テレビでも何度か取材されている苫小牧のマルトマ食堂何年も前から食べに行ってみたいと思っていたけど行列を見て断念してた最近は「オモウマい店」で紹介されて更に行列が長くなった日曜日は休みだし、土曜日に来ても行列だしでも 一度は食べないと!ってことで 今回は、
正月からラーメン作ったです!思いっきり美味しくできたので🤤レシピを記録..φ(.. )いつもは、自分で作ると、食べる頃には冷めてしまうんだけど、今回は熱々でしたそこで熱々も、意識しながら☺️この日は、急遽ラーメンを、作ろう!と、思いたったのが11時豚骨を急いで買
2回目の訪問 「今日という日を○の日に」という名のラーメン店
滝川市の駅前商店街神部グループの真ん前にてきたラーメン屋さん 「今日という日を○の日に」という店名短縮して「きょうまる」さん 前回訪問時には塩ラーメンいただいた 次は「しおまる」にしようと決めていた?1月2日から新メニュー「せうまる」?「しおまる」と「みそ
旭川のイオン西一階レストラン街に2023年7月オープンすすきの本店のラーメン屋さん狸小路と、昨年12月には函館にもできたらしい。 注文は券売機で購入現金のみ オシャレな店内にはカウンター席とテーブル席があり、子供さん用椅子も多めに準備されてました。 並んでいたけ
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テレビでも何度か取材されている苫小牧のマルトマ食堂何年も前から食べに行ってみたいと思っていたけど行列を見て断念してた最近は「オモウマい店」で紹介されて更に行列が長くなった日曜日は休みだし、土曜日に来ても行列だしでも 一度は食べないと!ってことで 今回は、
毎年、お世話になってる方々へ、いくらを作って送るんだけど今年は、近所のスーパーで「売ってないな~?」と思ってたら、いつの間にか時期が終わるとこだったOTTOちゃんと「私たちこの秋は何やってたんだろうね~?」なんて2人で話してたけどどうも鮭が不漁だったらしいコス
冬の入り口のこの季節越冬野菜や生筋子をもとめてコストコへ行ったけど目的のものが手に入らず行ったスーパーの同敷地内にあった丸亀製麺一度は食べてみたと思ってた今回は恒例のラーメン食べ歩きをやめて初訪問の丸亀製麺 システムもよくわからないまま並ぶたしかに四国で
前にも来たことがあるけど、忘れたので😅再訪問 とってもオシャレな店内 テーブル席と小上がりカウンターもあって広いメニューにあった半チャーハンが気になったので注文なんと可愛いいサイズ感✨テーブルに来てから、お店の方がチャーハンの周りに卵液をまわし入れてくれ
去年漬けて冷凍したので一年になる冷凍庫から出してみると、ところどころ冷凍焼け・・・冷凍焼けを復活させたい!!と、思いやってみた 冷凍する時には、解凍時のドリップ対策で、キッチンペーパーでしっかり巻いて、ラップで巻いて、ジップロックに入れ空気を抜いて冷凍し
ベーコンとパンチェッタの違いについて検索してみたところどちらも「豚バラ肉」を塩漬けする燻製するかどうかや、塩加減も違うよう・・・今回いろいろ失敗を重ねできあがったのはパンチェッタ?かとも思ったがバラ肉じゃないの結論!塩豚ということで・・・・そのままじゃん
網走で釣りをした後は温泉へ網走湖のほとりにあるホテル ホテル網走湖荘 かなり古いホテルと思われます別館もあって、日帰り入浴はホテルの裏側 温泉は天然温泉のようですよ~ 温泉に入ってスッキリしたら今夜の宿道立オホーツク公園オートキャンプ場てんとらんどペット
網走からの帰り道どこで昼ラーメン食べようか?以前、一度訪問している「金行」へ行ってみることにした。この日は訪問時まだ空いていて入店後、次々と営業タイプの方や仕事のかた家族連れも・・・ちょうどタイミングよく入れてラッキー^^ 今回は広島豚骨拉麺低加水の細麺
最近、網走でサンマが港で?釣れるブーム😅3桁釣れる網走は遠いでも 釣れるイメージボウズの記憶がない 我が家から網走まで5時間😱まだサンマには早いので、大サバ狙い仕事終わりにスタートして走って1時間ほどのところで前泊朝再スタートして来たけど、ワンコ長旅に嫌
網走釣りの間の休憩居酒屋「 酒菜亭 喜八 」 ミシュランガイドで2年ビブグルマンを取得したそうな・・・・調理の、様子が見えるカウンター席がおしゃれ画像は観光協会さんの拝借こんな小さな心遣いがうれしい^^ クラッシクで乾杯~ たぶんこの道産子セットがオスス
