焼き魚大好き!!!!
・かぼちゃ ・牛乳・塩・パセリかぼちゃの皮をむきます。潰せる固さになるまで茹でる。バーミックス(ミキサー)でつぶす。 鍋に牛乳、塩、つぶしたかぼちゃをいれて煮込む。濃い時は、水で薄めたらOK
きゅうりを塩ずりする。その後5ミリの厚みに切ります。生姜の甘酢ときゅうりを袋に入れて、 めんつゆ、酢を加え、もみこむ。
秋を感じさせる生鮭が手に入ったよ。絶対美味しい♪ フライパンにバターをしき、鮭を焼く。 もやし、ピーマンをのせ、蒸し焼きにする。 合わせ調味料(酒、砂糖)を回しかけ、水1カップ加える。 しばらく蒸し焼きにする。
メインは牛肉のココット野菜にスープがしみて癒される美味しさ。
カレーライスの日にたまたまエビフライを買ってきたので豪華に(*´∇`*)
彦根にできたクラブハリエのベーカリー、ジュブリルタンです。 建物の白と琵琶湖の青がめちゃ映える♪セットのサラダは山盛り。
普通のそうめんに飽きたのでイロイロトッピング(´З`)トマト、オクラ、炒り卵、等何を乗せても美味しいね~
伊吹山を望むここで美味しいお蕎麦を頂いてきました。
焼き魚は好きなので登場率高いです。
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