二分脊椎、アスペルガー、ボーダーのぺんぎん。留学もして、現在は子供に英語を教えつつ、カトリック生活。
水曜日にケモだと、月曜日の朝が体感的には体調ベスト。でも、明日が白血球どん底で、翌日ケモだから、結局半分軟禁なのよねえ。今のところ、当日やたら眠くてしんどくて何回も寝るのと、その翌日から(出るクールは)若干なむかむか、関節痛&筋肉痛。湿布とかジェルとか戴いたし、BARTHも買ったしこのままあと後3/4、完走できればいいなぁ。乳がん治療は、短距離走からのフルマラソン4回分って感じ。走る
よろしくお願いいたします。英語のコンビニ
桃のジャムを作っている。母が露店の八百屋さんから、安くコンフィチュール用の固い桃を安く買ってきた。(母は料理が苦手なのだが、食物をもらったり安く買えるのは大好き)コンフィチュールっていうか・・・母「砂糖なしでジャム作って」・・・砂糖なしでペクチンとかどうなるわけ?あ、でも、フランスでいただいたミオジャムは、砂糖使わないジャムだったと言われ、調べる。100%リンゴジュースを使うといいらしい。1/8にして、皮むいて、種取って、リンゴジュースを半分まで煮詰めて、実と皮と、ネットに入れた種を戻して、少し煮詰める。(少しってどんだけやねん)↑今ここ明日まで置いて・・・種以外取り出して1/3になるまでリンゴジュース煮詰めて種取って、実を2/3ピューレにかけて、残りをそのまま入れる。うーん。私には「桃のリンゴジュース煮」に思...ワッサーのコンフィチュール
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