくれたところだし30分ぐらいだしタダだし(^^;)ちょっと音楽でも聴いてく？ということでたまたま空いてた最前列のパイプ椅子に座って耳を傾けていたのですが。。。ん？？なんだか、どんどん音に引き込まれていく？こんな手の届きそうなところでバイオリンの音色を聞いたこともなかったし、マリンバの音も優しかったしファゴットの深い響きも素敵だったしなんという曲かもわからないけれど、心の...まちかどコンサートに感動！

★「おひとりさま日和」という短編集を読みました48歳から84歳までの一人暮らしの女性が主人公でそれぞれが、それなりに、自分の生き方を見つけて幸せに生きてて、希望が持てる物語。こんな風に生きていけたらいいな。。。とは思うけど現実は、そううまくいかないだろうな～(^^;)今夜はいかめし圧力鍋で煮たのでやわらかく、味もしっかりしみて美味しくできましたそして、デザートはご近所の庭で育ったビワお裾分けでいただきました小さいけど甘くて美味しかったです♪おひとり様日和

今夜は酢豚と手羽中のから揚げと炒飯主人と二人で作りました手羽中は片栗粉をまぶして主人が、2度揚げしてくれたものを熱々のまま、はちみつ入りのたれの中に入れてごまをまぶして出来上がり皮がカリッとして美味しいのですそして酢豚はいつものいちごジャムと梅干し入りの甘酢あんを作って揚げた豚ロースの角切りとさっと湯通しした野菜を絡めましたいつもはウズラの卵の水煮を買ってくるのだけれど主人が自分でゆでてむくから・・・というので生の卵を買ってきました私は卵類があまり好きではないし、酢豚に飾り程度に入れるだけなら水煮でいいわ～なんて思っていたのですが主人はこっちのほうが、ずっと美味しい！って(^^;)そしてお酒は缶チューハイ和製サングリアで相変わらず、朝目覚めるとめまいがし、午前中は頭がどんよりだけど次第に元気になってくる。...うずらの卵

今夜のデザートはピカチュウのケーキ可愛くて買っちゃったのですけどクリームがたっぷりで半分食べたら飽きてきた。。。(^^;)義母がサービス付き高齢者住宅へ行ってから庭の手入れが思うようにできなくてちょっと目を離すと草が生え放題で、すごいことになって、（去年の秋↑）ご近所にも迷惑がかかるので先日、義妹と二人で防草シートを敷きました。これで、数年は草が生えないらしい。。。除草剤を巻くことも考えたけどまた、野菜を作りたくなった時に影響があったりするかな？と思い防草シートに決めました。これで、ちょっと負担が減りそうです。防草シート敷きました

今日の一品マグロとろろ雨のせいか体調悪し食欲もなくて簡単な夕飯で済ませました雨は嫌いじゃないのに今日はなんだか体もどんよりしててせっかくのお休みを無駄にしてしまった気分・・・ゆっくりお風呂に入って体調整えよう(^^;)雨の日は。。。

先日行ったお店で食べたキャロットラペが美味しくて自分でも作ってみました人参、酢、オリーブオイル、塩、コショウお店のとは、ちょっと違う？砂糖も少し入れた方がよかったかな？レーズン入りもいいかな？今夜はこんなリキュールを飲みながら読書タイム最近、メルカリで本を買うことが多くてどんどんたまっていきますでも、ページを開くと眠くなる。。。読みたいのに、読めない。。。(^^;)キャロットラペ

★「お梅は呪いたい」藤崎翔新聞で見かけて面白そうだな。。。と思って読んでみました怖そうだけど「笑える」ってことだったので。。。古民家の解体中に発見された日本人形その名は「お梅」それはかつて戦国大名を滅ぼした恐ろしい呪いの人形だった500年ぶりに復活したお梅は早速、人を呪い殺そうとするが500年のブランクは長すぎた？！なぜだか、呪えば呪うほど相手が幸せになってしまう。。。確かに涙と笑いのオカルトハートフルコメディーでした(^^;)私の満足度★★★呪いの人形

これは、私のお薬ボックス飲み忘れないように1週間分の薬をダイニングテーブルの上に置いておきますそれでも朝だけ、朝と夕、とかあるので、時々、飲み忘れたりするのですけどね今日は、予約していた耳鼻科（めまい）の診察日前回の血液検査で、亜鉛の値が低かったということで、めまいに影響してるかどうかは定かではないけれどとりあえず、お薬を出しでもらうことに。。。それと以前から気になってた後鼻漏のような症状も相談してお薬を飲んでみることになりました薬がいっぱいだ～でもね、体調がよくなるかもしれないならいろいろ、試してみたい。。。めまい

ご近所さんにワラビをいただきましたお店で見かけて買おうかな。。。と思っていたけれどきっとまたお裾分けをいただけるかな？なーんて期待していたわけです(^^;)さっそくあく抜きをして半分は冷凍にし、あとは煮物にしましたワラビの粘りと歯ごたえが大好きです♪ワラビ

