念願の

フードコーディネーターになりました！！ 10月からせっせと学校に通い、本日めでたく資格を取得！！！ あっというまだったなー・・・。 今日は学校の先生...

味の素レシピコンテスト

1月に応募した味の素KKさんのかんたんレシピコンテストでなんと！！！ 優秀賞をいただきました！！！ うれしいなー♪ まさか賞をもらえるとは思って...

作ってもらうごはん その2

ひっさびさの更新になってしまった・・・。 この前誕生日をむかえ、旦那さんに念願のプジョーのペッパーミル＆ソルトミルをプレゼント してもらいました！...

いちごジャム

そろそろ春ですねー♪ 世の中にはいちごが出回っています。 休日になると、旦那さんに早起きしてもらい、近くの八百屋でいちごをたくさん買ってきてもらい...

ひなまつり

明日はひなまつり！ ということで一足先に・・・ と、作ったように見せかけて、今日親戚の家でごちそうになった豪華海鮮ちらし寿司です。 ほか...

マグロと山芋の韓国風刺身

ちょっと水っぽい冷凍マグロがおいしく食べられますよー。 山芋と一緒にすると歯ごたえも楽しい！ ＜材料（2人分）＞ マグロ 1サク 山芋...

さばのトマト煮

今日もフライパンひとつ料理です。 さばをトマトで煮ました。 そのまんまじゃん・・ ＜材料（2人分）＞ さば 1匹分（2枚おろしした...

メロンと炒り豆腐とラスク

支離滅裂なタイトルだ・・。 なんとこの時期にメロンをいただきました！！！ 食べごろになったのでここ2日ほど毎日食べてます。 おいしい・・・。 まだ...

カレー風味の蓮根と鶏肉の煮物

なんだかカレー味のものが食べたくなったので作りました。 実家で食べてたような記憶があるんだけど、なぜか日常のご飯ってなかなか印象に残らない・・。 それ...

焼きプリン

って普通のカスタードプリンです。 今日の会話。 「晩ご飯なにがいい？」 「・・・焼きプリン。あと湯豆腐」 ということで、今日のおか...

担々ふろふき大根

担々麺を無性に食べたくなるときがある。 でも夜にこれはカロリー高し。なのでカロリーの低いふろふき大根にしてみました。 時間がないのでふろふき大根はレン...

作ってもらうご飯

誰かに作ってもらうご飯はおいしい。 いくら料理するのが苦じゃなくても、帰ってきてご飯ができてたらなんてうれしいだろう！！！！ 今日は旦那さんが早く...

とろーり白玉和風スープ

鍋ひとつで作れるスープは働きマンの強い見方。 やっぱりあったかいものはほっとします。 今日は白玉粉が余ってたので、白玉入りのスープにしてみました。...

給食で出た素敵なおかず

なんていう名前か知らないのと、いい名前が思いつかないのでこうなりました・・・。 スーパーに行ったら新じゃがが出てる！！ のを見て思い出した...

レンジでふるふる茶碗蒸し

今日は銀杏をたくさんいただいたので、茶碗蒸しにしてみました。 でも帰ってから蒸し器とか準備するのは面倒・・・。 なのでレンジで作りました。 火を...