網走で食べれる、そば・うどん・ラーメンのお店真御膳そば・らーめん「蔵の麺」 網走訪問時にはいつも気になっていたお店外見、オシャレだし😊で、初訪問平日のランチ 蕎麦屋なのかうどん屋なのかラーメン屋なのか😅平日のせいか空いてます こってりすぎるラーメンの塩
「ナッツ札幌店キャンプ大会」が開催されるとの案内がNUTSから来た第1回目かあ参加してみなきゃ、どんな感じか分からない!ってことで申し込む本日朝、家を出て、いつもの長田鮮魚店で、海鮮丼を買って会場へ 会場はゴールデンビーチゴールデンビーチの上にある高台サツド
日本一のラーメ上川町とは?大雪山麓の湧水で製麺しスープを作り、さわやかな空気、豊かな緑と三拍子揃った町でラーメンを作っている事を理由に「日本一ラーメンのおいしい町」と称している~らしい^^ 今回の上川ラーメンは『さつき』 国道39号線ぞいにあるラーメン店
昼過ぎに紋別入りここ数日、気温が下がりサブイ!!🥶秋晴れの気持ちの良いお天気だが、サブイ!! 釣人は少ないってことは釣れない?? 海上保安庁の船麦わら帽子で半袖シャツのお兄さんが降りてきて駐車場にあった車でどっか行ったOTTOちゃん小サバ5匹釣って本日終了夕
母の四十九日も終わり、道東方面へお父ちゃん久々の釣りで張り切ってます😊何が釣れるかな?昨日家を出て旭川で一泊今朝はコーヒーだけ白滝村の道の駅到着は10時前 人気はカレーパンみたい昼抜きなので間食にゲット毎回この道の駅によるとラーメンの香りが良くて、タイミン
先週、四十九日が過ぎての忌明けは体調不良で家で静かに過ごした。今週はOTTOちゃん張り切って「釣り」私も3連休だし気分転換が必要だなと思い仕事終わりにすぐ出発できるよう準備した。準備したのに・・・・渋滞故障車の影響で1時間以上の渋滞になり隣町までいつもの倍の
母の四十九日のあと法事的な会食の場を設けなかったのでって、いうか、四十九日の法事は、私たち家族3人と私たちを嫌っている弟の4人たったそれだけの集まりで母の思い出を振り返り会食するってこともありえなく😥お坊さんから、今後のことも説明いただきあらためて檀家さん
四十九日の法要が終わった母 無事、天国に行けた?と、信じるしかない南無阿弥陀仏を唱えることで、みな成佛できると、お坊さんは言う私の体調不良も四十九日までと思いながら・・・治らんわー!!😥泣きそうになったり無気力だったり仕方ないよね友達も1年かかったって言っ
南富良野のかなやま湖オートキャンプ場ピッカピカ!去年も北海道らしからぬ気候が1ヶ月以上続いた今年は2ヶ月以上続いている😣と、思っていたら、今朝の気温は20℃?? 気温差に体がついていけないよ。。 母さんが逝ってしまって今日は六なのか鬱なのか体調が悪い日が続いて
今日は母の初めての月命日初七日から四十九日まで、予定表を、お坊さんから渡されてるけどその予定の中には、初めての月命日は入っていないんだ😔もう一ヶ月たったんだ・・・と、思いつつ今日は母にとって、一生に1回の特別の日なので母さんにはビール🍺をお供えした。ビー
釧路の和商市場 初めての訪問釧路の観光スポットなんですね~なんとなく聞いたことある名前でした和商市場のお隣にある「くしろ丹頂市場」魚一、と書いて「うおつち」さん市場内にあるラーメン店です。 市場を利用するかたたちが朝ごはんに食べるのかな朝9時開店と早いわ
かぼちゃが食べごろなのでスイートパンプキンにしよう!!と、思いたち・・・・できるだけ簡単に作りたいので混ぜて焼くだけ生クリームは常備してるスプレーホイップこれなら賞味期限が長いし、残っても保存が効くポタージュやグラタンなどなどお料理にも使って常備😅かぼち
数年前に道の駅のスタンプラリーで寄った時は、先を急ぎ観光にならず😐釧路の街をゆっくり歩いたことがなく今回は初めてと言っていい釧路旅飲食店の近くにある有料駐車場に車を入れどこに行こうかぁ~と、検索したが駐車場から近いので「歩いてみよう」ということになり、飲
釧路といえばあっさり細麺のラーメンでも、気分は釧路ラーメンじゃなかったので、検索して、こちらの松三さんへ釧路でとんこつラーメンをいただくことに 駐車場は店の前、歩道との間に頑張って5台キャンカーには、ちと厳しく店の横のスペースを2台分使わせてもらいました。
小さなミニ食パンでホットサンドを作りたい!っていうか、ホットサンドメーカー買ったのに、丸パンばかり焼いてホットサンドメーカーが活躍してない😓普通の食パンだと大きくて食べ過ぎるし食パンの型 持ってないしパウンドケーキ用の型があるので、ちょうどいい大きさかな