実家の弟が地元で販売してる新茶を送ってくれました毎年、1年分送ってくれるので感謝、感謝です(*^^*)色もきれいでいい香り。。。この季節ならではの楽しみですペットボトルのお茶は、ちょっと苦手なので我が家では暑くなるとこのお茶の葉で水出し茶を作りますお茶の甘みが引き出されてとっても美味しい冷茶ができあがります甘いジュースやコーヒーも好きだけどお茶も味わい深くていいですよね新茶の季節

今夜は串揚げ主人がいろいろ揚げてくれました生野菜も食べなきゃねそして、ビールはサントリーマスターズドリーム休日は時間の流れが速く感じます今日もまたあっという間に夜。。。(^^;)串揚げ

父の納骨のため一泊で実家へ行ってきましたそして、にゃんこたちとののんびりした時間を過ごしてきました相変わらず、クロスケはカメラを向けるとプイ！と横を向いてしまいます(^^;)そして、一日目のランチはきしめんと天ぷら2日目のランチは農家レストランへ人里離れたところにありますが人気らしく、にぎわっていましたビュッフェスタイルで、野菜メインの料理でワラビや竹の子などなどとても美味しく味付けされてて何度もお代わりしてほとんど全種類食べちゃいました(*^^*)そして実家のその他の猫たちニャンコの背中を撫でてるとなんだか気持ちがやわらぎます(*^^*)猫たちとの時間とランチ

GWはほとんど仕事で、今日はやっと、お休みなのに、朝から頭が重くめまいも少々。。。それでも、義母に母の日のプレゼントとして靴を買ってあげる約束をしていたので2人で靴屋さんへ出かけました義母は、88歳歩くのには杖が必要で、靴を履くのにも時間がかかるということで、いろいろ履いてみてスケッチャーズスリップインスニーカーを選びました気に入ってくれたようです夕方にはGW中、自宅で過ごしていた義母をサービス付き高齢者住宅に送り届けほっと一息ついて夕飯にはデパ地下で買ったウナギをゆっくりいただきましたひつまぶし風にして最後はだし茶漬けだしをかけて、本わさびと、ネギと、のりをのせてあわただしく過ごしているうちにいつの間にか頭痛も消えてほっ(*^^*)デザートのコーヒーゼリープリンまでしっかりいただきました～うなぎのだし茶漬け

今日はとってもいいお天気で洗濯日和シーツや毛布など大物を洗ったりしてから主人と買い物に出かけましたGWだからちょっと贅沢しちゃおうか・・・とは言いつつ・・・結局ネギトロ巻きとアナゴ巻きを買って家でエビやイカのフライを作りましたビールはアサヒスーパードライそしてデザートはマスクメロン絶品でした(*^^*)毎年のごとく私はGWもほとんど仕事なので今日はのーんびりしちゃいました。GWですが・・・

フラワーアレンジ教室へ行ってきました花材・・・スプレーデルフィニウム、バラ宿根スイートピー、タマシダ、ポリシャス今月の花型は「ダイヤゴナル」「対角線」という意味で斜めひし形のフレームを作ります涼し気な色合いで爽やかな感じに仕上がりました(*^^*)フラワーアレンジメント

葉ボタンの上の雨の雫今日は雨そのせいか、昨夜から手足がしびれて布団の中でもがいていましたおまけに朝起きたらめまいと吐き気でふらつきなんとかがんばって顔を洗って朝食の支度をしていたら少しずつ楽にはなってきたのだけどこんな日が数日おきにあるのはツライ。。。先日、かかりつけ医に相談したら薬の副作用ということも考えられるかも？ということで潰瘍性大腸炎の薬の種類を変えてもらうことにしました藁にもすがる思いというか、とりあえず、何でも試してみたいメサラジン3錠から→リアルダ2錠へ錠剤が一回り大きくなって飲みにくそう・・・とは思ったけれど、それほど違和感は無しただ、リアルダは、冷蔵保存ということと、後発医薬品は存在しないということでお値段が、けっこう高め(^^;)それでも、体調が少しでも良くなればそれでいいのだけど、さ...薬

今日は午後から仕事なので、夕飯は会社で食べます最近のお弁当は野菜が多い蕗の煮物筍のおかか煮青菜のお浸し職場の若い女の子と話してたら「私も～ですよ！」って一人暮らしなのに筍を茹でたりワラビを板ずりしてゆでたりしてちゃんとご飯作っててえらいなぁ。。。「わらびも、調理してみたいのですけど。。」っていうからあく抜きの仕方を教えてあげました今は、冷凍食品も進化して美味しいものがたくあさんありそうだから一人暮らしだったらそれを利用しちゃいそうなんだけどその子曰く「自分の好みの味付けにしたいから自分で作るのが一番美味しい♪」って。。。確かにね私もその一人(*^^*)ちょっとお砂糖多め(^^;)今日は、また、蕗をたくさん煮ちゃいました今日のお弁当