ゆく年2019

2019年、この年のはじめ、サヴィが旅立った。猫生、病気と闘う年月が長かったが...

年の瀬、猿に会いに行く(2)

年末の掃除を適度にしながら、晴れた日は外へ気分転換に出かける。行きたかった日本...

年の瀬、猿に会いに(1)

わりと余裕をもって過ごしている年末。天気が良いので我が家から車で40分くらいの...

新年の準備

年々いろんなことが面倒になり、時間を「ただ流してる」感じが否めない。何かやるに...

シュトレン2019

クリスマスシーズンの「シュトレン」。今年は、mokodiさんで入手した「粉灯（...

冬の飾り物

友人から素敵にアレンジされたスワッグをいただいた。木端材の飾りとの相性が良く、...

続・ザワークラウト

先日、試しに自分で作ったザワークラウト。豚肉と野菜煮込みに続き、ザワークラウト...

思いながら作る

12年前の今頃、インドネシアの料理「タフ・イシ」を知った。職場によく来ていたイ...

癖になる丁字の香り

今年の3月にモミジバフウの落ちた実をたくさん拾い、洗って乾かしておいた。沢山...

ポタージュ×酒粕

夏場にカフェのランチで飲んだ「酒粕入りの冷製スープ」が、とても美味しかった。（...

理科実験ザワークラウト

我が家の冷蔵庫の常備品の一つであるザワークラウトを切らしていた。スーパーで新し...

土鍋を見直す

冬の晴れ間、射し込む陽の光の下・・・寒がりワビも、時間ごとに陽だまりを追いかけ...