オホーツク海今年もサンマが港へ岸寄りして、SNSやテレビのニュースでも話題になりました。港には釣り人が隙間なく並んで、道路の両脇に車の駐車。この港に、こんなに人が集まることはないだろうなあ~と思いながら青魚は鮮度が落ちやすいゆえに冷凍したものは刺し身にできな
物価高に異常気象で野菜が高騰大根200円超えネギも1本100円😱白菜は相変わらず高い野菜食べられないよ😥 安いうちに買わなきゃって思って今年も越冬用に漬物用大根ゲット10本入りで990円近くのスーパーで、売出しのチラシが入ったから買いに行ったら開店後10分で350箱が売
旧ツイッター「X」で先月27日に情報確認していたが・・・網走港でサンマ爆釣情報が報道で出された。報道では、サンマの岸寄りは水温低下で暖かい水温を求めて岸寄りしたのではないか?との内容また、珍しい現象だというが!?昨年の記事でも書いたが、「サンマは毎年岸寄り
恵庭市 道の駅裏 花の拠点「はなふる」例年は何日か開催されるようだけど、今年は10月28日の1日だけになったとのこと。朝の準備から見学し、食べてばかりのお祭り参加になった^^鶏ぱいたんラーメン板ずりさんかなりとろとろ本格的な濃厚スープ 鳥焼商店さんの鶏め
金曜日 娘っ子の北大病院受診後週末だし、「恵庭で一泊して、冬野菜でも買って帰ろうかぁー」という予定で、恵庭のRVパークへそしたらなんと😳この週末は「えにわハッピーハロウィン」というイベントが行われるとのことんー😅お化けカボチャのライトアップが素敵ならしく、
娘っ子の北大病院通院路面が凍る時期になると通院が難しくなると、思い。今回の受診で担当していただいている教授先生に言って、地元の病院に変えてもらおうと思ってた。が、冬は間隔を開けていきましょう!とのお返事😅まだまだ大学病院とのお付き合いが、長くなりそうです
江別本店?札幌でチェーン店6店舗6店舗目は北広島大曲店 おしゃれなお店 テーブル席と小上がりもあり OTTOちゃんが何年も前に二日酔いで食べて具合が悪くなった「ぱいくう麺」美味しかったけど具合いが、悪くなったって言ってたっけ😅これを見ると豚バラ肉を揚げたものだ
三鈴陶器の栗形ごはん鍋で炊いたご飯がサイコーに美味しかったのでただ、今回炊いたお米が新米だったっていうこともあるかも^^米の品種は北海道米「ゆめぴりか」そうそうマツコデラックスさんおすすめのお米 米が美味しかったのも、ありかもしれないけどご飯の炊き具合も
稚内の釣りの旅帰りに留萌の長田鮮魚店によったら・・・😱?生鮭500円!!メスの鮭は、筋子がないのが700円!大きいので捌くのが大変だなあ。。と迷ってる間に500円の方が売れてしまった😅結局700円の方をゲット! 内蔵がないので捌くのも時間がかからず。メスのを買って、
10月の3連休3度目の訪問 稚内の「米風亭」以前ははまなす通りあたりだったような・・・駅から近くなって便利^^ 店の中の雰囲気もずいぶん変わったなあ~という印象貼り物が好きなのは変わらないかも お通しは揚げナスの田楽風と甘エビのボイル うれしいビールがキ
10月の3連休の前、道北に大サバ情報があったその後の全道的な大雨釣りの季節の3連休この天候がどう魚に影響するか!?まだ雨の地域もあり天気予報を見ながら稚内へ北上途中で、生まれて初めて見た野生の熊車にぶつかったらしく道路の脇に倒れてた。私たちの遭遇時には、まだ
10月の3連休南稚内のラーメン店訪問南稚内の駅前通り「食事処ことぶき」ラーメン店発見も駐車場がない!?店の前にも停めても良さそうだけど😥うちのキャブコンでは無理かなぁ と、悩んでいたら、お店の方が出てきてくれて、近くの有料駐車場に停めても良いとのこと。一
芦別市の滝里湖資料館には訳あって来たことあるですが、初のキャンプ場利用になります。場所は芦別中心部から15分富良野からも15分という場所コンビニは近くにないけど、観光には便利かも多分、今年度最後の土日かなあ天気が良いとの情報これから冬に突入していく北海道
富良野てお土産とか買えるふらのマルシェ 次第に秋深まる冬の覚悟をしなければならない季節 ここに来るとお北海道の土産がイロイロ ジャムおばさんのジャム工房ここでも買える試食はできないけど ふらのの寒干しラーメンインスタントとは思えない麺! ?sorachiビール
富良野で観光の、前に富良野らーめん彩玄焼き肉やさんの、らーめん「さいげん」さんでランチ カウンター席の他に小上がりあり 気になる腹黒ブラックラーメン😅 ブラックラーメンはにんにくの効いた醤油ラーメンとのこと にんにくが強いと店主さんに説明を受けたけど、上